Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

J'emballe sec ! Grâce à une nouvelle machine à emballer sous vide j'ai mis en conservation prolongée les lentilles aux chipolatas de Joly et un tartare de tomates et de courgettes au basilic et des pommes séchées.

Maître Momo flanqué de 4 parts de lentilles aux chipolatas pour les repas de Leeloo la semaine prochaine. Emballées sous vide avec la machine juste en dessous. (Magic Vac)

Plan plus rapproché d'icelles...

Un tartare de tomates et courgettes le tout au basilic, recette "volée" dans le TGV quand nous sommes descendus à Grenoble...

 Et ça ce sont des pommes séchées à l'automne dernier dont je me suis servi pour faire mes premiers pas avec cette machine fort utile.

Je suis très content car pour le repas du mariage je pourrai m'y prendre à l'avance sans courir le risque d'intoxiquer mes invités !

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  "tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

Un tit mot pour vous dire que les photos que vous avez proposées sont superbes ! Que c'est beau la France - L'Irlande aussi - que c'est beau la vie avec des paysages pareils et ....des amitiés pareilles !

solmar wrote:

Mon cher Andy, ou trouve-t-on cette merveilleuse machine a mettre sous vide ? 

Ça fait un moment que j'y pense mais je n'ai pas encore fait le pas , ne sachant pas si ça vaut le coup !

Ce blog m'a l'air bien !

http://www.marie-noelle-augendre.com/wa/mta/mta_11.php

Après je te donnerai mon fournisseur : le même que pour le déshydrateur...

Jolynoise wrote:

Autre coin de France, où j'aime aller en vacances.

L'Ardèche...

Jolynoise : je vis et j'habite tout à côté de l'Ardèche ( je suis dans le Vaucluse )

J'aimerais bien vous poster une photo mais en ce moment : pas possible d'insérer des photos, je ne cherche plus à comprendre pourquoi, tant pis.

Grosses bises à toutes et tous

de même pour Marianne, impossible d'insérer une photo    j'essaierai plus tard quand mon ordi sera décidé   qu'est ce que ça peut être contrariant un ordi...    il faut vraiment faire ce qu'il décide     enfin moi non plus je ne cherche plus à comprendre sinon on se prend trop la tête    bonne journée ensoleillée à vous tous et toutes      à +

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Autre coin de France, où j'aime aller en vacances.

L'Ardèche...

 

 

 

 

Ah ma Joly, je pense avoir marché sur les mêmes pierres que toi ! Je suis allée de nombreuses fois en vacances en Ardèche aussi et j'adore ! Nous allions entre Joyeuse et La Beaume !

En Juin dernier, dans le sud de l'Ardèche : de Vallon Pont d'Arc jusqu'à St Martin d'Ardèche pour admirer les gorges ! paysage superbe !

Nous sommes allés jusque Pont St Esprit (tout près de Marianne et Roger)

Et, du côté des Vans (juste sous Joyeuse) car nous sommes repartis en traversant la Lozère !

laline wrote:

de même pour Marianne, impossible d'insérer une photo    j'essaierai plus tard quand mon ordi sera décidé   qu'est ce que ça peut être contrariant un ordi...    il faut vraiment faire ce qu'il décide     enfin moi non plus je ne cherche plus à comprendre sinon on se prend trop la tête    bonne journée ensoleillée à vous tous et toutes      à +

Rassures-toi laline ce n'est pas ton ordi mais le site qui bug ( de + en plus souvent )

merce Marianne tu me rassures, je viens de changer mon ordi, donc cela me tracassait un peu. Comme tu dis, ne nous prenons pas la tête     même les smileys ne veulent pas s'y mettre !!!!!!! :O  

Moi ce n'est pas l'ordi qui ne veut pas mais je n'ai pas le moral, la semaine dernière je vous ai annoncé une bonne nouvelle, j'allais être mamie une seconde fois.

Malheureusement ma fille a perdu son bébé hier, elle l' a su en se rendant pour une visite de controle chez sa gynéco, curetage l'après-midi. La vie continue comme on dit mais difficilement. Deux mois de bonheur balayé en quelques secondes.

