Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


197114 réponses | Date de création

Je vais dormir aussi , je n'arrive plus à garder les yeux ouverts ! 

Bonne nuit les filles !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


MARIANNE27 a écrit:

Moi je ne vais pas au boulot demain mais je vais à Nyons : faire un marché potier et marché traditionnel très certainement le matin ...l'après-midi il fait trop chaud ! Et puis il faut que je fasse mon gâteau pour mercredi !

Je vous dit bonsoir, je suis peut être matinale mais pas trop du soir !

Bisous à vous toutes et bonne nuit

Bonne nuit ma copinette ! Et bon marché demain 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


MARIANNE27 a écrit:

Moi je ne vais pas au boulot demain mais je vais à Nyons : faire un marché potier et marché traditionnel très certainement le matin ...l'après-midi il fait trop chaud ! Et puis il faut que je fasse mon gâteau pour mercredi !

Je vous dit bonsoir, je suis peut être matinale mais pas trop du soir !

Bisous à vous toutes et bonne nuit

 

 

 

Ma Cop... 

Bon marché demain matin... Tu vas te régaler "des yeux" Love

Pour ma part, je Suis invitée pour le dejeuner chez mon Fiston n°2 Party  

Si on ne se voit pas le matin, nous nous retrouverons en fin de journée Smile  

Gros bisous Love

Bon Dimanche Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


MARIANNE27 a écrit:

Moi je ne vais pas au boulot demain mais je vais à Nyons : faire un marché potier et marché traditionnel très certainement le matin ...l'après-midi il fait trop chaud ! Et puis il faut que je fasse mon gâteau pour mercredi !

Je vous dit bonsoir, je suis peut être matinale mais pas trop du soir !

Bisous à vous toutes et bonne nuit

Je serai bien venu faire un tour à  Nyons demain  Bigsmile

Bonne nuit Marianne et bon marché demain. 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Moi je ne vais pas au boulot demain mais je vais à Nyons : faire un marché potier et marché traditionnel très certainement le matin ...l'après-midi il fait trop chaud ! Et puis il faut que je fasse mon gâteau pour mercredi !

Je vous dit bonsoir, je suis peut être matinale mais pas trop du soir !

Bisous à vous toutes et bonne nuit

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

 

J'hésite à l'installer déjà la version avant tout a changé alors pour le moment ca reste comme ça. 

Comme Jo, j'utilise pratiquement que la tablette et le PC uniquement pour faire mes comptes et quand je fais une recette.  Par contre la mémoire de la tablette est saturée,  je ne peux plus recevoir mes mails.

 

Oh zut, c'est c..ant ça ? Tu ne peux pas vider ???

 

 

J'ai acheté une petite carte SD, j'ai essayé de la mettre mais le petit clip ne veut pas rester fermé quand la carte y est . Je l'ai maintenu avec le doigt , mais après je ne sais plus comment faire. 

Anaïs vient mercredi avec son chéri , il sait peut être. 

 

 

Je ne vous aiderai pas les Cops....... Je suis nulle Bigsmile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


macaron13 a écrit:

Love je vais me coucher, demain c'est boulot....alors dodo ! Á bientot

 

Bonne nuit Pascale. 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

 

J'hésite à l'installer déjà la version avant tout a changé alors pour le moment ca reste comme ça. 

Comme Jo, j'utilise pratiquement que la tablette et le PC uniquement pour faire mes comptes et quand je fais une recette.  Par contre la mémoire de la tablette est saturée,  je ne peux plus recevoir mes mails.

 

Oh zut, c'est c..ant ça ? Tu ne peux pas vider ???

 

 

J'ai acheté une petite carte SD, j'ai essayé de la mettre mais le petit clip ne veut pas rester fermé quand la carte y est . Je l'ai maintenu avec le doigt , mais après je ne sais plus comment faire. 

Anaïs vient mercredi avec son chéri , il sait peut être. 

 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


macaron13 a écrit:

Love je vais me coucher, demain c'est boulot....alors dodo ! Á bientot

bon courage pense que quand je serai au boulot toi tu seras en repos !

