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Verrines Spaghettis de courgette


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Ingrédients

11 pot/s

Verrines Spaghettis de courgette

  • 3 Courgettes bien droite
  • 200 gramme de tomates séchées à l'huile
  • 1200 gramme d'eau
  • 1 oignons moyen
  • 2 tomates
  • 1 c. à café rase de miel
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • sel, poivre
  • 6
    32min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Déroulé de la recette
  1. Brossez et lavez les courgettes, Détaillez les en spaghettis moyen, réservez
    Mettre l'eau dans le bol et chauffez 10 mn /100 deg/ vit 1
    A la sonnerie ajoutez les spaghettis de courgette dans le bol et chauffez 4 mn /100 °/ sens inverse /vit mijotage
    Égouttez dans le varoma, rafraîchissez et égouttez soigneusement, lavez le bol
    Mettre l'oignon et les tomates dans le bol, mixez 3 s / vit 6, raclez les parois du bol et mixez de nouveau 3 s/ vit 6.
    Videz le bol dans un saladier, ajoutez le miel, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre, mélangez à la spatule.
    Égouttez les tomates séchées, les mettre sans le bol du thermomix, et mixez 5s/ vit 5. Ajoutez à la préparation dans le saladier. Mélangez.
    Ajoutez enfin les spaghettis de courgette et bien mélanger.
    Répartissez la préparation dans les verrines et parsemez des pignons pour la décoration, réservez au frais avant de servir
    Bonne dégustation
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour faire les spaghettis de courgette, j'utilise un appareil spécial spaghettis de légumes, mais vous pouvez utiliser une mandoline à dents.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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