Ingrédients
38 portion/s
-1 Yaourt Bulgare - 1oeuf - 1pot de yaourt de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère a café de sel
- 1 yaourt bulgare
- 1 œuf
- 1 pot de farine
- 1/2 sachet levure
- 1/2 cuillère de sel fin
-
6
3min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
Mélangé tous les ingrédients ensemble dans le bol sur 3 , pendant 1 minute , puis on laisse reposé la pâte au frigo pendant 1 heure . Chauffer une pôele antiadhésive huilé légèrement , verser un cuillère a café de pâte dans la poêle et attendre que sa fasse de petite bulle ,retourné et cuire encore un peu .
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper recette, testée le soir de Noël. C'est...
Super recette, testée le soir de Noël. C'est très rapide, j'ai utilisé un yahourt nature normal et j'ai ajouté un petit peu de lait. Au top, je garde la recette !
recette au top
recette au top
Simple et parfait, tout ce qu'on aime
Simple et parfait, tout ce qu'on aime
Très bon...
Très bon
cette recette me réconcilie avec les blinis.
Je n'avais plus de yaourt nature donc j'ai utiliser un yaourt grec. C'était très bon. En plus la recette est très facile et rapide à faire! Donc que du positif ! Nos invités ont adoré !👍🏼
Recette placée dans mes favoris
super recette, simple et délicieusement moelleux...
super recette, simple et délicieusement moelleux ces blinis
pas trop d'explications ?
pas trop d'explications ?
Facile et en suivant les conseils des commentaires...
Facile et en suivant les conseils des commentaires pas trop salé !!par contre je ne suis pas arrivée à obtenir une si jolie couleur ☺️
Fait week-end dernier avec un yaourt normal, très...
Fait week-end dernier avec un yaourt normal, très bon à refaire
très bonne recette..faite avec 1 yaourt nature......
très bonne recette..faite avec 1 yaourt nature...
on s’est régalés, avec du St Moret, du saumon fumé et un peu d’oignon..meilleur que les toasts habituels. Je vais les refaire bientôt
Recette facile et excellente ...
Recette facile et excellente
meme avec un yaourt nature
Super recette!...
Super recette!
Merci pour le partage.
En suivant les dosages , je n'ai obtenue que 24 mini blinis, du coup, j'ai du en refaire et etant préssé, j'ai pas laissé pauser, mais tout aussi bon.
Franchement meilleur que ceux du commerce.
Parfait, délicieux (avec moitié moins de sel que...
Parfait, délicieux (avec moitié moins de sel que sur la recette) et faciles à faire ! Je n'achèterai plus de blinis
mervi pour cette recette
Recette suivie à la lettre , excellent !
Recette suivie à la lettre , excellent !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Personnellement je trouve la pâte trop collante....
Personnellement je trouve la pâte trop collante. Les Blinis ne s'étallent pas dans la poêle il faut l'écraser ce qui n'est pas pratique.
Peut être faut il apporter une amélioration à la recette que j'ai suivi mot à mot.
super facile !...
super facile !
recette utilisée pour mes premiers blinis.
j'ai beaucoup hésité sur le type de levure à utilisé, j'ai finalement opter pour la levure chimique (en l'absence de précision), même si j'ai conscience que normalement c'est avec de la levure de boulanger.
c'était très réussi.
côté cuisson, la consistance de la pâte après repos est très facile à manier pour faire des mini blinis, pas trop liquide, et du coup, on peut facilement modeler/doser dans la poêle.
à refaire je ne mettrai aucune matière grasse, car il n'y en a pas eu besoin.
Merci pour ce partage!
Testée à plusieurs reprises avec à chaque fois...
Testée à plusieurs reprises avec à chaque fois un grand succès et sans rien changer à la recette. Merci pour le partage.
Parfait pour les tartinades, une recette au top!
Parfait pour les tartinades, une recette au top!
Recette faite à de nombreuses reprises et...
Recette faite à de nombreuses reprises et toujours aussi bonne pour ma part la quantité de sel est parfaite 😀
BONSOIR ...
BONSOIR
c'est la 1iere fois que je fais des blinis.
recette reussie et facile à faire .
Merci pour cette recette
Facile et très bon !!!!!
Facile et très bon !!!!!
Cette recette est juste parfaite ! Faite à...
Cette recette est juste parfaite ! Faite à plusieurs reprises pour accompagner une saumonade, ma belle-mère m'a demandé ma recette, c'est dire
Un grand merci pour ce partage !
