Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Eh bien moi qui n'aime pas les conflits voilà que j'en soulève un !

Cocomam : je redis ici ce que j'ai répondu en PM : je suis désolé de ce malentendu, je suis consciente d'avoir mal interpreté " sans intérêt " dans votre post du fil du mercredi.

Je vous réitére mes excuses ici  en espèrant que vous les accepterez. Ce forum dans son ensemble est un fabuleux partage et j'espère de tout coeur que vous continuerez à en faire partie.

Je sais reconnaitre mes erreurs quand j'en fait, je ne suis pas parfaite loin de là !

Bien sincèrement Marianne

Marianne 27, Vous n'aimez pas les conflits et bien voici notre deuxième point commun après bien sur notre robot fidèle!

 On va se dire sans rancune, histoire close! Et bon momixage à vous!

P.s.: c'est gentil d'avoir écrit ce dernier message qui m'apaise. 

cocomam wrote:

Marianne 27, Vous n'aimez pas les conflits et bien voici notre deuxième point commun après bien sur notre robot fidèle!

 On va se dire sans rancune, histoire close! Et bon momixage à vous!

P.s.: c'est gentil d'avoir écrit ce dernier message qui m'apaise. 

Cocomam c'est la moindre des choses, je suis contente que cet incident soit clos, je vais mieux dormir ce soir  

Bonsoir à Tou(te)s :

Voilà un malentendu qui se termine en excuses de part et d'autre et avec de très bons sentiments. C'est bien !

Moi aussi, je me sens mieux

Voici donc ma dernière réalisation, ce matin avec Momo, toute simple et sans prétention "tinymce_custom_buttons.soft" :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-en-millefeuille-de-chou-vert/228826

J'ai ajouté des tomates au-dessus des pommes de terre, dans le panier-vapeur et j'ai saupoudré le gratin d'un peu d'herbes de Provence !

Alors, petite anecdote !

Après le gratin, nous avons mangé une part de flan aux prunes

On s'est régalés !

Et me voilà partie à mon premier cours de step, avec ma Copine (celle que j'ai retrouvée après 15 ans )

Dur dur, la Joly ! elle a jamais fait de step de sa vie (et ma Copine non plus )

Je m'accroche tant pour l'enchainement que pour le rythme ! Aux dires de l'animatrice, c'est normal et on se débrouille bien pour des débutantes .......... Ah bon

Nous revenons à la maison, bien échauffées !  avec les joues bien roses   et l'on prend un bon thé pour nous remettre de nos émotions !  et c'est là que ça déc.nne ! Je me sens passer par toutes les couleurs, j'ai chaud, j'ai froid.......que m'arrive-t-il ????????

Vite je cours et là....je ne vous raconte pas !  le thé, le chou, le reblochon, les lardons, les tomates et j'en passe............................................................... Ce genre de désagrément ne m'arrive "jamais" :O

Après, j'étais bien ...... Alors, il parait que j'aurais trop mangé avant de faire du sport :O    ça doit être ça !

Mais ce soir j'ai quand même fait une tit' diète : un velouté, une tit' salade et un yaourt !

Demain matin, café et gym : eh, rigolez pas, faut que je sois en forme

Ah Joly ! Te voilà je me sentais bien seule ce soir !

Et bien que se passe-t'il ? trop mangé, trop bougé ? il faut espèrer que demain tout ira mieux !

Pourtant le monsieur il a bien dit manger, bouger , non ? A ça alors ! on ne peut plus se fier à personne de nos jours !

Bon sur ce je vais me coucher et j'espère ne pas faire de cauchemars

Bises à tout le monde, et bonne nuit !

MARIANNE27 wrote:

Ah Joly ! Te voilà je me sentais bien seule ce soir !

Et bien que se passe-t'il ? trop mangé, trop bougé ? il faut espèrer que demain tout ira mieux !

Pourtant le monsieur il a bien dit manger, bouger , non ? A ça alors ! on ne peut plus se fier à personne de nos jours !

Bon sur ce je vais me coucher et j'espère ne pas faire de cauchemars

Bises à tout le monde, et bonne nuit !

Oui Marianne, je suis là, mais j'avais à faire dans la maison, (vu que je suis souvent dehors )

J'espère que demain je serai en pleine forme pour la gym ! c'est trop bien et l'ambiance est super !  C'est exactement comme avec Momo .... je suis accro ... depuis plus de trente ans

Ne reste pas avec un sentiment négatif, il faut relativiser..... ! Je te souhaite une bonne nuit réparatrice !

Je te fais de gros bisous, à demain

à Toutes Celles et Ceux qui nous lisent

A demain

Avant de commencer la journée : bon mardi

Joly j'espère que tu vas mieux et que tu vas pouvoir faire ta gym sans problème. Je t'envie d'avoir le temps de faire toutes ces activités ! Demain pour moi c'est poterie ( pas spécialement bon pour la ligne ) mais pour se vider la tête c'est parfait !

