Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

4x4 wrote:

Un petit bonjour de Grenoble à tout le réseau des momixeuses des 4 coins du pays et d'ailleurs. Pas beaucoup de temps de mon côté, je continue d'avancer pour le buffet de l'anniv la semaine prochaine en coincant des face-à-face avec Momo dans les creux du planning .. Quelqu'un voulait une photo de mes macarons, aie aie aie...bon c'est pas génial pas très régulier, et en plus en cuisant les coques c'etait trop près et j'ai failli avoir 1 immense macaron. J'ai pu récupérer le truc mais c'était stressant. Et les gabarits M... sont hyper petits je trouve (ou trop serrés). Bref j'ai fourré ma première fournée avec une ganache citron. Le colorant n'est visiblement pas terrible. La recette disait une pointe de couteau. Là le jaune ne se voit pas du tout. Avant de partir au travail ce matin j'ai fait les coques pour la 2eme fournée (framboise) et idem la couleur est invisible (pourtant cette fois j'ai mis 1 cuillère à café de poudre pendant la préparation de la meringue italienne).. Autre chose, les coques ce matin en cuisant n'ont pas du tout fait la colerette que j'ai eu avec la première fournée, bizarre...

Sinon j'ai fait le test ce week-end sur le bateau de dégeler la mousse au Riesling; Impeccable! J'ai fait un tabac ça s'est une bonne nouvelle qui n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde : pouvoir préparer àl l'avance et congeler : superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!

 

Mais il sont rès beaux tes macarons ! quand je pense que tu fais une fournée avant de partir travailler là ça m'épate ! Je trouve aussi que le colorant en poudre pour l'avoir utilisé n'est pas assez " coloré ".

Bonn continuation pour des préparatifs du buffet qui va je suis certaine être au top !

Hello Cat !  contente de te lire et merci encore pour le boulot effectué avec les listings d' Isabelle !

Tu trouves tes macarons pas "terribles" mais moi, je les dévore des yeux , le colorant c'est  un détail (tu ajusteras la prochaine fois), ce qui compte c'est qu"il soit bons   Quant à la collerette, c'est vraiment délicat, je n'ai toujours pas compris pourquoi elles sont bien présentes par moments et pas à d'autres

Super pour le délice de foies au riesling ! C'est toujours un succès !  tu vas pouvoir le faire d'avance ! j'en ai prévu un également en fin de semaine pour des Amis "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonne continuation dans tes préparatifs : viens nous dire tout ce que tu fais, quand tu auras un petit moment et on espère que tu nous montreras quelques petites photos de tout ça

Bon après-midi

Ce matin avant d'aller travailler j'ai tout de même eu le temps de faire du blanc de poulet avec une sauce sympa : en + c'est une recette allègée qui vient de mon livre la forme ( TM 3300 ) pas trop calorique et bon au goût, j'ai fait pour accompager du quinoa.

Si cette recette vous intêresse je vous la donnerai + tard !

Bises à tout le monde et bonne journée les momo addicts !

MARIANNE27 wrote:

Ce matin avant d'aller travailler j'ai tout de même eu le temps de faire du blanc de poulet avec une sauce sympa : en + c'est une recette allègée qui vient de mon livre la forme ( TM 3300 ) pas trop calorique et bon au goût, j'ai fait pour accompager du quinoa.

Si cette recette vous intêresse je vous la donnerai + tard !

Bises à tout le monde et bonne journée les momo addicts !

Bien sûr que ça nous intéresse..tu penses bien ! en plus si ta recette et allégée, elle va plaire à Lulu,  Celestyne et Andy et sûrement à beaucoup d'autres Momomixien(ne)s

Bon après-midi Marianne...... je vais chez ma Maman

A ce soir,  j'espère

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Fabienne777 wrote:

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Coucou FAb',

Oui, avoue qu'il y a de quoi se mélanger les pinceaux et Marianne a confondu !   Je crois que ça va bien faire rire Sylvie , elle qui a le pied alerte !

J'ai lu que Momo a repris son boulot !   toi aussi tu as dû apprécier

Bon après-midi à toi aussi Fab

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Coucou FAb',

Oui, avoue qu'il y a de quoi se mélanger les pinceaux et Marianne a confondu !   Je crois que ça va bien faire rire Sylvie , elle qui a le pied alerte !

