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Clafoutis de tomates cerises et mozzarella


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Ingrédients

5 portion/s

5 ramequins

  • 10 g huile olive
  • 200 g de tomates cerises
  • 30 g gruyère
  • 120 g mozzarella
  • 50 g farine
  • 150 g lait
  • 1 œuf
  • Sel/poivre
  • herbes de Provence
  • jambon cuit, facultatif
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Laver, équeuter les tomates cerises et les disposer dans des petits ramequins.

    2. Mettre tous les autres ingredients, sauf le jambon, dans le et mixer vitesse 6 pendant 30 secondes, puis vitesse 9 pendant 30 secondes.

    3. Verser l'appareil ainsi obetenu sur les tomates, rajouter des petits morceaux de jambons à l'appareil (facultatif). Enfourner dans un four préalablement chauffé à 180° pendant 25 min environ.

    Déguster accompagné d'une salade

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Astuce

Les quantités de cette recette peuvent être doublées


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Si en effet c'est un oubli

    Soumis par Elo67 le 1. octobre 2012 - 19:50.

    Si en effet c'est un oubli !

     

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  • bonjour, il ne faut pas

    Soumis par charlene71 le 29. septembre 2012 - 13:21.

    bonjour, il ne faut pas d'oeuf dans le clafoutis? Merci tmrc_emoticons.;)


     

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