Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Coucou tout le monde

Tout mon msg vient de s'effacer,alors je recommence

J'ai eu des problèmes de réseau depuis hier, avant midi j'ai réussi à lire tous les comms et en début d'aprem à nouveau plus de réseau Vers 15h, j'ai eu un appel de ma fille, pour me dire que Noé n'ést pas bien, il a 39° de température et ronchonne comme une vielle loco, elle l'a ramené aux urgences pédiatriques et bien il a une bonne laryngite et par mesure de sécurité il passe la nuit à l'hopital. Ma fille peut passer la nuit avec lui, ça me rassure.

Joly, en lisant ton comm, j'ai cru que tu avais attrapé la gastro, heureusement que ce n'est pas aussi grave, tu as fait du remue-ménage avec ton step.

Andy, bientôt tu seras à nouveau opérationnel  et remis à neuf, momo aussi doit être content de retrouver un peu d'activité.

A+

Tina : Théo dans la première année de sa vie a fait quelques séjours très courts à l'hopital à Avignon pour des laryngites aigües. On avait même peur qu'il souffre d'asthme.

A la maison il fallait toujours avoir du célestène lors de ce genre de crise. C'est toujours angoissant pour les parents et bien entendu pour les mamies. Il est entre de bonnes mains et il vaut mieux qu'il soit suivit au moins pour cette nuit.

bon courage Tina, ton petit bout est bien pris en charge et il reviendra en pleine forme.

Merci Marianne, j'ai aussi pensé à de l'asthme, il fait beaucoup de bruit en respirant, j'espère qu'il ira un peu mieux demain avec le traitement. Normalement il devrait sortir demain après-midi si tout va bien.

Bonne nuit à tous

A demain

tina57 wrote:

Merci Marianne, j'ai aussi pensé à de l'asthme, il fait beaucoup de bruit en respirant, j'espère qu'il ira un peu mieux demain avec le traitement. Normalement il devrait sortir demain après-midi si tout va bien.

Il fait beaucoup de bruit car il a du mal de respirer, je me souviens que Théo avait une voix cassée lors de ces épisodes. On nous avait donné un truc : de le tenir dans une pièce très humide ( genre salle de bain où on fait de la vapeur et ça  soulage bien ) Je reconnais que c'est angoissant de voir ces petits bouts lutter pour respirer.

A bientôt de bonnes nouvelles du petit Noé. Bises Tina

tina57 wrote:

Merci Marianne, j'ai aussi pensé à de l'asthme, il fait beaucoup de bruit en respirant, j'espère qu'il ira un peu mieux demain avec le traitement. Normalement il devrait sortir demain après-midi si tout va bien.

Moi aussi j'ai connu cela avec mon grand! a quatre mois, la nuit qui a suivi notre emménagement dans notre nouvelle maison, direction urgences pour première bronchiolite, à 10 mois, hospitalisation pour bronchiolite, durant des années, on avait du celestène, ventoline. Nous avons fait trois ans de cure à la  bourboule et depuis plus de traitement de fond. maintenant il se porte super bien.

l'hospitalisation d'un petit bout est toujours stressant, mais demain il sera sorti et tout ira bien. Passe quand même une bonne nuit.

Tina, j'arrive un peu tard, je pense comme Marianne, que ton petit Noé est entre de bonnes mains ! C'est normal que tu te fasses du souci, mais demain tu sauras exactement ! Mon petit fils est allé chez le mécedin hier : fièvre, voix cassée........Laryngite lui aussi...mais bon, il a bientôt trois ans !Il semble qu'en ce moment, il y en ait beaucoup !

J'espère de tout coeur que ton petit bout sortira demain avec sa Maman !

Gros bisous Tina et à demain avec de bonnes nouvelles !

Les Filles, moi non plus je n'ai pas encore fait le moelleux de courgettes au coeur coulant ! ni le rougail saucisses aux aubergines d'ailleurs

C'est fou, le nombre de recettes qu'il y a à tester

Ce soir j'ai fait mon velouté vermillon ! ça faisait longtemps qu'on n'en avait pas mangé et ça nous a paru bien bon

Demain, je vais refaire de la ratatouille pour mettre au congélateur !

Sur ce je vous souhaite une bonne nuit , je vais rejoindre Morphée (ou plutôt mon mari !  qui s'endort sur son bouquin )

Bisous et A demain

Bisous Joly : le velouté vermillon ? tu me diras avec quoi tu le fais, tomates ?

