Pomme à la béchamel à la châtaigne par Marina.S. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Pomme à la béchamel à la châtaigne

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

Les fruits

3 à 4 pommes
Facultatif : 1 compote, (100g de compote ou plus)
Minimum 1 CàS de de fructose ou sucre, sucre vanillé, ...
Facultatif : flocons de céréales (sans gluten), kellogs sans gluten, ..., (afin de saupoudrer sur la béchamel)

La béchamel à la châtaigne

40 g de farine de châtaigne
500 g de lait de votre choix, (lait de vâche ou végétal)
un peu de sel
Min 1 CàS de fructose (ou sucre)
Facultatif : 20g de margarine (ou beurre)
Cannelle en poudre (+ un peu de muscade), (à doser à votre goût)

Ajouter à la liste de courses

6

42min

Preparation 12min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Végétarien Alimentation pour enfants Sans œufs Alimentation sans gluten Alimentation sans lactose Naturel Rapide Créatif Cuire Cuire au four Déjeuner Dîner Souper Recettes pour les célibataires Recettes pour 2 Dessert France Crèmes / Mousses

La préparation de la recette

La béchamel

Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 8 min 90°C Vit 4. (si la béchamel est trop liquide prolonger 2 min 90°C "Vitesse mijotage" )

Préparation du gratin

Pendant que la béchamel cuit, éplucher les pommes, les couper en morceaux et les mettre dans le plat à gratin, y ajouter de la compote si vous voulez, (du sucre/fructose), (de la cannelle), ...

A la sonnerie verser la béchamel sur les pommes. Vous pouvez saupoudrer de céréales, de cannelle, sucre vanillé, ...

Mettre au four au four à 180°C pendant 30 min.

A manger tiède ou froid tmrc_emoticons.)

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
acheter maintenant

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."