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Gâteau choco coco


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Ingrédients

10 portion/s

  • 60 g farine
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de levure
  • 80 g sucre
  • 100 g chocolat pâtissier noir
  • 50 g noix de coco râpée
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Couvercle verrouilléle chocolat avec 5 gramme d eau faire cuire 3 min 80 ° vitesse 2 Mettre le reste des ingrédients sauf la noix de Coco et mixer 1min vitesse 4 ensuite mettre la noix de Coco et mixer 20 seconde vitesse 2 verser dans un moule et 30 min a 180 ° 

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Servir avec de la crème anglaise 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Effectivement, un peu trop

    Soumis par Pakale44 le 9. mars 2016 - 19:25.

    Effectivement, un peu trop sec également pour moi. Maintenant ça reste un bon compromis pour faire un gateau sans lactose ! J'ai utilisé de la farine d'Epeautre, et remplacé la levure par une cc rase de bicarbonate alimentaire.

    Je rajouterai effectivement un peu de matière grasse pour que ce soit plus fondant

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  • sans graisse ! yesss ! 

    Soumis par flacakike le 3. octobre 2015 - 16:44.

    sans graisse ! yesss ! 

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  • recette simplicime et cake

    Soumis par gaelo le 3. avril 2015 - 13:09.

    recette simplicime et cake delicieux et leger !

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  • Recette faite ....petite

    Soumis par thalieka58 le 22. mars 2015 - 16:17.

    tmrc_emoticons.8) Recette faite ....petite astuce : la fonte du chocolat au thermomix est de  5 min à 50°  en vit 2 car à 80° cela m'a "cuit" mon chocolat et l'a rendu un peu amer.

    25 min de cuisson était suffisant.

    Au goût : bon mais un peu sec...la prochaine fois je mettrai un peu de beurre.

    Merci pour ce partage ...

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  • rectte hyper rapide!! le

    Soumis par nathaliegti le 7. mars 2015 - 20:36.

    rectte hyper rapide!! le gâteau est léger et c'est un régale au goûter!!

     

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  • une recettes a faire quand

    Soumis par tirabitia42 le 7. mars 2015 - 13:24.

    une recettes a faire quand des enfants sont là pour un anniversaire c'est très apprecier

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  • penser a beurrer le moule 

    Soumis par kellymaelyjoy le 4. mars 2015 - 23:19.

    penser a beurrer le moule 

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