Je ne veut pas vous casser le moral, mais ça fait du bien d'en parler et regarder vos belles photos et vous lire me fait du bien.

Bonne journée à tous et qu' Andy profite bien de la petite Léa

tina57 wrote:

Moi ce n'est pas l'ordi qui ne veut pas mais je n'ai pas le moral, la semaine dernière je vous ai annoncé une bonne nouvelle, j'allais être mamie une seconde fois.

Malheureusement ma fille a perdu son bébé hier, elle l' a su en se rendant pour une visite de controle chez sa gynéco, curetage l'après-midi. La vie continue comme on dit mais difficilement. Deux mois de bonheur balayé en quelques secondes.

Je ne veut pas vous casser le moral, mais ça fait du bien d'en parler et regarder vos belles photos et vous lire me fait du bien.

Bonne journée à tous et qu' Andy profite bien de la petite Léa

Oh Tina, comme je comprends ta peine...

Tu as eu raison de venir t'épancher sur notre Fil ! Nous avons tou(te)s des moments plus ou moins difficiles à surmonter et Momo est là aussi pour nous soutenir les un(e)s les autres !

Comme l'a très bien écrit Sameva -qui a exercé le plus beau des métiers- dis-toi que si ce petit n'a pas eu droit de vie c'est qu'il n'était pas bien formé et il vaut mieux que cela se passe ainsi et assez tôt, pour lui, pour ses parents et pour toute la famille ! Ta fille a déjà eu un enfant, dans quelque temps vous connaitrez la joie d'une nouvelle grossesse sans problème (je connais plusieurs cas dans mon entourage )

Entoure-la bien, si tu as la chance d'être près d'elle et soyez confiantes toutes les deux en l'avenir !

Voici une jolie rose de mon jardin, prise en photo, ce matin.

Qu'elle te porte un peu de réconfort,

Je t'embrasse bien fort.

tina57 wrote:

Moi ce n'est pas l'ordi qui ne veut pas mais je n'ai pas le moral, la semaine dernière je vous ai annoncé une bonne nouvelle, j'allais être mamie une seconde fois.

Malheureusement ma fille a perdu son bébé hier, elle l' a su en se rendant pour une visite de controle chez sa gynéco, curetage l'après-midi. La vie continue comme on dit mais difficilement. Deux mois de bonheur balayé en quelques secondes.

Je ne veut pas vous casser le moral, mais ça fait du bien d'en parler et regarder vos belles photos et vous lire me fait du bien.

Bonne journée à tous et qu' Andy profite bien de la petite Léa

Je viens aussi te faire un petit message pour te dire mon soutien. Bientôt une nouvelle grossesse viendra et qui fera oublier ce mauvais passage.

tina57 wrote:

Moi ce n'est pas l'ordi qui ne veut pas mais je n'ai pas le moral, la semaine dernière je vous ai annoncé une bonne nouvelle, j'allais être mamie une seconde fois.

Malheureusement ma fille a perdu son bébé hier, elle l' a su en se rendant pour une visite de controle chez sa gynéco, curetage l'après-midi. La vie continue comme on dit mais difficilement. Deux mois de bonheur balayé en quelques secondes.

Je ne veut pas vous casser le moral, mais ça fait du bien d'en parler et regarder vos belles photos et vous lire me fait du bien.

Bonne journée à tous et qu' Andy profite bien de la petite Léa

Que cela doit être difficile de vivre une telle épreuve, je comprend ta peine et celle de tout les tiens, je n'ose pas penser au chagrin de ta fille! 

Il n'y pas trop de mot pour te remonter le moral mais comme les copines l'ont dit plus haut, cela est arrivé parce que la nature l'a décidé.

On est bien démunis quand quelque chose comme ça arrive mais il faut aller de l'avant, pour le bien être de tous. Entoure bien ta fille et dis toi que même si ce malheur ne s'effacera de la mémoire de personne, un nouveau bonheur  parviendra à atténuer votre peine. 

Je vous souhaite beaucoup de courage à tous et t'embrasse amicalement.