MARIANNE27 wrote:

Bisous Joly : le velouté vermillon ? tu me diras avec quoi tu le fais, tomates ?

Je le fais soit avec des tomates, soit avec des carottes !

J'aime bien les deux, peut-être est-il plus doux avec les carottes, c'est une question de goût "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonne nuit Marianne, à demain (chouette c'est Mercredi...tu vas à la poterie )

A tout le monde :

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Bonjour à tou(te)s les Foldingues de Momo

Coucou Sylvie, bien contente de te lire ici !

Comme toi je suis  plusieurs fils  : celui du Mercredi, des Gling', et des recettes d'aujourd'hui ! et comme tu dis ça fait beaucoup de lecture, et pas assez de temps en ce moment pour répondre à toutes ! Le jardin donne à profusion, il faut suivre dans la conservation des légumes et fruits !

On vient de m'apporter plusieurs kilos de coings ! je vais donc faire de la confiture et des pâtes de fruits dans les jours prochains !

Momo nous a préparé mon velouté à l'oseille pour ce soir (je vais en porter à ma Maman cet après-midi) et maintenant il va nous préparer une bonne  ratatouille pour accompagner du poisson ce midi !

Tina, as-tu des nouvelles de ton petit Noé ce matin ?

Les Filles qui restent dans l'ombre, faites-nous un petit coucou please, même bref, juste pour nous dire si vous allez bien

C'est l'heure d'un petit George , je le partage avec vous, avec plaisir

Bonne journée à Tou(te)s

Jolynoise wrote:

Bonjour à tou(te)s les Foldingues de Momo

Coucou Sylvie, bien contente de te lire ici !

Comme toi je suis  plusieurs fils  : celui du Mercredi, des Gling', et des recettes d'aujourd'hui ! et comme tu dis ça fait beaucoup de lecture, et pas assez de temps en ce moment pour répondre à toutes ! Le jardin donne à profusion, il faut suivre dans la conservation des légumes et fruits !

On vient de m'apporter plusieurs kilos de coings ! je vais donc faire de la confiture et des pâtes de fruits dans les jours prochains !

Momo nous a préparé mon velouté à l'oseille pour ce soir (je vais en porter à ma Maman cet après-midi) et maintenant il va nous préparer une bonne  ratatouille pour accompagner du poisson ce midi !

Tina, as-tu des nouvelles de ton petit Noé ce matin ?

Les Filles qui restent dans l'ombre, faites-nous un petit coucou please, même bref, juste pour nous dire si vous allez bien

C'est l'heure d'un petit George , je le partage avec vous, avec plaisir

Bonne journée à Tou(te)s

 

bonjour ! bonjour !!! comme beaucoup de vous , pas trop le temps d'écrire , je prend juste le temps de vous lire et encore lorsqu'il y en à trop , je saute des com

 j'espére que vous ellez toutes et tous bien

 moi fatiguée mais bon !!!!

Coucou tout le monde

Merci à toutes.

J'ai appelé ma fille ce matin, Noé devra peut-être rester une nuit supplémentaire à l'hopital, le pédiatre le voit à nouveau à 16h30 pour prendre sa décision. Il a des séances d' hinhalations qui ont l'air de lui faire du bien et comme tu dis Joly, il est entre de bonnes mains. J'espère que ton ptit Louis ira rapidemment mieux. C'est la mauvaise saison qui débute.

Bonne journée à tous,

A+

Merci Marie de nous faire un petit coucou ! Bon courage, mais prends soin de toi quand même, il ne faudrait pas que tu "flanches" ! Tu es bien courageuse et méritante envers ta Maman Je te fais de gros bisous.

Tina, pour ton petit bout, il vaut mieux qu'il reste le temps qu'il faut à l'hôpital, c'est le meilleur endroit ! ma petite Jeanne, était elle aussi à l'hôpital, à Noël l'an dernier pour une bronchiolite !  (elle avait 2 mois 1/2), elle y est restée huit jours et ses parents se sont relayés nuit et jour, également ! Quand elle en est sortie, elle était bien ! Fais lui un p'tit bisou cet après-midi !

Comme tu dis, c'est la mauvaise saison qui commence et les petits y sont très sensibles !

