Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Coucou ici aussi il fait froid -4° ce matin à 7 H 00, dans la journée avec le beau soleil ça monte jusqu'à 11/12° mais dès 17 H ça retombe vite. Tant qu'il n'y a pas de vent ça va, c'est l'hiver .......

Chez moi c'est velouté avec plein de bons légumes et pour en faire + je mets dans le varoma les pommes de terre et cubes de butternut et je mixe tout après cuisson et une bonne soupe c'est simple mais que c'est bon !

Ce soir poterie, je ferai un break jusqu'au fêtes car après il y a des occupations.

j'ai envie de faire des calissons ce weekend. Hier soir ma belle soeur qui a momo depuis mai 2012 m'appelle en catastrophe elle voulait en faire mais ratage complet ! Je ne sais pas quelle recette elle avait prise mais en 1/2 heure elle avait fait son paton, son glaçage et tentait de faire la découpe !

En ce moment autout de moi il y a des naissances : hier un petit Aydan a vu le jour et on attend une fille chez un autre membre de la famille. Ce n'est que du bonheur tout ça !

Joly donne le bonjour à ta petite maman de ma part

Bisous et bon après-midi à tout le monde.

Merci Marianne, je n'y manquerai pas

Finalement ce midi, on a mangé des Joly-saucisses-lentilles

Bonne "poterie" ce soir pour le dernier "cours" de l'année ! je pensais justement à toi ce matin et me demandais si tu avais fini la façade de ta chapelle !!! parce que nous on veut des photos

Moi aussi j'ai prévu de faire des calissons prochainement

Je me demande bien quelle recette ta belle-soeur a faite, mais à mon avis ele n'aurait pas dû découper le même jour

Ta famlle s'agrandit, c'est super et oui, tous ces petits bouts, ce n'est que du bonheur

Cocole, j'espère que tu vas mieux ce midi et que tes membres se sont réchauffées ! Pas cool les mains qui ne veulent plus fonctionner

Martine, bonne occupation avec ton Pirate ! est-ce qu'il fait une sieste pour recharger les batteries

Une pensée pour Gwem, MarieK, Jacqueline, Guilou qui ont besoin de réconfort et tous les discret(e)s qui nous lisent

Andy ?

Bon après-midi à Tou(te)s

A ce soir !

bonjour les copines,

ciel bleu, soleil mais il fait frisquet brrrrrr

c'est l'heure de la sieste....ça fait du bien quand ça s'arrête !

Ce midi, j'ai fait un gratin de courgettes (rien avec Momo) tout le monde s'est régalé.

Tina, je pense très fort à toi.

Bon AM à tous

Ben je voudrai bien qu'en une matinée main de poule redémarre mais depuis 88 ne redémarre pas et au  dernier accident.. (ben oui tant que possible ca tombe ca casse avec des déplacements osseux les robots ce n'e sont plus les tous premiers...) le chirurgien a rebranchédes trucs du coup je ressents le chaud  et le froid avant je mettais la main dans le four ok je me brulaismais ne sentais rien le froid pareil depuis grois ans si aie me suis brulée... mais kl m'a mis mon bras comme je lui dis en hélice d'avion... pas droit du tout alors prend note il faudrait recasser le bras mettre des plaques rectifier l'os faire une greffe osseuse et surtout encore un arrêt de 8 mois comme il ya 3 ans trois fois ma valise était prete et il s'est dégonflé vu l'oiseau je comprends qu'il ait peur.. risque après encore plus grave qu'en ce moment alors morphine opium...pour les douleurs et brulures tu vois ca dans un coin et je supporte tant bien que mal...Vais peut être voir un artisan bricoleur sais jamais....j'ai fait bcp de grands hopitaux dans le sud les professeurs abandonnent ca ne marchent pas sur moi les traitement je dérouille pour rien..

