Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Bonjour à toutes !!!

Je reviens vous voir apres quelques mois d'absence. Difficile de rattrapper le retard, que de bavardes mais c'est tellement agréable de lire vos aventures et vos succulentes recettes !!

Tout d'abord, je tire mon chapeau à Andyw pour toutes ses réalisations !! Je suis épatée !! Quel homme !!! Toutes mes felicitaitons à ce joli couple !! et que du bonheur !!

Depuis 1 an de presence, momo tourne toujours autant !!

Hier, pour l'anniv de ma fille avec ses copains, j'avais fait un gateau aux m&ms qui a fait un tabac !! J'ai fait aussi une galce à l'italienne que l'on va sans doute gouter ce soir pour se raffraichir des 35°c de cette aprem !!

Bravo à toutes pour vos delicieux desserts !! Vos photos donnent trop envie !! 

andyw wrote:

Je vous informe mes chères bavardes que ce fil, après avoir dépassé les 100 000 visites, a dépassé les 5 000 posts !

Ah la la ! Vous avez la langue bien pendue !

Bonjour, Eh oui nous papotons, nous papotons.....et ce fil nous permet de trouver l'inspiration culinaire. Tous les voeux de bonheur pour samedi ! Je suis impressionnée par tout ce que vous avez réalisé grâce à momix. Tous vos invités vont se régaler.

laline wrote:

oh Andyw quel courage, toi qui ne cuisinais pas avant, quels sacrés progrès tu as fait, et tout cela grâce à momo, incroyable. Mais attention il faut te reposer, tu vas être trop fatigué pour le grand jour, si bien que tu vas bafouiller pour dire oui et Leeloo va croire que tu dis non !!       c'est pas sérieux, et attention pour le punch, avec modération comme on dit    

voici ma réalisation de "bonbons cahuet basilic au chocolat" de notre partenaire vorweck Eric Guérin, je n'ai pas mis beaucoup de ganache au basilic sur le dessus, j'avais peur au goût un peu spécial avec le basilic frais, mais pas du tout, le tout se marie très bien et c'est très bon   si vous voulez vous pouvez vous servir car je me doute que certaines en meurent d'envie,     ainsi qu'une brioche

Laline tes bonbons me font de l'oeil si il en reste un ou deux ou même plus ?

d'où vient cette recette ?

En ce qui concerne mes problèmes pour envoyer un message : ça fonctionne bien mais la plupart du temps si je veux répondre en passant par citation pour retrouver par exemple ta photo de recette et ton texte : ma réponse à moi ne s'affiche pas sauf ma photo, encore aujourd'hui c'est pareil et je ne vois pas comment résoudre cet inconvénient.

Bravo pour tes réalisations.

Moniket tu veux bien que je goûte tes amarettos ? j'adore

Tu l'a dit Roger il fait chaud, on recherche la fraicheur enn ce moment quand je repart travailler pour 14 H 00, je me traîne, mais c'et l'été et il faut en profiter et comme tu dis ne pas se plaindre !

Bonnes vacances pour celles et ceux qui partent maintenant, recharchez bien vos batteries et reposez-vous bien.

            Tous mes voeux de bonheur  Andyw  et leelou  

            bravo pour toutes vos realisations culinaires et

          bonnes vacances pour ceux et celles qui partent 

solmar wrote:

Alors voici quelques photos de mon succulent nougat glacé , on s'est régalé et léché les babines !!

 Le coulis d'abricot est absolument délicieux je vous recommande la recette !!

Alors les gourmandes , allez y, plongez votre cuillèr dans ce merveilleux nougat ! Dépèchez vous il n'en reste pas beaucoup, on lui a fait sa fête ce midi ( on était que 4 !!!)  

Superrrrrrrrrrrrrr  Corinne,

Tu es une pro.  Je me sers un p'ti peu, je ne résiste pas.

Au fait, pour le coulis, tu fais quellle recette? On m'a donné des abricots ce matin.

