creme brulée de foie gras à l'espumas de pomme verte du "livre des chefs"...bof je prefere une tranche de foie gras nature 
Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?
ven 07/12/2012 - 17:20
#5
2 gâteaux aux pommes (cuisson vapeur)
Flan chocolat presque "flambys" - My homemade cook
Focaccia fine aux Tomates cerises, olives et thym | Espace Recettes
ven 07/12/2012 - 17:49
#6
sam 08/12/2012 - 09:21
#7
dim 09/12/2012 - 09:48
#9
pour ce midi : Choucroute fruitée à l'ananas | Espace Recettes
lun 10/12/2012 - 03:40
#11
hier : grosse tournée de compote nature et cannelle
Recette - Gateau de semoule (au thermomix) - par Véronique R.
Chapelure
velouté de poireaux aux saint jacques safranées | Espace Recettes
lun 10/12/2012 - 07:58
#12
vendredi c'était l'anniv de mon homme appéro dinatoire pour 20 adultes
délice de mousse
cake au chèvre
cake aux olives et artichaut
feuilleté aux saucisses
mini croissant au saumon
roulé salé au surimi
roti porc
tapenade
houmous
rillette de thon
tzaziki
terrine de macédoine, mayo
tarte au chocolat, tarte aux noix, rocher coco, mousse choco,baba au rhum,tarte aux pommes
momix n'a pas chomé et moi non plus
lun 10/12/2012 - 09:46
#13
Clone de crème espress poires / spéculos
Saumon et ses petits légumes | Espace Recettes
Recette - courgettes au deux fromages - par Marie-francoise L.
mar 11/12/2012 - 07:27
#16
mar 11/12/2012 - 17:33
#18
mer 12/12/2012 - 17:18
#20
2 Tartes aux pruneaux de l'ïle d'yeu
pour ce soir : La vrai tarte au thon de l'Ïle d'yeu et Soupe potimarron carottes et courgettes | Espace Recettes
jeu 13/12/2012 - 09:58
#23
pour ce midi : crèmes au cookies
ven 14/12/2012 - 09:40
#27
ven 14/12/2012 - 17:26
#28
sam 15/12/2012 - 17:24
#30
dim 16/12/2012 - 07:09
#31
pour ce midi (comme bien souvent) Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs)
dim 16/12/2012 - 16:11
#34
Carottes et pomme de terre vapeur
sorbet fraise
sorbet mangue ananas
crème anglaise caramel
fondue d'endives avec saint jacques pour ce soir.
chrismas pudding
Bon dimanche à tous
KELDAN
On goûterai bien a ton Christmas Pudding, Keldan ! Il a l'air très appetissant !
dim 16/12/2012 - 17:24
#35
Vous pourrez le gouter toutes mais pas avant le jpour de noêl. chez nous c'est une tradition tout a fait régionale, on le fait brûler à table avec du rhum . On éteint toutes les lumières seules l'éclairage du sapin reste allumé . cela fait une belle flamme bleutée.
C'est une recette qui vient d'angleterre , c'est vrai que nous ne sommes pas loin ( 30 km ) .
Je pense corinne que tu as fait un beau circuit .Bruges est une très belle ville , et certainement encore plus jolie au moment des fêtes.
Amicalement
KELDAN
dim 16/12/2012 - 18:56
#37
Bonjour joly
momo a travaillé juste un peu pour le pudding , seulement mixé les biscottes et battre les oeufs , je l'ai pétri dans le kenwood car ça fait un poid de 2kg500 .
c'est marrant , ma soeur s'appelle Mme joly , c'est un nom fréquent dans le nord..
Je file faire la fondue d'endive !
Bonne soirée
KELDAN
dim 16/12/2012 - 19:10
#38
Bonjour joly
momo a travaillé juste un peu pour le pudding , seulement mixé les biscottes et battre les oeufs , je l'ai pétri dans le kenwood car ça fait un poid de 2kg500 .
c'est marrant , ma soeur s'appelle Mme joly , c'est un nom fréquent dans le nord..
Je file faire la fondue d'endive !