Bises

Bonjour les filles ! Bon j'ai été silencieux depuis quelques jours car en plus de ma main devenue inutile, j'ai eu à subir les affres du dentiste qui prépare mon ratelier pour une opération d'envergure. Toujours manchot avec ma main droite, je suis exaspéré mais le médecin va me libérer ma dextre d'ici la fin de la semaine. Le cicatrice a pris c'était cela le gros problème !

Bises à vous toutes. Et bonne journée.

Bises. Andy

Coucou les Momo-Cop's

Merci Marianne, oui j'ai retrouvé mon entrain et ce matin, avec le petit café, un Copine avait apporté des "MINIS" pains au chocolat et aux raisins

Moi qui avait continué ma "diète" par un simple thé vert en remplacement de mes flocons d'avoine au lait de soja , je n'ai pas pu résister

La gym et le retour se sont passés sans problème !

Ce midi, steak-haricots verts et le reste de clafoutis aux prunes "tinymce_custom_buttons.soft"

C'est tous les Mercredis que tu vas à la poterie ? et ça dure combien de temps ?

Qu'importe l'activité que l'on fait, l'essentiel est de se faire plaisir   Comme tu dis, ça nous change les idées et ça nous fait le plus grand bien

Andy, tu arrives à la fin de tes "misères" !  encore un peu de patience et tu pourras te rattraper avec Momo et croquer à pleines dents...

Bonjour tout le monde!

Jolynoise, la semaine prochaine tu fera plus attention à ton repas avant le step!! ca remue pas mal l'estomac!!

Marianne, demain tu va te détendre à la poterie et moi je vais commencer enfin mon premier cours de chant!!

Andy, bientôt tu va pouvoir retrouver l'utilisation de ta main! bientôt momo pourra reprendre du service!! il doit s'ennuyer!!

Hier, j'ai fait moelleux courgette vache qui rit, toujours bon mais anaelle n'a pas aimé. et rougail saucisse avec aubergine. contrairement à la fois d'avant, j'ai fait cuire les saucisses dans le varoma et après, je les ai mis dans la sauce et faire cuire à nouveau 5 minutes pour éviter que la saucisse parte en charpi. très bon aussi.

aujourd'hui, je dois faire des desserts. je pense faire jolycreme vanille et crème double chocolat (ça c'est pour moi  trop envie!)

j'ai reçu ma commande de moules demarle, j'ai pris le moule sourire pour faire des flans de légumes à ma petite anaelle et je releverai la trace du sourire en mettant du ketchup (pas encore maison). je vais voir si anaelle aime. 

bon aprés midi à tous

Jolynoise wrote:

Coucou les Momo-Cop's

Merci Marianne, oui j'ai retrouvé mon entrain et ce matin, avec le petit café, un Copine avait apporté des "MINIS" pains au chocolat et aux raisins

Moi qui avait continué ma "diète" par un simple thé vert en remplacement de mes flocons d'avoine au lait de soja , je n'ai pas pu résister

La gym et le retour se sont passés sans problème !

Ce midi, steak-haricots verts et le reste de clafoutis aux prunes "tinymce_custom_buttons.soft"

C'est tous les Mercredis que tu vas à la poterie ? et ça dure combien de temps ?

Qu'importe l'activité que l'on fait, l'essentiel est de se faire plaisir   Comme tu dis, ça nous change les idées et ça nous fait le plus grand bien

Andy, tu arrives à la fin de tes "misères" !  encore un peu de patience et tu pourras te rattraper avec Momo et croquer à pleines dents...

Ah super Joly ton indisposition a été de courte durée, et tu as pu profiter de ta séance de gym, de tes amies et des petites douceurs !

la poterie en principe c'est tous les mercredis de 17 à 19 H 00, c'est court mais je m'éclate ! j'en fait aussi à la maison surtout que j'ai tout ce qu'il faut  un petit four de 60 litres, un petit tour, mais souvent c'est le temps qui me manque car si on commence une pièce, c'est rare de tout faire en une fois, il faut entourer dans du plastique pour que ça ne sèche pas et permettre de reprendre un peu plus tard. il faut être très patient pour cette activité. Je me suis fait des plats, des lampes, etc..... mais souvent j'offre aux amis, la dernière lampe est partie chez une amie, je voulais changer les miennes mais pas moyen, de ce fait j'ai toujours les vieilles.

ça y est je suis partie et je ne m'arrête plus !

gwemarana wrote:

Bonjour tout le monde!

Jolynoise, la semaine prochaine tu fera plus attention à ton repas avant le step!! ca remue pas mal l'estomac!!

Marianne, demain tu va te détendre à la poterie et moi je vais commencer enfin mon premier cours de chant!!

Andy, bientôt tu va pouvoir retrouver l'utilisation de ta main! bientôt momo pourra reprendre du service!! il doit s'ennuyer!!

