Youpi j'ai trouvé la levure fraîche & le sucre en grains 
il ne reste plus qu'à me relancer, cette fois j'ai tout le bon matos !! Il ne reste presque plus rien de mes deux brioches de ce matin ... Même "ratée" elle a été dévorée ... qu'est-ce que ce sera réussie !!! 
bisous & bonne soirée à toutes !
Malheureusement la prochaine brioche ne sera pas pour demain matin : retour à la maison à 20:00, miss Gab difficile à coucher ... et qui nous fait le coup, pour la première fois, de sortir de son lit & de descendre nous retrouver dans le salon ! Pas pratique pour cuisiner 
... Allez, avec un peu de chance je la ferais demain soir après la virée parisienne avec cousine, grands-parents et tatas pour aller voir un magicien 
!
Bisous & bonne nuit les filles !
Salut tout le monde, je lis que certaines ont peur des vaccins, il y a une alternative à ça, c'est l'homéopathie, chaque année, avec les enfants, nous prenons de l.influenzenum en préventif et on passe des hivers plutôt tranquilles, on le trouve en pharmacie en septembre/octobre, des que la grippe pointe le bout de son nez, ils récupèrent la souche et adaptent la formule à cette souche, et vous voilà parées pour affronter l,hiver!!!
Bonjour les filles,
et bien ça y est, j'ai fait ma première Mariebrioche ce matin !! Pâte préparée hier soir et programmée au four avec la technique de Solmar pour avoir une brioche toute fraîche au réveil ... hmmmm ... se réveiller avec une bonne odeur de brioche dans l'appart c'est top !! Après le petit déj, il en reste à peine 1/3 de celle qu'on a entamée !!
Par contre, j'ai un doute sur le levage, je pensais qu'elle gonflerait plus ... Ça doit être ma faute car n'ayant pas de levure fraîche, j'ai mis 2 sachets de levure boulangère sèche
... Est-ce que la levure fraîche ça se trouve uniquement en boulangerie ?
bisous & bon week-end !
Voici la brioche :
non , la levure fraiche se trouve aussi en supermarché , souvent au rayon patisseries / viennoiseries fraiches ! Il en existe le plus souvent 2 marques : l'hirondelle ( emballage bleu et blanc en 42 gr ) ou extraduo ( emballage doré en 25gr ) . Le 25 gr est plus pratique car directement prêt a l'emploi , le 42 gr il faut le couper en 2 ! Tu peux les congeler et les utiliser directement congelé sans avoir a passer par la décongelation ! En effet, rien a voir avec la sèche, question résultat ! Moi je n'utilise jamais de sèche !
Je ne savais pas qu’on pouvait congeler la levure fraîche!!!!!
elle conserve toutes ses propriétés après un passage au congel??
ca m.interresse car on l'achète en pain de 500gr (a 2 € !!!) et au bout de 3 à 4 semaines, elle finit à la poubelle ...
à Solenne (c'est aussi le prénom d'une de mes petites filles)
et à petite Juliette avec un peu de retard,
Bises et bon dimanche à toutes et tous
Anne
bonjour bon dimanche
JOYEUX ANNIVERSAIRE à SOLENNE
comment vas tu Joly?
puré quand le virus nous tiens nez bouché toux fatigue et 6 personnes a nourrir à midi je vais y arriver je vais y arriver (lol) 
hummm le chocostar
Bonjour les cops
Bon Anniversaire à Solene
Marie bravo, tu es à l'honneur aujourd'hui
Joly comment vas-tu ce matin. Tu es peut-être encore dans ton lit! Guéris vite
Bon courage à Marie Joe et ménage toi
Merci pour elle Guilou ! Bon dimanche, pour moi c'est repos c'est resto !
Profite bien de ta journée resto
Joly , j'espère que ça va mieux, bises
Anne
Coucou les Cop's
Bon anniversaire Solenne et bon resto pour la fêter !
Merci pour vos souhaits ! suis toujours au fond du lit !
Marie-Jo je te plains si tu dois faire à manger pour 6 personnes ! Fais gaffe de ne pas les contaminer ! Chez nous ça a commencé par mon mari en début de semaine, deux jours après mon fils et le lendemain c'était moi !