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

 

J'hésite à l'installer déjà la version avant tout a changé alors pour le moment ca reste comme ça. 

Comme Jo, j'utilise pratiquement que la tablette et le PC uniquement pour faire mes comptes et quand je fais une recette.  Par contre la mémoire de la tablette est saturée,  je ne peux plus recevoir mes mails.

 

Oh zut, c'est c..ant ça ? Tu ne peux pas vider ???

 

Tu ne peux pas insérer une carte SD et transférer tes photos .....enfin tout ce qui prend de la place ?

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


macaron13 a écrit:

Love je vais me coucher, demain c'est boulot....alors dodo ! Á bientot

 

Oh, je croyais que tu étais en repos tout le week end... 

 

 

 

 

 

Pascale Et bon courage pour demain

Gros bisous Love

 

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


macaron13 a écrit:

Love je vais me coucher, demain c'est boulot....alors dodo ! Á bientot

Bonne nuit Pascale ! Courage pour demain !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

 

J'hésite à l'installer déjà la version avant tout a changé alors pour le moment ca reste comme ça. 

Comme Jo, j'utilise pratiquement que la tablette et le PC uniquement pour faire mes comptes et quand je fais une recette.  Par contre la mémoire de la tablette est saturée,  je ne peux plus recevoir mes mails.

 

Oh zut, c'est c..ant ça ? Tu ne peux pas vider ???

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


Love je vais me coucher, demain c'est boulot....alors dodo ! Á bientot


MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

 

J'hésite à l'installer déjà la version avant tout a changé alors pour le moment ca reste comme ça. 

Comme Jo, j'utilise pratiquement que la tablette et le PC uniquement pour faire mes comptes et quand je fais une recette.  Par contre la mémoire de la tablette est saturée,  je ne peux plus recevoir mes mails.

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

 

Mon Fiston me l'a intallé aussi depuis un moment mais je ne Suis pratiquement plus sur mon PC Tongue

 Je ne maitrise pas grand chose Wink  

la tablette je ne m'en sert que dans la cuisine pour les recettes, sinon j'ai mal aux yeux c'est trop petit pour moi, une plus grande aurait mieux fait l'affaire ! Alors je ne me sert quasiment que du PC !

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

 

Mon Fiston me l'a intallé aussi depuis un moment mais je ne Suis pratiquement plus sur mon PC Tongue

 Je ne maitrise pas grand chose Wink  

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


mamiekinder a écrit:

macaron13 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

super bonne cette jolytarte à la tomate, on aime bcq, je la fait donc régulièrement . Ce soir nous avons goûté la couronne Légère aux lardons avec tomates confites...bien bonne aussi Counterclock

Miamm !! Elle est belle 

et bien bonne aussi ! Contente pour tes peintures qui avancent doucement mais sûrement."...


Jolynoise a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

Tout à fait ! Je sais attendre , je suis patiente !

 

Donc deman, encore debout de Bonne heure Matit'Marie Tongue ?

Je le saurai demain matin !  Wink

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

Tout à fait ! Je sais attendre , je suis patiente !

 

Donc deman, encore debout de Bonne heure Matit'Marie Tongue ?

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

moi j'ai installé windows 10 sur mon PC portable : c'est plus ludique et bien fait mais j'ai perdu mes repères je galère un peu, je n'arrivais plus à retrouver mes photos mais avec de la pratique ça devrait aller.

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


macaron13 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

super bonne cette jolytarte à la tomate, on aime bcq, je la fait donc régulièrement . Ce soir nous avons goûté la couronne Légère aux lardons avec tomates confites...bien bonne aussi Counterclock

Jolie couronne aussi Pascale..

Tiens les tomates confites, une de mes Cops m'en a rapporté "du Sud" Wink

Bonne idée Cool  

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Un petit dîner parfait et  très bon. 

