Voici donc mes baguettes viennoises trop bronzées mais parfaites à l'intérieur, je suivrai les conseils de Tina en ne mettant que 15 mn la prochaine fois, avec le moule a mimile elles auraient été au point ! a refaire sans hésiter, et la royale : je suis contente mais je n'ai pas encore goûté, il restait des pommes cuites à terminer au grand regret de Bougnette qui lui aurait bien mangé deux desserts !
Voilà de bien belles baguettes "suédoises du Sud
. "
Ta Charlotte aussi est superbe...avec des framboises aussi ?
J'aimerais bien voir en coupe, ce que ça donne (ça me tente mais ... il y a truc dans la composition qui me gêne
)
Et Bougnette n'a pas eu droit à 2 desserts
. ...pauvre Bougnette
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Oui malheureusement il y a de la gélatine pour faire tenir sinon patatras ! et oui il y a des framboises, en ce qui concerne la gélatine j'ai vu une émission avec des pâtissiers hauts de gamme il existe un produit qui remplace cette gélatine mais je n'ai pas retenu......