Nous n'allons plus voir notre petit Louis et craignons pour lui ! Son Papa ne l'approche plus et pour l'instant ma belle-fille est épargnée (croisons les doigts)
Bon, je vais aller faire un peu de cuisine : léger, léger 
"tinymce_custom_buttons.soft"
Marie, ton joli dessert embellit l'Esp@ce-Recette ce Dimanche 
Bon Dimanche à tou(te)s
Oh ma pov' Joly... soignez-vous tous bien !
Je te prépare une tite tarte aux pommes pour le goûter pour te requinquer.... j'envoie Pat te la livrer en soucoupe !!!
Bisous
Isathiopic
Oh MERCI Isa, une bonne tit' tarte aux pommes....ça vaut tous les remèdes
Dis à Pat' qu'elle ne descende pas de la soucoupe, le virus semble très virulent 
Oh ma pov' Joly... soignez-vous tous bien !
Je te prépare une tite tarte aux pommes pour le goûter pour te requinquer.... j'envoie Pat te la livrer en soucoupe !!!
Bisous
Isathiopic
Soigne-toi bien ma pôv' Joly! Bises, mais......... de loin
Oh MERCI Isa, une bonne tit' tarte aux pommes....ça vaut tous les remèdes
Dis à Pat' qu'elle ne descende pas de la soucoupe, le virus semble très virulent
Merci Marie, des bises virtuelles ..........au moins, c'est pas contagieux 
Bonne cuisine et bon appétit "tinymce_custom_buttons.soft"
En l'honneur de Solenne une petite coupette pour fêter ça.
En l'honneur de Solenne une petite coupette pour fêter ça.
à midi j'ai fait la terrine aux deux saumons de gwemarianne délicieux et j'avais dans mon congèle une barquette de sanglier cuisiné par belle maman de ma dernière des haricots et nouilles et là je vais faire la gâteau macaron de Marie
bon resto Coco repose toi bien Joly et bon dimanche aux cops
"tinymce_custom_buttons.corn"
merci Solene.J'ai ouvert une bouteille de champagne pour arroser ce bel anniversaire
De rien Solenne ! je t'envoie plein de bisous virtuels (et non contagieux )
Je remarque que Guilou ne perd pas une occasion pour ouvrir une bouteille !
A mon avis, la ne va pas tarder à débarquer dans son jardin
merci Solene.J'ai ouvert une bouteille de champagne pour arroser ce bel anniversaire
De rien Solenne
Je remarque que Guilou ne perd pas une occasion pour ouvrir une bouteille
A mon avis, la
ne va pas tarder à débarquer dans son jardin
Joly comment vas-tu? Si tu n'es plus contagieuse je veux bien que tu viennes trinquer avec moi sinon on remet à plus tard
Je ne veux pas le virusBisous virtuels
Avec plaisir Solenne, et que cette année de ton anniversaire t'apporte joie, douceur, amour et réalisation de tes projets
Plein de bises
Anne
coucou àtoutes je viens vite fait , pas le temps de tout lire ,en 2 jours plus de 100 commentaires à lire . J'ai compris que joly etait malade . Je te souhaite de te retablir rapidement
Marie felicitation !! ta recette est à l'honneur
Bon anniversaire à solénne
Et plein , plein de bonnes choses pour vous toutes
Joly, reposes toi bien et reprends des forces
bises
Anne
Coco
, tu n as jamais rien vu d aussi beau !!! je parie !!! et bien c est mon cocoroulé!!
il n y a pas de raison de ne montrer que les belles réalisations,
j en ris rien que de voir le désastre, vous avez le droit de rire les filles !!!
et pourtant les autres étaient bien réussis !!! mais watt pas celui ci
Bonsoir,
il y a un moment j'avais lu comment faire de la creme fraiche épaisse à partir de creme liquide ,malheureusement je ne l'ai pas note ,est ce que l'une d'entre vous pourrait me renseigner?
merci pour votre réponse ....