Solmar j'ai juste pris une petite part car les kilos

mais dit-moi où as-tu ton moule celà fait une belle présentation et le coulis d'abricot je n'es pas le livre equilibre et saveur  peux-tu me donner la recette je te remercie

magnifique corinne ton nougat glacé mais je crois que je vais plutot prendre une louche pour mieux y gouter ca fait vraiment envie vue la chaleur qui règne ici . pas encore testé mais ca ne saurait tarder,  pour le coulis je n'ai pas le livre mais j'ai pas mal d'abricot moi aussi pourais tu nous dévoiler la recette stp.merci et bonne soirée a toutes et tous.

solmar wrote:

Alors voici quelques photos de mon succulent nougat glacé , on s'est régalé et léché les babines !!

 Le coulis d'abricot est absolument délicieux je vous recommande la recette !!

Alors les gourmandes , allez y, plongez votre cuillèr dans ce merveilleux nougat ! Dépèchez vous il n'en reste pas beaucoup, on lui a fait sa fête ce midi ( on était que 4 !!!)  

hum......super bon et tellement frais!

merci encore

solmar wrote:

Pour Tina : 

Pour le coulis d'abricot après avoir ètudié tous mes livres, je vais faire le coulis cuit d'abricots du livre Equilibre et Saveurs p 96 ! 

Merci Corinne, j'ai  le livre Equilibre et Saveurs mais j'ai dû louper cette recette. Je vais remédier à ça ce week-end.

Je souhaite aussi de trés bonnes vacances à tous, farniente, soleil, ballades et bon repas. Profitez à fond.

Si Joly n'en veut pas je reserve sa part, les absents ont toujours tors n'est-ce pas ?

solmar wrote:

MARIANNE27 wrote:

Si Joly n'en veut pas je reserve sa part, les absents ont toujours tors n'est-ce pas ?

T'inquiète Marianne, quand y en a pour 1 y en a pour 2 !! Mais ou est donc Joly !! C'est rare qu'elle ne sente pas de loin l'odeur des douceurs !

Voilà voila j'arrive !

Oh le beau nougat glacé que voilà !!!!!!

Figurez- vous que ce matin j'avais écrit un long "pamphlet" plein d'humour pour vous remercier des bonbons à la cacahuete, la brioche et la confiture etc et j'ai fait une fausse manoeuvre et tout effacé . j'étais dégoûtée, du coup je n'ai pas insisté

Je te demandais Corinne si le nougat était pour ce midi et je reservais ma place à ta table ! j'espère que ton Papa a été content du repas "Momo"

En fin d'après-midi, pendant l'orage (il est tombé de gros grelons dans mon secteur), je suis partie au bourg voisin où je fais gym tous les mardis pour une répète car demain soir "petite représentation" devant un "petit" public !! abdos, renforcement musculaire avec ballon et chorégraphie !  rien que ça

Le tout se terminera par un pot, chacune amène un gâteau ou autre et le tout est très convivial !!!

Bref, j'espère que le nougat n'est pas fondu, car tout ça m'a donné faim et chaud donc rien de tel qu'un joli morceau de ce délice et avec un ti peu de coulis (même à 10 heures du soir ) si tu en as encore une cuillère ou deux.......

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

MARIANNE27 wrote:

Si Joly n'en veut pas je reserve sa part, les absents ont toujours tors n'est-ce pas ?

T'inquiète Marianne, quand y en a pour 1 y en a pour 2 !! Mais ou est donc Joly !! C'est rare qu'elle ne sente pas de loin l'odeur des douceurs !

Bref, j'espère que le nougat n'est pas fondu, car tout ça m'a donné faim et chaud donc rien de tel qu'un joli morceau de ce délice et avec un ti peu de coulis (même à 10 heures du soir ) si tu en as encore une cuillère ou deux.......