J'ai lu que Momo a repris son boulot !   toi aussi tu as dû apprécier

Bon après-midi à toi aussi Fab

C'est sûr que ça fera rigoler Sylvie

Oui, j'ai beaucoup apprécié mon plat. Rien à voir avec les repas de l'hôpital

Les bananes flambées étaient bonnes ?

effectivement j'ai bien rigolé

surtout j'ai regardé mon pied à deux fois : je voulais etre sure de ne pas avoir oublié que j'avais un problème au pied, et bien non, j'ai bien toute ma tete, mon pied va très bien 

bon le napolitain est fait mais comme je l'explique sur le fil du mercredi, j'ai coupé les génoise en trois au lieu de deux, donc deux petits gateaux à trois étage au lieu d'un à quatre étage, il est beau comme meme, j'espère qu'il est bon. mon super glaçage est splendide, youpi !!!!

   ça c'est bien moi je me reconnais gaffeuse de première ! donc j'ai confondu Sylvie et Fabienne .........mais je m'y perd entre les prénoms.

Sylvie va bien et Fabienne se remet d'une opération ( hallus valgus ) ça je connais pas personnellement mais je vois passer les ordonnances à mon boulot quoique j'ai le pied droit qui commence à dériver du mauvais côté !

Je suis morte de rire quelle gourde tout de même !

bon puisque vous avez été sage je vous donne la recette  pour ceusses qui veulent surveiller leur ligne sans manger trop triste:

Escalopes de poulet en sauce pour 4 personnes : issue du livre la forme et pour le TM 3300,

4 escalopes de poulet de 100 g environ

100 g d'oignons

200 g de tomates ( j'avais décongelé du coulis de tomates en trop grosse quantité l'autre jour ) je l'ai utilisé ici.

100 g de champignons  (de Paris pour moi )

1 gobelet de vin blanc

sel, poivre

2 cuillères à soupe rase de crème fraîche à 15% ( 60 g )

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

2 brins d'estragon .

Mixer les oignons, ajouter les tomates et les champignons, le vin blanc le sel et le poivre.

Dans le panier mettre le poulet coupé en deux et faire cuire 25 mn a  100° sens inverse Vitesse 1 ( j'ai laissé le gobelet )

A ce terme vider les escalopes dans le plat de service

ajouter la crème fraîche, la maïzena et l'estragon dans le bol

poursuivre la cuisson 3 mn 90° vitesse 1 et verser une partie de la sauce sur le poulet et le reste en saucière. enfin vous faites ce que vous voulez

Calorie par portion = 189 , j'ai accompagné avec du quinoa.

Le sens inverse n'existait pas dans le TM 3300 et le varoma non plus : le poulet peut se mettre dans le varoma avec notre cher momo.

c'est simple et rapide,

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

sylvie-77 wrote:

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

 

Il a un sacré succès ce napolitain, il a de l'allure. c'est cuit dans l'ultra plus ou je me trompe ?

sylvie-77 wrote:

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

 

Super beau ton Napolitain Sylvie ! Il a trois étages !  bin c'est normal non ?

Le napolitain de chez L..., il a trois étages ! mais je constate que l'étage chocolat est dominant

Une petite préférence peut-être

MARIANNE27 wrote:

   ça c'est bien moi je me reconnais gaffeuse de première ! donc j'ai confondu Sylvie et Fabienne .........mais je m'y perd entre les prénoms.

Sylvie va bien et Fabienne se remet d'une opération ( hallus valgus ) ça je connais pas personnellement mais je vois passer les ordonnances à mon boulot quoique j'ai le pied droit qui commence à dériver du mauvais côté !

Je suis morte de rire quelle gourde tout de même !

bon puisque vous avez été sage je vous donne la recette  pour ceusses qui veulent surveiller leur ligne sans manger trop triste:

Escalopes de poulet en sauce pour 4 personnes : issue du livre la forme et pour le TM 3300,

4 escalopes de poulet de 100 g environ

100 g d'oignons

200 g de tomates ( j'avais décongelé du coulis de tomates en trop grosse quantité l'autre jour ) je l'ai utilisé ici.

100 g de champignons  (de Paris pour moi )

1 gobelet de vin blanc

sel, poivre

2 cuillères à soupe rase de crème fraîche à 15% ( 60 g )

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

2 brins d'estragon .

Mixer les oignons, ajouter les tomates et les champignons, le vin blanc le sel et le poivre.