Enfin, un moment pour me connecter et venir lire les 3 pages écrites depuis samedi matin !
Tout d'abord je souhaite un bon anniversaire à Solenne : j'espère qu'elle a passé une bonne journée en famille et qu'elle a apprécié le bon repas au restaurant.
Bon rétablissement aux nouvelles victimes des méchants virus qui sévissent dans toutes nos régions depuis quelques semaines. Joly tu peux dire à ton fils et ta belle fille qu'ils peuvent mettre un masque pour s'occuper du petit Louis et ainsi espérer le protéger de la contamination... J'espère que tu vas mieux ce soir ?
J'espérais mieux dormir cette nuit que la précédente, mais cela n'a pas été le cas ! J'ai souffert des vertèbres lombaires et j'ai dû prendre un voltarène qui m'a soulagée un peu, puis du paracétamol.Cela ne suffisant pas,je me suis fait deux séances de massages shiatsu dans la matinée et je vais en refaire un avant de me coucher.J'ai moins mal ce soir, et j'espère dormir pour récupérer de ces deux mauvaises nuits.
Bonne soirée à toutes et bon courage pour reprendre le travail demain matin
Bonsoir Sameva , le massage shiatsu, tu te le fais toi même ?
Non, c'est impossible ! J'ai un dossier de massage qui est installé sur un canapé et je n'ai qu'à m'asseoir devant bien droite et à le mettre en route. Je commence par faire un massage chauffant , normal,tout le long de la colonne,comme le ferait un kiné. Puis après 5 minutes je le mets sur la position "shiatsu" tout en continuant à chauffer. Ce matin, le premier massage m'a fait tellement de bien que je suis retournée au lit et j'ai pu dormir un moment et j'en ai refait un autre avant le repas de midi,car j'avais de nouveau mal.Chaque fois cela me soulage un bon moment.
je ne connais pas ce genre de dossier pourtant pour mon dos j'en teste des tonnes
prends soin de toi Sameva
Coco
, tu n as jamais rien vu d aussi beau !!! je parie !!! et bien c est mon cocoroulé!!
il n y a pas de raison de ne montrer que les belles réalisations,
j en ris rien que de voir le désastre, vous avez le droit de rire les filles !!!
et pourtant les autres étaient bien réussis !!! mais watt pas celui ci
Oups ! Qu'as tu fais Jacqueline ?? Tu l'a laissé tomber par terre ? Où tu l'as jeté contre un mur ??
Ni l un ni l autre, pourtant ça ressemble bien à ça !!!! on l a mangé quand même, mon mari et moi,personne d autre heureusement !!!
Enfin, un moment pour me connecter et venir lire les 3 pages écrites depuis samedi matin !
Tout d'abord je souhaite un bon anniversaire à Solenne : j'espère qu'elle a passé une bonne journée en famille et qu'elle a apprécié le bon repas au restaurant.
Bon rétablissement aux nouvelles victimes des méchants virus qui sévissent dans toutes nos régions depuis quelques semaines. Joly tu peux dire à ton fils et ta belle fille qu'ils peuvent mettre un masque pour s'occuper du petit Louis et ainsi espérer le protéger de la contamination... J'espère que tu vas mieux ce soir ?
J'espérais mieux dormir cette nuit que la précédente, mais cela n'a pas été le cas ! J'ai souffert des vertèbres lombaires et j'ai dû prendre un voltarène qui m'a soulagée un peu, puis du paracétamol.Cela ne suffisant pas,je me suis fait deux séances de massages shiatsu dans la matinée et je vais en refaire un avant de me coucher.J'ai moins mal ce soir, et j'espère dormir pour récupérer de ces deux mauvaises nuits.
Bonne soirée à toutes et bon courage pour reprendre le travail demain matin
Sameva je te souhaite de retrouver la forme très très vite, en espérant que cette nuit sera réparatrice
Enfin, un moment pour me connecter et venir lire les 3 pages écrites depuis samedi matin !
Tout d'abord je souhaite un bon anniversaire à Solenne : j'espère qu'elle a passé une bonne journée en famille et qu'elle a apprécié le bon repas au restaurant.