Voila Joly, il ne manquait  plus que toi , mais là c'est finit , y en a plus . Solenne est passée il y a 5 mn en rentrant du boulot prendre la dernière part pour son chéri !  Tu as eu chaud de passer avant lui ! Car en général il fait a razzia !!

Ouf, j'ai eu chaud... merci Corinne ....

Qu'est-ce que c'est bon ce truc hein

Ouf, je suis arrivée à  la page 104 du fil ; je persévère car j'ai vraiment envie de tout savoir sur tout ceux et celles qui participent à la vie de ce "club".Je me rends compte que je ne me suis pas vraiment présentée ; donc je m'appelle Annick et j'ai bientôt 58 ans ; je travaille dans une E.Le (hyper marché) à l'accueil. J'ai trois enfants et le dernier de 27 ans est toujours à la maison (mais ce n'est pas un reproche) Mon mari est déjà à la retraite et j'ai hâte de prendre également cette retraite puisque finalement c'est le but de toute personne qui travaille. En retraite on pourra beaucoup plus bouger et je pourrais me consacrer un peu plus à Momix. Il est pourtant déjà bien utilisé puisque je m'en sers tout les jours.

Aujourd'hui j'ai fait simplement une purée mais Momo ne perd rien pour attendre car j'ai des projets plus importants pour lui. En ce moment à part lire vos posts je fais surtout des recherches de recettes sur le site et je consulte également mes livres (7 pour l'instant)  et c'est un bonheur d'essayer les recettes et surtout de les réussir. MERCI MOMO.

Il fait chaud, cet après-midi le thermomètre extérieur affichait 34° et bien sûr en fin de journée nous avons eu un orage assez terrible. C'est souvent comme ça en Picardie : une journée de chaleur étouffante = un orage.

Bonne soirée à toutes et à tous.

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

MARIANNE27 wrote:

Si Joly n'en veut pas je reserve sa part, les absents ont toujours tors n'est-ce pas ?

T'inquiète Marianne, quand y en a pour 1 y en a pour 2 !! Mais ou est donc Joly !! C'est rare qu'elle ne sente pas de loin l'odeur des douceurs !

Voilà voila j'arrive !

Oh le beau nougat glacé que voilà !!!!!!

Figurez- vous que ce matin j'avais écrit un long "pamphlet" plein d'humour pour vous remercier des bonbons à la cacahuete, la brioche et la confiture etc et j'ai fait une fausse manoeuvre et tout effacé . j'étais dégoûtée, du coup je n'ai pas insisté

Je te demandais Corinne si le nougat était pour ce midi et je reservais ma place à ta table ! j'espère que ton Papa a été content du repas "Momo"

En fin d'après-midi, pendant l'orage (il est tombé de gros grelons dans mon secteur), je suis partie au bourg voisin où je fais gym tous les mardis pour une répète car demain soir "petite représentation" devant un "petit" public !! abdos, renforcement musculaire avec ballon et chorégraphie !  rien que ça

Le tout se terminera par un pot, chacune amène un gâteau ou autre et le tout est très convivial !!!

Bref, j'espère que le nougat n'est pas fondu, car tout ça m'a donné faim et chaud donc rien de tel qu'un joli morceau de ce délice et avec un ti peu de coulis (même à 10 heures du soir ) si tu en as encore une cuillère ou deux.......

Voila Joly, il ne manquait  plus que toi , mais là c'est finit , y en a plus . Solenne est passée il y a 5 mn en rentrant du boulot prendre la dernière part pour son chéri !  Tu as eu chaud de passer avant lui ! Car en général il fait a razzia !!

Mince, j'arrive encore trop tard  Et voilà, plus de nougat 

Bon j'éspére qui reste des bonbons choco/basilic car cette mystérieuse recette me tente bien.

Bonne soirée les Momo-Fling"tinymce_custom_buttons.corn"

Bonne nuit tout le monde !