Bon je ne vais pas vous gacher vos après midi la je peux écrire j'ai mon clavier spécial course il fait bip bip bip bip  vous me direz pour le prix 800E HT il peut...

coucou les momocops ,, depuis quelque temps, je ne pouvai pas envoyer de commentaires , mon ordi , avait des problémes . je pouvai vous lire mais pas écrire ni répondre a mes messages

 je suis de tout coeur avec toi tina , je sais que tu passes de mauvais moments .

 vous faites de bien bonnes choses , je ne me rappelle plus tout ce que vous avez fait

 je souhaite aussi beaucoup de courage à toutes nos malades , et celles qui comme moi on en charge des papas ou mamans

 Marianne tu as parlé de calissons , va jetter un oeil sur les miens , ils sont tres bons

 Joly j'ai vue que tu penses à yout le monde , tu est vraiment une super nana !

 je ne vais pas toutes vous nommer , mais je vous embrasse toutes à +

Merci à toutesGros bisous

Mamiek, on est plusieurs à avoir des problèmes pour écrire, cela vient du site, pour le moment ça marche en passant par google chrome. Moi aussi je t'embrasse bien fort.

Chez nous aussi, journée froide et humide avec de la brume alors que les 2 derniers jours le soleil était présent.

Sourissette, pas marrante  tes journées, heureusement que tu as de l(humour pour faire passer tout ça. Courage à toi aussi

Bonne soirée poterie Marianne.

Joly, bon choix ton repas de midi

Martine, ton pirate va t'avoir à l'usure;

A+

sourissette83 wrote:

Ben je voudrai bien qu'en une matinée main de poule redémarre mais depuis 88 ne redémarre pas et au  dernier accident.. (ben oui tant que possible ca tombe ca casse avec des déplacements osseux les robots ce n'e sont plus les tous premiers...) le chirurgien a rebranchédes trucs du coup je ressents le chaud  et le froid avant je mettais la main dans le four ok je me brulaismais ne sentais rien le froid pareil depuis grois ans si aie me suis brulée... mais kl m'a mis mon bras comme je lui dis en hélice d'avion... pas droit du tout alors prend note il faudrait recasser le bras mettre des plaques rectifier l'os faire une greffe osseuse et surtout encore un arrêt de 8 mois comme il ya 3 ans trois fois ma valise était prete et il s'est dégonflé vu l'oiseau je comprends qu'il ait peur.. risque après encore plus grave qu'en ce moment alors morphine opium...pour les douleurs et brulures tu vois ca dans un coin et je supporte tant bien que mal...Vais peut être voir un artisan bricoleur sais jamais....j'ai fait bcp de grands hopitaux dans le sud les professeurs abandonnent ca ne marchent pas sur moi les traitement je dérouille pour rien..

Bon je ne vais pas vous gacher vos après midi la je peux écrire j'ai mon clavier spécial course il fait bip bip bip bip  vous me direz pour le prix 800E HT il peut...

Cocole, tu ne nous gâche pas du tout notre journée ! Des fois on râle pour des petits rien et quand on lit ce que tu as vécu et ce que tu continues à vivre ça nous oblige à relativiser ! 

mamiekinder wrote:

coucou les momocops ,, depuis quelque temps, je ne pouvai pas envoyer de commentaires , mon ordi , avait des problémes . je pouvai vous lire mais pas écrire ni répondre a mes messages

 je suis de tout coeur avec toi tina , je sais que tu passes de mauvais moments .

 vous faites de bien bonnes choses , je ne me rappelle plus tout ce que vous avez fait

 je souhaite aussi beaucoup de courage à toutes nos malades , et celles qui comme moi on en charge des papas ou mamans

 Marianne tu as parlé de calissons , va jetter un oeil sur les miens , ils sont tres bons

 Joly j'ai vue que tu penses à yout le monde , tu est vraiment une super nana !

 je ne vais pas toutes vous nommer , mais je vous embrasse toutes à +

Mamiek malheureusement le problème de curseur a déjà perturbé quelques personnes du site. Modérateur est au courant et ils sont en train ( j'espère de remédier à ce problème ).

