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Frittatas à la courgette et chèvre


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Ingrédients

12 portion/s

Frittatas à la courgette et chèvre

  • 4 oeufs
  • 120g de crème fraiche
  • 1 courgette verte
  • 1 pincée d'herbes de provence
  • 15g de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée sel et de poivre
  • 12g Parmesan
  • 1 fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. *Préchauffer le four à 200°
    *Huiler le moule à muffins
    *Raper grossièrement la courgette
    *Dans le bolClosed lid mettre le parmesan 15s/vit6
    *Reserver
    *Dans le bol Closed lid mettre les oeufs, la crème,
    *Mélanger 10s/vit6
    *Incororer la courgette, ciboulette, parmesan,sel, poivre, les herbes de Provence
    *Mélanger 6s/Counter-clockwise operation/vit2
    *Répartir le mélange dans les empreintes à muffins à moitié, mettre un morceau de fromage et recouvrir de la préparation
    *Cuire 15 à 20mn à 200°
    *Sortir du four , attendre 2mn avant de démouler
    *Laisser refroidir sur une grill
    *Servir à température ambiante
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonsoir Fred, je viens vous mettre les étoiles...

    Soumis par tigry le 21. février 2018 - 21:35.

    Bonsoir Fred, je viens vous mettre les étoiles bien méritées pour votre 2ème prix au concours des recettes. Bonn santé et gros bisous.

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  • rozableue:...

    Soumis par tigry le 16. février 2018 - 21:38.

    rozableue:
    Merci Fred pour votre réponse quant à la quantité, j'ai acheté ce soir des petits crottins de chavignol frais, il seront plus faciles à "dompter" si je peux m'exprimer ainsi. Peut-être demain mais je suis (en principe !!) envitée par mon CHER au resto pour la St valentin, nous n'avons pas pu le jour J car il y avait du foot et Mr. n'a pas voulu rater cette émission car il joue des paris sur Internet. Très bonne fin de soirée et très gros bisous.

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  • tigry écrit:...

    Soumis par rozableue le 13. février 2018 - 21:42.

    tigry écrit:
    Bonsoir Fred, je vous demande si je ne peux faire que la moitié des portions car je crains que 12 çà fasse beaucoup, d'autre part je n'ai pas de fromage frais mais du fromage de chèvre d'excellente qualité, je crois que je vais essayer ainsi car j'ai acheté exceptionnellement une petite courgette cet A.M en vue de faire cette recette qui vous a valu le 2ème prix, je vous dirai si je réussi. Affectueusement. Solange.
    .
    Bonsoir ma chère Solange , pas de soucis pour la moitié de la recette. Sinon dans des moules plus gros pour 6 Frittatas .
    Très bien pour votre fromage.
    Bonne recette , Solange à bientôt pour le verdict .
    Bonne soirée .
    Bisous 😙Love

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • Bonsoir Fred, je vous demande si je ne peux faire...

    Soumis par tigry le 13. février 2018 - 21:34.

    Bonsoir Fred, je vous demande si je ne peux faire que la moitié des portions car je crains que 12 çà fasse beaucoup, d'autre part je n'ai pas de fromage frais mais du fromage de chèvre d'excellente qualité, je crois que je vais essayer ainsi car j'ai acheté exceptionnellement une petite courgette cet A.M en vue de faire cette recette qui vous a valu le 2ème prix, je vous dirai si je réussi. Affectueusement. Solange.

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  • maminou71 écrit:...

    Soumis par rozableue le 12. février 2018 - 22:25.

    maminou71 écrit:


    Merci ma Compatriote pour cette délicieuse et rapide recette suivie à la lettre .. elle a fait l'unanimité... un ptit'régalouTongue


    Désolée pas terrible la photoPuzzled
    .
    Bonsoir ma compatriote ,
    Très beau tes Frittatas, je suis contente que ma recette te plaise.
    Merci pour les compliments.
    Bisous 😘😗😙😍

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • Super Nathie : bonsoir, vous parlez de crottin de...

    Soumis par tigry le 12. février 2018 - 22:13.

    Super Nathie : bonsoir, vous parlez de crottin de Chavignol !! seriez-vous berrichonne par hasard ? je suis moi-même berrichonne pur sang, mon prénom est Solange et j'habite Vierzon dans le Cher, mais j'ai vécu à Bourges 45 ans, et je connais très bien évidemment la région de Sancerre réputée pour ses crottins et son vin. Bonne soirée à vous. TIGRY est mon nom pour thermomix.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • (Pas de sujet)

    Soumis par maminou71 le 12. février 2018 - 18:27.