Bisous

anilou80 wrote:

Ouf, je suis arrivée à  la page 104 du fil ; je persévère car j'ai vraiment envie de tout savoir sur tout ceux et celles qui participent à la vie de ce "club".Je me rends compte que je ne me suis pas vraiment présentée ; donc je m'appelle Annick et j'ai bientôt 58 ans ; je travaille dans une E.Le (hyper marché) à l'accueil. J'ai trois enfants et le dernier de 27 ans est toujours à la maison (mais ce n'est pas un reproche) Mon mari est déjà à la retraite et j'ai hâte de prendre également cette retraite puisque finalement c'est le but de toute personne qui travaille. En retraite on pourra beaucoup plus bouger et je pourrais me consacrer un peu plus à Momix. Il est pourtant déjà bien utilisé puisque je m'en sers tout les jours.

Aujourd'hui j'ai fait simplement une purée mais Momo ne perd rien pour attendre car j'ai des projets plus importants pour lui. En ce moment à part lire vos posts je fais surtout des recherches de recettes sur le site et je consulte également mes livres (7 pour l'instant)  et c'est un bonheur d'essayer les recettes et surtout de les réussir. MERCI MOMO.

Il fait chaud, cet après-midi le thermomètre extérieur affichait 34° et bien sûr en fin de journée nous avons eu un orage assez terrible. C'est souvent comme ça en Picardie : une journée de chaleur étouffante = un orage.

Bonne soirée à toutes et à tous.

Coucou Anilou, on travaille dans la même branche mais pas la même enseigne (U) 

Jolynoise wrote:

Bonne nuit tout le monde !

Bisous

Bonne nuit Jolynoise et à demain  

solmar wrote:

mimix wrote:

Jolynoise wrote:

Bonne nuit tout le monde !

Bisous

Bonne nuit Jolynoise et à demain  

Bonne nuit tout le monde ! Bises

Bonne nuit Corinne 

Merci Corinne pour le coulis d'abricots, je le ferai demain soir, car ce soir il était 23h lorsque j'ai fini mon sirop de cassis. Il a fallu extraire le jus,  faire cuire, et mettre mes 9 litres obtenus dans des bouteilles  et  bocaux.

Maintenant ,e vais aller faire dodo.

Bonne nuit les amies et amis

[

Mince, j'arrive encore trop tard  Et voilà, plus de nougat 

Bon j'éspére qui reste des bonbons choco/basilic car cette mystérieuse recette me tente bien.

Bonne soirée les Momo-Fling"tinymce_custom_buttons.corn"

eh oui Mimix moi aussi j'arrive trop tard, Corinne n'aura plus qu'à en faire un pour qu'on y goute, et on aura droit à ne part plus grosse que les autres, n'est ce pas Corinne, c'est tellement tentant, pas étonnant qu'il est parti comme un éclair - enfin tous mes compliments quand même

moi aussi je vous souhaite une bonne nuit à tous, je vais m'endormir en rêvant que je suis en train de déguster un nougat glacé, et de cette manière je prendrai que le nougat pas les calories.......... chouette..        

Oh avec plaisir Marianne,

solmar wrote:

Andy, J - 1 !!!!

Dis lui oui andyyyyyy !

Oulala, la pression doit monter 

Bises Andy et Leelo, et prenez le temps de vous reposer un peu aujourd'hui car demain la journée sera longue 

merci Corinne pour le coulis je l'ai mis dans ma collection

enfin le soleil aujourd'hui après les orages

ce midi Momo a travaillé  moelleux de courgettes( elles arrivent du jardin) au coeur coulant et amuse bouches de thon que je vais essayer de congeler.

tous mes voeux pour Andy et Leelo

Leeloo, Andy : nos pensées vont vers vous, demain vous n'aurez pas le temps de nous lire je vous souhaite plein de LOVE LOVE LOVE.

une excellente journée pour vous et toute votre famille :

gros gros bisous du fond du coeur :

c'est vrai que demain, ils auront autres choses à faire, alors tous mes voeux de bonheur pour vous deux et plein de joie et bonne humeur lors de cette belle journée......

merci corinne pour ta recette du coulis et je me joins à vous toutes et tous pour souhaiter à Andy et leelo tous mes voeux de bonheur ,que cette journée soit remplie de rires et de joie.