Je vais regarder ta recette de calissons ( je ne les fais pas avec du melon confit je n'aime pas le melon ) je ne doute pas une seconde que ta recette est très bonne comme toutes tes recettes d'ailleurs.

Gros bisous à toi

Bonne nuit à toutes, courage Cocole.

Martine je pense te suivre, je me réveille de + en plus tôt le matin : ce matin c'était à peine 5 h00 et le soir je suis fatiguée de bonne heure ( enfin c'est 10  H 00 ) je ne vais pas me coucher comme les poules !

Le problème de curseur touche de + en plus de personnes j'espère que ça va se régler cette histoire !

Bises et bonne nuit à tout le monde, j'ai sommeil

Martine je pense te suivre, je me réveille de + en plus tôt le matin : ce matin c'était à peine 5 h00 et le soir je suis fatiguée de bonne heure ( enfin c'est 10  H 00 ) je ne vais pas me coucher comme les poules !

Le problème de curseur touche de + en plus de personnes j'espère que ça va se régler cette histoire !

Bises et bonne nuit à tout le monde, j'ai sommeil

Coucou les Momo-fl"tinymce_custom_buttons.corn"

MarieK on est contentes de te lire

Cocole, tu es bien méritante et bien courageuse ! Tu nous donnes une belle leçon de vie

Garde ton humour

Je vous lis mais pas trop le temps ...je suis "à fond" dans l'épluchage des châtaignes !   bin oui c'est tellement une corvée que je retarde...mais là il faut que je m'y remette sérieusement

Bonne nuit à Toutes ! Bisous et à demain

Bonjour la compagnie à + tard

Coucou les Momofl"tinymce_custom_buttons.corn"

Marianne, c'était bien hier ton cours dernier cours ?

MarieK, toi aussi tu as eu ce problème de curseur !  j'espère que les techniciens VW vont parvenir à remettre tout en ordre !

Martine, tu as réussi à vaincre les microbes ???

Marche revigorante ce matin sur des chemins blancs de givre, suivi d'un bon petit café chez l'une des Copines (en fait trois cafés...faut bien ça pour se réchauffer ) et des bons chocolats belges

Ce midi, reste de saucisses-lentilles et bananes flambées ! (vite fait, bien fait )

Je crois que cet après-midi, je vais commencer mes "petites douceurs"

Oh courageuse Joly d'aller marcher le matin ! mais c'est vrai qu'on est vite réchauffée .

Depuis que je n'ai plus marché je me demande si j'en serai encore capable, dimanche après avoir fait les magasins et pas mal marché j'ai eu mal aux hanches pendant 2 jours....... ou je suis rouillée ou je suis vieille .

Je viens de finir d'enrober mes pâtes de coings made in Joly.

Hier soir dernier cours de poterie, je me demande si la façade sera cuite à temps elle n'est pas assez sèche pour le moment. sinon ce sera pour l'année prochaine..... Il est vrai que je m'y suis prise un peu tard !

Encore demain et c'est le weekend ! plein de choses à faire, et encore des courses de noël pour terminer ! le 20 je suis en vacances jusqu'au 02.01, j'ai hâte de souffler un peu.

Bonne soirée à tout le monde.

Coucou Marianne, je viens de réécrire mon commentaire je te demandais des nouvelles de la façade de ta chapelle

Moi aussi je suis dans les confiseries :

J'ai enrobé mes pâtes de fruits (sauf les dernières que j'ai faites il y a deux ou trois jours)

Finalement je n'ai pas fait grand chose cet après-midi, juste commencé la première cuisson d'une trentaine de châtaignes pour les confire (sur 6 jours je crois) et j'ai préparé ma pâte pour les calissons

Et bien je vous dis bonsoir : toute la journée sur l'ordi et le soir aussi : j'ai les yeux qui fatiguent....

