Coucou, je vois que tout le monde bosse dur avec momo. Moi je n'ai pas chomé non plus : mes premières baguettes : je suis contente de moi, j'ai fais aussi du pralin : une première aussi.
Les bouchées de Coco ( avec mon pralin maison)
Une Marie brioche est en train de lever.
Et bien entendu je bave sur votre shortbread, j'ai envie de le faire pour dimanche prochain mais je n'ai pas de cadre de patisserie , je n'ai qu'un moule charnière rond en silicone ? Est-ce réalisable dans ce moule ?
Demain : nous ne serons que 4, mon fils aîné sera chez sa belle mère, donc la chasse aux oeufs c'est lundi quand toute la famille sera réunie.
Ici à Pâques le gigot d'agneau c'est le plat un peu traditionnel ( je n'aime pas du tout ) mais pas question de priver ceux qui apprécient dont ma belle fille et mon mari. Pour l'apéro autant je fais faire les choux au roquefort de Mariebel, et pour ma belle fille qui n'aime pas le fromage, il y aura du foie gras à la place, le légume des haricots blancs du livre top chrono avec une tranche de lard grillée ( j'aime bien cette recette qui ira très bien avec le gigot )
Bon je vous souhaite une bonne soirée.
Coucou Marianne ! De bien bonnes choses en perspective ! Le gigot , j'adore mais je n'en mange que rarement car mon chéri n'aime pas ! J'en mange donc chez mes parents quand il n'est pas avec moi ( ce qui reste relativement rare ) ! Donc je m'inviterai bien chez toi !
Nous devions aller au resto mais celui où nous voulions aller est fermé pour le week end ! Ce sera donc at home avec un filet de boeuf !
Je te laisse volontier ma part de gigot si tu aimes ça. Pour le shortbread penses-tu que je pourrais le faire dans mon moule en silicone à charnière ? Je n'ai pas de cadre de pâtisserie
oui sur le principe tu peux ! Mais le souci ce sera pour la découpe ! C'est très sucré ( mais très très bon ) et il faut vraiment faire de petites bouchées ! En rond ce ne sera pas facile, moins régulier mais pas impossible ! Tu tailles un carrés dans ton rond et tu gardes les chutes qui seront moins présentables , mais cela devrait le faire......
Tu nous diras .....????
merci pour ta réponse, j'ai aussi des cercles je viens d'y penser mais si tu dis qu'il vaut mieux des petites parts, ça ne va pas le faire non plus.
Dommage pour votre resto, pas cool.
Aujourd'hui nous avons eu droit au soleil, juste une petite averse en fin d'après-midi, j'espère que le week end sera aussi clément.
demain une heure de moins pffff ............ je préfére quand on gagne une heure !