Hier, j'ai fait moelleux courgette vache qui rit, toujours bon mais anaelle n'a pas aimé. et rougail saucisse avec aubergine. contrairement à la fois d'avant, j'ai fait cuire les saucisses dans le varoma et après, je les ai mis dans la sauce et faire cuire à nouveau 5 minutes pour éviter que la saucisse parte en charpi. très bon aussi.

aujourd'hui, je dois faire des desserts. je pense faire jolycreme vanille et crème double chocolat (ça c'est pour moi  trop envie!)

j'ai reçu ma commande de moules demarle, j'ai pris le moule sourire pour faire des flans de légumes à ma petite anaelle et je releverai la trace du sourire en mettant du ketchup (pas encore maison). je vais voir si anaelle aime. 

bon aprés midi à tous

super Gwem tu vas pouvoir toi aussi t'éclater dans ton cours de chant.

Le moelleux courgette : il va falloir que je le fasse, ça me tente bien. le rougail saucisses par contre j'avais bien aimé, ça change un peu.

Je pense faire le gratin de dinde aux tomates séchées et mozza ( j'ai tout acheté aujourd'hui en faisant mes courses ) je crois que c'est une recette d'Isa.

Tes moules demarles tu commande par le biais de réunion ? ici je ne connais personne qui fasse ça, pourtant il y a bien des moules sympas qui me plairaient.

Bises

andyw wrote:

Bonjour les filles ! Bon j'ai été silencieux depuis quelques jours car en plus de ma main devenue inutile, j'ai eu à subir les affres du dentiste qui prépare mon ratelier pour une opération d'envergure. Toujours manchot avec ma main droite, je suis exaspéré mais le médecin va me libérer ma dextre d'ici la fin de la semaine. Le cicatrice a pris c'était cela le gros problème !

Bises à vous toutes. Et bonne journée.

Bises. Andy

ça y est tu arrives au bout du tunnel , les ratounes aîe , ça fait mal au porte monnaie, mon mari y va en ce moment et le devis n'est pas donné ! et après il faut que je me décide aussi, mais je crois que je vais attendre un peu, j'ai juste de soins et une dent qui bouge on se demande bien pourquoi ?

Bonne soirée

MARIANNE27 wrote:

gwemarana wrote:

Bonjour tout le monde!

Jolynoise, la semaine prochaine tu fera plus attention à ton repas avant le step!! ca remue pas mal l'estomac!!

Marianne, demain tu va te détendre à la poterie et moi je vais commencer enfin mon premier cours de chant!!

Andy, bientôt tu va pouvoir retrouver l'utilisation de ta main! bientôt momo pourra reprendre du service!! il doit s'ennuyer!!

Hier, j'ai fait moelleux courgette vache qui rit, toujours bon mais anaelle n'a pas aimé. et rougail saucisse avec aubergine. contrairement à la fois d'avant, j'ai fait cuire les saucisses dans le varoma et après, je les ai mis dans la sauce et faire cuire à nouveau 5 minutes pour éviter que la saucisse parte en charpi. très bon aussi.

aujourd'hui, je dois faire des desserts. je pense faire jolycreme vanille et crème double chocolat (ça c'est pour moi  trop envie!)

j'ai reçu ma commande de moules demarle, j'ai pris le moule sourire pour faire des flans de légumes à ma petite anaelle et je releverai la trace du sourire en mettant du ketchup (pas encore maison). je vais voir si anaelle aime. 

bon aprés midi à tous

super Gwem tu vas pouvoir toi aussi t'éclater dans ton cours de chant.

Le moelleux courgette : il va falloir que je le fasse, ça me tente bien. le rougail saucisses par contre j'avais bien aimé, ça change un peu.

Je pense faire le gratin de dinde aux tomates séchées et mozza ( j'ai tout acheté aujourd'hui en faisant mes courses ) je crois que c'est une recette d'Isa.

Tes moules demarles tu commande par le biais de réunion ? ici je ne connais personne qui fasse ça, pourtant il y a bien des moules sympas qui me plairaient.

Bises

tu me rappelle dans quelle région tu vis?

Le gratin de dinde, il faut que j.y pense aussi.

ce soir c'etait vermicelle de riz avec poulet, il faut que je trouve d.autre recette avec vermicelle de riz que j'aime bien. 

Bonne soirée à tous!

gwemarana wrote:

MARIANNE27 wrote:

gwemarana wrote:

Bonjour tout le monde!

Jolynoise, la semaine prochaine tu fera plus attention à ton repas avant le step!! ca remue pas mal l'estomac!!

Marianne, demain tu va te détendre à la poterie et moi je vais commencer enfin mon premier cours de chant!!

Andy, bientôt tu va pouvoir retrouver l'utilisation de ta main! bientôt momo pourra reprendre du service!! il doit s'ennuyer!!