Dans le panier mettre le poulet coupé en deux et faire cuire 25 mn a  100° sens inverse Vitesse 1 ( j'ai laissé le gobelet )

A ce terme vider les escalopes dans le plat de service

ajouter la crème fraîche, la maïzena et l'estragon dans le bol

poursuivre la cuisson 3 mn 90° vitesse 1 et verser une partie de la sauce sur le poulet et le reste en saucière. enfin vous faites ce que vous voulez

Calorie par portion = 189 , j'ai accompagné avec du quinoa.

Le sens inverse n'existait pas dans le TM 3300 et le varoma non plus : le poulet peut se mettre dans le varoma avec notre cher momo.

 

c'est simple et rapide,

Merci Marianne, voilà une recette qui me semble bien bonne, et avec une sauce parfumée à l'estragon...mmmmhhh !   Je vais la mettre de côté

Coucou tout le monde

J'ai de nouveau eu des problème de connexion ce soir, c'est toujours en fin de journée, le téléphone pareil, plus de fixe, heureusement que j'ai un portable.

Noé passe encore la nuit à l'hopital, il tousse encore beaucoup et il n'a pas beaucoup dormi depuis hier, il a des séances d'inhalations de 20 mn  plusieurs fois par jour et il n'aime pas du tout. Par contre la température est tombée, c'est déjà bien et il a toujours aussi bon appétit. Demain matin il devrait rentrer.

Sylvie, il est bien ton Napolitain, chez moi le chocolat n'avait pas autant gonflé, mais c'est vrai que c'est pas évident pour partager correctement les pâtes.

Marianne, je note ta recette light, je mange trop de sucreries mais bon j'ai un petit faible (gros) pour la pâtisserie.

Catherine, je trouve tes macarons trés beaux, c'est bizarre mais j'ai tout ce qu'il faut pour en faire mais je n'ose pas me lancer, j'ai peur de louper .

tina57 wrote:

Coucou tout le monde

J'ai de nouveau eu des problème de connexion ce soir, c'est toujours en fin de journée, le téléphone pareil, plus de fixe, heureusement que j'ai un portable.

Noé passe encore la nuit à l'hopital, il tousse encore beaucoup et il n'a pas beaucoup dormi depuis hier, il a des séances d'inhalations de 20 mn  plusieurs fois par jour et il n'aime pas du tout. Par contre la température est tombée, c'est déjà bien et il a toujours aussi bon appétit. Demain matin il devrait rentrer.

Sylvie, il est bien ton Napolitain, chez moi le chocolat n'avait pas autant gonflé, mais c'est vrai que c'est pas évident pour partager correctement les pâtes.

Marianne, je note ta recette light, je mange trop de sucreries mais bon j'ai un petit faible (gros) pour la pâtisserie.

Catherine, je trouve tes macarons trés beaux, c'est bizarre mais j'ai tout ce qu'il faut pour en faire mais je n'ose pas me lancer, j'ai peur de louper .

Tina, si Noé n'a plus de fièvre et qu'il a gardé son appétit, c'est bon signe ! Il va très certainement retrouver son petit lit demain !

Bizarre tes problèmes de connexion le soir !!!! Sais-tu si, dans ton voisinage c'est pareil, ou ton fournisseur d'accès peut-être !!

Tiens, toi aussi tu as un petit faible pour la pâtisserie !  j'ai l'impression, que nous sommes nombreuses dans ce cas, sur le forum

Pour les macarons, il y a un bon moment que je n'en ai pas fait ! mais lance-toi ! même s'ils ne sont pas parfaits (on aimerait toujours voir leur belle collerette ), ils seront toujours bons ! "ya" pas de raison

Ah Tina de bonnes nouvelles pour ton petit bout malgré une nuit de plus à l'hôpital ! Si il n'a pas perdu son appêtit c'est une excellente chose. Les virus commencent à arriver, on rentre tout doucement mais sûrement dans l'automne.

Tu me fais rire Tina : sur ta photo tu es toute mince, tu n'as pas besoin de recettes light !

Le napolitain je le trouve beau mais j'ai peur qu'il ressemble trop à celui du commerce que je n'aime pas trop...... j'hésite j'hésite ......

Allez bonsoir tout le monde

Bon je vais faire dormir mes yeux il est temps !

