Bonsoir tout le monde, la soirée est finie.
Sympa le gateau à la fraise Jolynoise, je ne connais pas.
Tina, c'est une bonne idée pour l'apero les sablés parmesan, et l'idée de les congeler est pas mal aussi.
Ce soir l'apéro, même couleurs donc de visu pas top
L'entrée, tartare de saumon, cela faisait plutôt pâté que tartare, mais le goût y était.
Le filet de dinde en croute, présentation bof mais ma fille a bien réussi la pâte feuilletée. Je devais faire avec du riz, mais au dernier moment, plus assez, j'ai fait des pâtes mais mon fils trouvait cela beauf de servir des pâtes à des invités, la sauce un peu épaisse.
Le Paris Brest servi en part individuel était bon, et j'ai fait goûter à la glace à la menthe, très bonne, rien a voir avec celle du commerce. J'ai pas pu parler de thermomix, ils m'ont pas du tout posé la question et d'ailleurs, ils ont fait aucun commentaire sur mon repas, cela m'a déconcentré et coupé l'appétit je dois dire. A un moment, j'étais démoralisée et je me suis demandée si je n'allais pas arrêter de vouloir faire des essais culinaires.
Ce n'est pas grave, peut être que ce n'est pas dans leur habitude de donner leur avis sur le repas à moins qu'ils n'ont pas du tout apprécié!!
Bon maintenant je vais me coucher. A Demain. je ne cuisine pas demain, jeûne pour tout le monde!!
Tes invités n'ont pas été très cool, surtout quand on se donne de la peine pour faire plaisir ou alors ils sont jaloux parce qu'ils n'ont pas de momo ? ou alors ils mangent pour vivre et non vivre pour manger ( si, si il y en a des gens comme ça) et c'est d'un triste !
Allez ne te tracasse pas pour ça, tu sais moi avant je n'étais pas une super cuisinière mais j'ai beaucoup progressé et depuis que j'ai momo je me lâche et ça paye.
Bonne journée
Merci Marianne pour ton réconfort. Peut être aussi qu'ils voulaient pas que je leur parle de momo, plusieurs fois je l'ai invité à démo, mais jamais interessée.
sinon, j'ai dit à mon frère d'aller sur le site pour trouver d'autres recette. ma mère a offert à deux de mes frères et à ma soeur momo, celui là est très heureux et ma soeur va bientôt l'avoir, elle a vu démo et elle est super contente!!
ce midi, reste, farniente, de toute façon le temps est gris, triste. vivement l'été. cette année, on va en vacances encore en bretagne, mais j'ai prévenu mon mari, l'année prochaine dans le sud (mais dans les terre)!
bonne journée à tous!