Hier, j'ai fait moelleux courgette vache qui rit, toujours bon mais anaelle n'a pas aimé. et rougail saucisse avec aubergine. contrairement à la fois d'avant, j'ai fait cuire les saucisses dans le varoma et après, je les ai mis dans la sauce et faire cuire à nouveau 5 minutes pour éviter que la saucisse parte en charpi. très bon aussi.

aujourd'hui, je dois faire des desserts. je pense faire jolycreme vanille et crème double chocolat (ça c'est pour moi  trop envie!)

j'ai reçu ma commande de moules demarle, j'ai pris le moule sourire pour faire des flans de légumes à ma petite anaelle et je releverai la trace du sourire en mettant du ketchup (pas encore maison). je vais voir si anaelle aime. 

bon aprés midi à tous

super Gwem tu vas pouvoir toi aussi t'éclater dans ton cours de chant.

Le moelleux courgette : il va falloir que je le fasse, ça me tente bien. le rougail saucisses par contre j'avais bien aimé, ça change un peu.

Je pense faire le gratin de dinde aux tomates séchées et mozza ( j'ai tout acheté aujourd'hui en faisant mes courses ) je crois que c'est une recette d'Isa.

Tes moules demarles tu commande par le biais de réunion ? ici je ne connais personne qui fasse ça, pourtant il y a bien des moules sympas qui me plairaient.

Bises

 

tu me rappelle dans quelle région tu vis?

Le gratin de dinde, il faut que j.y pense aussi.

ce soir c'etait vermicelle de riz avec poulet, il faut que je trouve d.autre recette avec vermicelle de riz que j'aime bien. 

Bonne soirée à tous!

 

Je vis dans le Vaucluse. Vermicelle de riz : j'aime bien aussi mais je n'en fait pas souvent.

Coucou tout le monde

Tout mon msg vient de s'effacer,alors je recommence

J'ai eu des problèmes de réseau depuis hier, avant midi j'ai réussi à lire tous les comms et en début d'aprem à nouveau plus de réseau Vers 15h, j'ai eu un appel de ma fille, pour me dire que Noé n'ést pas bien, il a 39° de température et ronchonne comme une vielle loco, elle l'a ramené aux urgences pédiatriques et bien il a une bonne laryngite et par mesure de sécurité il passe la nuit à l'hopital. Ma fille peut passer la nuit avec lui, ça me rassure.

Joly, en lisant ton comm, j'ai cru que tu avais attrapé la gastro, heureusement que ce n'est pas aussi grave, tu as fait du remue-ménage avec ton step.

Andy, bientôt tu seras à nouveau opérationnel  et remis à neuf, momo aussi doit être content de retrouver un peu d'activité.

A+

Tina : Théo dans la première année de sa vie a fait quelques séjours très courts à l'hopital à Avignon pour des laryngites aigües. On avait même peur qu'il souffre d'asthme.

A la maison il fallait toujours avoir du célestène lors de ce genre de crise. C'est toujours angoissant pour les parents et bien entendu pour les mamies. Il est entre de bonnes mains et il vaut mieux qu'il soit suivit au moins pour cette nuit.

bon courage Tina, ton petit bout est bien pris en charge et il reviendra en pleine forme.

Merci Marianne, j'ai aussi pensé à de l'asthme, il fait beaucoup de bruit en respirant, j'espère qu'il ira un peu mieux demain avec le traitement. Normalement il devrait sortir demain après-midi si tout va bien.

Bonne nuit à tous

A demain

tina57 wrote:

Merci Marianne, j'ai aussi pensé à de l'asthme, il fait beaucoup de bruit en respirant, j'espère qu'il ira un peu mieux demain avec le traitement. Normalement il devrait sortir demain après-midi si tout va bien.

Il fait beaucoup de bruit car il a du mal de respirer, je me souviens que Théo avait une voix cassée lors de ces épisodes. On nous avait donné un truc : de le tenir dans une pièce très humide ( genre salle de bain où on fait de la vapeur et ça  soulage bien ) Je reconnais que c'est angoissant de voir ces petits bouts lutter pour respirer.

A bientôt de bonnes nouvelles du petit Noé. Bises Tina

tina57 wrote:

Merci Marianne, j'ai aussi pensé à de l'asthme, il fait beaucoup de bruit en respirant, j'espère qu'il ira un peu mieux demain avec le traitement. Normalement il devrait sortir demain après-midi si tout va bien.

Moi aussi j'ai connu cela avec mon grand! a quatre mois, la nuit qui a suivi notre emménagement dans notre nouvelle maison, direction urgences pour première bronchiolite, à 10 mois, hospitalisation pour bronchiolite, durant des années, on avait du celestène, ventoline. Nous avons fait trois ans de cure à la  bourboule et depuis plus de traitement de fond. maintenant il se porte super bien.

l'hospitalisation d'un petit bout est toujours stressant, mais demain il sera sorti et tout ira bien. Passe quand même une bonne nuit.

