Pâte à ravioles par Mamcook. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Pâte à ravioles

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

80 g de farine
80 g de fécule de riz ou autre
1 œuf
6 c. à soupe d'eau
2 pincée de sel

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6

10min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé" 60sec vit 3 puis 1 mn "Mode pétrin"

Puis laissez reposer la pâte dans un film au frais 1/2 heure

Etalez la pâte assez fin puis la plier sur elle même avant de couper pour faire des carrés

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."