Bonjour Tina,

Je sais qu'il n'y a pas de mots pour apaiser cette douleur et qu'il faut faire le deuil de ce petit bout. Je t'embrasse trés fort et pense beaucoup à ta fille qui a besoin de tout ton amour pour surmonter cela.

je t'envoies plein de gros bisous apaisants et qui consoleront un peu ta peine.

plein de courage à ta famille.

bonsoir tina

je comprends ta peine car j'ai passé par là , ma fille a fait 7 fausses couches avant d'arriver à avoir un garçon puis une fille

 mais tu sais au fil des années on oublie ces moments là mes petits bouts de choux ont maintenant 7 et 4 ans

 et moi je n'avais pas momo pour me défouler.

Bon week-end à tous

Les mots pour exprimer sa joie, ses petits bonheurs ; les mots comme une pommade pour apaiser les peines et les partager un peu pour que vous ne soyez pas seules à les supporter.

Leeloo et moi compatissons à ta douleur et à celle de ta fille. Courage et sincèrement nous sommes tous et toutes à vos côtés.

Andy

Merci pour tous vos messages de soutien, cela me va droit au coeur. Ma fille n'habite pas loin et on la soutient, il lui faudra un peu de temps pour s'en remettre et j'espère que bientôt elle aura la chance d'avoir un beau bébé.

J'ai passé l'aprés-midi à faire des gâteaux, ça aide à se vider la tête.

Bonne soirée à tous et encore merci

moi aussi je ne vais pas répéter tout ce qu'ont dit les copines, mais je suis de tout coeur avec toi, comme on dit on ne peut pas aller contre la nature.  Soutiens bien ta fille, soyez bien entourés  et pensez à l'avenir,

je vous embrasse toi et ta fille  

Bonjour tout le monde.

juste pour dire quel autre intérêt a le thermomix : c'est que mon mari s'y met et cela fait trois soir  qu'il prépare le repas, je n'ai plus qu'à lui dire le menu, et que je lui sorte la recette et il fait de bon plats! risotto jeudi, vendredi, pâte au thon, bon hier soir ce n'était pas momo : omelette. en plus il me dit que le risotto il ne l'aurai jamais fait sans momo.

donc pour andy, une idée pour motiver les clientes "et en plus avec l'appareil, beaucoup de mari se mettent à cuisiner!! "

cela m'a fait énormément du bien. en plus, pour mes menus, je crois que je vais prendre une idée que j'avais vu il y a longtemps mais mon mari n'était pas emballé. mais maintenant comme personne m'aide pour le menu, je vais essayer. en fait, c'est d'utiliser le même ingrédients le même jour par semaine. exemples : tous les mardi, je vais faire poulet et donc tous les mardi trouver une recette différentes autour de cet ingrédient. on verra bien si c'est moins prise de tête pour moi.

demain, la correspondante allemande arrive! j'aimerai lui faire découvrir des plats typiques mais avec ma fatigue, dur dur! ah mais au fait, mon mari va s'y mettre aussi!

bon week end à tous

Bon courage et je comprends la peine de ta fille. Dans la vie Il y a des moments très difficiles. J'ai eu 3 grossesses exta- utérines, une FIV qui a échouée mais au bout de 20 ans de galère, de pleurs, ma fille est arrivée après de lourd  traitements. Demain elle fêtera ses 18 ans.

Je t'embrasse et pense beaucoup à vous deux

guilou38 wrote:

Bon courage et je comprends la peine de ta fille. Dans la vie Il y a des moments très difficiles. J'ai eu 3 grossesses exta- utérines, une FIV qui a échouée mais au bout de 20 ans de galère, de pleurs, ma fille est arrivée après de lourd  traitements. Demain elle fêtera ses 18 ans.

Je t'embrasse et pense beaucoup à vous deux

 

Bon anniversaire à ta fille! Après des années de galères comme cela, c'est doublement un bonheur d'avoir un enfant! j'ai vu mes voisins cela faisait cinq ans qu'ils essayaient et leur joie quand les jumeaux sont arrivés.

tina57 wrote:

Moi ce n'est pas l'ordi qui ne veut pas mais je n'ai pas le moral, la semaine dernière je vous ai annoncé une bonne nouvelle, j'allais être mamie une seconde fois.