Un petit bonjour de Grenoble à tout le réseau des momixeuses des 4 coins du pays et d'ailleurs. Pas beaucoup de temps de mon côté, je continue d'avancer pour le buffet de l'anniv la semaine prochaine en coincant des face-à-face avec Momo dans les creux du planning .. Quelqu'un voulait une photo de mes macarons, aie aie aie...bon c'est pas génial pas très régulier, et en plus en cuisant les coques c'etait trop près et j'ai failli avoir 1 immense macaron. J'ai pu récupérer le truc mais c'était stressant. Et les gabarits M... sont hyper petits je trouve (ou trop serrés). Bref j'ai fourré ma première fournée avec une ganache citron. Le colorant n'est visiblement pas terrible. La recette disait une pointe de couteau. Là le jaune ne se voit pas du tout. Avant de partir au travail ce matin j'ai fait les coques pour la 2eme fournée (framboise) et idem la couleur est invisible (pourtant cette fois j'ai mis 1 cuillère à café de poudre pendant la préparation de la meringue italienne).. Autre chose, les coques ce matin en cuisant n'ont pas du tout fait la colerette que j'ai eu avec la première fournée, bizarre...

Sinon j'ai fait le test ce week-end sur le bateau de dégeler la mousse au Riesling; Impeccable! J'ai fait un tabac

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

4x4 wrote:

Un petit bonjour de Grenoble à tout le réseau des momixeuses des 4 coins du pays et d'ailleurs. Pas beaucoup de temps de mon côté, je continue d'avancer pour le buffet de l'anniv la semaine prochaine en coincant des face-à-face avec Momo dans les creux du planning .. Quelqu'un voulait une photo de mes macarons, aie aie aie...bon c'est pas génial pas très régulier, et en plus en cuisant les coques c'etait trop près et j'ai failli avoir 1 immense macaron. J'ai pu récupérer le truc mais c'était stressant. Et les gabarits M... sont hyper petits je trouve (ou trop serrés). Bref j'ai fourré ma première fournée avec une ganache citron. Le colorant n'est visiblement pas terrible. La recette disait une pointe de couteau. Là le jaune ne se voit pas du tout. Avant de partir au travail ce matin j'ai fait les coques pour la 2eme fournée (framboise) et idem la couleur est invisible (pourtant cette fois j'ai mis 1 cuillère à café de poudre pendant la préparation de la meringue italienne).. Autre chose, les coques ce matin en cuisant n'ont pas du tout fait la colerette que j'ai eu avec la première fournée, bizarre...

Sinon j'ai fait le test ce week-end sur le bateau de dégeler la mousse au Riesling; Impeccable! J'ai fait un tabac ça s'est une bonne nouvelle qui n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde : pouvoir préparer àl l'avance et congeler : superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!

 

Mais il sont rès beaux tes macarons ! quand je pense que tu fais une fournée avant de partir travailler là ça m'épate ! Je trouve aussi que le colorant en poudre pour l'avoir utilisé n'est pas assez " coloré ".

Bonn continuation pour des préparatifs du buffet qui va je suis certaine être au top !

Hello Cat !  contente de te lire et merci encore pour le boulot effectué avec les listings d' Isabelle !

Tu trouves tes macarons pas "terribles" mais moi, je les dévore des yeux , le colorant c'est  un détail (tu ajusteras la prochaine fois), ce qui compte c'est qu"il soit bons   Quant à la collerette, c'est vraiment délicat, je n'ai toujours pas compris pourquoi elles sont bien présentes par moments et pas à d'autres

Super pour le délice de foies au riesling ! C'est toujours un succès !  tu vas pouvoir le faire d'avance ! j'en ai prévu un également en fin de semaine pour des Amis "tinymce_custom_buttons.soft"

Bonne continuation dans tes préparatifs : viens nous dire tout ce que tu fais, quand tu auras un petit moment et on espère que tu nous montreras quelques petites photos de tout ça

Bon après-midi

Ce matin avant d'aller travailler j'ai tout de même eu le temps de faire du blanc de poulet avec une sauce sympa : en + c'est une recette allègée qui vient de mon livre la forme ( TM 3300 ) pas trop calorique et bon au goût, j'ai fait pour accompager du quinoa.

Si cette recette vous intêresse je vous la donnerai + tard !

Bises à tout le monde et bonne journée les momo addicts !

MARIANNE27 wrote:

Ce matin avant d'aller travailler j'ai tout de même eu le temps de faire du blanc de poulet avec une sauce sympa : en + c'est une recette allègée qui vient de mon livre la forme ( TM 3300 ) pas trop calorique et bon au goût, j'ai fait pour accompager du quinoa.

Si cette recette vous intêresse je vous la donnerai + tard !

Bises à tout le monde et bonne journée les momo addicts !

