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YOP - YAOURT A BOIRE

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Ingrédients

7 portion/s

yop

  • 1 litre de lait demi écrémé
  • 1 yaourt entier, (style la laitière)
  • 8 c. à soupe de sirop
  • 3 c. à soupe de sucre
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    Preparation
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      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    YOP - YAOURT A BOIRE
  1. 1 - Mettre le tout dans le bol, fermer le couvercle, mettre le gobelet et mixer 30s vit 5.

    2 - Mettre à chauffer la préparation dans le bol 3mn 37° vit 2.

    3 - Verser ensuite dans les bouteilles, mettre les bouchons, les placer dans le varoma et réserver (calfeutrer le couvercle avec des linges humides)

    4 - Laver le bol puis y mettre 1.5l d'eau pdt 10mn, placer le couvercle avec le gobelet, chauffer température "varoma", vit 1

    5 - Dès que ça sonne, placer le varoma et mettre 2mn Température "varoma", vit 1

    Ensuite, il suffit d'éteindre momo et de le laisser reposer 10h minimum ...

    mettre au frais et déguster....
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Je les prépare le soir, ils restent toute la nuit dans le Varoma, Je les mets au frigo le matin, et ils sont parfaits pour le gôuter en rentrant de l'école....

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Bonjour...

    Soumis par lydiwane le 24. janvier 2022 - 17:50.

    Bonjour
    moi ca "mousse" c'est normal?
    du coup quand je remplis mes bouteilles y'a + de mousse que de liquide
    est ce que cela vous le fait aussi?
    merci pour vos reponses

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  • Super mon chéri à adoré.. a priori bien...

    Soumis par Zouzou35750 le 7. juin 2021 - 18:10.

    Super mon chéri à adoré.. a priori bien meilleur que ceux du commerce .
    Fait à la vanille mis une grosse cuillère à soupe de miel et deux de sucre.
    Arôme de vanille 3 cuillère à soupe et demie d'arôme de vanille .
    A refaire

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  • Elyly931513:bonsoir, oui du sirop à diluer. La...

    Soumis par sand1974 le 21. mars 2021 - 20:18.

    Elyly931513:bonsoir, oui du sirop à diluer. La marque du magasin c est très bien, pas utile de prendre des marques style teysseire ou moulin valogne

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  • Corinne 15:...

    Soumis par Elyly931513 le 21. mars 2021 - 19:33.

    Corinne 15:
    Merci beaucoup 😊

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  • Elyly931513: oui oui du sirop tout simplement

    Soumis par Corinne 15 le 21. mars 2021 - 19:11.

    Elyly931513: oui oui du sirop tout simplement

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  • Corinne 15:...

    Soumis par Elyly931513 le 21. mars 2021 - 17:18.

    Corinne 15:

    Merci Corinne 15! On est bien d'accord que vous parlez du sirop que l'on dilue dans l'eau ?

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  • Elyly931513: moi j'utilise le sirop de la marque...

    Soumis par Corinne 15 le 21. mars 2021 - 15:03.

    Elyly931513: moi j'utilise le sirop de la marque leclerc à la pêche. Bonne journée

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  • Bonjour à toutes! ...

    Soumis par Elyly931513 le 21. mars 2021 - 14:54.

    Bonjour à toutes!
    J'aimerais essayer la recette mais je vois marqué sirop.
    Quels types de sirop utilisez vous ?
    Je débute sur Thermomix!
    En vous remerciant 😉😊

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  • Merci....Corinne 15:

    Soumis par sand1974 le 29. novembre 2020 - 06:36.

    Smile Merci....Corinne 15:

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  • liz627 écrit:...

    Soumis par inscription40 le 28. novembre 2020 - 12:16.

    liz627 écrit:

    Ils sont au top! Je ne m'attendais pas à ce goût la en mettant simplement du sirop. Pensez vous que je peux utiliser cette technique pour aromatiser mes yaourts? J'ai mis 5 étoiles mais je n'ai pas pu suivre la recette de A à Z. En effet mes bouteilles de yaourt à boire n'ont certainement pas le meme format que les tienne. Sur 6 je ne pouvais en mettre que 4 dans mon varoma...Du coup j'ai testé dans ma yaourtière mais mm problème. Soit dit en passant ça m'embetait de monopoliser mon thermomix adoré pour si longtemps. Ils ont finalement fini au four à 50°C pendant 4h puis je les ai laissé 4h de plus dans le four éteint.

    Merci pour le partage, mes enfants adorent!




    Bonjour,

    A quelle étape de la recette utilisez vous le four?

    Je vous remercieSmile

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  • Merci beaucoup pour la recette les yop sont au...

    Soumis par Corinne 15 le 16. avril 2020 - 09:18.

    Merci beaucoup pour la recette les yop sont au top, je les ai fait a la pêche, à la framboise et à la fraise, je suis obligé d'en faire tous les 2 jours car ils sont vite bu. Je les recommande

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  • Recette au top. Les enfants adorent. Mieux que...

    Soumis par emma381 le 11. avril 2020 - 21:39.