Malheureusement ma fille a perdu son bébé hier, elle l' a su en se rendant pour une visite de controle chez sa gynéco, curetage l'après-midi. La vie continue comme on dit mais difficilement. Deux mois de bonheur balayé en quelques secondes.

Je ne veut pas vous casser le moral, mais ça fait du bien d'en parler et regarder vos belles photos et vous lire me fait du bien.

Bonne journée à tous et qu' Andy profite bien de la petite Léa

Tina ; nous sommes là pour ça dans les joies comme dans les peines, on te soutient moralement dans ce cap difficile. On est de tout coeur avec toi, le bonheur reviendra sonner à votre porte !

Bonne fête des mères à toutes les momo flingueuses et aux autres, passez toutes une superbe journée en famille.

Un bon anniversaire à la fille de Guilou, 18 ans c'est une journée importante.

Merci encore pour tout

Je me joins à toi pour souhaiter une bonne fête des mères à toutes les mamans.

bonne journée à tous

Bonjour, et une de plus je suis fan aussi !!

Que de plaisir à lire ce forum !!!!

merci

tina57 wrote:

Bonne fête des mères à toutes les momo flingueuses et aux autres, passez toutes une superbe journée en famille.

Un bon anniversaire à la fille de Guilou, 18 ans c'est une journée importante.

Merci encore pour tout

 

J'ajoute une fleur à celle de Tina pour souhaiter Bonne Fête à toutes les Mamans

A la fin de la journée, peut-être aurons-nous un gros bouquet sur notre Fil

Gros Bisous tout particuliers à toutes les Mamans

Pour toutes les mamans, une trés bonne fête, une belle fleur et une petite coccinelle pour le bonheur ......

guilou38 wrote:

Bon courage et je comprends la peine de ta fille. Dans la vie Il y a des moments très difficiles. J'ai eu 3 grossesses exta- utérines, une FIV qui a échouée mais au bout de 20 ans de galère, de pleurs, ma fille est arrivée après de lourd  traitements. Demain elle fêtera ses 18 ans.

Je t'embrasse et pense beaucoup à vous deux

 

Bonne anniversaire à ta fille  Nous sommes du même jour à 15 ans prés

guilou38 wrote:

Bon courage et je comprends la peine de ta fille. Dans la vie Il y a des moments très difficiles. J'ai eu 3 grossesses exta- utérines, une FIV qui a échouée mais au bout de 20 ans de galère, de pleurs, ma fille est arrivée après de lourd  traitements. Demain elle fêtera ses 18 ans.

Je t'embrasse et pense beaucoup à vous deux

 

Bon anniversaire à ta fille Guilou, et bonne fête des mères !

guilou38 wrote:

Bon courage et je comprends la peine de ta fille. Dans la vie Il y a des moments très difficiles. J'ai eu 3 grossesses exta- utérines, une FIV qui a échouée mais au bout de 20 ans de galère, de pleurs, ma fille est arrivée après de lourd  traitements. Demain elle fêtera ses 18 ans.

Je t'embrasse et pense beaucoup à vous deux

 

Bon anniversaire à ta fille Guilou, et bonne fête des mères !

bonjour à vous toutes et surtout bonne fête des mères à toutes les mamans, que vous soyez choyées par vos enfants, c'est un pur bonheur, et bon anniversaire à ta fille Guilou, surtout que 18 ans c'est le bel âge. bises à vous toutes et bonne fin de soirée        

Bonne Fête à toutes les mamans et merci pour  Cindy, ça me touche beaucoup.

Cette année, j'ai de la chance, l'anniversaire de ma fille tombe le jour de la fête des mères. Quel beau cadeau

Voici un gros bouquet  pour toutes les Mamans

Bises à toutes

Je vous suis en ajoutant une petite vue de mon village ardéchois sur les hauteurs de Tournon sur Rhône !