Salade, tomate et tartines de quoi ? en tout cas c'est simple et frais je valide !

  ah oui : ta présentation est classe j'aime beaucoup ! et la couronne est bonne ! d'ailleurs ça me donne envie d'en refaire !

 

Pas des tartines  mais la couronne légère de Joly coupé en rondelles. 

 Là,  on voit un peu mieux.

Moi aussi ! Je vais profiter qu'il y a ma petite fille pour le faire 

 

SmileParty

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


tina57 a écrit:

Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

 

PuzzledTongue

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


macaron13 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

super bonne cette jolytarte à la tomate, on aime bcq, je la fait donc régulièrement . Ce soir nous avons goûté la couronne Légère aux lardons avec tomates confites...bien bonne aussi Counterclock

Miamm !! Elle est belle 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


MARIANNE27 a écrit:

Voilà ta tarte Joly ! c'est au niveau du fromage que j'ai fait une variante : je n'avais plus de comté j'ai mis du gruyère et comme je n'en avais plus assez j'ai mis de la mozarella ( celle des pizzas ) pas celle en boule fraîche, pour la pâte brisée je ne fais plus que celle-là :

120 g de beurre à 38% ou moins

240 g de farine, un peu de sel , un demi-gobelet d'eau pendant que momo est en mode pétrissage ( pas plus de 30 secondes ) elle est nickel et pas trop grasse, en plus elle s'étale illico au rouleau dans celle-ci j'avais ajouté de l'estragon sec. Avec de la moutarde à l'estragon ça doit être bon aussi ! ......il n'en reste que la moité !!!

 

Une Bonne variante ma Cop,  avec une pâte légère Wink ) Cool

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

Tout à fait ! Je sais attendre , je suis patiente !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


tina57 a écrit:

Un petit dîner parfait et  très bon. 

 

De bien  jolies assiettes Love

Contente que ça vous ait plu Cool

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


tina57 a écrit:

Voilà le sirop utilisé pour la glace. Tu peux peut être également utiliser du caramel Tupp pas trop foncé. Je n ai jamais goûté la version claire, uniquement le foncé comme sur la photo du pain.

 

En effet, je ne sais pas si on trouve ça par chez nous !!!

Du caramel Tupp..Oui pourquoi pas...

Tiens, j'en ai fait Hier Cool

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


tina57 a écrit:

Jo, pour la recette du parfait chocolat blanc, pâte d'amande,  il y a un ingrédient que tu ne vas pas trouver en France.  En Allemagne,  il y a un sirop fait à  base de betteraves à sucre, ça ressemble en consistance au miel mais un goût plus caramélisé enfin si je me souviens bien. Tu peux sûrement remplacer par du miel.

 

PARFAIT CHOCOLAT BLANC - PÂTE  D'AMANDE 

Préparation 10mn plus 10h de réfrigération 

4 portions 

200gr crème à chantilly 

250gr chocolat blanc

100gr pâte d'amande 

200gr lait d'amande 

3 oeufs

50 gr miel

 

Monter la crème en chantilly ferme V 3 et réserver au frigo. Nettoyer grossièrement le  Mixingbowl closed

Mixer le chocolat  blanc 10 sec / V 7 et ramener vers le bas avec la spatule.

Rajouter la pâte d'amande coupée en petits morceaux ainsi que le lait d'amande et chauffer 3mn / 37° / V 2. Réserver et nettoyer grossièrement le  Mixingbowl closed

Mélanger les oeufs et le miel 1mn / V 3. Rajouter le mélange chocolat - pâte d'amande  et mélanger 20 sec / V 3.

Puis rajouter la chantilly 20 sec / V 2.

Verser le tout dans un bac  et congeler 10h. Mélanger à la fourchette les 4 premières heures. 

Avant de servir, laisser la glace 10mn à température ambiante et mixer à nouveau 15sec / V 7

 

On peut sûrement éviter l'étape  'fourchette' en mettant dans des moules à glaçons et 2 à 3 impulsions turbo avant le dernier mixage. 