 Marianne, comment font tes yeux ? je ne sais plus bien

Ils farfaluchent c'est ça ??

les Momozami(e)s

A demain

Bonne journée tout le monde

Il fait froid, quand je pense que ça va durer plusieurs mois beurk.

Joly , je pense que mes problèmes de connection sont dû à l'opérateur, la box clignote comme un sapin de Noël, j'ai beau débrancher et rebrancher rien n'y fait. Pour le moment ça marche, on verra bien ce soir, mais de temps en temps ça arrive, je pense qu'ils font des mises à jours.

Marianne, tu devrais essayer le Napolitain, si tu n'aimes pas, je pense que tu trouveras des amateurs autour de toi.

A+

Coucou à tous

Noé est de retour à la maison, maintenant il faut le garder bien au chaud, pour soigner sa toux.

Je file faire mes courses.

A+

tina57 wrote:

Coucou à tous

Noé est de retour à la maison, maintenant il faut le garder bien au chaud, pour soigner sa toux.

Je file faire mes courses.

A+

Coucou Tina, je suis très contente pour toi ! Noé a retrouvé son univers et comme tu dis, il faut le garder au chaud, parce que dehors, il fait un temps pourri et je pense que c'est pareil chez toi

Il va être à l'abri dans son petit cocon familial

Oui Joly, météo maussade, on a même de l'orage en ce moment. Je suis contente que Noé soit rentré, il se reposera mieux qu'à l'hopital.

J'ai fait une recette sucrée qui s'appelle " le bourdon", c'est comme la rabotte picarde mais avec une compotée de framboise à l'intérieur de la pomme. J'ai trouvé trés bon et c'est light comme dessert.

Bonsoir à tous.

Super que ton petit Noe soit de retour Tina. J'aime beaucoup ton dessert, tu a trouvé où la recette?

Merci Marianne pour ta recette light.

Sylvie, il est sympa ton napolitain mais je suis comme marianne, il ne me tente pas trop (enfin celui du commerce), il faudrait quand même que j'essaye.

Hier j'ai eu mon premier cours de chant, cela m'a fait du bien. La prof m'a dit que j'avais une bonne oreille, et je dois respirer tranquillement donc cela me fait un moment de détente. (le soir, ma bonne humeur est tombée car mon mari a rigolé à chaude larme quand je lui ai dit que la prof m'avait dit que je chantais presque juste, cela m'a drôlement vexée, en ce moment je n'ai vraiment pas besoin des moqueries surtout par ma propre  famille!) Du coup, je chanterai encore plus rien que pour les embêter!!

Ce soir, mon mari a fait le velouté de potimarron (mais décidémment c'est un légumes que je n'aime pas) et poulet au miel et amande (pas au thermomix).

Bonne soirée à tous. Je vais continuer mon tricot (mon autre loisir).

Marianne, la recette je l'ai vu dans l'émission "le meilleur boulanger" sur M6.

Pâte brisée Momo et un peu de compotée de framboises. Le boulanger a utilisé des framboises surgelées pour la compotée.

Hello les momo addicts :

Pour la première fois depuis bien longtemps un petit air frais s'est invité dans le Vaucluse brrrrr! on n'a plus l'habitude.

De ce fait j'avais envie d'une soupe : il y a des jours ou j'aimerais avoir deux momos pourquoi ? parce que j'ai lancé une Mariebrioche et que lorsque momo a été libre ça faisait un peu tard pour une soupe  

Donc demain matin j'anticiperai en préparant une soupe pour le soir " Na !"

Bon trêve de plaisanterie : super Tina ton petit Noé est de retour, espèrons que cette parenthèse sera vite refermée.

Gwem : Chante ! chante à tue-tête et ne t'occupe pas des moqueries, fais-toi plaisir !

Pour le napolitain je vais peut-être tenter moi aussi et si je n'aime pas comme dit Tina il y en a qui apprécieront et puis comme ça moins de calories pour moi. Visuellement par contre il me plait beaucoup .......

Joly tu as dit que le glaçage est un peu juste il faut doubler d'après toi ?

Je vous souhaite une bonne soirée : demain vendredi youpie !!!

tina57 wrote:

Oui Joly, météo maussade, on a même de l'orage en ce moment. Je suis contente que Noé soit rentré, il se reposera mieux qu'à l'hopital.