Je viens de continuer mes achats de Noël sur Internet :

Mathilde tout est ok, Théo idem

Ma belle-fille il m'en manque un, mes fistons il m'en reste un pour chacun

Bougnette c'est ok

ma belle-soeur c'est ok, reste mon frère et mes deux neveux

Mon filleul aura une enveloppe ( pratique)

ah j'avance à grands pas, j'suis ben contente !

Allez bisous tout le monde dodo Marianne ( encore réveillée à 3 h du mat cette nuit !

Super Marianne, tu vas être "parée" pour le 25

Internet est quand même bien pratique, j'ai acheté les jouets des Petits de cette façon, ils sont arrivés aujourd'hui au relais colis et je les prendrai quand j'irai au bourg (où je fais gym)

J'espère que tu vas mieux dormir cette nuit

Demain c'est la dernière et après tu RESPIRES pendant deux semaines

On n'a pas "vu" Martine   elle n'était pas en forme, j'espère qu'elle n'est pas restée au fond de son lit

Et Tina non plus ...

Allez, je te suis, moi aussi je vais rejoindre Morphée

A demain les Cop'sMomo

Un petit bonsoir

Après un voyage assez long et en rentrant un gros soucis de santé, je récupère peu à peu. Avant d'aller dire bonjour à l'homme au marteau qui ne tardera pas à frapper je voulais passer faire un petit tour chez vous. Je vois que ce petit coin de forum est toujours aussi sympa. Je n'ai pas eu le temps de remonter bien loin et un peu trop fatiguée pour tout lire mais je constate que marianne anime et que joly est toujours là. J'ignore si ANdy est revenu j'espère qu'il va mieux et que tout les participants de ce fil et des autres d'ailleurs ( mais ne m'en voulez pas d'avoir une préférence pour ceux du fil que je visitais) êtes en forme pour les fêtes. Ici c'est moi qui reçoit cette année comme par hasard, la première fois que je suis si malade et fatiguée je me retrouve avec 8 convives pendant une semaine. Je ne veux pas gacher la fête et j'essaye de réfléchir à ce que je pourrais préparer d'avance. Déjà j'ai fait les pâtes de fruit ( je te montrerai joly quand je pourrai. Mais il me reste encore beaucoup à faire. Allez bonne nuit à vous et faites de beaux rêves.

Un petit bonjour  à  toute la compagnie des Momofl"tinymce_custom_buttons.corn"

Le cœur n'y est pas aujourd'hui  . Y'a des jours comme ça....

bon après-midi  ! Marianne, le  week end arrive 

Joly, j'espère que ça va mieux depuis ce matin, ça arrive à tout le monde des journée "sans", surtout en période hivernale. Gros bisous

Marianne c'est le week-end, tes préparatifs avancent à grands pas, moi aussi je fais une enveloppe pour mes filles, avec un cadeau pour avoir quelque chose à déballer. J'ai aussi tout acheté, mais pas encore emballé.

Celestyne, j'espère que tu seras en meilleur forme pour les fêtes, il faut assurer pour 8 personnes pendant 8jours.

Demain matin, je vais acheter le sapin avec ma fille aînée, j'ai l'intention d'en prendre un petit, mais je dis ça tous les ans et ensuite je rentre avec un sapin trop grand pour ma salle à manger.

Andy doit être en train de préparer l'arrivée de p'tit Léa pour les fêtes, il va être gaga le papy.

