Ingrédients
- Pour un petit pot:
- 80 g de, pistache fraiche ( non salées)
- 20 g de sucre
- 3 gouttes d'extrait d'amande amère
- 3 c à café d'huile neutre
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Préparation : 5 min
Mixer finement les pistaches avec le sucre en poudre 10 sec à vit 5. Ajouter l'extrait d'amande et les c à café d'huile. Continuez de mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte toujours à vit 5 mais en plusieur fois. Si la pâte vous semble encore trop sèche, ajoutez une nouvelle c à café d'huile neutre.
Reservez cette pâte dans un petit pot fermé, et vous pourrez vous en servir dans de nombreuses recettes.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetrès bien je me suis inspiré de cette recette en...
très bien je me suis inspiré de cette recette en y ajoutant de la pâte d'amande et j'y ai mis plus d'huile (de pistache)
Parfumée mais un peu granuleuse
Parfumée mais un peu granuleuse
Recette exécuter à la lettre très bien c'est...
Recette exécuter à la lettre très bien c'est celle que je garde
Très bien. Comme dit dans des commentaires, je...
Très bien. Comme dit dans des commentaires, je mettrai de l'extrait de pistache une prochaine fois pour avoir plus de goût mais je n'en avais pas cette fois-ci. Peut-être qu'il faudrait mixer à peine plus aussi car il reste des petits grains et ça ne forme pas une pâte bien homogène.
Qu'entendez vous par huile
Qu'entendez vous par huile neutre ???? huile de tournesol ???? Dans quel rayon peut on trouver ces pistaches non salés ?
merci
Super bon. Maintenant je
Super bon. Maintenant je tente la crème à la pistache.
La prochaine fois j'achète des pistaches déjà émondées car c'est vraiment ch..nt à émonder.
bonjour, Doit on conserver
bonjour,
Doit on conserver cette pate au frigo ou à temperature ambiante ?
Alors une question peut-on
Alors une question peut-on prendre des pistaches grillées non salées? comme les pistaches apéro!! où trouver des pistaches fraiches? merci!
Bonsoir si vous voulez un
Bonsoir si vous voulez un gout plus prononcé ajouter de l'extrait de pistache et pour la couleur du colorant alimentaire vert mais sinon la pate de pistache suffit pour donner un leger gout voilà bonne soirée.
Merci jo la recette est
Merci jo la recette est notée
Je te tiens au courant
zabou ORNE 61
"Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue...
"Vitesse mijotage"
Crème à la pistache
Chahchev, voici une recette trouvée sur l'espace,
Je ne l'ai pas testée, elle a l'air délicieuse
"Mode pétrin"
http://www.espace-recettes.fr/recettes/10177/delice-la-pistache-nuage-au-chocolat.html
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 

...
Momo un jour
Bonsoir, Je voudrais faire
Bonsoir,
Je voudrais faire des cremes a la pistache mais je ne sais pas comment introduire la saveur, la pate peut elle faire office
zabou ORNE 61
"Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue...
"Vitesse mijotage"
Bonsoir, Je voudrais faire
Bonsoir,
Je voudrais faire des cremes a la pistache mais je ne sais pas comment introduire la saveur, la pate peut elle faire office
zabou ORNE 61
"Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue...
"Vitesse mijotage"
re-moi!!!!!!!!!
ça y est elle est faite mise en pot et à déjà servie !!! c'est dans le four bravo pour la recette je ne manquerai pas de la mentionner dans ma future recette!!!!!!!!! merci
themoon74
bonjour,
je l'essaye tout à l'heure pour une recette que j'ai envie de faire au momix affaire à suivre cet après midi!!!!!!!!!!! dans la recette vous dites huile neutre je pense mettre de l'huile de pépins de raisin ???????
themoon74