Tina, j'arrive un peu tard, je pense comme Marianne, que ton petit Noé est entre de bonnes mains ! C'est normal que tu te fasses du souci, mais demain tu sauras exactement ! Mon petit fils est allé chez le mécedin hier : fièvre, voix cassée........Laryngite lui aussi...mais bon, il a bientôt trois ans !Il semble qu'en ce moment, il y en ait beaucoup !

J'espère de tout coeur que ton petit bout sortira demain avec sa Maman !

Gros bisous Tina et à demain avec de bonnes nouvelles !

Les Filles, moi non plus je n'ai pas encore fait le moelleux de courgettes au coeur coulant ! ni le rougail saucisses aux aubergines d'ailleurs

C'est fou, le nombre de recettes qu'il y a à tester

Ce soir j'ai fait mon velouté vermillon ! ça faisait longtemps qu'on n'en avait pas mangé et ça nous a paru bien bon

Demain, je vais refaire de la ratatouille pour mettre au congélateur !

Sur ce je vous souhaite une bonne nuit , je vais rejoindre Morphée (ou plutôt mon mari !  qui s'endort sur son bouquin )

Bisous et A demain

Bisous Joly : le velouté vermillon ? tu me diras avec quoi tu le fais, tomates ?

MARIANNE27 wrote:

Bisous Joly : le velouté vermillon ? tu me diras avec quoi tu le fais, tomates ?

Je le fais soit avec des tomates, soit avec des carottes !

J'aime bien les deux, peut-être est-il plus doux avec les carottes, c'est une question de goût "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonne nuit Marianne, à demain (chouette c'est Mercredi...tu vas à la poterie )

A tout le monde :

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Bonjour à tou(te)s les Foldingues de Momo

Coucou Sylvie, bien contente de te lire ici !

Comme toi je suis  plusieurs fils  : celui du Mercredi, des Gling', et des recettes d'aujourd'hui ! et comme tu dis ça fait beaucoup de lecture, et pas assez de temps en ce moment pour répondre à toutes ! Le jardin donne à profusion, il faut suivre dans la conservation des légumes et fruits !

On vient de m'apporter plusieurs kilos de coings ! je vais donc faire de la confiture et des pâtes de fruits dans les jours prochains !

Momo nous a préparé mon velouté à l'oseille pour ce soir (je vais en porter à ma Maman cet après-midi) et maintenant il va nous préparer une bonne  ratatouille pour accompagner du poisson ce midi !

Tina, as-tu des nouvelles de ton petit Noé ce matin ?

Les Filles qui restent dans l'ombre, faites-nous un petit coucou please, même bref, juste pour nous dire si vous allez bien

C'est l'heure d'un petit George , je le partage avec vous, avec plaisir

Bonne journée à Tou(te)s

Jolynoise wrote:

Bonjour à tou(te)s les Foldingues de Momo

Coucou Sylvie, bien contente de te lire ici !

Comme toi je suis  plusieurs fils  : celui du Mercredi, des Gling', et des recettes d'aujourd'hui ! et comme tu dis ça fait beaucoup de lecture, et pas assez de temps en ce moment pour répondre à toutes ! Le jardin donne à profusion, il faut suivre dans la conservation des légumes et fruits !

On vient de m'apporter plusieurs kilos de coings ! je vais donc faire de la confiture et des pâtes de fruits dans les jours prochains !

Momo nous a préparé mon velouté à l'oseille pour ce soir (je vais en porter à ma Maman cet après-midi) et maintenant il va nous préparer une bonne  ratatouille pour accompagner du poisson ce midi !

Tina, as-tu des nouvelles de ton petit Noé ce matin ?

Les Filles qui restent dans l'ombre, faites-nous un petit coucou please, même bref, juste pour nous dire si vous allez bien

C'est l'heure d'un petit George , je le partage avec vous, avec plaisir

Bonne journée à Tou(te)s

 

bonjour ! bonjour !!! comme beaucoup de vous , pas trop le temps d'écrire , je prend juste le temps de vous lire et encore lorsqu'il y en à trop , je saute des com

 j'espére que vous ellez toutes et tous bien

 moi fatiguée mais bon !!!!

Coucou tout le monde

Merci à toutes.

J'ai appelé ma fille ce matin, Noé devra peut-être rester une nuit supplémentaire à l'hopital, le pédiatre le voit à nouveau à 16h30 pour prendre sa décision. Il a des séances d' hinhalations qui ont l'air de lui faire du bien et comme tu dis Joly, il est entre de bonnes mains. J'espère que ton ptit Louis ira rapidemment mieux. C'est la mauvaise saison qui débute.

Bonne journée à tous,

A+

Merci Marie de nous faire un petit coucou ! Bon courage, mais prends soin de toi quand même, il ne faudrait pas que tu "flanches" ! Tu es bien courageuse et méritante envers ta Maman Je te fais de gros bisous.