    Recette au top. Les enfants adorent. Mieux que ceux du commerce. À la fraise c'est parfait. Pas essayé autre parfum mais peut être à tester.

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  • Paris Leflore:bonjour, ...

    Soumis par smiley121276 le 25. mars 2020 - 13:23.

    Paris Leflore:bonjour,

    Je pense que cla vient du citron.
    J'ai déjà fait cette recette sans soucis sauf la fois où j'ai testé au pamplemousse.
    Essayez avec un autre goût

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  • Paris Leflore: perso jamais fait, mais j ai eu les...

    Soumis par sand1974 le 22. mars 2020 - 16:59.

    Paris Leflore: perso jamais fait, mais j ai eu les mêmes retours que vous par une amie qui a testé...

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  • Bonjour , je viens de tenter cette nuit pour la...

    Soumis par Paris Leflore le 22. mars 2020 - 08:44.

    Bonjour , je viens de tenter cette nuit pour la première fois avec du sirop de citron , et ratage complet ... j’ai du yaourt à moitié caillé en haut et du petit lait en dessous. Quelqu’un a déjà fait au citron ? Merci pour vos réponses

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  • bonjour, j'ai tester avec un yaourt" mon yaourt...

    Soumis par theresepn le 22. janvier 2020 - 09:49.

    bonjour, j'ai tester avec un yaourt" mon yaourt grec a la francaise": cata! liquide!
    je retesterai avec un yaourt normal au lait entier avant de mettre une note

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  • Bonjour, je vais tester, est-ce que cela peut...

    Soumis par Lily Lily le 25. septembre 2019 - 10:35.

    Bonjour, je vais tester, est-ce que cela peut passer avec du boisson végétal ( tel avoine, amandes ... ) ?

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  • Merci pour cette recette. Nous l'avons totalement...

    Soumis par Alimenais le 27. juillet 2019 - 10:18.

    Merci pour cette recette. Nous l'avons totalement adoptée, tous les 3 jours j'en refais pour toute la famille qui se régale tant au petit déjeuné, qu'au gouter ou encore en dessert.

    Très facile, moins cher, plus sain et bien meilleur que ceux que l'on trouve dans le commerce.

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  • oui oui vitesse 1

    Soumis par stms le 4. juillet 2018 - 13:29.

    oui oui vitesse 1 Wink

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  • kobe:...

    Soumis par FRATINI MIREILLE le 29. juin 2018 - 21:30.

    kobe:
    Bonsoir, je suppose que l'auteur a voulu mettre la vitesse à 1.5 pour la recette, ne pas mettre au-delà, il y aura trop d'ébullition.

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  • bonjour...

    Soumis par kobe le 29. juin 2018 - 18:40.

    bonjour
    je vais tester.
    vitesse 15 pour le TM5 ça correspond à quelle vitesse ? il n'y en a que 10.
    merci pour la réponse.

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  • oui trop bon parfait 30g de miel plus arome de...

    Soumis par stms le 10. juin 2018 - 19:26.

    oui trop bon parfait 30g de miel plus arome de vanilleSmile
    sans sucre bien sur Wink

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  • celibasm:...

    Soumis par sand1974 le 20. mai 2018 - 19:47.

    celibasm:
    MerciWink

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  • Recette parfaite. Je la fais depuis un moment mais...

    Soumis par celibasm le 20. mai 2018 - 18:04.

    Recette parfaite. Je la fais depuis un moment mais je n'avais jamais pris le temps de commenter. Merci.

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  • gigisud83:...

    Soumis par verobzh le 8. février 2018 - 11:44.

    gigisud83:
    bonjour, j’ai trouvé les miens sur Amazon il me semble.
    ils sont faciles à trouver... y’en avait sur plusieurs sites.
    Veronique

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  • Bonjour, j'aimerai bien tester cette recette pour...

    Soumis par gigisud83 le 8. février 2018 - 10:56.

    Bonjour, j'aimerai bien tester cette recette pour mes loulous. Pouvez-vous me dire où acheter ces petites bouteilles?? Merci

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  • verobzh: Bonjour, le mélange 30 s vit 5 suffit....

    Soumis par délicedunord le 20. juillet 2017 - 13:40.

    verobzh: Bonjour, le mélange 30 s vit 5 suffit. La yaourtière assure la cuisson, comme un yaourt en fait

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  • sand1974ok merci cest ce que jai fait et...

    Soumis par verobzh le 26. avril 2017 - 22:09.

    sand1974:ok merci, c'est ce que j'ai fait et c'était ... Hummmmm
    je file en faire à la vanille mais cette fois dans le varoma....

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  • Mes enfants sont hyper fans Javais...

    Soumis par verobzh le 26. avril 2017 - 18:05.

    Mes enfants sont hyper fans ! J'avais hésité à acheter 7 ou 14 pots... j'en ai pris 14... bah c'était une bonne idée... vu la vitesse à laquelle les yaourts à boire disparaissent !

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  • fabienne83...