Je n'ai en ce moment pas le temps de venir papoter avec vous , je tiens tout de mèmé à  souhaiter une bonne journée et beaucoup de bonheur aux futurs mariés . Je vous lis presque tous les jours des que j'ai un petit moment de libre .Continuez à délirer cela fait tellement du bien de vous lire  !!!!.

Moi aussi, je suis de tout coeur avec les futurs mariés. Que Demain soit une journée inoubliable et pleine de merveilleux moments avec la famille et les amis.

Gros gros bisous, je penserai très fort à vous demain.  

solmar wrote:

Je viens d'avoir un SMS d'Andy:

Il a pratiquement tout fait. Il  se sent en forme ! Lui et Leeloo vous embrassent toutes ! 

Super ! merci Corinne de nous transmettre son message !

Bravo Andy, "ya" pas à dire , t'es vraiment un pro du Momo ! tu mérites la Toque des Grands Chefs

Demain, vous devriez avoir beau temps d'après la météo  ,  Je vous le souhaite vraiment !

Relaxe un peu aujourd'hui, pour profiter à fond demain !

Gros bisous à tous les deux

J'ai fait la mousse au chocolat (recette de Tybycy), je suis un peu déçue car elle était bien moins ferme que celle que je fais habituellement !

J'étais sceptique quant à l'utilisation du fouet pour mélanger les blancs en neige et je pense que c'est cela qui a donné ce résultat

Néanmoins, elle a été avalée vite fait...bien fait très bonne au goût "tinymce_custom_buttons.soft"

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

J'ai fait la mousse au chocolat (recette de Tybycy), je suis un peu déçue car elle était bien moins ferme que celle que je fais habituellement !

J'étais sceptique quant à l'utilisation du fouet pour mélanger les blancs en neige et je pense que c'est cela qui a donné ce résultat

Néanmoins, elle a été avalée vite fait...bien fait très bonne au goût "tinymce_custom_buttons.soft"

 

Coucou Joly, celle que tu fais habituellement, c'est sans le thermomix ? 

Oui, traditionnelle !  sans mon pote  Momo

  merci Corinne de nous donner des nouvelles d'Andyw. Et  oui à force d'en parler c'est enfin le grand jour   Encore une fois toutes mes félicitations et tous mes voeux de bonheur Andyw et Leeloo, profitez de cette journée au maximum entourée de toute votre famille     Nous pensons bien fort à vous- bisous - bisous      

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

J'ai fait la mousse au chocolat (recette de Tybycy), je suis un peu déçue car elle était bien moins ferme que celle que je fais habituellement !

J'étais sceptique quant à l'utilisation du fouet pour mélanger les blancs en neige et je pense que c'est cela qui a donné ce résultat

Néanmoins, elle a été avalée vite fait...bien fait très bonne au goût "tinymce_custom_buttons.soft"

 

Coucou Joly, celle que tu fais habituellement, c'est sans le thermomix ? 

Oui, traditionnelle !  sans mon pote  Momo

alors Jolynoise, on fait des infidélités à momo, il n'aime pas la mousse au chocolat   

laline wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

J'ai fait la mousse au chocolat (recette de Tybycy), je suis un peu déçue car elle était bien moins ferme que celle que je fais habituellement !

J'étais sceptique quant à l'utilisation du fouet pour mélanger les blancs en neige et je pense que c'est cela qui a donné ce résultat

Néanmoins, elle a été avalée vite fait...bien fait très bonne au goût "tinymce_custom_buttons.soft"

 

Coucou Joly, celle que tu fais habituellement, c'est sans le thermomix ? 

