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Cannelés au saumon fumé et parmesan


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Ingrédients

Cannelés au saumon fumé et parmesan

  • 150 g de lait entier
  • 30 g de beurre fondu
  • 1 Oeuf
  • 1 jaune d'oeuf
  • 80 g de farine
  • 100 g de saumon fumé
  • 80 g de parmesan rapé
  • sel, poivre
  • aneth ciselé
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. coupez le saumon fumé en petits morceaux

    dans le bol mettre la farine , le lait et le beurre fondu 30 secondes vitesse 4

    ajoutez les oeufs , le parmesan , le saumon , l'aneth , du sel et du poivre 20 secondes Counter-clockwise operation vitesse 3

    versez la préparation dans des moules à cannelés

    les faire cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 20 minutes , puis baissez le four à 160° et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes

    Laissez refroidir puis démoulez
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

recette trouvée sur internet


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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