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Petits pâtés au poulet


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Ingrédients

6 portion/s

Pâtés :

  • 400 g de filets de poulets
  • 50 g de tomates séchées à l'huile
  • 1 gousse d'ail pressée
  • 1 œuf
  • 15 g de chapelure
  • 20 g de pignons de pin
  • 10 g de ciboulette hachée
  • poivre
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La préparation de la recette

    Préparation de l'appareil à pâtés :
  1. Couper grossièrement le poulet en morceaux et le placer dans le Closed lid. Mixer 20 secondes vitesse 5. Racler les parois.

  2. Ajouter la tomate séchée coupée grossièrement, la chapelure, l'œuf, le poivre. Mixer 20 secondes vitesse 5. Racler les parois.

  3. Ajouter la ciboulette, les pignons et mélanger 20 secondes Counter-clockwise operation vitesse 2.

  4. Cuisson :
  5. Mettre un peu d´appareil dans des petits moules et cuire au four à 180°C pendant 10 minutes. Au bout de ce temps, recouvrer les petits pâtés d'une feuille de papier. Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes à 180°C. 

  6. Servir tiède ou froid avec une salade.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut aussi accompagné la terrine d'un coulis de tomates un peu épicé. 

Une salade de roquette avec une vinaigrette au balsamique est idéale en accompagnement.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon, manquait le sel. A

    Soumis par nanou50800 le 14. mars 2016 - 21:10.

    Très bon, manquait le sel. A refaire

    merci ça change

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  • Très sec, nous n'avons pas

    Soumis par liloujeanne le 31. décembre 2015 - 19:21.

    Très sec, nous n'avons pas aimé tmrc_emoticons.(

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  • Recette très simple testée ce

    Soumis par mel28270 le 19. décembre 2015 - 18:55.

    Recette très simple testée ce midi.  Merci beaucoup pour ce partage c'était vraiment très bon. A refaire à coup sûr   tmrc_emoticons.;)

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