Ingrédients
3 pot/s
500G de fraises
- 500 g sucre gélifiant
-
6
15min
Preparation 1minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Nettoyer les fraises et équeter.
Les mettre dans le bol : 1 min 30° V9
A la sonnerie, ajouter le sucre : 13 min 100° V2, en otant le gobelet.
Verser dans 3 pots pots etmettre au frigo, vous aurez une belle confiture.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonne mais liquide, dommage
Bonne mais liquide, dommage
excellente! un peu liquide à mon goût. Du coup...
excellente! un peu liquide à mon goût. Du coup j'ai rajouté 15g de "vite pris". La consistance est plus ferme mais s'étale très bien. Bonne recette!!!
Excellente recette Je mets deux fois moins de...
Excellente recette. Je mets deux fois moins de sucre : 250g de sucrte pour 500 g de fraises et j'ajoute 2 g d'agar agr 5 minutes avant la fin de la cuisson. La consistance est parfaite. Le goût de la fraise parfaitement respecté et elle se conserve très bien.
Merci pour cette recette super facile!
Bonne mais trop liquide
Bonne mais trop liquide
Je tente. C'est dans le
Je tente.
C'est dans le
"Couvercle verrouillé" tm31 500g de fraise v3 pour avoir des morceaux, puis rajout de 250g de sucre spécial confiture.
On verra le résultat final
La consistance de la
La consistance de la confiture reste très liquide après 13 mn de cuisson, et refroidissement ....j'ai donc doublé le temps de cuisson .. mais bof ce n'est toujours pas miracle ... peut être faidrait il rajouter de l'agar agar ??? merci pour vos conseils éclairés
Il faut prendre du sucre
Il faut prendre du sucre spécial confiture, ça gelifie.
Encore trop liquide, j'ai dû
Encore trop liquide, j'ai dû refaire cuire encore et encore, au moins 1h. j'ai mixer moins (pour avoir des morceaux, mis moitié sucre (mes fraises sont déjà très sucré). la prochaine fois j'essaye à ma façon, et si je trouve la recette idéal à mon goût je posterai mais à mon avis faut moins mixer et cuire bcp + longtemps. En + le faite qu'elle soit liquide je pense qu'elle se conservera - longtemps.
j'ai voulu essayer cette
j'ai voulu essayer cette recette mais je la trouve trop liquide, peu être qu'elle va durcir en refroidissant. Je l'espère en tout cas
Un délice ... Et en plus
Un délice ... Et en plus super rapide merci
Oui, sinon mettre du sucre
Oui, sinon mettre du sucre spécial confiture, ça durci en refroidissant.
Je suis d'accord mettre moins
Je suis d'accord mettre moins de sucre, j'ai mis 200 g de moins de sucre, la prochaine fois j'essaierai d'en mettre que la moitié. J'ai mixé moins fort, vitesse 2 en surveillant les secondes car j'ai suivi scrupuleusement la recette pour mes 3 premiers pots, les fraises deviennent alors trop liquide.
Très bonne recette merci
Très bonne recette merci beaucoup.
merci pour cette recette je
merci pour cette recette je viens de la faire c'est ma premiere confiture de fraises quand je gouterais je viendrais vous donner mon avis
Verdict, bonne mais trop
Verdict, bonne mais trop liquide à mon goût.
Bonsoir, Je viens de faire
Bonsoir,
Je viens de faire votre recette de confiture de fraises, dois-je la mettre au frigo aussitôt faite ou attendre qu'elle refroidissent. Faut-il mettre les pots à l'envers? Je pense que la prochaine fois je mixerai moins.
Verdict demain
Mes premières confitures de
Mes premières confitures de fraises !
Je ne les ai pas encore goutés, j'attend de les offrir à mes goûteuses ( ma maman et mes grands mères
)
Très simple à réaliser, je mixerai moins fort la prochaine fois pour laisser des petits morceaux de fraises
la j'attaque celle à la rhubarbe hihi
Super la recette merci
Super la recette merci beaucoup avec toutes les fraises récoltées au jardin je vais faire des confitures pour l'année!
Je viens d'essayer ma 1ère
Je viens d'essayer ma 1ère confiture de fraises, après avoir gouter dand le bol, elle me parait très bonne, pourrais-je attendre cet hiver...... Merci.
très bonne mais trop
très bonne mais trop liquide...
je reviens pour donner mon
je reviens pour donner mon verdict: super bonne avec un vrai goût de fraises. cette fois je la refais en mixant vitesse 3 comme indiqué précédemment pour avoir des morceaux....
Faite hier (avec du sucre
Faite hier (avec du sucre normal !) et degustee ce matin .... Super bonne ! Merci !
Cool, merci beaucoup, je ai
Cool, merci beaucoup, je ai aussi avec des framboises et trop bon également!
Oui le temps suffit, avez
Oui le temps suffit, avez vous mis le sucre pour confiture?
A chaud elle semble liquide, mais une fois refroidie et devient normale.
Je l'ai faite ce matin elle
Je l'ai faite ce matin elle me semble vraiment liquide ... 13min suffisent ? Merci
je viens de faire la recette
je viens de faire la recette avec un reste de fraises
j'ai mis 300 gr de fruits pour 200 de sucre
recette impec !!
Mon mari et mes enfants l'ont
Mon mari et mes enfants l'ont adopté.
Elle n'est pas bonne ... elle est EXCELLENTE !!!
Merci pour la recette
je viens de faire la recette,
je viens de faire la recette, les pots sont encore tout chauds, mais la confiture me semble liquide, va-t-elle durcir en refroidissant?, verdict demain au petit-déj.
Super bonne avec la moitié de
Super bonne avec la moitié de sucre
Recette vraiment simple et
Recette vraiment simple et terriblement efficace !!! Un pot de confiture â presque ete fini ce soir avec notre soiree crêpes !
Merci pour ce partage !
Recette très facile et super
Recette très facile et super bonne ! Par contre j ai mixé vitesse 3 pour garder des morceaux de fraises ! Merci pour cette recette
Merci pour vos commentaires,
Merci pour vos commentaires, en plus la confiture se garde hyper longtemps au frais.
moi j'utilise du sucre pour
moi j'utilise du sucre pour les confiture, je n'utilise pas l' agar-agar et ne préfère pas dire de bêtises!
oui on peut rajouter le jus
oui on peut rajouter le jus d"un demi citron, la confiture se tiendra d'avantage.
Super recette crémeuse merci
Super recette crémeuse merci
Merci pour votre recette, jai
Merci
pour votre recette, jai mis du sucre normal et 2 sachets d'agar-agar !
c'était parfait
Peut on ajouter un peu de
Peut on ajouter un peu de citron?
Tres simple et gouteuse, j'ai
Tres simple et gouteuse, j'ai mis une demi pomme et du sucre 'normal'. Super. Merci!
Puis-je faire cette recette
Puis-je faire cette recette avec du sucre normal et un sachet de agar agar? Merci
Excellente confiture
Excellente confiture tellement rapide et goutu par rapport a une confiture industrielle
merci pour le partage
zouzzz
Merci pour le commentaire,
Merci pour le commentaire, pour la avnille, j'essaierai la prochaine fois.
Merci!
;) super bonne
super bonne recette
j'ai juste rajouter de la vanille en poudre
merci