Martine doit couver quelque chose, silence radio depuis hier, ou c'est le pirate qui l'a achevé

A+ les filles

 Tu vas mieux ma belle je te fais un gros bisou'sur chaque joue tu  me manques Jolynoise le clown il est tt triste sans sa compere....  tu reveux un autre gos bisou et ben voila s est fait

Bonjour à toutes

Quelle surprise et quelle différence par rapport à l'an passé. Il y avait ici alors un déluge de photos, de recettes, de préparations, qui pour les chocolats, qui pour les préparations avant Noël, mais là il semblerait que le grand calme blanc soit de mise. Rien depuis le dernier message de souricette ? Joly qui dit que son cœur n'y est pas ... Que se passe t il. Andy semble n'être plus là lui aussi ?  J'espère qu'il n'y a rien de grave pour toi joly comme j'espère que Marianne persévèrera dans sa bonne humeur, comme toi  tina. Merci du petit mot à mon intention.  Aujourd’hui le grand ménage en cours pour la venue de Noël, trop fatiguée ces derniers temps, j'ai laissé un peu les choses, il faut que je reprenne cela en main, mais avec modération histoire de ne pas à nouveau être fatiguée. Cet après midi je vais essayer de trouver des boites pour mettre mes pâtes de fruits car le tissu n'est pas pratique, donc j'abandonne l'idée de la broderie. Je vous laisse et vous à dis à bientôt.

Joly? Marianne?  Vous êtes où?

Coucou,

J'ai fait des biscuits de Noêl, cette année, il n'y aura que 2 sortes, des spritz et des sablés, je vais en ramener à mes parents tout à l'heure.

Demain matin séance coiffeur pour me refaire une beauté pour l'arrivée du Père Noël.

A+

Coucou tout le monde,

Tina j'espère que tu va bien.

J'espère que tout le monde va bien. Trop occupée à préparer Noël?

Je vais un peu mieux. Quoi de mieux qu'un petit week end à center parc pour se remonter le moral et oublier qu'il existe des personnes méchantes, égoistes. Je n'arriverai jamais à comprendre ce genre de personnes.

Plein d'envie de test cuisine. Ce matin, j'ai fait un pain au noix, des baguettes et un crumble poireaux saumons. J'ai fait la pâte feuilletée escargot, c'est vrai que ça va hypervite! Quand je m'y met, je n'ai pas assez d'un momo pour tout faire. Ce midi, j'ai été au travail pour repas de Noel de l'équipe.

Je vous souhaite à tous une bonne fin de journée.

            Joly   Marianne ?  vous nous manquez  nous avons besoin de vous

                 j espere que vous allez bien ainsi que votre famille 

Coucou gwem

C'est pas mal le Center parc, tu as tout sur place, pas besoin de bouger, il y en a un pas trop loin de chez nous, ton week-end a dû être agréable.

Tu es en plein dans la popote, moi aussi, je prépare ce que je peux faire en avance pour les fêtes, j'ai bien envie de faire un pain surprise, mais pas le moule adéquat, je vais essayer d'en faire dimanche soir, pour voir ce que cela donne. 

Ce soir velouté courgettes-kiri, c'est vraiment vite fait et super bon.

J'espère que Joly et Marianne vont vite revenir papoter avec nous;

Bisous et bonne soirée

Bonne soirée

Un petit bonsoir à vous trois

Gwémarana je suis heureuse de te lire, j'ai été bien malade moi aussi et loin d'être remise alors excuse moi si je n'ai pas pris de tes nouvelles. Je ne suis jamais allée à Center parc, faudra que j'essaye apparemment ca a l'air sympa. Je vois que tu prépares Noêl avec enthousiasme. La pâte escargot j'ai essayé mais c'est devenu collant. Je m'y suis mal prise, peut être mon beurre n'était pas assez congelé je ne sais ou alors il ne faut pas de beurre salé ? Joly me dira si elle revient, ce que j'espère. Tina tu parles d'un moule spécial pour le pain surprise ? Je pensais que c'était un moule rond, ensuite tu coupes le haut du pain non ?  Marianne et Joly je vous attends aussi vos sourires nous manquent tout autant que vos conseils, et les échanges nourris que vous génériez... Reviendezzzzzzzzzzzzzzzzzzz Ps j'espère pouvoir prendre des photos des pâtes de fuits que j'ai faites demain grâce à la recette de Joly. Avez vous essayé de faire des bonbons au caramel salé? J'ai lu des avis partagés, les uns qui disaient avoir réussi, les autres que ca ne prenait pas et restait liquide ?