Bonne soirée
KELDAN
Bonsoir Keldan,
Quelle recette fais tu pour la fondue d'endives ?
lun 17/12/2012 - 08:47
#40
Bonjour joly
momo a travaillé juste un peu pour le pudding , seulement mixé les biscottes et battre les oeufs , je l'ai pétri dans le kenwood car ça fait un poid de 2kg500 .
c'est marrant , ma soeur s'appelle Mme joly , c'est un nom fréquent dans le nord..
Je file faire la fondue d'endive !
Bonne soirée
KELDAN
Bonsoir Keldan,
Quelle recette fais tu pour la fondue d'endives ?
bonjour corinne
Pour la fondue d'endive , je met 30 gr de beurre dans le bol, les endives émincées , du sel du poivre .
15 mn. 100°. fonction sens inverse.
Nous les avons mengées avec des saint jacques poelées , c'était très bon.
Bonne journée
KELDAN
lun 17/12/2012 - 09:18
#41
lun 17/12/2012 - 17:21
#42
GATEAU EXPRESS (thermomix) - THERMOMINOUX
Fondant au chocolat facile | Espace Recettes
Pain d'épices en bocaux : Pain d'épice rapide et moelleux ! | Espace Recettes
pas au thermomix :
crème au chocolat de mon enfance | Espace Recettes
pour ce soir je pense : Recette - Pizza hawaienne - par Marie E.
lun 17/12/2012 - 18:55
#43
Bonjour joly
momo a travaillé juste un peu pour le pudding , seulement mixé les biscottes et battre les oeufs , je l'ai pétri dans le kenwood car ça fait un poid de 2kg500 .
c'est marrant , ma soeur s'appelle Mme joly , c'est un nom fréquent dans le nord..
Je file faire la fondue d'endive !
Bonne soirée
KELDAN
Bonsoir Keldan,
Quelle recette fais tu pour la fondue d'endives ?
bonjour corinne
Pour la fondue d'endive , je met 30 gr de beurre dans le bol, les endives émincées , du sel du poivre .
15 mn. 100°. fonction sens inverse.
Nous les avons mengées avec des saint jacques poelées , c'était très bon.
Bonne journée
KELDAN
Merci beaucoup Keldan, j'adore les endives cuites mais j'en ai un peu assez de les manger a la vapeur , cette recette me changera et promet d'être delicieuse !
lun 17/12/2012 - 19:00
#44
Bonjour joly
momo a travaillé juste un peu pour le pudding , seulement mixé les biscottes et battre les oeufs , je l'ai pétri dans le kenwood car ça fait un poid de 2kg500 .
c'est marrant , ma soeur s'appelle Mme joly , c'est un nom fréquent dans le nord..
Je file faire la fondue d'endive !
Bonne soirée
KELDAN
Bonsoir Keldan,
Quelle recette fais tu pour la fondue d'endives ?
bonjour corinne
Pour la fondue d'endive , je met 30 gr de beurre dans le bol, les endives émincées , du sel du poivre .
15 mn. 100°. fonction sens inverse.
Nous les avons mengées avec des saint jacques poelées , c'était très bon.
Bonne journée
KELDAN
Merci beaucoup Keldan, j'adore les endives cuites mais j'en ai un peu assez de les manger a la vapeur , cette recette me changera et promet d'être delicieuse !
tu peux aussi rajouter un peu de crème fraiche après avoir enlevé l'exédent d'eau .
bonne soirée corinne
KELDAN
lun 17/12/2012 - 20:07
#45
mar 18/12/2012 - 09:41
#46
mar 18/12/2012 - 12:11
#47
Flans courgettes brocolis
http://www.espace-recettes.fr/recettes/flans-courgettes-brocolis-de-tatie-danielle/29989
avec un steak pas momo .
Bonne journée à tous
KELDAN
mar 18/12/2012 - 17:44
#48
Soupe à l'oignon pour ce soir
et ronds de saint nicolas? La pâte est faite , elle repose, reste à l'étaler et à faire cuire
http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-ronds-de-saint-nicolas/240783
Bonne soirée à tous
KELDAN
mar 18/12/2012 - 17:45
#49
Gâteau fruits sec sans sucre (vapeur)
Crème au café rapide | Espace Recettes
Recette - Tarte improvisée (A ma façon) - par Anne-caroline W.