Tina, pour ton petit bout, il vaut mieux qu'il reste le temps qu'il faut à l'hôpital, c'est le meilleur endroit ! ma petite Jeanne, était elle aussi à l'hôpital, à Noël l'an dernier pour une bronchiolite !  (elle avait 2 mois 1/2), elle y est restée huit jours et ses parents se sont relayés nuit et jour, également ! Quand elle en est sortie, elle était bien ! Fais lui un p'tit bisou cet après-midi !

Comme tu dis, c'est la mauvaise saison qui commence et les petits y sont très sensibles !

Un petit bonjour de Grenoble à tout le réseau des momixeuses des 4 coins du pays et d'ailleurs. Pas beaucoup de temps de mon côté, je continue d'avancer pour le buffet de l'anniv la semaine prochaine en coincant des face-à-face avec Momo dans les creux du planning .. Quelqu'un voulait une photo de mes macarons, aie aie aie...bon c'est pas génial pas très régulier, et en plus en cuisant les coques c'etait trop près et j'ai failli avoir 1 immense macaron. J'ai pu récupérer le truc mais c'était stressant. Et les gabarits M... sont hyper petits je trouve (ou trop serrés). Bref j'ai fourré ma première fournée avec une ganache citron. Le colorant n'est visiblement pas terrible. La recette disait une pointe de couteau. Là le jaune ne se voit pas du tout. Avant de partir au travail ce matin j'ai fait les coques pour la 2eme fournée (framboise) et idem la couleur est invisible (pourtant cette fois j'ai mis 1 cuillère à café de poudre pendant la préparation de la meringue italienne).. Autre chose, les coques ce matin en cuisant n'ont pas du tout fait la colerette que j'ai eu avec la première fournée, bizarre...

Sinon j'ai fait le test ce week-end sur le bateau de dégeler la mousse au Riesling; Impeccable! J'ai fait un tabac

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

4x4 wrote:

Un petit bonjour de Grenoble à tout le réseau des momixeuses des 4 coins du pays et d'ailleurs. Pas beaucoup de temps de mon côté, je continue d'avancer pour le buffet de l'anniv la semaine prochaine en coincant des face-à-face avec Momo dans les creux du planning .. Quelqu'un voulait une photo de mes macarons, aie aie aie...bon c'est pas génial pas très régulier, et en plus en cuisant les coques c'etait trop près et j'ai failli avoir 1 immense macaron. J'ai pu récupérer le truc mais c'était stressant. Et les gabarits M... sont hyper petits je trouve (ou trop serrés). Bref j'ai fourré ma première fournée avec une ganache citron. Le colorant n'est visiblement pas terrible. La recette disait une pointe de couteau. Là le jaune ne se voit pas du tout. Avant de partir au travail ce matin j'ai fait les coques pour la 2eme fournée (framboise) et idem la couleur est invisible (pourtant cette fois j'ai mis 1 cuillère à café de poudre pendant la préparation de la meringue italienne).. Autre chose, les coques ce matin en cuisant n'ont pas du tout fait la colerette que j'ai eu avec la première fournée, bizarre...

Sinon j'ai fait le test ce week-end sur le bateau de dégeler la mousse au Riesling; Impeccable! J'ai fait un tabac ça s'est une bonne nouvelle qui n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde : pouvoir préparer àl l'avance et congeler : superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!

 

Mais il sont rès beaux tes macarons ! quand je pense que tu fais une fournée avant de partir travailler là ça m'épate ! Je trouve aussi que le colorant en poudre pour l'avoir utilisé n'est pas assez " coloré ".

Bonn continuation pour des préparatifs du buffet qui va je suis certaine être au top !

Hello Cat !  contente de te lire et merci encore pour le boulot effectué avec les listings d' Isabelle !

Tu trouves tes macarons pas "terribles" mais moi, je les dévore des yeux , le colorant c'est  un détail (tu ajusteras la prochaine fois), ce qui compte c'est qu"il soit bons   Quant à la collerette, c'est vraiment délicat, je n'ai toujours pas compris pourquoi elles sont bien présentes par moments et pas à d'autres

Super pour le délice de foies au riesling ! C'est toujours un succès !  tu vas pouvoir le faire d'avance ! j'en ai prévu un également en fin de semaine pour des Amis "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonne continuation dans tes préparatifs : viens nous dire tout ce que tu fais, quand tu auras un petit moment et on espère que tu nous montreras quelques petites photos de tout ça

Bon après-midi

Ce matin avant d'aller travailler j'ai tout de même eu le temps de faire du blanc de poulet avec une sauce sympa : en + c'est une recette allègée qui vient de mon livre la forme ( TM 3300 ) pas trop calorique et bon au goût, j'ai fait pour accompager du quinoa.

Si cette recette vous intêresse je vous la donnerai + tard !

Bises à tout le monde et bonne journée les momo addicts !

MARIANNE27 wrote:

Ce matin avant d'aller travailler j'ai tout de même eu le temps de faire du blanc de poulet avec une sauce sympa : en + c'est une recette allègée qui vient de mon livre la forme ( TM 3300 ) pas trop calorique et bon au goût, j'ai fait pour accompager du quinoa.