Bien sûr que ça nous intéresse..tu penses bien ! en plus si ta recette et allégée, elle va plaire à Lulu,  Celestyne et Andy et sûrement à beaucoup d'autres Momomixien(ne)s

Bon après-midi Marianne...... je vais chez ma Maman

A ce soir,  j'espère

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Fabienne777 wrote:

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Coucou FAb',

Oui, avoue qu'il y a de quoi se mélanger les pinceaux et Marianne a confondu !   Je crois que ça va bien faire rire Sylvie , elle qui a le pied alerte !

J'ai lu que Momo a repris son boulot !   toi aussi tu as dû apprécier

Bon après-midi à toi aussi Fab

Jolynoise wrote:

Fabienne777 wrote:

MARIANNE27 wrote:

sylvie-77 wrote:

bonjour tout le monde, un petit retour tout simple pour un coucou. je n'oublie personne, vous lis très souvent. je suis 3 fils principalement et les derniers ajouts de recettes, ça fait beaucoup de lecture et pas toujours beaucoup de temps. j'adore le post : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec momo surtout lorsqu'il y a les liens avec les recettes. bonne journée à toutes et tous.

Sylvie : moi aussi je surfe entre les 3 fils la preuve c'est que je sais que tu prends ta douche avec un sac plastique

je ne peux pas m'empêcher de suivre les unes et les autres, c'est ma lecture du jour aussi importante que le journal local. Mais également par faute de temps difficile de papoter plus souvent ! Et puis il faut dire que les filles sont tellement bavardes que je perd souvent le fil c'est le cas de le dire.

Bon rétablissement Sylvie !

Coucou les Momos Flingueuses

Moi aussi je lis les 3 fils + le sujet qu'avez-vous cuisiné aujourd'hui ?

Euh....Marianne, c'est moi qui prend ma douche avec un sac plastique, car je me suis fait opérée d'un pied

Bonne après midi à toutes

Coucou FAb',

Oui, avoue qu'il y a de quoi se mélanger les pinceaux et Marianne a confondu !   Je crois que ça va bien faire rire Sylvie , elle qui a le pied alerte !

J'ai lu que Momo a repris son boulot !   toi aussi tu as dû apprécier

Bon après-midi à toi aussi Fab

C'est sûr que ça fera rigoler Sylvie

Oui, j'ai beaucoup apprécié mon plat. Rien à voir avec les repas de l'hôpital

Les bananes flambées étaient bonnes ?

effectivement j'ai bien rigolé

surtout j'ai regardé mon pied à deux fois : je voulais etre sure de ne pas avoir oublié que j'avais un problème au pied, et bien non, j'ai bien toute ma tete, mon pied va très bien 

bon le napolitain est fait mais comme je l'explique sur le fil du mercredi, j'ai coupé les génoise en trois au lieu de deux, donc deux petits gateaux à trois étage au lieu d'un à quatre étage, il est beau comme meme, j'espère qu'il est bon. mon super glaçage est splendide, youpi !!!!

   ça c'est bien moi je me reconnais gaffeuse de première ! donc j'ai confondu Sylvie et Fabienne .........mais je m'y perd entre les prénoms.

Sylvie va bien et Fabienne se remet d'une opération ( hallus valgus ) ça je connais pas personnellement mais je vois passer les ordonnances à mon boulot quoique j'ai le pied droit qui commence à dériver du mauvais côté !

Je suis morte de rire quelle gourde tout de même !

bon puisque vous avez été sage je vous donne la recette  pour ceusses qui veulent surveiller leur ligne sans manger trop triste:

Escalopes de poulet en sauce pour 4 personnes : issue du livre la forme et pour le TM 3300,

4 escalopes de poulet de 100 g environ

100 g d'oignons

200 g de tomates ( j'avais décongelé du coulis de tomates en trop grosse quantité l'autre jour ) je l'ai utilisé ici.

100 g de champignons  (de Paris pour moi )

1 gobelet de vin blanc

sel, poivre

2 cuillères à soupe rase de crème fraîche à 15% ( 60 g )

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

2 brins d'estragon .

Mixer les oignons, ajouter les tomates et les champignons, le vin blanc le sel et le poivre.

Dans le panier mettre le poulet coupé en deux et faire cuire 25 mn a  100° sens inverse Vitesse 1 ( j'ai laissé le gobelet )

A ce terme vider les escalopes dans le plat de service

ajouter la crème fraîche, la maïzena et l'estragon dans le bol

poursuivre la cuisson 3 mn 90° vitesse 1 et verser une partie de la sauce sur le poulet et le reste en saucière. enfin vous faites ce que vous voulez

Calorie par portion = 189 , j'ai accompagné avec du quinoa.

