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1 Crumble aux pommes

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Crumble aux pommes

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Ingrédients

8 portion/s

Le crumble

  • 100 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 5 - 6 pommes
  • 1 c à s de jus de citron
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 c à c de Cannelle en poudre
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  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°

    Le crumble

    Mettre le beurre coupé en morceaux, le sucre, la farine et le sel dans le Couvercle verrouillé et mixer 10  sec / vit 6. Transvaser dans un récipient et réserver.

     

    La garniture

     

    Mettre les pommes épluchées et coupées en quartiers, le jus de citron, le sucre et la cannelle dans le Couvercle verrouillé et mixer 2 sec / vit 4 puis cuire 5 min / 100°C/ Sens de rotation/vit 1 (sans le gobelet doseur)

     

    Transvaser la garniture dans 8 ramequins ou dans un plat à gratin

    Couvrir avec le crumble

    Enfourner 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le crumble soit doré. Servir tiède

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez utliser du sucre rous à la place du sucre blanc

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Parfait!...

    Soumis par Sarah04 le 3. avril 2017 - 09:52.

    Parfait!
    Avec cette quantité je n'ai fais que 4 ramequins peut être étaient-ils trop remplis mais en tous cas personne n'a laissé une miette!!! merci pour cette super recette!!! Smile

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  • Le meilleur crumble que j'ai pu faire une...

    Soumis par PoPo79 le 22. novembre 2016 - 12:34.

    Le meilleur crumble que j'ai pu faire une pâte généreuse et croustillante à souhait

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  • Ce crumble est un régal !!!!...

    Soumis par Sttdo le 25. octobre 2016 - 18:11.

    Ce crumble est un régal !!!! Accompagné d'une boule de glace vanille Speculos....mon fils m'en réclame chaque soir !

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  • Très bonne recette. Les enfants ont bcp...

    Soumis par Yvmess le 11. octobre 2016 - 06:38.

    Très bonne recette. Les enfants ont bcp aimé. Je referai avec des quetsches et un peu moins de sucre très rapidement !

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  • Peut être un peu trop de cannelle au...

    Soumis par miloi le 7. octobre 2016 - 12:29.

    Peut être un peu trop de cannelle au goût des enfants, mais vraiment tip top à mon goût.

    je vais le refaire très vite !

    merci pour cette bonne recette Smile

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  • Super bon! C'est sûr je vais refaire cette...

    Soumis par lilly50 le 1. octobre 2016 - 16:28.

    Super bon! C'est sûr je vais refaire cette recette! Wink

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  • Merci pour cette recette. Je

    Soumis par Cocoauber le 11. septembre 2016 - 15:45.

    Merci pour cette recette.

    Je la referai certainement. J'essayerai aussi avec des poires la prochaine fois

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  • Rapide, facile et trop bon !

    Soumis par melishoux le 3. juillet 2016 - 15:08.

    Rapide, facile et trop bon ! Super recette que je referais ! Love

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  • très bonne recette, mes

    Soumis par mailuswan le 24. juin 2016 - 16:27.

    très bonne recette, mes invités se sont regalés. Très facile et rapide. Merci.

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  • Merci ! Effectivement selon

    Soumis par melhoa89 le 4. juin 2016 - 20:06.

    Merci ! Effectivement selon les goûts de chacun, il faut diminuer ou pas la dose de canelle

    Ce dessert plait toujours en général et il est tellement facile à faire !

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  • Très bon ... Moi j'ai mis une

    Soumis par Bibiche1973 le 29. mai 2016 - 11:32.

    Très bon ... Moi j'ai mis une pomme de plus ... Un régal

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  • Merci pour la recette. elle

    Soumis par missteph37 le 6. mai 2016 - 10:47.

    Merci pour la recette.

    elle faut varier les plaisirs. tmrc_emoticons.)

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  • refait plusieurs fois mais

    Soumis par couleurdevie le 3. mai 2016 - 19:18.

    refait plusieurs fois mais avec juste une pointe de couteau de cannelle car sinon elle domine beaucoup trop ! sinon, crumble top !

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  • Je conserve cette recette

    Soumis par Debba77 le 2. mai 2016 - 17:39.

    Je conserve cette recette pour mes invités de cette semaine!

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  • Délicieux !  J'ai mis une

    Soumis par Chloemilie le 30. avril 2016 - 13:56.

    Délicieux ! 

    J'ai mis une cuillère a café de cannelle et ça sentait très fort mais au final c'était parfait ! Je le referais sans problème ! 

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