Bonjour

Bon courage tina pour ton test de pain surprise, tu nous dira si cela a marché!

Celestyne, tu aurai pu rajouter un peu de farine si cela colle un peu.

Hier soir, mon mari a voulu faire un risotto car je suis rentrée plus tard du chant, on a mangé à 21h, deux heures pour faire un risotto, je ne sais pas ce qu'il a fait, en fait, le temps de comprendre la recette etc.. en plus, il a rajouté les champignons surgelés non décongelés, forcément, cela a mis plus de temps à cuire, au final on a mangé même si ce n'était pas tout à fait cuit.

Aujourd'hui, j'ai fait compote pomme/pêche de vigne, j'en ai plein dans le frigo, j'aimerai essayer buche avec mousse de fruit à la pêche, et avec au dessus, un bavarois, quel parfum je pourrai faire? 

Merci de votre aide. (j'ai le temps, c'est pour le 31) 

bon aprés midi à tous

Coucou à tous,

Je viens seulement de le faire mon pain surprise, j'ai pris la recette du pain cocotte, j'ai une belle miche mais pas assez haute pour couper en tranches.

je vais essayer la recette des baguettes d'Annalada, si j'ai encore le temps, j'ai encore pas mal de trucs à faire, c'est toujours pareil, la course de dernière minute;

Bonne soirée

LEA AIME BIEN MANGER CHEZ PAPY ET MAMOU

J’aime bien manger chez Papy et Mamou. Papy fait de la purée dans une espèce de bol à moteur qui fait le bruit de la tondeuse à jardin de papa et qu’il prénomme Momo. Momo pousse un cri bizarre quand il a fini son travail comme pour réclamer encore du travail. Sa purée est très très bonne, j’en mange tous les jours ! Il y rajoute du poisson dedans. Il appelle cette purée de la brandade de morue. Je me régale, j’en mangerais matin, midi et soir si je m’écoutais.  Papy parle à Momo comme à moi. Mais Momo ne réponds jamais sauf pour pousser son cri bizarre. Papy m’a aussi préparé une bonne soupe au potimarron et patate douce et encore une compote de pommes délicieuse et pour finir des œufs aux lait qui sont des flans qu’il met dans de jolies petites coupes. Il m’a préparé aussi des gaufres et je me suis régalée. Miam ! Miam ! J’adore aussi le fromage mais ça c’est pas papy et son Momo qui l’a fait mais la vache du pays de Papy, les Bauges. Il appelle ce fromage la tomme. Plus elle est vieille meilleure elle est.

Mamou fait des crêpes et papa adore les crêpes de Mamou ! Ca lui rappelle ses voyages de vacances en Bretagne quand il était petit. Mamou met plein de bonnes choses dans ses crêpes. Du jambon, du gruyère râpé et un œuf, tout en même temps. Ca c’est pour les galettes de blé noir. Pour les crêpes de froment on y met du sucre, du citron, du miel, de la pâte de cacao, des confitures faites par Papy, de framboises, de mûres, de prunes, d’abricots ou de fraises. Maman, Papa, Mamou, et papy boivent un jus qui pique et qu’ils appellent du cidre. Il vient de Bretagne, pays de Mamou et des crêpes. Moi je prends du jus de pommes.

Pour le petit déj, papy et son Momo me préparent du bon pain cocotte bien frais, de petits pains au lait et de la bonne brioche tressée.

Tout cela me donne faim. Ca tombe bien c’est l’heure de passer à table. Mais où ai-je donc mis ma serviette ?

En guise de cadeau de noël à toutes mes amies du fil et du forum. J'en ai d'autres, des histoires, mais c'est pour plus tard et seulement si vous êtes sages...

