Super Joly la amtinée a bien commencé avec ton petit Louis.
Je me répète mais qu'il fait chaud ici ! ce soir je me suis fait un granita ( recette trouvée sur un blog )
400 g de glaçons à piler dans le , ajouter 75 cl d'eau et une dose de sodastream et mixer à nouveau et vider dans des grands verres avec une paille : rafraîchissement garanti !
Bon dimanche mon petit frère débarque pour le repas de midi pour fêter un lion né le 27 juillet.
j'ai envie de leur faire découvrir le roulé/ carottes et compotée de poivrons de Joly ( on mangera froid )
en viande je pense faire des aiguillettes de canard au BBC avec une marinade trouvée sur un bouquin.
En dessert certainement le bavarois rhubarbe : c'est frais, ça passe tout seul.
Mais je sèche pour une entrée que je voudrais rapide, fraîche si vous avez une idée ? J'aurais bien refaitt une verrine betteraves/ pomme grany et mascarpone ( recette d'un magazine TM et vous ) excellente mais je ils ont dèjà goûté et apprécié donc ll faut que je trouve autre chose.
Bonsoir à tout le monde !