Bon rétablissement aux nouvelles victimes des méchants virus qui sévissent dans toutes nos régions depuis quelques semaines. Joly tu peux dire à ton fils et ta belle fille qu'ils peuvent mettre un masque pour s'occuper du petit Louis et ainsi espérer le protéger de la contamination... J'espère que tu vas mieux ce soir ?
J'espérais mieux dormir cette nuit que la précédente, mais cela n'a pas été le cas ! J'ai souffert des vertèbres lombaires et j'ai dû prendre un voltarène qui m'a soulagée un peu, puis du paracétamol.Cela ne suffisant pas,je me suis fait deux séances de massages shiatsu dans la matinée et je vais en refaire un avant de me coucher.J'ai moins mal ce soir, et j'espère dormir pour récupérer de ces deux mauvaises nuits.
Bonne soirée à toutes et bon courage pour reprendre le travail demain matin
Merci Sameva pour tes conseils pour protéger Louis !
J'ai conseillé à mon fils les masques, je lui ai donné aussi la solution alcoolisée pour se désinfecter les mains, aérer la chambre chaque jour ! Mais je ne peux pas faire plus !!!!
Prends soin de toi, ton dossier a l'air super : ça doit faire du bien et comme tu dis, aussi efficace que ton kiné !
J'espère que ta nuit sera plus reposante!
Joly, reposes toi bien et reprends des forces
bises
Anne
Berci les Filles, j'esbère gue ça ira bieux debain
Guilou, on diffère un peu pour trinquer
ses passagères, M. Guilou et toi !
Joly remets toi vite et venez boire le champagne à la maison
bonsoir les copines!!!!!!!!!
un joyeux anniversaire pour Solenne aux beaux yeux de biche!!!
tout mon petit monde est reparti et je suis sur les rotules!
j'espère que les momos malades se sont faites dorloter et qu'elles vont mieux!c'est vrai ce virus est particulièrement virulent!et les douleurs c'est dur à supporter aussi (il a l'ai bien ton fauteuil Sameva!)
Josette te voilà à rejoindre le club des rages de dents!zut alors!
j'espère que les anniversaires se sont bien passés pour mini Mimix et Chouette fiston!
j'ai montré à Juliette toutes vos virtuelles cartes,vous êtes toutes des amours!!!
Marie ta recette à l'honneur,elle en jette!!!!!!!!!!!!!!!!!
hier je me suis couchée à 3H du mat ,réveil de JUju à 5H30 (petit cauchemar)puis vrai réveil à 7H15!j'étais au radar! repas d'anniv aujourd'hui ,nous étions 11 et je vous mets une photo des gâteaux "commandés" par Juliette:le gâteau mousse de fraises façon bavarois de marieKextra!) et un merveilleux au chocolat (fait la veille,la meringue était extra sèche mais aujourd'hui elle avait "fondue "à l'intérieur,à cause de la chantilly choco???bizarre mais bon quand même
nous avons bien ri car je n'avais pas fait attention mais j'ai acheté des bougies magiques qui se rallument sans arrêt,pauvre Juliette elle ne savait plus où souffler!
Isa j'espère que tu as bien profité de ton week-end !bon courage les filles pour la reprise de début de semaine!
et Juliette vous fait de gros bisous pour vos si délicates pensées pour elle!
Il me reste 2 tournées de lave vaisselle et une de linge alors allez je prends mon courage à 2 mains !bisous les copines!
Waouh Isa, quel beau travail, c est magnifique, mais la plus belle c est ta petite Juliette , elle est trop chou !!
quel bonheur, tu as passé une excellente journée, malgré que tu sois sur les rotules !!! je te souhaite de passer une bonne nuit réparatrice bises ma ptite Isagâteaux !!!
Coco
, tu n as jamais rien vu d aussi beau !!! je parie !!! et bien c est mon cocoroulé!!
il n y a pas de raison de ne montrer que les belles réalisations,
j en ris rien que de voir le désastre, vous avez le droit de rire les filles !!!
et pourtant les autres étaient bien réussis !!! mais watt pas celui ci
Jacqueline tu ne nous as pas attendu pour boire le champagne. Tu as tout bu :O Eh bien voilà le résultat
Oh la la! il doit être génial ce fauteuil qui masse!