J'ai fait une recette sucrée qui s'appelle " le bourdon", c'est comme la rabotte picarde mais avec une compotée de framboise à l'intérieur de la pomme. J'ai trouvé trés bon et c'est light comme dessert.

 

 

hum ça doit être bon !

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Journée bien remplie aujourd'hui et je me suis à peine connectée

MarieK, ta bonne recette de poulet au miel et citron est à l'honneur et vraiment j'aime cette recette

Je la refais Samedi pour un couple d'Amis qui vient déjeuner !

Tina, ta recette de "bourdon" est effectivement similaire à notre rabotte picarde ! chez nous, on met de la cassonade et un morceau de beurre, de la confiture

ce doit être très bon aussi avec les framboises !

Gwem, si tu veux, voici ma recette, qui ressemble à celle de Tina :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/rabottes-picardes/32223

Alors Gwem, ça y est, tu as commencé tes cours de chant ! c'est super ! n'écoute pas ton mari, continue C'est une très belle activité et c'est très bon pour ton moral !

Et tu tricotes ? Mais, tu ne nous avez pas dit ça ! raconte-nous..........Que fais-tu ?

Marianne, tu as passé un bon moment hier à la poterie ????  quelle question !  je connais déjà la réponse

Au fait, je voulais te demander : comment va ton Momo et son malaise E55 ???????? ça persiste ?

Celestyne, on ne te "voit" plus   As-tu toujours près de toi ton Fils (ta belle-Fille ?) et ton petit bonhomme ? J'esqpère que vous êtes tous guéris et que tu as pû faire de bons petits plats au petit comme aux grands

Andy, what about your finger ?   tu arrives à la fin de ton "calvaire"

Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Lulu, Claude, Michelle, Babeth.........???????? Nous espérons que vous allez toutes bien !

Aujourd'hui, Momo a fait une tit' compote pommes-pêches pour mon p'tit Louis, je ne sais pas s'il a aimé, je ne l'ai pas revu et des Jolycrèmes-vanille !

Nous avons cueilli les pommes cet après-midi ! on a bien choisi notre jour : Il pleuvait ! Plusieurs dizaines de kilos sont entreposés dans des cageots On est parés pour l'hiver "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais pouvoir faire des bourdons, des rabottes, des chaussons aux pommes, des tartes, des compotes, des Tatin, des crumbles ! c'est comme les patates, ça se mange à toutes les "sauces"

MARIANNE27 wrote:

Hello les momo addicts :

Pour la première fois depuis bien longtemps un petit air frais s'est invité dans le Vaucluse brrrrr! on n'a plus l'habitude.

De ce fait j'avais envie d'une soupe : il y a des jours ou j'aimerais avoir deux momos pourquoi ? parce que j'ai lancé une Mariebrioche et que lorsque momo a été libre ça faisait un peu tard pour une soupe  

Donc demain matin j'anticiperai en préparant une soupe pour le soir " Na !"

 

Bon trêve de plaisanterie : super Tina ton petit Noé est de retour, espèrons que cette parenthèse sera vite refermée.

 

Gwem : Chante ! chante à tue-tête et ne t'occupe pas des moqueries, fais-toi plaisir !

Pour le napolitain je vais peut-être tenter moi aussi et si je n'aime pas comme dit Tina il y en a qui apprécieront et puis comme ça moins de calories pour moi. Visuellement par contre il me plait beaucoup .......

Joly tu as dit que le glaçage est un peu juste il faut doubler d'après toi ?

Je vous souhaite une bonne soirée : demain vendredi youpie !!!

Marianne, chez nous aussi les températures ont chuté (6° ce matin au réveil) Les soupes font partie de notre quotidien depuis quelque temps déjà

J'avais fait un méga napolitain (au moins 15 grosses parts) avec 3 génoises, cuites successivement (faites avec 3 oeufs mais sans crème fraîche) : 2 à la vanille et 1 au chocolat ! Le gâteau avait une belle dimension (25 X30 cm environ) et j'aurais dû faire plus de glaçage (j'ai mis 150g de sucre et 1 blanc)

Tu peux, comme l'a dit Isabelle, partager dans ta plaque, en 2/3 - 1/3 !

Jolynoise wrote:

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Journée bien remplie aujourd'hui et je me suis à peine connectée

MarieK, ta bonne recette de poulet au miel et citron est à l'honneur et vraiment j'aime cette recette

Je la refais Samedi pour un couple d'Amis qui vient déjeuner !

