Ingrédients
10 portion/s
-
- 4 oeufs entiers
- 150 g de sucre
- 15 g de sucre vanillé
- 125 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 pot de confiture ou de pate à tartiner
-
6
12min
Preparation 2minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients, sauf la confiture, dans le bol, 20 sec / vit 4
Déposer la pate sur une feuille de papier cuisson et enfourner 10 minutes à 180°
Dès que le gateau commence à colorer, le sortir du four, et étaler de suite un pot de confiture ou de pate à tartiner.
Rouler le gateau aussitôt avant qu'il ne refroidisse.
C'est prêt!
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Plat Ben
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Couvercle haute température
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Astuce
Vous pouvez le faire la veille et le conserver au frigo bien emballé dans du film alimentaire.
Meilleur froid.
Saupoudrer de sucre glace quand il est froid.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireCette recette est juste merveilleuse !!je n'avais...
Cette recette est juste merveilleuse !!je n'avais plus de sucre vanillé donc un peu d'arôme vanille à la place.mais sinon je n'ai rien changé. Super rapide et efficace.
Je confirme tres bonne recette, j'ai juste reduit...
Je confirme tres bonne recette, j'ai juste reduit la quantite de sucre a 100g.
Merci pour un bon gateau simple rapide et beau!
Oh géniale cette recette j'ai suivi à la lettre...
Oh géniale cette recette j'ai suivi à la lettre c'est top elle est parfaite
73genix38:...
73genix38:
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Un régal avec de la gelée de citrons faite...
Un régal avec de la gelée de citrons faite maison.
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Merci pour cette excellente recette
Merci pour cette excellente recette
Recette simple et rapide. Le roulé à la...
Simple et rapide, merci
Simple et rapide, merci
Simple, rapide et efficace
Simple, rapide et efficace
Toujours aussi bon ce roulé !...
Toujours aussi bon ce roulé !
des années que je fais cette recette 😋
Super rapide super bon
Super rapide super bon
Très bonne génoise. Fourrée avec la pâte à...
Très bonne génoise. Fourrée avec la pâte à pistache thermomix.
Merci pour cette recette de gâteau roulé la plus...
Merci pour cette recette de gâteau roulé la plus simple de toute et qui est excellente !
Je vais la garder et faire ma bûche de Noël avec.
Top très bon je préfère a la confiture qu'avec...
Top très bon je préfère a la confiture qu'avec du nettela😉
3 oeufs
3 oeufs
Simple et rapide!! Apprécié par tous. Fait hier,...
Simple et rapide!! Apprécié par tous. Fait hier, refait aujourd'hui.
Je ne mets que 120 grs de sucre. Parfait!!
Merci pour le partage
Recette rapide et efficace ! Parfait 👌
Recette rapide et efficace ! Parfait 👌
très bonne recette merci
très bonne recette merci
J'ai bien envie d'essayer mais.... vous le faites...
J'ai bien envie d'essayer mais.... vous le faites cuire sur une plaque de quelle dimension...?
jai celle du four ou une plus petite mais je ne sais laquelle choisir pour avoir une épaisseur parfaite ...?🤔
Super simple et rapide....
Super simple et rapide.
Valider par mes petits monstres
A refaire
Merci pour cette recette
Bonjour à tous et à toutes,...
Bonjour à tous et à toutes,
J'ai très envie d'essayerde faire un gateau roulé. Qui peut me donner SVP les quantités pour un thermomix 31,
UN GRAND MERCI;
Bonjour...
Bonjour
Fait ce matin, et fourré avec de la confiture de prunes maison.
Bon week-end
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
J'ai fait la recette hier un délice...
J'ai fait la recette hier un délice
AVEC UNE VARIANTE
a la place de la farine j ai mis un mélange farine de riz manioc phisilium
j ai juste cuit des framboises congelées à la place de la confiture et remplacé le sucre par un sucre zéro calories
Excellent j ai failli ne pas en avoir ,il a disparu en 30 secondes
La mer la campagne la montagne
Mes univers
Un régal.....
Un régal.....
Super rapide. Nickel!!
