Hello la compagnie j'espère que vous avez passé un bon dimanche et que pour les encore actifs vous avez pu recharger les batteries pour attaquer une nouvelle semaine.
Joly j'espère que ta virée en mer se passe bien et que le temps est avec vous. donc de l'Oise où peut-on aller pour voir la mer , Côte d'opale ? je pense car la méditerranée ça fait tout de même des kms pour un seul week end.
aujourd'hui malgré un petit mistral les températures sont agréables, pas la grosse chaleur mais au moins on ne se traîne pas.
momo a bien voulu faire des tagliatelles de légumes, pour accompagner le magret au barbecue, une tarte tatin au caramel beurre salé ( pas mauvais ) et la fameuse glace spéculos : très bonne mais lorsque j'ai voulu mixer les glaçons momo a peiné !!!!!!!! J'y suis arrivée en les ressortant tous et en les balançant sur les couteaux en marche !
Je me mets à la place des novices qui essayent cette recette pourtant d'un magazine TM et vous et qui se retrouvent devant leur momo qui ne peut même pas tourner à vitesse 10 ! ou alors est-ce parce que j'ai utilisé des spéculos à la place de petits beurres qui sont moins compacts ? j'avais fait mes glaçons dans un moule à cannelés peut-être que je n'aurai pas dû les remplir à ras-bord
Bonne fin de soirée à tout le monde
"tinymce_custom_buttons.corn" ng 
! Si la génoise s'est cassée, c'est peut-être que tu as pris un moule trog grand et donc la génoise était trop fine, ou que tu l'as laissée trop refroidir (à voir) Tu me diras demain si vous avez aimé ! et as-tu fait la compotée de poivrons (elle se marie très bien avec le roulé)
???????????
"tinymce_custom_buttons.soft" et comme j'avais doublé les doses, tout ne tenait pas dans mon grand plat, j'ai donc fait deux verrines (dont une pour ma Maman) et un grand ramequin,