Un succès ! Merci
Un succès ! Merci
Hum hâte d essayer
Hum hâte d essayer
un regal .......
un regal ....
merci pour cette recette, j'en ai fait 4 fois pendant les fêtes à chaque fois un régal.
merci
Recette effectuée 2 fois. ...
Recette effectuée 2 fois.
La 2nde était meilleure sans la pause d'1h ! Des blinis gonflés et moelleux, très légers....
dans mes favoris
Merci 5*
Je fais régulièrement cette recette. Je double...
Je fais régulièrement cette recette. Je double les proportions et je mets un yaourt nature classique. Recette approuvée par toute ma tribue. Merci pour le partage.
Fais pour noël, en préparation pour ce soir ....
Fais pour noël, en préparation pour ce soir . Recette au top merci
Excellent !! Très facile
Excellent !! Très facile
Super recette en plus je pansais que ce serait...
Super recette en plus je pansais que ce serait long à cuire et même pas! Merci pour cette recette.
je confirme, mettre seulement une pincée de sel...
je confirme, mettre seulement une pincée de sel
fait env 25 blinis en ajoutant un peu de lait. Parfait
recette bonne, facile, rapide et économique. Mais...
recette bonne, facile, rapide et économique. Mais la durée du temps de cuisson n'est pas aussi aisée
excellent!!!
excellent!!!
Excellents. ...
Excellents.
J'ai tenu compte des commentaires et ai mis moins de sel
Facile à faire. Ils sont bons.Quantitée de sel...
Facile à faire. Ils sont bons.Quantitée de sel divisée par 2.
BIU
marymini écrit:...
Vu la dose de farine je parierais pour la 1/2 cuillère à café
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Bonjour jai vu nulle part si ceacutetait 12...
Bonjour j'ai vu nulle part si c'était 1/2 cuillère à café ou à soupe de sel?
Vraiment extra ces blinis !!...
Vraiment extra ces blinis !!
Simple et rapide ! J'ai utilisé un activia brassé et c'était impeccable.
Merci pour le partage.
Fannysette
"Mode pétrin"
Bonjour,...
Bonjour,
Faut avoir de la patience pour faire pleins de blinis (4 x et j'ai mis moins de sel) Ils sont succulents et moelleux. Je les ai congelés bien à plat. J'ai mon stock
Parfait !
Parfait !
oublier étoiles
oublier étoiles
Rebonjour c est fait 14
Rebonjour c est fait 14 blinis de realises avec cette pate pour "38" blinis selon vos proportions. Trop salés mettre moins de sel, la pate colle avez vous un secret de fabrication, si oui merci de le communiquer. J ai fait goûté et pas de mauvaise notes j ai ete surprise du goût et de la texture meilleure que dans le commerce. À refaire avec quelque modif.
Bonjour mis la pate au frais
Bonjour mis la pate au frais mais aie aie aie j ai goûté et c est trop salée. Je n ai pas regarde les commentaires c est ma faute habituellement je regarde toujours hélas je vous dirai si c est mangeable ou pas. Autre point avec les quantités donnees je n ai qu un fond de bol est ce normal. A bientôt.
parfaits!
parfaits!
Rhoooolala! Une vraie
Rhoooolala! Une vraie réussite pour moi qui habituellement rate tout! Ils sont vraiment excellents, cuisent parfaitement et sont aussi bons (bien meilleurs en fait) que ceux du commerce. Le tout pour 3 francs six sous et sans additif ni cochonnerie. L'achat de blinis: c'est fini! Vive le fait maison!
Unéenorme merci de la part de toute la famille!!!
PS: fait avec yaourt a la grecque (pas trouvé les bulgares)
Rien à redire ... excellent !
Rien à redire ... excellent !
fais pour apéro tartiné avec
fais pour apéro tartiné avec rillettes de saumon st jacques et autres, super légé
Bonne recette mais avec un
Bonne recette mais avec un peu moins de sel
Excellente recette, simple et
Excellente recette, simple et délicieuse!
Je n'avais que du yaourt grec, résultat impeccable
Merci pour le partage!
Excellente recette !
Excellente recette ! Merciiiiiii
Chrystel C.
Super ! Trop facile à faire !
Super ! Trop facile à faire ! Ils sont partis en moins de 2...
je les ai légèrement rechauffés au micro-onde avant de les servir,
et servis avec des tartinades sardnes, maquereaux et bacon/pistaches... Trop bon