J'ai retrouvé l'accès au forum, je n'ai rien compris, j'avais accès à tout, sauf au forum cet après midi. Bon ne cherchons pas à comprendre.
Coco, c'est vrai que quelques fois, on se demande si ça vaut le coup d'aller au resto. Il y en a qui nous servent des trucs pas possible! du coup, on est mieux à la maison. Oui, chui contente, j'ai mis ma 100ème recette sur l'espace, et mon chocostar à l'honneur, c'est super! La première qui me clone mes recettes, je lui arrache les yeux!!!
Bon j'ai goûté le linzertorte. "Ché riche mé ché bon"
Très très beau, j'en veux bien un petit bout pour finir mon repas
bonsoir les copines!!!!!!!!!
et Juliette vous fait de gros bisous pour vos si délicates pensées pour elle!
![]()
Il me reste 2 tournées de lave vaisselle et une de linge alors allez je prends mon courage à 2 mains !bisous les copines!
Superbes les gâteaux et magnifique déco Isabelle !!!
Elle peut être fière de sa Mamie la petite Juliette
bonsoir les copines!!!!!!!!!
un joyeux anniversaire pour Solenne aux beaux yeux de biche!!!
tout mon petit monde est reparti et je suis sur les rotules!
j'espère que les momos malades se sont faites dorloter et qu'elles vont mieux!c'est vrai ce virus est particulièrement virulent!et les douleurs c'est dur à supporter aussi (il a l'ai bien ton fauteuil Sameva!)
Josette te voilà à rejoindre le club des rages de dents!zut alors!
j'espère que les anniversaires se sont bien passés pour mini Mimix et Chouette fiston!
j'ai montré à Juliette toutes vos virtuelles cartes,vous êtes toutes des amours!!!
Marie ta recette à l'honneur,elle en jette!!!!!!!!!!!!!!!!!
hier je me suis couchée à 3H du mat ,réveil de JUju à 5H30 (petit cauchemar)puis vrai réveil à 7H15!j'étais au radar! repas d'anniv aujourd'hui ,nous étions 11 et je vous mets une photo des gâteaux "commandés" par Juliette:le gâteau mousse de fraises façon bavarois de marieKextra!) et un merveilleux au chocolat (fait la veille,la meringue était extra sèche mais aujourd'hui elle avait "fondue "à l'intérieur,à cause de la chantilly choco???bizarre mais bon quand même
nous avons bien ri car je n'avais pas fait attention mais j'ai acheté des bougies magiques qui se rallument sans arrêt,pauvre Juliette elle ne savait plus où souffler!
Isa j'espère que tu as bien profité de ton week-end !bon courage les filles pour la reprise de début de semaine!
et Juliette vous fait de gros bisous pour vos si délicates pensées pour elle!
Il me reste 2 tournées de lave vaisselle et une de linge alors allez je prends mon courage à 2 mains !bisous les copines!
Tes gâteaux isa sont magnifiques. Tu feras de gros bisous à petite Juliette :
Isabelle, tes gâteaux sont absolument magnifiques, ca donne vraiment envie !! Ca fait vraiment gâteau de pâtissier ! A force de voir des belles photos comme celles ci j'ai envie d'essayer moi aussi de faire un fraisier ou qqch dans ce genre, il faut que je m'équipe. Tu utilises un moule a charniere pour les réaliser ?
Coco
, tu n as jamais rien vu d aussi beau !!! je parie !!! et bien c est mon cocoroulé!!
il n y a pas de raison de ne montrer que les belles réalisations,
j en ris rien que de voir le désastre, vous avez le droit de rire les filles !!!
et pourtant les autres étaient bien réussis !!! mais watt pas celui ci
Jacqueline, tu vas pouvoir le publier sur le site en le titrant :
Eclaté de PDT au jambon et chèvre
OU
Clone de Roulé PDT / courgettes au saumon fumé et chèvre de Solmar