Oui, traditionnelle !  sans mon pote  Momo

alors Jolynoise, on fait des infidélités à momo, il n'aime pas la mousse au chocolat   

Bin non, justement Laline, j'ai voulu faire plaisir à mon pote Momo , je lui ai donné tous les ingrédients pour faire la mousse au chocolat (recette de Tybycy, sur le site) mais elle n'était pas très ferme ! Le dessus était mousseux mais le fond faisait plutôt crème légère !! Elle devait être bonne quand même car on l'a mangée à trois

Ce Samedi 30 Juin, dans l'après-midi,

Leeloo et Andy se marient !!

Nous serons avec eux, par la pensée

En ce jour si particulier !!

Pour partager leur bonheur,

"tinymce_custom_buttons.soft" Nous, les Momos-Flingueurs "tinymce_custom_buttons.soft"

Levons nos "tinymce_custom_buttons.locked" , tous en choeur,

"tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.corn" Pour former une haie d'honneur"tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.corn"

Leeloo et Andy,

Que votre route soit bien remplie

De moments simples de la vie :

"tinymce_custom_buttons.counterclock" Petits bonheurs au quotidien "tinymce_custom_buttons.locked"

Et de moments forts... ô combien !

  En présence de vos petits-enfants

Autant d'évènements, petits et grands

Qui illuminent nos jours.....

Quand on donne de l'Amour

De tout notre coeur,

Nous vous souhaitons le meilleur !

Soyez heureux tout simplement...

On vous embrasse........ bien bien chaleureusement !

Leeloo et Andy,

Je souhaite pour vous,

Que la journée soit belle

Remplie de joie et d'émotion

Que le Soleil brille, dans le ciel et dans vos coeurs

Tous mes voeux de bonheur

Accompagnent ces quelques fleurs.....

Andy et Leelo, tous mes voeux de bonheur que votre journée soit douce, inoubliable et remplie d'amour 

Ils se marièrent et eurent beaucoup de petits momos ..

Et surtout beaucoup de potes momos... 

Pleins de baisers affectueux 

Ces jolies fleurs pour égayer vos coeurs

Enfin le grand jour  Leeloo - Andyw,   toutes nos pensées vont vers vous pour ce jour merveilleux , rempli de bonheur, entourés des enfants et petits enfants, même le beau temps vous accompagne Profitez à fond de ce jour et soyez heureux - Encore toutes mes félicitations

Plein de bonheur - Bises

  Je souhaite également tous mes voeux de bonheure à Andy et Leeloo!

je n'ai pas l'âme d'un écrivain et je trouve toutes les citations toutes mignonnes 

en plus, il fait beau par ici!!! qu'ils en profitent!

demain, journée en seine et marne : réunion familiale (belle famille)

Bon week end à tous

" Le grand bonheur n'est fait que de petits riens heureux"

Je vous souhaite à tous les deux, un tas de petits riens heureux au quotidien.

Grosses bises à vous deux et trés bonne journée

A mon tour de souhaiter à nouveau tous mes voeux de boheur à Leeloo et Andy ::love

Que cette journée soit extraordinaire  

c'est la journée d'andy et leeloo. que le soleil soit avec vous. pour ma part et celles des autres momo flingueuses nos pensées vont à vous pour la journée. moi non plus je n'ai pas l'âme d'une poête mais ça n'empêche pas d'être de tout coeur avec les mariés du jour !!!!!!!! pour la mousse au chocolat, moi je fais celle du livre à table. elle est bien appréciée. merci à corinne de partager le message d'andy. bon soleil à toutes et tous !!!!!!!!

merci Fabienne d'avoir mis le site pour le collectionneur de recettes, je l'ai entrevu, mon ordi s'est éteint et je n'arrive plus à retrouver dans quelle rubrique tu l'as posté. Peux-tu remettre le site. Je vois qu'on l'a gratuitement pour un mois, mais comment cela se passe après un mois, quel est son prix et comment s'effectue le paiement. Peut on l'acheter ailleurs que sur internet, je n'aime pas beaucoup les achats réglés sur internet. merci