 

Merci, Léo Love ..... Je mets dans mes archives Cool

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

super bonne cette jolytarte à la tomate, on aime bcq, je la fait donc régulièrement . Ce soir nous avons goûté la couronne Légère aux lardons avec tomates confites...bien bonne aussi Counterclock


MARIANNE27 a écrit:

Mamigato si je peux me permettre je te mets la photo d'un bavarois que j'avais fait et sur celui-ci on a pu faire une vingtaine de parts, j'avais doublé les doses d'un bavarois, à mon avis pour une cinquantaine de personnes il faut en faire 2 comme ça d'autant plus que lorsqu'on fait ce genre de repas on ne mange pas de grosses parts....par contre je vois mal 4 bavarois côte à côte avec le glaçage dessus il ne tiendra pas ! Ce moule à charnière est assez grand ! je l'avais acheté à l'époque à LIDL une misère et j'en suis bien contente.

Bon courage c'est du boulot !!!!!

 

Pat, écoute les conseils de Marianne, moi je ne l'ai jamais fait....Elle, si !!!

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...


mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

Tout vient à point qui sait attendre !

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Ho que neini ! Juste la 1er couche au plafond , la suite demain , il ne faut pas être pressé avec les jeun's 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Un petit dîner parfait et  très bon. 

Salade, tomate et tartines de quoi ? en tout cas c'est simple et frais je valide !

  ah oui : ta présentation est classe j'aime beaucoup ! et la couronne est bonne ! d'ailleurs ça me donne envie d'en refaire !

 

Pas des tartines  mais la couronne légère de Joly coupé en rondelles. 

 Là,  on voit un peu mieux.

Moi aussi ! Je vais profiter qu'il y a ma petite fille pour le faire 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


Je n'arrive de nouveau pas à mettre un commentaire ni photo sous la recette de Jo. Je vais essayer demain. 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


mamiekinder a écrit:

Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

tu as raison ! Alors cette chambre elle est terminée ?

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


Coucou les cops ! Vous avez bien travaillé et bien bavarde !

Je goûté un peu de tout à y être !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe SoftSoft


tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Un petit dîner parfait et  très bon. 

Salade, tomate et tartines de quoi ? en tout cas c'est simple et frais je valide !

  ah oui : ta présentation est classe j'aime beaucoup ! et la couronne est bonne ! d'ailleurs ça me donne envie d'en refaire !

 

Pas des tartines  mais la couronne légère de Joly coupé en rondelles. 

 Là,  on voit un peu mieux.

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


MARIANNE27 a écrit:

Voilà ta tarte Joly ! c'est au niveau du fromage que j'ai fait une variante : je n'avais plus de comté j'ai mis du gruyère et comme je n'en avais plus assez j'ai mis de la mozarella ( celle des pizzas ) pas celle en boule fraîche, pour la pâte brisée je ne fais plus que celle-là :

120 g de beurre à 38% ou moins

240 g de farine, un peu de sel , un demi-gobelet d'eau pendant que momo est en mode pétrissage ( pas plus de 30 secondes ) elle est nickel et pas trop grasse, en plus elle s'étale illico au rouleau dans celle-ci j'avais ajouté de l'estragon sec. Avec de la moutarde à l'estragon ça doit être bon aussi ! ......il n'en reste que la moité !!!

 

Elle est bonne cette tarte , elle se mange bien. Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Un petit dîner parfait et  très bon. 

Salade, tomate et tartines de quoi ? en tout cas c'est simple et frais je valide !

 

Pas des tartines  mais la couronne légère de Joly coupé en rondelles. 

 Là,  on voit un peu mieux.

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


tina57 a écrit:

Un petit dîner parfait et  très bon. 

Salade, tomate et tartines de quoi ? en tout cas c'est simple et frais je valide !