Le sens inverse n'existait pas dans le TM 3300 et le varoma non plus : le poulet peut se mettre dans le varoma avec notre cher momo.

c'est simple et rapide,

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

sylvie-77 wrote:

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

 

Il a un sacré succès ce napolitain, il a de l'allure. c'est cuit dans l'ultra plus ou je me trompe ?

sylvie-77 wrote:

Voilà le napolitain à 3 etages !!!

 

Super beau ton Napolitain Sylvie ! Il a trois étages !  bin c'est normal non ?

Le napolitain de chez L..., il a trois étages ! mais je constate que l'étage chocolat est dominant

Une petite préférence peut-être

MARIANNE27 wrote:

   ça c'est bien moi je me reconnais gaffeuse de première ! donc j'ai confondu Sylvie et Fabienne .........mais je m'y perd entre les prénoms.

Sylvie va bien et Fabienne se remet d'une opération ( hallus valgus ) ça je connais pas personnellement mais je vois passer les ordonnances à mon boulot quoique j'ai le pied droit qui commence à dériver du mauvais côté !

Je suis morte de rire quelle gourde tout de même !

bon puisque vous avez été sage je vous donne la recette  pour ceusses qui veulent surveiller leur ligne sans manger trop triste:

Escalopes de poulet en sauce pour 4 personnes : issue du livre la forme et pour le TM 3300,

4 escalopes de poulet de 100 g environ

100 g d'oignons

200 g de tomates ( j'avais décongelé du coulis de tomates en trop grosse quantité l'autre jour ) je l'ai utilisé ici.

100 g de champignons  (de Paris pour moi )

1 gobelet de vin blanc

sel, poivre

2 cuillères à soupe rase de crème fraîche à 15% ( 60 g )

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

2 brins d'estragon .

Mixer les oignons, ajouter les tomates et les champignons, le vin blanc le sel et le poivre.

Dans le panier mettre le poulet coupé en deux et faire cuire 25 mn a  100° sens inverse Vitesse 1 ( j'ai laissé le gobelet )

A ce terme vider les escalopes dans le plat de service

ajouter la crème fraîche, la maïzena et l'estragon dans le bol

poursuivre la cuisson 3 mn 90° vitesse 1 et verser une partie de la sauce sur le poulet et le reste en saucière. enfin vous faites ce que vous voulez

Calorie par portion = 189 , j'ai accompagné avec du quinoa.

Le sens inverse n'existait pas dans le TM 3300 et le varoma non plus : le poulet peut se mettre dans le varoma avec notre cher momo.

 

c'est simple et rapide,

Merci Marianne, voilà une recette qui me semble bien bonne, et avec une sauce parfumée à l'estragon...mmmmhhh !   Je vais la mettre de côté

Coucou tout le monde

J'ai de nouveau eu des problème de connexion ce soir, c'est toujours en fin de journée, le téléphone pareil, plus de fixe, heureusement que j'ai un portable.

Noé passe encore la nuit à l'hopital, il tousse encore beaucoup et il n'a pas beaucoup dormi depuis hier, il a des séances d'inhalations de 20 mn  plusieurs fois par jour et il n'aime pas du tout. Par contre la température est tombée, c'est déjà bien et il a toujours aussi bon appétit. Demain matin il devrait rentrer.

Sylvie, il est bien ton Napolitain, chez moi le chocolat n'avait pas autant gonflé, mais c'est vrai que c'est pas évident pour partager correctement les pâtes.

Marianne, je note ta recette light, je mange trop de sucreries mais bon j'ai un petit faible (gros) pour la pâtisserie.

Catherine, je trouve tes macarons trés beaux, c'est bizarre mais j'ai tout ce qu'il faut pour en faire mais je n'ose pas me lancer, j'ai peur de louper .

tina57 wrote:

Coucou tout le monde

J'ai de nouveau eu des problème de connexion ce soir, c'est toujours en fin de journée, le téléphone pareil, plus de fixe, heureusement que j'ai un portable.

Noé passe encore la nuit à l'hopital, il tousse encore beaucoup et il n'a pas beaucoup dormi depuis hier, il a des séances d'inhalations de 20 mn  plusieurs fois par jour et il n'aime pas du tout. Par contre la température est tombée, c'est déjà bien et il a toujours aussi bon appétit. Demain matin il devrait rentrer.