Bonnes fêtes de Noël. Andy

Bonne fête à toi aussi Andy, bien raconté, c'est tout mignon.

Un petit passage à vide ...... Je me sens toute guillerette tout d'un coup

Je n'ai pas le talent d'Andy pour raconter des histoires, juste une photo de ma petite crèche faite de mes petites mains.

Tout le monde est au taquet pour les préparatifs de Noël, ça usine, non ça momixe dans les chaumières.

Superbe ta creche et je suis tres contente n de te lire tu me manquais

Coucou tout le monde

Andy c'est trop mignon le récit de ta petite Léa.

Marianne, superbe ta crêche!! J'adore.

Alors, j'ai testé ce week end pour l'anniversaire de ma mère un fondant croquant nutella (pas momo), le croquant n'a pas trop marcher, je vais tester une autre recette.

Aujourd'hui, en mode bûche (encore test mais c'est pas grave, si c'est pas bon, j'ai des bûches glacées dans le congélateur). On verra demain le résultat.

Par contre, je n'ai pas du tout préparé d'organisation pour demain, je ferai au fur et à mesure!

Pour le 31, je fais que les desserts car je suis invitée. 

Bonne soirée à tous, peut être à demain si j'ai le temps de venir faire un petit  tour!

sourissette83 wrote:

Superbe ta creche et je suis tres contente n de te lire tu me manquais

Bonsoir Cocole, contente aussi te te lire.

gwemarana wrote:

Coucou tout le monde

Andy c'est trop mignon le récit de ta petite Léa.

Marianne, superbe ta crêche!! J'adore.

Alors, j'ai testé ce week end pour l'anniversaire de ma mère un fondant croquant nutella (pas momo), le croquant n'a pas trop marcher, je vais tester une autre recette.

Aujourd'hui, en mode bûche (encore test mais c'est pas grave, si c'est pas bon, j'ai des bûches glacées dans le congélateur). On verra demain le résultat.

Par contre, je n'ai pas du tout préparé d'organisation pour demain, je ferai au fur et à mesure!

Pour le 31, je fais que les desserts car je suis invitée. 

Bonne soirée à tous, peut être à demain si j'ai le temps de venir faire un petit  tour!

Le 25 je suis invitée aussi ( chez mon fiston ) je ferai deux bûches : une lemon curd ( celle de Coco) et l'autre jamais faite une recette de cuisine actuelle : mousse de marrons avec un coeur clémentine et recouverte de chocolat ....... On va voir si je m'en sort.

J'ai fait des petites douceurs : calissons, pâtes de fruits, orangettes, bouchées de Coco ( trop bonnes ) et faciles à faire..... c'est du boulot Noël entre les achats, les paquets à emballer, les courses, la cuisine mais c'est une belle fête !

Bises, je ne sais pas si j'aurai le temps demain je commence par le coiffeur ( faut pas que je fasse peur au Père Noël ) !

"tinymce_custom_buttons.counterclock" il va retrouver ses 20 ans ton papa Noël

Coucou les Momoflng 

Lamartine a écrit :

Un seul être vous manque et tout est dépeuplé ...............

Mais de vous "voir"  Tout(e)s (ou presque)  revenir sur le Fil ce soir, me met du baume au cœur et me donne l'envie de partager à nouveau 

Merci Andy pour ta jolie petite histoire de  Tit´ Léa chez Papy et Mamou

La Petite va goûter aux bons petits plats Momo, elle va vouloir les mêmes chez Maman et Papa 

Marianne, tu as réalisé un ensemble magnifique de Noël !

Bravo, je suis ébahie devant  le travail accompli ! Je reconnais la façade de la chapelle que tu viens  de faire  !

Cela te fait une crèche et son environnement sur trois niveaux Et rien ne manque, jusqu'au moindre détail et même la végétation ! Vraiment, c'est superbe ...Félicitations 

Andy, Marianne, Gwem,Tina, Celestyne, Martine, Cocole et Toutes les discrètes qui m'ont envoyé un MP de réconfort, je suis contente de vous retrouver et je vous dis : MERCI. (J'espère avoir bien répondu à toutes.)