Simple, rapide et bon !
Simple, rapide et bon !
Un regal et vraiment rapide ! merci
Un regal et vraiment rapide ! merci
Premier roulé de ma vie il est rapide a faire et...
Premier roulé de ma vie il est rapide a faire et tres esthétique pour une présentation de noel futur
Merci pour le partage
Cavalange
Recette rapide et efficace, à refaire
Recette rapide et efficace, à refaire
Très bon, très vite fait, très vite mangé....
Très bon, très vite fait, très vite mangé.
J'ai adopté cette recette au nutella ou à la confiture
super bon
super bon
Très bonne recette, simple, rapide et efficace
Très bonne recette, simple, rapide et efficace
J'ai réussi mon premier roulé avec une pâte à...
J'ai réussi mon premier roulé avec une pâte à tartiner maison
Superbe recette! Tout le monde a aimé !!!!!
Superbe recette! Tout le monde a aimé !!!!!
bonjour ces normal quil a gonfle a la cuisson,j ai...
bonjour ces normal quil a gonfle a la cuisson,j ai arrive a le rouler quand meme .il ces casser un peu mes sa etait,bonne fete de fin d annèe
Bonjour...
Bonjour
Refait pour la 2ième fois, cette fois avec crème pâtissière allégée au café à l'intérieur et ganache au chocolat par dessus. Bûche que j'apporte demain chez mon frère.
Je lui ai promis donc il va être content.
Bonne journée
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour...
Bonjour
Excellent gâteau roulé. Je garde la recette.
Joyeux Noël
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Trop fière de moi 👍. C’ La première bûche...
Trop fière de moi 👍. C’ La première bûche que je fais. Elle est magnifique 😍. Merci pour la recette 😜.
Il est au four et la pâte gonfle super bien....
Il est au four et la pâte gonfle super bien. Ouf...
Cuit en 10mn.
Verdict à la dégustation.
Bon dimanche
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour...
Bonjour
Ouh la la pâte super liquide, ça me fait peur. Suivi recette à la lettre sauf sucre et sucre vanillé pour 130g
Je vais le faire cuire sur la feuille Dem....
Je vais le fourrer à la crème de citrons sans oeuf et nappage avec sucre glace et limoncello.
Affaire à suivre.
Bon dimanche
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Merci pour le partage! Mon premier roulé. J’ai...
Merci pour le partage! Mon premier roulé. J’ai beurré et enfariné mon papier cuisson afin que ça ne colle pas et ai réussi à le rouler facilement.
j’ai mis 130g de sucre, la prochaine fois j’essayerai avec 90!
recette top, rapide et tres efficace. Tout le...
recette top, rapide et tres efficace. Tout le monde s’est regale. Merci
super recette je vais la refaire ce weekend et...
super recette je vais la refaire ce weekend et très rapide
Ma fille a demandé à faire ce gâteau après...
Ma fille a demandé à faire ce gâteau après l’avoir vu dans le meilleur pâtissier enfant hier . Gateau très bon, moelleux et hyper rapide à faire. Je n’ai mit que 120 g de sucre aromatisé à la vanille. Merci pour cette recette.
Merci pour cette recette très facile à faire. ...
Merci pour cette recette très facile à faire.
Voilà un gâteau moelleux et très vite fait parfait pour les 4h 😉!
Pour ma part seulement 130g de sucre et c’est suffisant pour nous 😋.
J'ai fait ce gâteaux pour samedi après midi mais...
J'ai fait ce gâteaux pour samedi après midi mais pas eux le temps de goûter donc c'est que mes invite l'on adorer à refaire les veux dire de mes inviter merci pour ce partage
Recette adoptée à la maison ! Je ne fais plus...
Recette adoptée à la maison ! Je ne fais plus que celui-là... merci
EXCELLENT
EXCELLENT
Juste parfait !!! Et super simple à faire pour ma...
Juste parfait !!! Et super simple à faire pour ma première expérience en matière de gateau roulé...
Seul problème : il a été mangé très (trop) rapidement !
Rapide, facille et roulé ultra moelleu
Rapide, facille et roulé ultra moelleu