    Soumis par sand1974 le 25. avril 2017 - 19:46.

    fabienne83:
    Merci ...pouvez vous me.dire comment vous faites ceux au chocolat, bcp de personnes se posent la question....avec votre aide j apporterai directement la modification dans la recette

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  • jc34merci

    Soumis par sand1974 le 25. avril 2017 - 19:44.

    jc34:merciSmile

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  • frederisabonjourje ne les fais qu avec du sirop...

    Soumis par sand1974 le 25. avril 2017 - 19:43.

    frederisa:bonjour...je ne les fais qu avec du sirop, désolée

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  • verobzh je dirais oui cela permet aux ingredients...

    Soumis par sand1974 le 25. avril 2017 - 19:43.

    verobzh: je dirais oui, cela permet aux ingredients de bien se mélanger..n

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  • Bonjour si je deacutecide de mettre mes yaourts en...

    Soumis par verobzh le 24. avril 2017 - 10:36.

    Bonjour, si je décide de mettre mes yaourts en yaourtière, est ce que je dois faire l'étape numéro 2 quand même ? Merci

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  • Parfait les enfants ont adorés. Pouvez vous...

    Soumis par frederisa le 20. mars 2017 - 17:37.

    Parfait les enfants ont adorés. Pouvez vous me dire comment faire ceux au chocolat???? Merci

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  • Impeccable! A refaire!

    Soumis par jc34 le 20. mars 2017 - 16:58.

    Impeccable! A refaire!

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  • Une recette incontournable pour faire des bon...

    Soumis par metistik le 25. février 2017 - 22:03.

    Une recette incontournable pour faire des bon yaourts à boire! Pour gagner du temps je fais thermomix et yaoutière 6h, comme j avais vu dans un commentaire ! Nickel, merci!

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  • Merci pour cette recette, mes enfants adorent !!!!...

    Soumis par emilie05 le 7. février 2017 - 15:00.

    Merci pour cette recette, mes enfants adorent !!!! Je l'ai faite avec le sirop peche abricot Valdonne.

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  • TM5 puis yaourtière 6h..... Excellent...

    Soumis par délicedunord le 23. décembre 2016 - 11:04.

    TM5 puis yaourtière 6h..... Excellent

    Merci pour le partage

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  • On peut les faire avec du lait vegetal?

    Soumis par lylie66 le 16. novembre 2016 - 11:53.

    On peut les faire avec du lait vegetal?

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  • Recette parfaite. Mon fils de 4 ans en raffole

    Soumis par vico93 le 30. septembre 2016 - 08:55.

    Recette parfaite. Mon fils de 4 ans en raffole Smile

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  • taliena écrit:...

    Soumis par Estelloune le 27. septembre 2016 - 16:18.

    taliena écrit:

    Texture parfaite!

    J'ai mis de la vanille liquide et du sucre vanillé, c'était excellent!






    Je voudrais tenter à la vanille pouvez vous me dire combien vous mettez de sucre vanillé et de vanille liquide ?

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  • Très bon ! Merci !

    Soumis par Diegokko le 5. septembre 2016 - 23:51.

    Très bon ! Merci !

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  • Bonjour, pour les faire au

    Soumis par ciline13 le 22. août 2016 - 12:54.

    Bonjour,

    pour les faire au chocolat ou au caramel , vous ajoutez quoi ?  du chocolat en poudre ? .....?

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  • Bonsoir J'ai fais votre

    Soumis par fabienne83 le 1. juillet 2016 - 21:08.

    Bonsoir

    J'ai fais votre recette elle est excellente,ma fille de 3 ans adore

    Je les fais aussi au chocolat une turie  Love

    Merci bcp

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  • Recette facile et très bonne.

    Soumis par LIZOU441 le 29. juin 2016 - 19:14.

    Recette facile et très bonne. Je viens de la faire avec mon fils de 5 ans, il adore!!! Merci beaucoup.

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  • Bonjour, recette faite hier

    Soumis par LOTUS GOURMAND le 4. juin 2016 - 16:26.

    Bonjour, recette faite hier avec caramel, une tuerie, et ce jour à la pulpe d'ananas,merci pour le partage de votre recette.Petite question croyez vous que l'on peut avec du pulco ?Et hop 5 étoiles.

    Love

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  • Merci

    Soumis par sand1974 le 4. juin 2016 - 16:22.

    Merci

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  • Bonjour, dans d'autre recette

    Soumis par Rey34 le 30. mai 2016 - 16:26.

    Bonjour, dans d'autre recette ils disent de laisser en yaourtière 6h maxi pour ne pas faire de vrai yaourt. Sinon ils sont trop épais. Qu'en pensez vous ?

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  • Bonjour, avez-vous mis l'eau

    Soumis par Rey34 le 30. mai 2016 - 16:24.

    Bonjour, avez-vous mis l'eau dans une casserole comme vous le dites avec le varoma dessus ? Je ne voulais pas que l'eau stagne dedans et puis ça me permet de l'utiliser pour autre chose. Vos yaourt ont donné quoi ? Merci

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