Tina, ta recette de "bourdon" est effectivement similaire à notre rabotte picarde ! chez nous, on met de la cassonade et un morceau de beurre, de la confiture

ce doit être très bon aussi avec les framboises !

Gwem, si tu veux, voici ma recette, qui ressemble à celle de Tina :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/rabottes-picardes/32223

Alors Gwem, ça y est, tu as commencé tes cours de chant ! c'est super ! n'écoute pas ton mari, continue C'est une très belle activité et c'est très bon pour ton moral !

Et tu tricotes ? Mais, tu ne nous avez pas dit ça ! raconte-nous..........Que fais-tu ?

Marianne, tu as passé un bon moment hier à la poterie ????  quelle question !  je connais déjà la réponse

Au fait, je voulais te demander : comment va ton Momo et son malaise E55 ???????? ça persiste ?

Celestyne, on ne te "voit" plus   As-tu toujours près de toi ton Fils (ta belle-Fille ?) et ton petit bonhomme ? J'esqpère que vous êtes tous guéris et que tu as pû faire de bons petits plats au petit comme aux grands

Andy, what about your finger ?   tu arrives à la fin de ton "calvaire"

Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Lulu, Claude, Michelle, Babeth.........???????? Nous espérons que vous allez toutes bien !

Aujourd'hui, Momo a fait une tit' compote pommes-pêches pour mon p'tit Louis, je ne sais pas s'il a aimé, je ne l'ai pas revu et des Jolycrèmes-vanille !

Nous avons cueilli les pommes cet après-midi ! on a bien choisi notre jour : Il pleuvait ! Plusieurs dizaines de kilos sont entreposés dans des cageots On est parés pour l'hiver "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais pouvoir faire des bourdons, des rabottes, des chaussons aux pommes, des tartes, des compotes, des Tatin, des crumbles ! c'est comme les patates, ça se mange à toutes les "sauces"

 

 

La pomme c'est mon fruit préféré ! Je ne m'en lasse jamais, même l'été quand il y a d'autres fruits je reviens toujours à la pomme.

Oh que oui la poterie c'était super,deux heures qui passent à une allure ! Et en plus on papote, on papote !

Bonsoir les ami(es) j'ai les yeux qui parpelègent  A demain

MARIANNE27 wrote:

Bonsoir les ami(es) j'ai les yeux qui parpelègent  A demain

Ah oui !  c'est ça Marianne : t'as les yeux qui parpelègent

Mais où donc ai-je été chercher "farfeluche" ....mystère

Bonne nuit Marianne et bonne nuit à tou(te)s les Momozami(e)s du forum

Bonne nuit à tous. A demain

coucou !

qui connaît cette bête ? et son histoire ?

hé oui j'étais là bas la semaine dernière... j'ai bien scruté toutes les passantes mais je ne t'ai vu....

Comme toutes je vous lis mais rien d'intéressant à raconter...seulement  je me suis réinscrite au cours de peinture pour cette année. Je continue mes peintures sur meubles...

et momo de temps en temps mais rien d'extravagant qui mérite d'être publié : des veloutés, des cakes , des tranches moelleuses aux pommes. 

et puis pour tout vous dire je suis un peu en froid avec momo en ce moment........ ça me gave de lire toutes ces recettes et de devoir les suivre à la lettre. J'aimerai inventer , ne me fier qu'à moi et voir le résultat mais j'ai pas encore passé le pas du ..".pas grave si je gâche"

alors je le boude .... mais là j'ai bien peur que j 'ai à faire à plus coriace 

le chalenge ....vous mettre les photos de mes râtés  "c'est moi qui l'ai fait toute seule"  LOL

Good night !

Evelyne

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Evelyne, bien contente de te lire et de savoir que tout va bien pour toi

Et tu nous dis, que tu n'as pas grand chose à dire !!!!!!

Mais si

Tes ratés avec Momo nous intéressent fortement !  nous attendons les photos Et ton activité de peinture sur bois aussi ! là encore, on aimerait bien voir tes beautés

Si je comprends bien, tu reviens de vacances et ta photo me fait penser à une tortue de mer, avec un doute toutefois ....

on ne voit pas très bien

Ne nous fais pas languir, dis-nous tout

Qu'est-ce donc que cet animal marin et d'où reviens-tu ? Océan indien ( Les Mascareignes, Les Maldives...) Australie, Les Antilles  ?

Reviens, vite........ raconte.......

Tu nous a mis(es) en haleine

MARIANNE27 wrote:

Coucou Marianne, je pense que tu as voulu mettre un gif personnalisé mais je ne le vois pas : il apparait seulement les mots :  Pumpkin Patch 

Bon courage..dernier après midi avant le

Demain midi, un couple de copains vient déjeuner

Je leur fais mon repas "fétiche" du moment

Délice de foies au riesling (fait ce matin)

Cuisses de poulet au miel et citron de Mariek

Et très certainement : crumbles pommes-framboises en petites cocottes et glace au mascarpone (faite ce matin)

Je m'en vais de ce pas cueillir des haricots verts et des framboises

Bonne fin d'après-midi à Tou(te)s

Bonjour !

Au début mon histoire me paraissait plutôt sympathique...

c'était la semaine dernière je visitais avec une amie la jolie ville de l'isle sur la sorgue. Nous étions à la hauteur de la passerelle gaston Imbert (pour celles qui connaissent)...lorsque deux jeunes nous montraient avec insistance quelque chose dans l'eau de la Sorgue.

"Vous avez vu il y a une oreille dans l'eau !!"

Quoi ? what ? évidemment intriguées nous regardons mais là n'était pas seulement leur but !

"vous devez faire un voeu  et jetter une pièce de monnaie en visant le creux de l'oreille !"

Petits malins !! un autre compère était en dessous de la passerelle en tenue de bain , masque de plongée et s'empressait de les récupérer .

Depuis longtemps cette coutume fait le bonheur des enfants du village qui n'hésitent pas à plonger dans l'eau froide 13° toute l'année.

 En faisant des recherches sur google je découvre qu'une petite fille voulant imiter les plus grands se serait noyée près de cette sculpture.

Désolée je ne pouvais pas savoir qu'une tragédie avait eu lieu à cet endroit.

dorénavant je ferais mes recherches avant de publier.

Joly !  j'envoie la photo des prochains ratés

et peut être des meubles et peintures (si j'ose c'est pas gagné ...)

bises à toutes

et à Andy qui m'a donné l'envie de découvrir la marche sportive.

Evelyne

evelyne-lise wrote:

Bonjour !

Au début mon histoire me paraissait plutôt sympathique...

c'était la semaine dernière je visitais avec une amie la jolie ville de l'isle sur la sorgue. Nous étions à la hauteur de la passerelle gaston Imbert (pour celles qui connaissent)...lorsque deux jeunes nous montraient avec insistance quelque chose dans l'eau de la Sorgue.

"Vous avez vu il y a une oreille dans l'eau !!"

Quoi ? what ? évidemment intriguées nous regardons mais là n'était pas seulement leur but !

"vous devez faire un voeu  et jetter une pièce de monnaie en visant le creux de l'oreille !"

Petits malins !! un autre compère était en dessous de la passerelle en tenue de bain , masque de plongée et s'empressait de les récupérer .

Depuis longtemps cette coutume fait le bonheur des enfants du village qui n'hésitent pas à plonger dans l'eau froide 13° toute l'année.

 En faisant des recherches sur google je découvre qu'une petite fille voulant imiter les plus grands se serait noyée près de cette sculpture.

Désolée je ne pouvais pas savoir qu'une tragédie avait eu lieu à cet endroit.

dorénavant je ferais mes recherches avant de publier.

Joly !  j'envoie la photo des prochains ratés

et peut être des meubles et peintures (si j'ose c'est pas gagné ...)

bises à toutes

et à Andy qui m'a donné l'envie de découvrir la marche sportive.

Evelyne

 

 

Coucou Evelyne : pas besoin de faire de la cuisine pour venir nous faire un petit coucou, personnellement je ne fais pas tous les jours loin de là un plat à vous montrer qu'importe, le principal c'est d'avoir des nouvelles des uns et des autres.

Quant à tes meubles : ose ! moi je montre bien mes poteries pourtant je suis loin d'être une pro ! tu es sûre que tu va nous interesser !

L'histoire de L'isle sur Sorgues : on me l'a jamais fait celle-là pourtant j'y vais de temps en temps ( c'est à environ 6o km de chez moi ) enfin je crois, je ne suis pas très sûre !

Et rassure-toi des ratés j'en ai aussi : j'avais fait un méga shortbread pour amener chez des amis, et bien il est resté à la maison ! une fois en faisant la Mariebrioche au lieu de mettre du sucre perlé sur le dessus j'ai mis allègrement du gros sel !!!!! Depuis tout de même je fais plus attention ! donc tu vois tu n'a pas à avoir honte !

bises

Jolynoise wrote:

Demain midi, un couple de copains vient déjeuner

Je leur fais mon repas "fétiche" du moment

Délice de foies au riesling (fait ce matin)

Cuisses de poulet au miel et citron de Mariek

Et très certainement : crumbles pommes-framboises en petites cocottes et glace au mascarpone (faite ce matin)

Je m'en vais de ce pas cueillir des haricots verts et des framboises

Bonne fin d'après-midi à Tou(te)s

Miam, miam dis je peux m'inviter car ça me chatouille les papilles tout ça !

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Coucou Marianne, je pense que tu as voulu mettre un gif personnalisé mais je ne le vois pas : il apparait seulement les mots :  Pumpkin Patch 

Bon courage..dernier après midi avant le

ben ça alors c'est bizarre car moi je vois ce que j'ai mis ( ma trombine comme les copines du mercredi) je leur ai piqué leur truc, je me suis prise en photo avec un petit mot pour vous dire bonsoir. Et si tu fais F5 ça marche ?

Marianne, moi non plus je ne vois rien, même en faisant F5 et pourtant j'arrive à en voir quelques-unes.

MARIANNE27 wrote:

Rien à faire Marianne, j'ai beau faire F5 ou citation je ne vois pas ta frimousse

Joly pour répondre à ta question au sujet de l'erreur je crois que c'est 34, et ien non je ne l'ai toujours pas amené voir le docteur. Je n'ai pas envie de m'en séparer

du coup je me suis achetée chez G...i une balance bien pratique et finalement je me suis bien habituée : elle pèse au g près, jusqu'à une grosse quantité et pour vingt euros pour le moment ça va très bien.

Ce soir j'ai avalé ma première soupe de la saison, courgettes/pommes de terre avec des petits morceaux de surimi et une jolycrème en dessert.

Un copain m'a donné un beau potiron, 3 petits butternuts, je vais me régaler.

Il m'a donné aussi des aubergines il faut que je trouve une idée de plat.

Dimanche je portais encore une robe d'été avec des petites bretelles, des chaussures d'été jusqu'à mercredi et aujourd'hui j'ai carrément mis des collants ! ça fait bizarre ! berk l'automne est arrivé et le frimas avec !

 bonne nuit , faitez de beaux réves !!!  à +++

Bonne nuit Mamiek, dors bien. bisous

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Demain midi, un couple de copains vient déjeuner

Je leur fais mon repas "fétiche" du moment

Délice de foies au riesling (fait ce matin)

Cuisses de poulet au miel et citron de Mariek

Et très certainement : crumbles pommes-framboises en petites cocottes et glace au mascarpone (faite ce matin)

Je m'en vais de ce pas cueillir des haricots verts et des framboises

Bonne fin d'après-midi à Tou(te)s

Miam, miam dis je peux m'inviter car ça me chatouille les papilles tout ça !

Avec plaisir Marianne, viens demain, à midi, avec Bougnette J'ajoute deux couverts  

Dis-lui qu'il peut mettre un beau tee-shirt (avec un pull au-dessus, ça caille ) Il ne craint rien,  y aura pas de barbecue

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Rien à faire Marianne, j'ai beau faire F5 ou citation je ne vois pas ta frimousse

??????? ben ça alors moi je la vois ? Je referai un essai dans le même style, ou alors je zappe une astuce parce que tu as vu ça fonctionne super bien sur l'autre fil.

mamiekinder wrote:

 bonne nuit , faitez de beaux réves !!!  à +++

Coucou Marie, ça fait plaisir de te lire

Demain midi, tu seras encore à l'honneur, dans nos assiettes

Bonne nuit à toi aussi ! Gros bisous

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Rien à faire Marianne, j'ai beau faire F5 ou citation je ne vois pas ta frimousse

??????? ben ça alors moi je la vois ? Je referai un essai dans le même style, ou alors je zappe une astuce parce que tu as vu ça fonctionne super bien sur l'autre fil.

Oui, c'est bizarre ! Je n'ai pas encore essayé !