Si cette recette vous intêresse je vous la donnerai + tard !

Bises à tout le monde et bonne journée les momo addicts !

Bien sûr que ça nous intéresse..tu penses bien ! en plus si ta recette et allégée, elle va plaire à Lulu,  Celestyne et Andy et sûrement à beaucoup d'autres Momomixien(ne)s

Bon après-midi Marianne...... je vais chez ma Maman

A ce soir,  j'espère

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Fabienne777 wrote:

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Coucou FAb',

Oui, avoue qu'il y a de quoi se mélanger les pinceaux et Marianne a confondu !   Je crois que ça va bien faire rire Sylvie , elle qui a le pied alerte !

J'ai lu que Momo a repris son boulot !   toi aussi tu as dû apprécier

Bon après-midi à toi aussi Fab

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Coucou FAb',

Oui, avoue qu'il y a de quoi se mélanger les pinceaux et Marianne a confondu !   Je crois que ça va bien faire rire Sylvie , elle qui a le pied alerte !

J'ai lu que Momo a repris son boulot !   toi aussi tu as dû apprécier

Bon après-midi à toi aussi Fab

C'est sûr que ça fera rigoler Sylvie

Oui, j'ai beaucoup apprécié mon plat. Rien à voir avec les repas de l'hôpital

Les bananes flambées étaient bonnes ?

effectivement j'ai bien rigolé

surtout j'ai regardé mon pied à deux fois : je voulais etre sure de ne pas avoir oublié que j'avais un problème au pied, et bien non, j'ai bien toute ma tete, mon pied va très bien 

bon le napolitain est fait mais comme je l'explique sur le fil du mercredi, j'ai coupé les génoise en trois au lieu de deux, donc deux petits gateaux à trois étage au lieu d'un à quatre étage, il est beau comme meme, j'espère qu'il est bon. mon super glaçage est splendide, youpi !!!!

   ça c'est bien moi je me reconnais gaffeuse de première ! donc j'ai confondu Sylvie et Fabienne .........mais je m'y perd entre les prénoms.

Sylvie va bien et Fabienne se remet d'une opération ( hallus valgus ) ça je connais pas personnellement mais je vois passer les ordonnances à mon boulot quoique j'ai le pied droit qui commence à dériver du mauvais côté !

Je suis morte de rire quelle gourde tout de même !

bon puisque vous avez été sage je vous donne la recette  pour ceusses qui veulent surveiller leur ligne sans manger trop triste:

Escalopes de poulet en sauce pour 4 personnes : issue du livre la forme et pour le TM 3300,

4 escalopes de poulet de 100 g environ

100 g d'oignons

200 g de tomates ( j'avais décongelé du coulis de tomates en trop grosse quantité l'autre jour ) je l'ai utilisé ici.

100 g de champignons  (de Paris pour moi )

1 gobelet de vin blanc

sel, poivre

2 cuillères à soupe rase de crème fraîche à 15% ( 60 g )

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

2 brins d'estragon .

Mixer les oignons, ajouter les tomates et les champignons, le vin blanc le sel et le poivre.

Dans le panier mettre le poulet coupé en deux et faire cuire 25 mn a  100° sens inverse Vitesse 1 ( j'ai laissé le gobelet )

A ce terme vider les escalopes dans le plat de service

ajouter la crème fraîche, la maïzena et l'estragon dans le bol

poursuivre la cuisson 3 mn 90° vitesse 1 et verser une partie de la sauce sur le poulet et le reste en saucière. enfin vous faites ce que vous voulez

Calorie par portion = 189 , j'ai accompagné avec du quinoa.

Le sens inverse n'existait pas dans le TM 3300 et le varoma non plus : le poulet peut se mettre dans le varoma avec notre cher momo.

c'est simple et rapide,

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

sylvie-77 wrote:

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

 

Il a un sacré succès ce napolitain, il a de l'allure. c'est cuit dans l'ultra plus ou je me trompe ?

sylvie-77 wrote:

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

 

Super beau ton Napolitain Sylvie ! Il a trois étages !  bin c'est normal non ?

Le napolitain de chez L..., il a trois étages ! mais je constate que l'étage chocolat est dominant

Une petite préférence peut-être

MARIANNE27 wrote:

   ça c'est bien moi je me reconnais gaffeuse de première ! donc j'ai confondu Sylvie et Fabienne .........mais je m'y perd entre les prénoms.

Sylvie va bien et Fabienne se remet d'une opération ( hallus valgus ) ça je connais pas personnellement mais je vois passer les ordonnances à mon boulot quoique j'ai le pied droit qui commence à dériver du mauvais côté !