Et biensûr , bonne fête à toutes les mamans !

guilou38 wrote:

Voici un gros bouquet  pour toutes les Mamans

Bises à toutes

 

Merci à toutes pour les jolies fleurs et la belle petite coccinelle,

On ajoutera la fleur de Corinne ce soir et peut-être d'autres encore,

Nous allons avoir un magnifique bouquet pour notre fête

Et nous le partageons avec Cindy et Mimix en leur souhaitant un JOYEUX ANNIVERSAIRE

Bonne fin de journée à tou(te)s les MOMO-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

La femme est l'avenir de l'homme...

Bonne fête à vous toutes sans qui nous ne serions pas là pour en parler.

Nous sommes peu de choses nous les hommes par rapport à cette capacité incroyable que vous avez de donner la vie.

Bonne fête à toutes celles qui ont pu donner la vie. Vous méritez qu'on vous chérisse rien que pour ça, vous dont l'abnégation dépasse parfois l'entendement.

Et pour celles qui n'ont jamais eu cette chance d'enfanter, je sais votre douleur. Mais le fait d'avoir essayer de toutes vos forces vous dédouane de tout car votre souffrance est incommensurable.

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Merci à toi moi aussi je souhaite une bonne fête a toutes les mamans

 Bon anniversaire Mimix

Merci Jolynoise et Guilou 

Merci à toutes Celles (et Celui ) qui ont participé à la composition d'un énorme bouquet de fleurs pour notre fête !!!

Bonne semaine à tou(te)s les MOMO-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Bonjour,

Excusez moi de m incruster ds votre fil mais je suis momixeuse depuis 4 jours et j ai besoin de votre experience!

Je suis entrain de faire une blanquette de veau et je ne sais pas s il faut mettre le gobelet et si cela a une importance ds la recette.

Merci de m eclairer

Bonne journee a vous tous

Philae72 wrote:

Bonjour,

Excusez moi de m incruster ds votre fil mais je suis momixeuse depuis 4 jours et j ai besoin de votre experience!

Je suis entrain de faire une blanquette de veau et je ne sais pas s il faut mettre le gobelet et si cela a une importance ds la recette.

 

Merci de m eclairer

Bonne journee a vous tous

Bonjour Philae et bienvenue sur notre fil !

Pour toutes les recettes, s'il n''est rien précisé, il faut mettre le gobelet !

Si en fin de cuisson, tu trouves la consistance trop liquide, tu peux prolonger celle-ci en ôtant le gobelet pour faire évaporer !

Pour éviter les projections, on place le panier vapeur au-dessus de l'orifice !

En règle générale, on ne met pas le gobelet, pour les recettes à base de lait !

Régale-toi avec Momo "tinymce_custom_buttons.soft"

Le gobelet est recommandé en général pour éviter les éclaboussures. Je lui préfère le panier - à condition de ne pas l'utiliser par ailleurs ! - car si votre bol est trop plein, le panier est plus efficace et ne risque pas de flotter à la surface du trou du couvercle comme le fait le gobelet dans les cas extrêmes en donnant pour le coup une décoration murale non désirée !

Il y a qq recettes comme celle des pâtes où le gobelet est à éviter.

Voili voilou.

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Merci Jolynoise pour la rapidite de ta reponse,nous degusterins cette delicieuse blanquette ce midi avec le pain a la cocotte qui est fabuleux!

Merci momix et merci a tous

Ben ma joly ! On me souffle la politesse !

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Merci andy pour votre reponse , je viens de la voir!

Je vous souhaite une bonne journee

andyw wrote:

Ben ma joly ! On me souffle la politesse !

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Désolée Andy,

Mieux vaut deux avis que rien du tout , Philae a dû être ravie

Hier, pour la fête des Mères, j'ai présenté un nougat glacé, accompagné d'un coulis de framboises "maison"

J'ai pensé à prendre une photo mais........ après avoir servi la petite famille

Qui en veut un p'tit bout ?

Eh, doucement les gourmand(e)s,  ne vous disputez pas.......  

Virtuellement, y' en aura pour tout le monde (c'est pratique ça, tiens )