RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
8 g
- 200 g de chocolat, pâtissier
- 200 g de beurre
- 6 oeufs
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 peu de rhum (facultatif)
-
6
15min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8La recette est créée pour
TM 31
-
9
La préparation de la recette
-
Casser le chocolat pâtissier en morecaux dans le bol
et mixer 10 secondes Vitesse 9
Ajouter le beurre en morceaux dans le bol
pendant 3 minutes - 50° - Vitesse 2
Ajouter le reste des ingrédients dans le bol
et mixer pendant 1 minute 30 secondes - Vitesse 4
Verser cette préparation dans un moule ou récipient assez haut allant au micro-ondes et faire cuire 10 minutes puis démouler.
Peut se manger tel quel ou avec de la crème anglaise.
Gâteau vite fait, vite cuit ! Moi j'adore...
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTres bonne recette super gonflé. Fait au...
Tres bonne recette super gonflé. Fait au micro onde 1000w 10 min
fait cet été en vacances;je
fait cet été en vacances;je n'avais pas de moule haut mais deux plats à gratin ronds en pyrex ,au final 2 très beaux gâteaux faits à la vitesse de l'éclair et tartinés sur le dessus de nutella maison!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Bonjour! Vraiment un recette
Bonjour! Vraiment un recette au top du top, rapide, et succulent! Pour ma part, je l'ai fait avec 200g de chocolat dessert praliné, j'ai diminué de moitié le beurre et le sucre, le chocolat étant déjà bien gras et bien sucré, j'ai aussi ajouté 40g de pralinoise pour renforcer le goût, hop 12 min au micro ondes et voilà un gateau gonflé moelleux et gouteux à souhait!!! Merci beaucoup!!!
Ce gateau je l'ai déjà fais
Ce gateau je l'ai déjà fais plusieurs est il est super bon et moelleux
:party: Fait ce jour pour ma
BABOU
c est vrai il a l air bon mon
c est vrai il a l air bon mon fils a anniversaire est je crois bien que je lui faire merci :
Merci à Babou123 pour la
Merci à Babou123 pour la photo ! C'est mieux une recette avec une photo, la prochaine fois j'y penserai.
Hmmmm, un régal. Je l'ai fait
Hmmmm, un régal. Je l'ai fait pour l'anniversaire de mon fiston et tous les enfants l'ont apprécié. (Les adultes aussi !!) Je l'ai mis dans un moule Demarles et le démoulage s'est fait tout seul. A refaire sans hésiter.
fanfanw
:party: Toujours aussi bon,
BABOU
Excellente recette je l'ai
BABOU
alors pour un moule à manqué
alors pour un moule à manqué il faut 30 mn thermostat 180°c.
Il est vraiment super gonflé ! Bon gateau à tous!
Agnès
Puisque tu le fait cuire au
Puisque tu le fait cuire au four agneshu, pourrais-tu me dire a qu'elle température et combien de temps tu le fait cuire car je n'ai pas de micro onde . Merci à toi.
super bon, super rapide et
super bon, super rapide et bien gonflé. Bref super !!!
Je le fais au four perso et les enfants adorent
Pour répondre à Patie 44
Je prends un plat en pirex de 10 cm de hauteur ou un plat spécial micro-ondes de 8 cm de hauteur mais j'avoue que la présentation n'est pas formidable car il colle au moule (surtout quand je le fais dans mon plat pirex). Mon micro-ondes doit faire 1000 W, mais c'est vrai que selon le micro-ondes il faut adapter le temps de cuisson.
Nécessité d'un plat très très haut
Alors moi je viens de l'essayer et c'est la cata. J'ai pourtant choisi le plat le plus haut que j'avais !!! il faut un moule à soufflé !!! si non le goût est très bon mais il est pas du tout présentable et indémoulable ...Quel type de plat prenez-vous ? et la puissance de votre micro-ondes ? moi 750 watt et je pense que 10 minutes c'est un peu juste.
Oui oui cuisson au micro-ondes
Oui la cuisson se fait sans problème au micro-ondes mais parfois les personnes hésitent à utiliser ce mode de cuisson alors elles préfèrent utiliser le four traditionnel. Moi j'utilise le micro-ondes, selon la puissance il faut peut-être adapté le temps mais en général c'est 10 minutes.
bonsoir tu le cuit au micro
bonsoir tu le cuit au micro onde
Nathalie
hummm :love: super