Je suis morte de rire quelle gourde tout de même !

bon puisque vous avez été sage je vous donne la recette  pour ceusses qui veulent surveiller leur ligne sans manger trop triste:

Escalopes de poulet en sauce pour 4 personnes : issue du livre la forme et pour le TM 3300,

4 escalopes de poulet de 100 g environ

100 g d'oignons

200 g de tomates ( j'avais décongelé du coulis de tomates en trop grosse quantité l'autre jour ) je l'ai utilisé ici.

100 g de champignons  (de Paris pour moi )

1 gobelet de vin blanc

sel, poivre

2 cuillères à soupe rase de crème fraîche à 15% ( 60 g )

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

2 brins d'estragon .

Mixer les oignons, ajouter les tomates et les champignons, le vin blanc le sel et le poivre.

Dans le panier mettre le poulet coupé en deux et faire cuire 25 mn a  100° sens inverse Vitesse 1 ( j'ai laissé le gobelet )

A ce terme vider les escalopes dans le plat de service

ajouter la crème fraîche, la maïzena et l'estragon dans le bol

poursuivre la cuisson 3 mn 90° vitesse 1 et verser une partie de la sauce sur le poulet et le reste en saucière. enfin vous faites ce que vous voulez

Calorie par portion = 189 , j'ai accompagné avec du quinoa.

Le sens inverse n'existait pas dans le TM 3300 et le varoma non plus : le poulet peut se mettre dans le varoma avec notre cher momo.

 

c'est simple et rapide,

Merci Marianne, voilà une recette qui me semble bien bonne, et avec une sauce parfumée à l'estragon...mmmmhhh !   Je vais la mettre de côté

Coucou tout le monde

J'ai de nouveau eu des problème de connexion ce soir, c'est toujours en fin de journée, le téléphone pareil, plus de fixe, heureusement que j'ai un portable.

Noé passe encore la nuit à l'hopital, il tousse encore beaucoup et il n'a pas beaucoup dormi depuis hier, il a des séances d'inhalations de 20 mn  plusieurs fois par jour et il n'aime pas du tout. Par contre la température est tombée, c'est déjà bien et il a toujours aussi bon appétit. Demain matin il devrait rentrer.

Sylvie, il est bien ton Napolitain, chez moi le chocolat n'avait pas autant gonflé, mais c'est vrai que c'est pas évident pour partager correctement les pâtes.

Marianne, je note ta recette light, je mange trop de sucreries mais bon j'ai un petit faible (gros) pour la pâtisserie.

Catherine, je trouve tes macarons trés beaux, c'est bizarre mais j'ai tout ce qu'il faut pour en faire mais je n'ose pas me lancer, j'ai peur de louper .

tina57 wrote:

Coucou tout le monde

J'ai de nouveau eu des problème de connexion ce soir, c'est toujours en fin de journée, le téléphone pareil, plus de fixe, heureusement que j'ai un portable.

Noé passe encore la nuit à l'hopital, il tousse encore beaucoup et il n'a pas beaucoup dormi depuis hier, il a des séances d'inhalations de 20 mn  plusieurs fois par jour et il n'aime pas du tout. Par contre la température est tombée, c'est déjà bien et il a toujours aussi bon appétit. Demain matin il devrait rentrer.

Sylvie, il est bien ton Napolitain, chez moi le chocolat n'avait pas autant gonflé, mais c'est vrai que c'est pas évident pour partager correctement les pâtes.

Marianne, je note ta recette light, je mange trop de sucreries mais bon j'ai un petit faible (gros) pour la pâtisserie.

Catherine, je trouve tes macarons trés beaux, c'est bizarre mais j'ai tout ce qu'il faut pour en faire mais je n'ose pas me lancer, j'ai peur de louper .

Tina, si Noé n'a plus de fièvre et qu'il a gardé son appétit, c'est bon signe ! Il va très certainement retrouver son petit lit demain !

Bizarre tes problèmes de connexion le soir !!!! Sais-tu si, dans ton voisinage c'est pareil, ou ton fournisseur d'accès peut-être !!

Tiens, toi aussi tu as un petit faible pour la pâtisserie !  j'ai l'impression, que nous sommes nombreuses dans ce cas, sur le forum

Pour les macarons, il y a un bon moment que je n'en ai pas fait ! mais lance-toi ! même s'ils ne sont pas parfaits (on aimerait toujours voir leur belle collerette ), ils seront toujours bons ! "ya" pas de raison

Ah Tina de bonnes nouvelles pour ton petit bout malgré une nuit de plus à l'hôpital ! Si il n'a pas perdu son appêtit c'est une excellente chose. Les virus commencent à arriver, on rentre tout doucement mais sûrement dans l'automne.

Tu me fais rire Tina : sur ta photo tu es toute mince, tu n'as pas besoin de recettes light !

Le napolitain je le trouve beau mais j'ai peur qu'il ressemble trop à celui du commerce que je n'aime pas trop...... j'hésite j'hésite ......

Allez bonsoir tout le monde

Bon je vais faire dormir mes yeux il est temps !