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delices au roquefort


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Ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie
  • 125 g rs roquefort
  • 1 œuf
  • 2 cs de farine
  • 2 cs de beurre mou
  • 50 cls lait entier
  • sel (peu) - poivre
  • 6
    15min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid tous les ingrédients (sauf pain mie) et mixer vit   3  pendant 20 sec

    Mettre en chauffage 10 mns à 90°

    Disposez les tranches de pain de mie sur plat ou léchefrite .

    Mettre au four  : 5 min  sous le grill

    Facultatif mais bon :  Ajouet une douzaine de noix concassées dans la préparation.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • délices roquefort

    Soumis par SUZON12 le 9. juillet 2011 - 22:09.

    °) Merci de signaler ce petit oubli.

    Et bien je mets  10 mns  - 90°  vit. 3  Counter-clockwise operation

    Bon appétit !

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  • Quelle vitesse ?

    Soumis par Mazette le 9. juillet 2011 - 17:56.

    Bonjour Suzon,

    Cette recette m'a l'air bien sympathique.

    Quand vous faites chauffer 10 mn à 90, vous mettez à quelle vitesse  ?

    Mazette

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  • c'est testé!!

    Soumis par missmo12 le 8. juillet 2011 - 23:58.

    Voilà, je l'ai fait ce soir avec des noix et une salade verte. Je vote donc avec 5 étoiles. A refaire. En fait je rpéfère ça aux croques monsieur.

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  • Bonjour ! Je ne suis pas de

    Soumis par SUZON12 le 8. juillet 2011 - 01:17.

    tmrc_emoticons.;) Bonjour ! Je ne suis pas de l'Aveyron, mais Beaujolaise !

    Je n'aime pas du tout le roquefort mais je régale les amis avec cette recette.

    Vous pouvez servir servir ce plat avec une salade d'endives (ou autre), dans laquelle vous pouvez mettre des noix, Cela se marie bien avec le roquefort parait-il. 

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  • avec quoi on le sert

    Soumis par missmo12 le 7. juillet 2011 - 21:37.

    Bonjour Suzon de l'Aveyron, cela m'a l'air très bon. ESt ce que vous le servez avec une salade ?

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  • complément de recette

    Soumis par SUZON12 le 7. juillet 2011 - 07:54.

     Bien entendu avant de mettre sous le grill, il faut étaler la préparation sur les tranches de pain de mie.

    Bon appétit !

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