Sylvie, il est bien ton Napolitain, chez moi le chocolat n'avait pas autant gonflé, mais c'est vrai que c'est pas évident pour partager correctement les pâtes.

Marianne, je note ta recette light, je mange trop de sucreries mais bon j'ai un petit faible (gros) pour la pâtisserie.

Catherine, je trouve tes macarons trés beaux, c'est bizarre mais j'ai tout ce qu'il faut pour en faire mais je n'ose pas me lancer, j'ai peur de louper .

Tina, si Noé n'a plus de fièvre et qu'il a gardé son appétit, c'est bon signe ! Il va très certainement retrouver son petit lit demain !

Bizarre tes problèmes de connexion le soir !!!! Sais-tu si, dans ton voisinage c'est pareil, ou ton fournisseur d'accès peut-être !!

Tiens, toi aussi tu as un petit faible pour la pâtisserie !  j'ai l'impression, que nous sommes nombreuses dans ce cas, sur le forum

Pour les macarons, il y a un bon moment que je n'en ai pas fait ! mais lance-toi ! même s'ils ne sont pas parfaits (on aimerait toujours voir leur belle collerette ), ils seront toujours bons ! "ya" pas de raison

Ah Tina de bonnes nouvelles pour ton petit bout malgré une nuit de plus à l'hôpital ! Si il n'a pas perdu son appêtit c'est une excellente chose. Les virus commencent à arriver, on rentre tout doucement mais sûrement dans l'automne.

Tu me fais rire Tina : sur ta photo tu es toute mince, tu n'as pas besoin de recettes light !

Le napolitain je le trouve beau mais j'ai peur qu'il ressemble trop à celui du commerce que je n'aime pas trop...... j'hésite j'hésite ......

Allez bonsoir tout le monde

Bon je vais faire dormir mes yeux il est temps !

 Marianne, comment font tes yeux ? je ne sais plus bien

Ils farfaluchent c'est ça ??

les Momozami(e)s

A demain

Bonne journée tout le monde

Il fait froid, quand je pense que ça va durer plusieurs mois beurk.

Joly , je pense que mes problèmes de connection sont dû à l'opérateur, la box clignote comme un sapin de Noël, j'ai beau débrancher et rebrancher rien n'y fait. Pour le moment ça marche, on verra bien ce soir, mais de temps en temps ça arrive, je pense qu'ils font des mises à jours.

Marianne, tu devrais essayer le Napolitain, si tu n'aimes pas, je pense que tu trouveras des amateurs autour de toi.

A+

Coucou à tous

Noé est de retour à la maison, maintenant il faut le garder bien au chaud, pour soigner sa toux.

Je file faire mes courses.

A+

tina57 wrote:

Coucou à tous

Noé est de retour à la maison, maintenant il faut le garder bien au chaud, pour soigner sa toux.

Je file faire mes courses.

A+

Coucou Tina, je suis très contente pour toi ! Noé a retrouvé son univers et comme tu dis, il faut le garder au chaud, parce que dehors, il fait un temps pourri et je pense que c'est pareil chez toi

Il va être à l'abri dans son petit cocon familial

Oui Joly, météo maussade, on a même de l'orage en ce moment. Je suis contente que Noé soit rentré, il se reposera mieux qu'à l'hopital.

J'ai fait une recette sucrée qui s'appelle " le bourdon", c'est comme la rabotte picarde mais avec une compotée de framboise à l'intérieur de la pomme. J'ai trouvé trés bon et c'est light comme dessert.

Bonsoir à tous.

Super que ton petit Noe soit de retour Tina. J'aime beaucoup ton dessert, tu a trouvé où la recette?

Merci Marianne pour ta recette light.

Sylvie, il est sympa ton napolitain mais je suis comme marianne, il ne me tente pas trop (enfin celui du commerce), il faudrait quand même que j'essaye.

Hier j'ai eu mon premier cours de chant, cela m'a fait du bien. La prof m'a dit que j'avais une bonne oreille, et je dois respirer tranquillement donc cela me fait un moment de détente. (le soir, ma bonne humeur est tombée car mon mari a rigolé à chaude larme quand je lui ai dit que la prof m'avait dit que je chantais presque juste, cela m'a drôlement vexée, en ce moment je n'ai vraiment pas besoin des moqueries surtout par ma propre  famille!) Du coup, je chanterai encore plus rien que pour les embêter!!

Ce soir, mon mari a fait le velouté de potimarron (mais décidémment c'est un légumes que je n'aime pas) et poulet au miel et amande (pas au thermomix).

Bonne soirée à tous. Je vais continuer mon tricot (mon autre loisir).

Marianne, la recette je l'ai vu dans l'émission "le meilleur boulanger" sur M6.

Pâte brisée Momo et un peu de compotée de framboises. Le boulanger a utilisé des framboises surgelées pour la compotée.

Hello les momo addicts :

Pour la première fois depuis bien longtemps un petit air frais s'est invité dans le Vaucluse brrrrr! on n'a plus l'habitude.

De ce fait j'avais envie d'une soupe : il y a des jours ou j'aimerais avoir deux momos pourquoi ? parce que j'ai lancé une Mariebrioche et que lorsque momo a été libre ça faisait un peu tard pour une soupe  

Donc demain matin j'anticiperai en préparant une soupe pour le soir " Na !"

Bon trêve de plaisanterie : super Tina ton petit Noé est de retour, espèrons que cette parenthèse sera vite refermée.

Gwem : Chante ! chante à tue-tête et ne t'occupe pas des moqueries, fais-toi plaisir !

Pour le napolitain je vais peut-être tenter moi aussi et si je n'aime pas comme dit Tina il y en a qui apprécieront et puis comme ça moins de calories pour moi. Visuellement par contre il me plait beaucoup .......

Joly tu as dit que le glaçage est un peu juste il faut doubler d'après toi ?

Je vous souhaite une bonne soirée : demain vendredi youpie !!!

tina57 wrote:

Oui Joly, météo maussade, on a même de l'orage en ce moment. Je suis contente que Noé soit rentré, il se reposera mieux qu'à l'hopital.

J'ai fait une recette sucrée qui s'appelle " le bourdon", c'est comme la rabotte picarde mais avec une compotée de framboise à l'intérieur de la pomme. J'ai trouvé trés bon et c'est light comme dessert.

 

 

hum ça doit être bon !

Coucou les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ng

Journée bien remplie aujourd'hui et je me suis à peine connectée

MarieK, ta bonne recette de poulet au miel et citron est à l'honneur et vraiment j'aime cette recette

Je la refais Samedi pour un couple d'Amis qui vient déjeuner !

Tina, ta recette de "bourdon" est effectivement similaire à notre rabotte picarde ! chez nous, on met de la cassonade et un morceau de beurre, de la confiture

ce doit être très bon aussi avec les framboises !

Gwem, si tu veux, voici ma recette, qui ressemble à celle de Tina :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/rabottes-picardes/32223

Alors Gwem, ça y est, tu as commencé tes cours de chant ! c'est super ! n'écoute pas ton mari, continue C'est une très belle activité et c'est très bon pour ton moral !

Et tu tricotes ? Mais, tu ne nous avez pas dit ça ! raconte-nous..........Que fais-tu ?

Marianne, tu as passé un bon moment hier à la poterie ????  quelle question !  je connais déjà la réponse

Au fait, je voulais te demander : comment va ton Momo et son malaise E55 ???????? ça persiste ?

Celestyne, on ne te "voit" plus   As-tu toujours près de toi ton Fils (ta belle-Fille ?) et ton petit bonhomme ? J'esqpère que vous êtes tous guéris et que tu as pû faire de bons petits plats au petit comme aux grands

Andy, what about your finger ?   tu arrives à la fin de ton "calvaire"

Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Lulu, Claude, Michelle, Babeth.........???????? Nous espérons que vous allez toutes bien !

Aujourd'hui, Momo a fait une tit' compote pommes-pêches pour mon p'tit Louis, je ne sais pas s'il a aimé, je ne l'ai pas revu et des Jolycrèmes-vanille !

Nous avons cueilli les pommes cet après-midi ! on a bien choisi notre jour : Il pleuvait ! Plusieurs dizaines de kilos sont entreposés dans des cageots On est parés pour l'hiver "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais pouvoir faire des bourdons, des rabottes, des chaussons aux pommes, des tartes, des compotes, des Tatin, des crumbles ! c'est comme les patates, ça se mange à toutes les "sauces"

MARIANNE27 wrote:

Hello les momo addicts :

Pour la première fois depuis bien longtemps un petit air frais s'est invité dans le Vaucluse brrrrr! on n'a plus l'habitude.

De ce fait j'avais envie d'une soupe : il y a des jours ou j'aimerais avoir deux momos pourquoi ? parce que j'ai lancé une Mariebrioche et que lorsque momo a été libre ça faisait un peu tard pour une soupe  

Donc demain matin j'anticiperai en préparant une soupe pour le soir " Na !"

 

Bon trêve de plaisanterie : super Tina ton petit Noé est de retour, espèrons que cette parenthèse sera vite refermée.

 

Gwem : Chante ! chante à tue-tête et ne t'occupe pas des moqueries, fais-toi plaisir !

Pour le napolitain je vais peut-être tenter moi aussi et si je n'aime pas comme dit Tina il y en a qui apprécieront et puis comme ça moins de calories pour moi. Visuellement par contre il me plait beaucoup .......

Joly tu as dit que le glaçage est un peu juste il faut doubler d'après toi ?

Je vous souhaite une bonne soirée : demain vendredi youpie !!!

Marianne, chez nous aussi les températures ont chuté (6° ce matin au réveil) Les soupes font partie de notre quotidien depuis quelque temps déjà

J'avais fait un méga napolitain (au moins 15 grosses parts) avec 3 génoises, cuites successivement (faites avec 3 oeufs mais sans crème fraîche) : 2 à la vanille et 1 au chocolat ! Le gâteau avait une belle dimension (25 X30 cm environ) et j'aurais dû faire plus de glaçage (j'ai mis 150g de sucre et 1 blanc)

Tu peux, comme l'a dit Isabelle, partager dans ta plaque, en 2/3 - 1/3 !

Jolynoise wrote:

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Journée bien remplie aujourd'hui et je me suis à peine connectée

MarieK, ta bonne recette de poulet au miel et citron est à l'honneur et vraiment j'aime cette recette

Je la refais Samedi pour un couple d'Amis qui vient déjeuner !

Tina, ta recette de "bourdon" est effectivement similaire à notre rabotte picarde ! chez nous, on met de la cassonade et un morceau de beurre, de la confiture

ce doit être très bon aussi avec les framboises !

Gwem, si tu veux, voici ma recette, qui ressemble à celle de Tina :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/rabottes-picardes/32223

Alors Gwem, ça y est, tu as commencé tes cours de chant ! c'est super ! n'écoute pas ton mari, continue C'est une très belle activité et c'est très bon pour ton moral !

Et tu tricotes ? Mais, tu ne nous avez pas dit ça ! raconte-nous..........Que fais-tu ?

Marianne, tu as passé un bon moment hier à la poterie ????  quelle question !  je connais déjà la réponse

Au fait, je voulais te demander : comment va ton Momo et son malaise E55 ???????? ça persiste ?

Celestyne, on ne te "voit" plus   As-tu toujours près de toi ton Fils (ta belle-Fille ?) et ton petit bonhomme ? J'esqpère que vous êtes tous guéris et que tu as pû faire de bons petits plats au petit comme aux grands

Andy, what about your finger ?   tu arrives à la fin de ton "calvaire"

Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Lulu, Claude, Michelle, Babeth.........???????? Nous espérons que vous allez toutes bien !

Aujourd'hui, Momo a fait une tit' compote pommes-pêches pour mon p'tit Louis, je ne sais pas s'il a aimé, je ne l'ai pas revu et des Jolycrèmes-vanille !

Nous avons cueilli les pommes cet après-midi ! on a bien choisi notre jour : Il pleuvait ! Plusieurs dizaines de kilos sont entreposés dans des cageots On est parés pour l'hiver "tinymce_custom_buttons.soft" Je vais pouvoir faire des bourdons, des rabottes, des chaussons aux pommes, des tartes, des compotes, des Tatin, des crumbles ! c'est comme les patates, ça se mange à toutes les "sauces"

 

 

La pomme c'est mon fruit préféré ! Je ne m'en lasse jamais, même l'été quand il y a d'autres fruits je reviens toujours à la pomme.

Oh que oui la poterie c'était super,deux heures qui passent à une allure ! Et en plus on papote, on papote !

Bonsoir les ami(es) j'ai les yeux qui parpelègent  A demain

MARIANNE27 wrote:

Bonsoir les ami(es) j'ai les yeux qui parpelègent  A demain

Ah oui !  c'est ça Marianne : t'as les yeux qui parpelègent

Mais où donc ai-je été chercher "farfeluche" ....mystère

Bonne nuit Marianne et bonne nuit à tou(te)s les Momozami(e)s du forum

Bonne nuit à tous. A demain