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


Voilà ta tarte Joly ! c'est au niveau du fromage que j'ai fait une variante : je n'avais plus de comté j'ai mis du gruyère et comme je n'en avais plus assez j'ai mis de la mozarella ( celle des pizzas ) pas celle en boule fraîche, pour la pâte brisée je ne fais plus que celle-là :

120 g de beurre à 38% ou moins

240 g de farine, un peu de sel , un demi-gobelet d'eau pendant que momo est en mode pétrissage ( pas plus de 30 secondes ) elle est nickel et pas trop grasse, en plus elle s'étale illico au rouleau dans celle-ci j'avais ajouté de l'estragon sec. Avec de la moutarde à l'estragon ça doit être bon aussi ! ......il n'en reste que la moité !!!

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


Un petit dîner parfait et  très bon. 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Mamigato si je peux me permettre je te mets la photo d'un bavarois que j'avais fait et sur celui-ci on a pu faire une vingtaine de parts, j'avais doublé les doses d'un bavarois, à mon avis pour une cinquantaine de personnes il faut en faire 2 comme ça d'autant plus que lorsqu'on fait ce genre de repas on ne mange pas de grosses parts....par contre je vois mal 4 bavarois côte à côte avec le glaçage dessus il ne tiendra pas ! Ce moule à charnière est assez grand ! je l'avais acheté à l'époque à LIDL une misère et j'en suis bien contente.

Bon courage c'est du boulot !!!!!

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Voici la (petite) part, rescapée de la pause-café  Soft

Qui veut y gouter...vite y en n'aura pas pour tout le monde TongueBigsmile

 

Les gâteaux ça m'attire  Bigsmile

 

Sers-toi Léo Party    Je me doutais que tu serais la première arrivée WinkCool

oh qu'il est beau ton gâteau !!!!! il est très tentant ! ça à l'air moelleux ! et le dessus avec les poires ! rohoooooo ! vite j'arrive !

à tout à l'heure je vais chercher mes oeufs bio !

Marianne membre du club des

addicte au thermomix


Le parfait. 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Voilà le sirop utilisé pour la glace. Tu peux peut être également utiliser du caramel Tupp pas trop foncé. Je n ai jamais goûté la version claire, uniquement le foncé comme sur la photo du pain.

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Voici la (petite) part, rescapée de la pause-café  Soft

Qui veut y gouter...vite y en n'aura pas pour tout le monde TongueBigsmile

 

Les gâteaux ça m'attire  Bigsmile

 

Sers-toi Léo Party    Je me doutais que tu serais la première arrivée WinkCool

 

Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Jo, pour la recette du parfait chocolat blanc, pâte d'amande,  il y a un ingrédient que tu ne vas pas trouver en France.  En Allemagne,  il y a un sirop fait à  base de betteraves à sucre, ça ressemble en consistance au miel mais un goût plus caramélisé enfin si je me souviens bien. Tu peux sûrement remplacer par du miel.

 

PARFAIT CHOCOLAT BLANC - PÂTE  D'AMANDE 

Préparation 10mn plus 10h de réfrigération 

4 portions 

200gr crème à chantilly 

250gr chocolat blanc

100gr pâte d'amande 

200gr lait d'amande 

3 oeufs

50 gr miel

 

Monter la crème en chantilly ferme V 3 et réserver au frigo. Nettoyer grossièrement le  Mixingbowl closed

Mixer le chocolat  blanc 10 sec / V 7 et ramener vers le bas avec la spatule.

Rajouter la pâte d'amande coupée en petits morceaux ainsi que le lait d'amande et chauffer 3mn / 37° / V 2. Réserver et nettoyer grossièrement le  Mixingbowl closed

Mélanger les oeufs et le miel 1mn / V 3. Rajouter le mélange chocolat - pâte d'amande  et mélanger 20 sec / V 3.

Puis rajouter la chantilly 20 sec / V 2.

Verser le tout dans un bac  et congeler 10h. Mélanger à la fourchette les 4 premières heures. 

Avant de servir, laisser la glace 10mn à température ambiante et mixer à nouveau 15sec / V 7

 

On peut sûrement éviter l'étape  'fourchette' en mettant dans des moules à glaçons et 2 à 3 impulsions turbo avant le dernier mixage. 

Membre du Club des Mixingbowl closedMOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe