Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes

Merci Joly

Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ...  pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ? 

Ah ah  !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette "tinymce_custom_buttons.corn" J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure    "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais finir par le croire !

et c'est vrai moi aussi je ne fais plu que celle là . L'autre jour à la place du sucre , j'ai mis 18 carambars  ,( une tuerie !!!)

mamiekinder wrote:

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes

Merci Joly

Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ...  pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ? 

Ah ah  !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette "tinymce_custom_buttons.corn" J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure    "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais finir par le croire !

et c'est vrai moi aussi je ne fais plu que celle là . L'autre jour à la place du sucre , j'ai mis 18 carambars  ,( une tuerie !!!)

Ah bon ???!!! je ne pensais pas ! peut-être devrais-je la mettre sur l'Espace

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes

Merci Joly

Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ...  pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ? 

Ah ah  !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette "tinymce_custom_buttons.corn" J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure    "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais finir par le croire !

Tu peux le croire, la tienne est bien meilleure !!!!!!!!!!!!!!!!!!  celle ci est trop épaisse et sans saveur snif

J'avais prévu de n'en faire que pour 1/2 l de lait, mais quand j'ai versé le sucre, j'ai oublié le diviser par 2, bon c'est pas grave, mon mari les mangera en rajoutant du caramel tup 

Fabienne777 wrote:

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes

Merci Joly

Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ...  pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ? 

Ah ah  !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette "tinymce_custom_buttons.corn" J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure    "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais finir par le croire !

Tu peux le croire, la tienne est bien meilleure !!!!!!!!!!!!!!!!!!  celle ci est trop épaisse et sans saveur snif

J'avais prévu de n'en faire que pour 1/2 l de lait, mais quand j'ai versé le sucre, j'ai oublié le diviser par 2, bon c'est pas grave, mon mari les mangera en rajoutant du caramel tup 

Je ne me souviens quelles quantités j'avais données !

(Pour nous je fais avec 800 ou 850ml de lait et je fais six GROS )ramequins

Oui, c'est ça 850 g de lait ....  j'avais fait 9 verrines : trop bonnes. Tandis que là j'en ai 10 plus une mini cocotte grrrr  Je suppose que tu ne veux pas goûter ? en tout cas, je ne te le conseille pas ! MDR

Fabienne777 wrote:

Oui, c'est ça 850 g de lait ....  j'avais fait 9 verrines : trop bonnes. Tandis que là j'en ai 10 plus une mini cocotte grrrr  Je suppose que tu ne veux pas goûter ? en tout cas, je ne te le conseille pas ! MDR

Bon, les crèmes, effectivement, je te les laisse volontiers, puisque tu m'offres gentiment une coupe de tarte au citron meringuée, que j' "tinymce_custom_buttons.soft"

Merci Fabienne

ethiopic wrote:

Bonjour à toutes,

Joly, je ne trouve pas ta recette de crème à la vanille, et si tu as le temps j'aimerais en faire pour ce soir, vu que mes 3 petits monstres adorent les desserts (tiens, tiens !!!)  et que je n'achète plus aucun dessert ou yaourt au supermarché.

Je ne viens pas souvent écrire mais je vous suis tous les jours, et ça fait un bien fou de ne pas se prendre la tête.

Cet après-midi, je ne bosses pas, donc je regarde Masterchef en replay...

Bises

Isabelle

Oh là ! misère  !  voilà deux personnes qui cherchent ma recette et je ne sais plus sur quel fil je l'ai postée !!

Voilà, vite fait et de mémoire (je la connais par coeur)

2  beaux oeufs

55g de farine

+ ou - 160g de sucre (chez nous 170g nous aimons bien sucré)

1 CS de sucre vanillé Momo (ou 1 sachet)

850ml de lait 

Le tout dans Momo, à 90° ,10 à 11mn (lait T ambiante), Vit 3 AVEC le gobelet "tinymce_custom_buttons.soft"

A l'arrêt, tu tournes un peu la crème avec une spatule, avant de la verser dans des ramequins ou un compotier "tinymce_custom_buttons.soft"

C'est vite fait, bien fait et DELICIEUX"tinymce_custom_buttons.corn"

Dès que possible, je la mettrai en ligne ! je compte sur vous pour y mettre les petites étoiles et faire rosir mon Joli Coeur

merci pour la recette les cookies au chocolat cuisent je vous en offre un ou plus....

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

mamiekinder wrote:

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

Oui, oui il est depuis quelque temps déjà en bonne place dans mon logiciel de recettes

Merci Joly

Je viens de faire et de goûter une autre recette de crème vanille, mais elle n'arrive pas à la cheville de la tienne ...  pfff pourquoi, ai-je voulu en tester une autre ? 

Ah ah  !!! ça fait tellement d'années que je fais cette recette "tinymce_custom_buttons.corn" J'ai essayé d'en faire d'autres à plusieurs reprises depuis que j'ai mon dernier Momo, mais à chaque fois, on m'a dit que la mienne était la meilleure    "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais finir par le croire !

et c'est vrai moi aussi je ne fais plu que celle là . L'autre jour à la place du sucre , j'ai mis 18 carambars  ,( une tuerie !!!)

Ah bon ???!!! je ne pensais pas ! peut-être devrais-je la mettre sur l'Espace

 Coucou tout le monde, bah oui Joly, il faut la publier ta recette, l'autre jour je voulais la faire mais pas eu le temps de la retrouver dans tous mes coms !! Donc pas faite  !

Aujourd'hui il fait beau mais il y a du vent, pas trop chaud !! Là je vais aller faire les bagages car départ demain pour Cavalaire !

Hello ma Coco, ça fait plaisir de te lire !

Je n'arrive pas à décoller du Pc et de mon site préféré   Pas grand rendement cet après-midi

Heureusement ce matin, j'ai quand même fait du coulis de tomates au paprika (ma recette : et hop un peu de pub ), mis en petits pots pour être congelé "tinymce_custom_buttons.soft"

Profite bien du bon temps (ici ça caille et il fait gris )

Bonne continuation et bon séjour chez tes parents ! Big bisous

smp wrote:

merci pour la recette les cookies au chocolat cuisent je vous en offre un ou plus....

Je partage avec les copines, j'en prends juste un... pour goûter, ça va être l'heure du thé mmmhhh"tinymce_custom_buttons.soft"

Merci Sylvie

Eh ! avec ma p'tit' crème à la vanille faite par Fabienne,  ça doit être drôlement bon tes cookies au chocolat

 Bonsoir tout le monde, je me suis mise de côté la recette de la creme vanille.

cela fait deux soirs que je n'arrive pas à faire grand chose, donc télé et "un diner presque parfait" et bien en deux jours, il y avait deux thermomix.

quel publicité et quelle notoriété. j'ai une amie qui va s'acheter momo et sur facebook, il y avait une autre personne qui lui disait de tester l'autre marque, vantant ses mérites par rapport à momo mais elle n'a pas cédé et elle va se l'acheter.

bonne soirée tout le monde

ce soir le gratin de courgettes cumin et  a la menthe de Solmar

Top de chez top

merci beaucoup

on s'est régalé

Bonne soirée a toutes

je l'ai fait ce midi aussi...je n'avais pas vu qu'il fallait de la menthe...je vais relire la recette

marjeanat wrote:

je l'ai fait ce midi aussi...je n'avais pas vu qu'il fallait de la menthe...je vais relire la recette

Je viens justement de relire la recette pour la refaire demain

Non, "ya" pas de menthe dans les ingrédients

je viens de verifier aussi ...pas de menthe pour moi non plus mais pourquoi pas

J'ai de la lecture, ça y va les filles ça papotte dur ! j'ai du mal de reprendre le fil,

Joly la recette de ta crème est-ce celle du livre du 3300 ou bien de ta recette personnelle ? ( j'ai donné mon livre à ma belle-fille et il me semble qu'il y avait une recette de creme vanille que j'aimais bien ).

Hier j'ai fais pour l'anniversaire de mon chéri ( ll est du 14 ) j'ai donc refais la recette d'un magazine et vous : la tarte moelleuse orange/ chocolat, ç'est plutôt un gâteau d'ailleurs je ne sais pas pourquoi ils l'appellent tarte.

Bref j'ai réalisé ce gâteau et je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo, ni de le goûter car mon mari l'a emporté à midi chez des amis pour le dessert. Comme je travailais je n'ai pas pu l'accompagner, et bien il n'a pas fait un pli ce gâteau, ça fait plusieurs fois que je le réalise et à chaque fois il a du succès.

Imaginez une génoise aromatisée avec des zestes d'orange, une gelée à l'orange par dessus et ensuite une ganache au chocolat. je change juste dans la recette la proportion pour faire la gelée à l'orange et je l'imbibe alors que ce n'est pas précisé sur la recette.

Je crois que la recette est sur le site : il faut que je la retrouve !

A part ça pendant que j'écris j'ai caché mon petit bichon qui s'appelle Anis dès fois que Sameva veuille en faire de la pâté pour chien ! je me méfie

Chez nous au niveau météo : mistral, la journée il fait bon mais frisquet le matin, on va avoir du beau temps pour le week end.

Bonne soirée tout le monde

MARIANNE27 wrote:

J'ai de la lecture, ça y va les filles ça papotte dur ! j'ai du mal de reprendre le fil,

Joly la recette de ta crème est-ce celle du livre du 3300 ou bien de ta recette personnelle ? ( j'ai donné mon livre à ma belle-fille et il me semble qu'il y avait une recette de creme vanille que j'aimais bien ).

Coucou Marianne,

Je n'ai jamais eu le 3300, donc je ne connais pas la recette !

En revanche j'ai eu le VM 2000 et le 2002 (des ancêtres quoi ) et je me souviens avoir modifié la recette de base à ma façon à l'époque "tinymce_custom_buttons.soft" Il faudrait que je recherche le bouquin dans mes archives "tinymce_custom_buttons.soft"

bon mes brioches sont finies : faites mercredi elles étaient encore moelleuse ce soir......... que du bonheur. donc demain rebelotte, pain cocotte, et brioches et donc meringues ou pourquoi pas maccaron.....

je vais essayer la recette de joly crumble de courgettine : faire les courses demain matin

et andy a t on des nouvelles ????

bon corinne, ton gratin fait l'hunanimité donc il va falloir que j'essaie et aussi la sauce tomate de joly avec de la moutarde, ça doit être divin.

dimanche je fais une brocante : installation à 7 heures juste la rue à coté de ma maison. ça devrait être sympas.

lundi déj avec des anciens collègues et mardi resto et spa à montévrain avec ma copine. et ben oui, j'ai décidé de prendre 2 jours de congés rien que pour moi,..........trop coooooooooool

on aurait peut etre du boire ....heureusement que nous sommes deux !!!

...les feuilles sont mixées aussi je suppose ...je rectifie ma recette merci solmar

sylvie-77 wrote:

bon mes brioches sont finies : faites mercredi elles étaient encore moelleuse ce soir......... que du bonheur. donc demain rebelotte, pain cocotte, et brioches et donc meringues ou pourquoi pas maccaron.....

je vais essayer la recette de joly crumble de courgettine : faire les courses demain matin

et andy a t on des nouvelles ????

bon corinne, ton gratin fait l'hunanimité donc il va falloir que j'essaie et aussi la sauce tomate de joly avec de la moutarde, ça doit être divin.

dimanche je fais une brocante : installation à 7 heures juste la rue à coté de ma maison. ça devrait être sympas.

lundi déj avec des anciens collègues et mardi resto et spa à montévrain avec ma copine. et ben oui, j'ai décidé de prendre 2 jours de congés rien que pour moi,..........trop coooooooooool

Eh Sylvie, tu es forte toi, tu vas faire un mix de la courgettine de Coco et de mon crumble aux courgettes ...

Dis-nous ce que ça va donner ????? "tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.soft"

Pas de nouvelles d'Andy ce derniers jours, il se connecte brièvement de temps en temps ! En principe ils devraient rentrer ce week-end je crois !

Dimanche, tu vas devoir te lever tôt pour installer ton stand, tu vas avoir intérêt à mettre ta grosse laine,car le matin à l'aube... gla gla gla gla

Quant au début de semaine prochaine ! tu as bien raison, on n'a que le bon temps que l'on se donne !

solmar]</p><p>[quote=26Aneth71 wrote:

ce soir le gratin de courgettes cumin et  a la menthe de Solmar

Top de chez top

merci beaucoup

on s'est régalé

Bonne soirée a toutes

Coco, Aneth a écrit :

Gratin de courgettes au cumin et à la menthe !

Il y a confusion entre ta courgettine (au cumin mais sans menthe) et ta terrine de courgettes au cumin et à la menthe "tinymce_custom_buttons.soft"

Laquelle Aneth a faite ????

Solmar

je viens de voir mon erreur

j'ai fait une autre recette "courgettine" et là effectivement il n'y a pas de menthe...je n'ai plus qu'à essayer l'autre recette ...bonne soirée

solmar wrote:

MARIEBEL wrote:

Oui Marie ? Mais encore ???

ethiopic wrote:

Bonsoir,

Mais c'est un vrai délire tous ces emoticones !!!

Joly, j'ai fait TA crème à la vanille, mais trop tard ce soir, donc les enfants la goûteront demain midi... mais moi j'ai léché le plat ! et c'est trop bon, comme dirait mon fils !!!

Je te dirais le verdict familial demain après-midi, et j'attends de voir ta recette dans l'espace du même nom pour voter OUI, OUI, OUI !!!

Solmar, bonne continuation des vacances... profites de ces belles journées de fin d'été. Chez nous, dans le 44, il fait beau mais très froid le matin.

Aux autres, je souhaite une bonne soirée. Je viens de terminer de regarder Masterchef mais j'ai une semaine de retard... le temps passe si vite entre les enfants, le mari, le boulot, et Momo !

Ce soir j'ai fait un velouté car j'étais gelée : carottes, une poignée de haricots verts, deux tomates, une courgette, une patate et 3-4 brins de persil. Trop bon au pif avec des légumes juste cueillis dans le jardin.

En fait je me mets au régime : donc à partir de ce soir, c'est velouté de légumes tous les soirs jusqu'au printemps, mais comme j'adore les soupes, c'est pas trop compliqué... et puis je me réserve pourles petites crèmes à la vanille de Joly !

Bises à toutes et à tous.

Bon week end Isabelle ! J'espère que tu vas te régaler demain avec mes p'tit' crèmes !

Moi aussi j'ai fait du velouté : avec courgettes, tomates, patates et un peu de basilic du jardin, au pif...c'est toujours bon et ça réchauffe ! on en a bien besoin aussi dans le 60 !

Coco où que tu sois (en Ardèche ou dans le Var) prends une bonne dose d'air méditerranéen avant de retrouver la grisaille du Noooooord

47 messages à lire ce soir waouhhhhhhhhhhhh!!

BRAVO les filles 

J'adore l'idée d'un crumble de courgettine :avec 2 recettes aussi excellente cela peut être pas mal 

Chez nous aussi dans le 85, il fait frisquet et ce soir au menu un petit velouté.

Pour demain, j'ai refait des lentilles corail au quinoa et au curry.

Il va falloir que je prenne le temps de faire une terrine de courgette au cumin et à la menthe ( n'est-ce pas les filles  ), elle me fait bien envie cette recette.

Bises et bonne nuit les filles, à demain 

mimix wrote:

47 messages à lire ce soir waouhhhhhhhhhhhh!!

BRAVO les filles 

J'adore l'idée d'un crumble de courgettine :avec 2 recettes aussi excellente cela peut être pas mal 

Chez nous aussi dans le 85, il fait frisquet et ce soir au menu un petit velouté.

Pour demain, j'ai refait des lentilles corail au quinoa et au curry.

Il va falloir que je prenne le temps de faire une terrine de courgette au cumin et à la menthe ( n'est-ce pas les filles  ), elle me fait bien envie cette recette.

Bises et bonne nuit les filles, à demain 

Mimix, N'oublie pas la menthe dans la terrine de courgettes (sinon Coco va faire des bonds )

Bonne nuit à toi et à tous les Momos-Flingué(e)s présents ou en vacances

Et bon Week-End à tou(te)s

Big Bisous

Jolynoise  merci pour ta recette  de crème à la vanille.Je vais  l'essayer , elle semble simple et rapide à faire .

gwemarana wrote:

Frime, t'inquiètes, tu  va y arriver. tu ne pourrai pas trouver une démo à côté de chez toi pour revoir comment utiliser l'appareil?

Tu sais que tu as des idées génial toi ..merci

Je dois avoir le cerveau qui ramoli avec l'âge, pour pas y avoir songer avant .

Oui jai vue sur internet que des chefs cuisiniers donnent des cours au thermomix, ils sont situé à bonnne distance de chez moi . Le premier est a 3/4 heure de route aller et faut calculer le temps de durée du cours , et le retour a la maison ..

Le second chef que j'ai vue sur internet est environ à 1hr 30 minutes de route.. . Si les cours dure 2heures et que je dois parcourir 3 hrs de route... cela me done 5 heurs à laisser mon mari seul à la maison  .

C'est beaucoup trop longtemps , je ne peux pas le laiser seul si longtemps car il est invalide...a moins que je demainde a un de ces copains de venir lui tenir compagnie au cas ou ..

Mais je vais finir par y arriver  grace a votre fil

coucou frime, pourquoi pas simplement demander à une "demonstratrice". tu sais ces charmantes personnes qui sont les ambassadrices thermomix et qui font tellement bien leur boulot qu'on voudrait en acheter au moins deux des momos pour en faire le plus possible............

en fait je m'y perd dans vos recettes à base de courgettes. donc je vais de ce pas les imprimer pour eviter les mixages !!!!!!

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

J'ai de la lecture, ça y va les filles ça papotte dur ! j'ai du mal de reprendre le fil,

Joly la recette de ta crème est-ce celle du livre du 3300 ou bien de ta recette personnelle ? ( j'ai donné mon livre à ma belle-fille et il me semble qu'il y avait une recette de creme vanille que j'aimais bien ).

Ne te casse pas la tête à chercher Joly, ta recette de crème rencontre un tel succes que c'est celle-là que je vais refaire !, sauf peut-être pour le sucre où je diminuerai la quantité. ( j'essaie de faire le régime, je me concocte des petits plats) mais je mange des douceurs à côté ce qui fait que j'en suis toujours au même point

Au secours je suis accro au sucre !

Bisous à toutes puisque nos chers messieurs ne sont pas là.

Coucou Marianne,

Je n'ai jamais eu le 3300, donc je ne connais pas la recette !

En revanche j'ai eu le VM 2000 et le 2002 (des ancêtres quoi ) et je me souviens avoir modifié la recette de base à ma façon à l'époque "tinymce_custom_buttons.soft" Il faudrait que je recherche le bouquin dans mes archives "tinymce_custom_buttons.soft"

MARIEBEL wrote:

Tite photo pour les accros au sucre: Qui qu'en veut?

moi j'en veux bien un petit bout , (il faut qui en ait pour toutes les copines ) je pense que toutes vont en vouloir . Il donne vraiment envie , et en te connaissant , il doit etre excelent uuuhm !!! je salive!!!!

Jolynoise]</p><p>[quote=solmar wrote:

26Aneth71 wrote:

ce soir le gratin de courgettes cumin et  a la menthe de Solmar

Top de chez top

merci beaucoup

on s'est régalé

 

 

Bonne soirée a toutes

Coco, Aneth a écrit :

Gratin de courgettes au cumin et à la menthe !

Il y a confusion entre ta courgettine (au cumin mais sans menthe) et ta terrine de courgettes au cumin et à la menthe "tinymce_custom_buttons.soft"

Laquelle Aneth a faite ????

bONJOUR A TOUTES

J'ai fait celle la terrine de courgettes cumin menthe !!! desolée d'avoir ecrit gratin

En tout cas je le dis et redis trp bon .....

Bon week end

 

MARIEBEL wrote:

Tite photo pour les accros au sucre: Qui qu'en veut?

J'en veux bien aussi du beau et bon gateau !!!!

MARIEBEL wrote:

Je mettrais bientôt la recette du gâteau sur l'espace. Isabelle, mon dessous de plat petit "LU", je l'ai pris à Nantes. Bon, alors, je vous attend toutes les copines! je mets combien d'assiettes????????????

Une pour moi Mariebel, j'arrive avec les copines ! Ton gâteau est magnifique (enfin la photo )

Vivement qu'on y goûte ! S'il fait beau, on prend notre maillot ?

MARIEBEL wrote:

Oui oui pour le maillot Joly, car ici il fait super beau. Dépêchez-vous, la ganache commence à fondre!!!!!

Chez nous aussi le beau temps est revenu : frisquet matin et soir mais là, super

J'arrive en bikini ..... avec mon canard gonflable ....mets la ganache au frais quand même, en attendant

ethiopic wrote:

Jolynoise, j'ai fait ta crème vanille hier soir (j'ai mis deux sachets de sucre vanillé) et tout est parti ce midi ! Les enfants m'en ont même réclamé d'autre. Voilà, recette adoptée à l'unanimité, je n'attends que ta publication pour te mettre des étoiles !

Merci Isa, j'attends de refaire des crèmes pour prendre une photo : Pas de recette sans photo

Je compte sur vous toutes pour faire briller étoiles et Joli Coeur

Je suis contente de vous faire plaisir "tinymce_custom_buttons.soft"

Ce midi j'ai fait un crumble framboises-pommes : "tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.corn"

Comme dit Andy : A se lécher les cinq doigts et le pouce...peut-être même aussi les orteils (pour celles et ceux qui peuvent encore , )

MARIEBEL wrote:

Ce n'est pas le gâteau du concours, sinon je ne l'aurais pas déjà mis sur l'espace. Autour c'est une crème anglaise. C'est un gâteau individuel, en fait c'est un essai pour le concours, que je n'ai pas gardé, je fais autre chose, mais chuuuuuuutttttttttttttttttt!

ça nous promet une petite merveille "tinymce_custom_buttons.soft"

Et bien, si ce n'est pas pour le concours alors, qu'est ce que ce sera car il est superbe ton gateau, digne d'un patissier de renom !! Bravo !!

J'attends tes cremes à la vanille aussi Joly, il n'y a que moi qui aime mais pas grave...je me forçerai..ou pas...à les manger !!

Aujourd'hui momo se repose, pas trop le temps de cuisiner, le samedi quand je ne travaille pas, c'est la course !! En parlant de course, ce soir je fais mon premier trail de nuit, 11km, avec des amis, ça va etre sympa !!

MARIEBEL wrote:

saher wrote:

Et bien, si ce n'est pas pour le concours alors, qu'est ce que ce sera car il est superbe ton gateau, digne d'un patissier de renom !! Bravo !!

J'attends tes cremes à la vanille aussi Joly, il n'y a que moi qui aime mais pas grave...je me forçerai..ou pas...à les manger !!

Aujourd'hui momo se repose, pas trop le temps de cuisiner, le samedi quand je ne travaille pas, c'est la course !! En parlant de course, ce soir je fais mon premier trail de nuit, 11km, avec des amis, ça va etre sympa !!

Merci Sandrine.. dis donc fais gaffe au grand méchant loup ce soir, il rôde!

Qui a peur du grand méchant loup ?... c'est pas nous... c'est pas nous ...   N'oublie pas de manger quand même avant de partir, la marche ça creuse   Bonne soirée !

Sandrine, en attendant la recette publiée en bonne et due forme, tu peux la trouver sur ce fil page 204, post 6105

MARIEBEL wrote:

Tite photo pour les accros au sucre: Qui qu'en veut?

Trop beau, j'en prendrai bien aussi une petite part. Moi aujourd'hui j'ai acheté tout prêt, depuis ce matin j'ai le dos bloqué et je me déplace à la vitesse escargot alors un gâteau présenté si joliment je m'en lèche les babines.  

 Bonsoir tout le monde,

En effet frime, tu peux demander une conseillère qu'elle fasse une demo.

Mariebel, ton gâteau est super! J'admire les personnes qui crée des recettes et qui ont du talent pour cuisiner. J'aimerai me faire une formation pour me perfectionner en cuisine.

La crème à la vanille, je vais essayer dans la semaine. Pas très en forme aujourd'hui, j'ai fait pain pour hamburger, très bon. Et j'ai prépare pâte sable pour tarte chocolat demain.

Demain midi, mon mari fait sa paella mais pas dans thermomix, dans un wok, je vais juste m'occuper des desserts.

Bonne soirée et bon dimanche à tous.

 Bonsoir tout le monde,

En effet frime, tu peux demander une conseillère qu'elle fasse une demo.

Mariebel, ton gâteau est super! J'admire les personnes qui crée des recettes et qui ont du talent pour cuisiner. J'aimerai me faire une formation pour me perfectionner en cuisine.

La crème à la vanille, je vais essayer dans la semaine. Pas très en forme aujourd'hui, j'ai fait pain pour hamburger, très bon. Et j'ai prépare pâte sable pour tarte chocolat demain.

Demain midi, mon mari fait sa paella mais pas dans thermomix, dans un wok, je vais juste m'occuper des desserts.

Bonne soirée et bon dimanche à tous.

MARIEBEL wrote:

Je mettrais bientôt la recette du gâteau sur l'espace. Isabelle, mon dessous de plat petit "LU", je l'ai pris à Nantes. Bon, alors, je vous attend toutes les copines! je mets combien d'assiettes????????????

Pour moi une grosse assiette et crotte pour le régime ........ Oh qu'il est beau ce gateau et la présentation top de chez top !

Est-ce qu'il va faire partie du concours thermostars ?

Aujourd'hui j'ai fais des macarons avec notre momo, ils sont bien croutés, il y a la collerette, je trouve juste qu'ils sont un peu plats, je cherche une idée pour la ganache, je n'ai pas trop envie de mettre de la confiture, je vais essayer de les prendre en photo. Demain monsieur a envie d'une tarte aux quetches : ça c'est fastoche. ya plus qu'à.

Bonne soirée à tout le monde

Je viens juste de remonter le fil , je sens que pour le concours ça va être d'un sacré niveau au vu du dessert de Mariebel, digne de Masterchef !!! agréable à la vue, présentation soignée, jolie couleur, je salive rien que de le regarder.

On a hâte de voir la suite

Frime wrote:

Je sais pas si cela peut vous intéresser

Ce lien permet de voir des recettes vidéo HD  de spécial Magasine 120903

by télémag. Des recettes en français  par des chefs québecois.

https://vimeo.com/48541205

MARIEBEL je t'Envois plein d'ondes positives pour ton concours

J'ai adoré cette vidéo. Mais je ne sais pas si je ferai la boisson au persil. 

MARIANNE27 wrote:

Aujourd'hui j'ai fais des macarons avec notre momo, ils sont bien croutés, il y a la collerette, je trouve juste qu'ils sont un peu plats, je cherche une idée pour la ganache, je n'ai pas trop envie de mettre de la confiture, je vais essayer de les prendre en photo. Demain monsieur a envie d'une tarte aux quetches : ça c'est fastoche. ya plus qu'à.

Bonne soirée à tout le monde

 

Un crème "lemond curd" miam

gwemarana wrote:

Frime wrote:

Je sais pas si cela peut vous intéresser

Ce lien permet de voir des recettes vidéo HD  de spécial Magasine 120903

by télémag. Des recettes en français  par des chefs québecois.

https://vimeo.com/48541205

MARIEBEL je t'Envois plein d'ondes positives pour ton concours

 

J'ai adoré cette vidéo. Mais je ne sais pas si je ferai la boisson au persil. 

 

la boisson au persil je l'ai essayée la semaine dernière, il y a du citron et le persil ne domine pas trop, c'est étonnant mais pas mauvais du tout, et surtout bon à la santé, il y en a qui dépense des fortunes pour boire des jus d'herbes. j'en referai car ça m'a bien plu, disons que ça change.

Ok, j'essaierai l'été prochain avec persil frais que je vais planter

Ok, j'essaierai l'été prochain avec persil frais que je vais planter

Moi c'est le matin que je bois ce breuvage .

Je remplace le sucre par du miel

MARIEBEL vraiment une belle oruvre d'Art ton travail , quel beau résultat fantastique wow .   Bravo