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Riz au lait à la pistache

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Ingrédients

4 portion/s

Riz au lait à la pistache

  • 1 l lait entier
  • 120 g riz rond
  • 3 c. à soupe sucre
  • 3 c. à soupe pâte de pistache
  • 2 c. à soupe pistache émondée, non salée
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  • 6
    1h 5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. * Mettre le fouet dans le bol

     

    * Ajouter dans le bol, le riz rond et le lait

     

    * Programmer à 90° pendant 45 minutes, vitesse 1

     

    * A la sonnerie, ajouter le sucre et la pâte de pistache

     

    * Programmer 15 minutes à 90° vitesse 1

     

    * Le riz au lait est prêt. Vous pouvez le présenter dans des verrines en ajoutant sur le dessus des pistaches broyées et même du chocolat pour les plus gourmands.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon. Je garde la recette

    Soumis par juju1142 le 20. février 2017 - 10:56.

    Très bon. Je garde la recette

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  • Trop déçue pas assez sucré et

    Soumis par mangue67 le 12. mai 2016 - 23:32.

    Trop déçue pas assez sucré et surtout trop liquide à  mon avis pas assez de riz par rapport à la quantité de lait, je ne referai pas cette recette

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  • Un délice! Très simple à

    Soumis par Doro1108 le 22. décembre 2015 - 14:40.

    Un délice! Très simple à faire, pas trop sucré, recette à garder précieusement! 

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