    Merci ma Compatriote pour cette délicieuse et rapide recette suivie à la lettre .. elle a fait l'unanimité... un ptit'régalouTongue


    Désolée pas terrible la photoPuzzled

    Mixingbowl closedSoftCorn

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  • odilougo écrit:...

    Soumis par rozableue le 8. février 2018 - 20:45.

    odilougo écrit:
    Très très bon je vais en faire souvent Love
    .
    Merci odilougo pour avoir testé ma recette.
    Merci pour les étoiles.
    Bisous Love

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • Très très bon je vais en faire souvent

    Soumis par odilougo le 8. février 2018 - 19:41.

    Très très bon je vais en faire souvent Love

             

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • claude2 écrit:...

    Soumis par rozableue le 31. janvier 2018 - 22:06.

    claude2 écrit:


    BRAVO pour la 2ème place Party !!!
    Très très bon Love.....
    Un pt ❤ pour le partage de cette délicieuse recette, simple et rapide !

    Merci Claude.
    Pour la réalisation de ma recette et tes félicitations 😍Love

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par claude2 le 31. janvier 2018 - 22:00.



    BRAVO pour la 2ème place Party !!!
    Très très bon Love.....
    Un pt ❤ pour le partage de cette délicieuse recette, simple et rapide !

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  • tina57 écrit:...

    Soumis par rozableue le 29. janvier 2018 - 13:08.

    tina57 écrit:
    Super bon et rapide à faire. Je vois bien ça, cet été pour accompagner des grillades. Merci pour le partage de tes recettes Fred.
    .
    Merci Léo,
    Voilà des beaux frittatas , je suis contente que tu aimes ma recette .
    Merci pour les étoiles Love

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  • Super bon et rapide à faire. Je vois bien ça,...

    Soumis par tina57 le 29. janvier 2018 - 12:27.

    Super bon et rapide à faire. Je vois bien ça, cet été pour accompagner des grillades. Merci pour le partage de tes recettes Fred.

    Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

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  • Voilia45 écrit:...

    Soumis par rozableue le 26. janvier 2018 - 13:54.

    Voilia45 écrit:
    Recette réalisée avec du gruyère.
    C'est très bon. À refaire sans hésitation.
    Merci pour le partage Frédérique 😍

    5 🌟🌟🌟🌟🌟
    5 💚💚💚💚💚
    .
    Super beau tes Frittatas ma Cop. Et si tu les aimes encore mieux .
    Merci pour les coeurs et les étoiles. .
    Bon après-midi
    Bisous 😘😗😙😚😍

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • Recette réalisée avec du gruyère. ...

    Soumis par Voilia45 le 26. janvier 2018 - 13:40.

    Recette réalisée avec du gruyère.
    C'est très bon. À refaire sans hésitation.
    Merci pour le partage Frédérique 😍


    5 🌟🌟🌟🌟🌟
    5 💚💚💚💚💚

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  • nathie61 écrit:...

    Soumis par rozableue le 22. janvier 2018 - 21:24.

    nathie61 écrit:
    Recette réalisée avec un crottin de Chavignol. Goûtée chaude, très bonne. Je mangerai le reste froid pour voir ce que je préfère😉.
    .
    Super Nathie si la recette t'as plus.
    Merci pour les étoiles 😍

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • Recette réalisée avec un crottin de Chavignol....

    Soumis par nathie61 le 22. janvier 2018 - 21:18.

    Recette réalisée avec un crottin de Chavignol. Goûtée chaude, très bonne. Je mangerai le reste froid pour voir ce que je préfère😉.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • nathie61 écrit:...

    Soumis par rozableue le 22. janvier 2018 - 11:12.

    nathie61 écrit:
    Voilà quelque chose qui devrait plaire à la maison. A tester prochainement!
    .
    Cricri adore, alors teste la vite Wink

    Fière d'être Bourguignonne Corn Contre la mal bouffe Mixingbowl closed

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  • Voilà quelque chose qui devrait plaire à la...

    Soumis par nathie61 le 19. janvier 2018 - 22:20.

    Voilà quelque chose qui devrait plaire à la maison. A tester prochainement!

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  • Recette ajoutée dans ma collection...

    Soumis par maminou71 le 19. janvier 2018 - 20:46.

    Recette ajoutée dans ma collection
    Merci ma Compatriote pour ce partage
    je croise les doigts pour Toi

    Mixingbowl closedSoftCorn

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