Je vous montrerai prochainement  mes petites douceurs traditionnelles de Noël, je suis en train de les "emballer"

A très bientôt  

Youppy tuces revenue cest la fête alors. ? Marianne aussi est reapparue merci Papa Noel tu nous a retrouvees

Ha, mais c'est super de vous retrouver Marianne et Jo, vous me faites un beau cadeau de Noël, vous m'avez manqué.

Marianne, elle est magnifique ta crèche, elle prend quand même pas mal de place, la mienne est toute petite.

Jo, j'ai fait des pâtes de fruit mais pour le moment elles ne sont pas encore enrobées.

Suis fatiguée, je ne vais pas tarder à me coucher.

Bonne nuit les filles, à demain, dormez bien.

Contente de vous retrouver tous et toutes, juste à temps pour vous souhaiter un bon réveillon de Noêl.

Marianne tu as profité de ton absence pour fignoler ta crèche, elle est magnifiqe, comme Martine la mienne est plus petite.

Andy, p'tite Léa a de la chance d'être gâtée à ce point par son papy et sa mamou et c'est joliment raconté.

Joly, contente de te savoir de retour, sans toi le fil n'aurait pas survécu longtemps. Pense au petit sachet de douceurs pour les copines, on est toujours aussi gourmande.

je viens aussi de terminer ma bûche au lemon curd, elle est au frais pour la nuit, demain je fais encore la meringue. Encore pas mal de choses à faire dans la journée, les verrines de Pat, des mauricettes, une mousse salami, la sauce poivre-cognac et les légumes à la vapeur.

Je vous souhaite une bonne nuit, demain debout de bonne heure

tina57 wrote:

Coucou à tous,

Je viens seulement de le faire mon pain surprise, j'ai pris la recette du pain cocotte, j'ai une belle miche mais pas assez haute pour couper en tranches.

je vais essayer la recette des baguettes d'Annalada, si j'ai encore le temps, j'ai encore pas mal de trucs à faire, c'est toujours pareil, la course de dernière minute;

Bonne soirée

 Coucou Tina

j'ai trouvé un truc pour le pain cocotte, d'une part tu prends 80g sur les 500 g de farine et tu les convertis en farine francinse pain de seigle ( selection de farines boulangères pour pain de seigle), ensuite contrairement à ce que je pensais sur le gluten, dans ce cadre précis le pétrissage je le fais durer 5 mn et le laisser reposer  une heure et quar't dns un lieu tiède mais pas chaud à l'abri des courants d'air. Ensuite le rabattre à la main de moitié en serrant un peu pour faire une boule et dans cocotte et mettre le four froid et poursuivre normalement ( 250 ° pendant 55 mn.

Bonsoir à tous Andy, joly, marianne tina gwen et tous les autres qui ce soir sont sur ce fil, quel bonheur de vous lire et de le voir vivre comme au premier jour. Je suis heureuse vraiment de ce moment, presque un moment de liesse. Je n'ai pas beaucoup de temps, dix personnes à venir... J'ai ma recette de canettes au cidre un must, mais je cherche surtout une recette de chapon. C'est pas trop mon truc cette bestiole. Je suis plutôt genre oie. Mais bon je me suis pliée aux exigences et donc... Je vous embrasse. Quelle est la meilleure recette de caramel au beurre salé? ( j'en profite avant de partir) et puis des idées côté buche légère.Le nougat glacé aussi y a t il une bonne recette ici ? Voili voualou. Enorme bises et bonne nuit. Demain c'est je jour j. Ravie joly et marianne, Andy de vos retours, je ne serai plus revenue sans vous... mercredi midi je pense à Brunch là aussi idées ???

montez ttes et Andy a cote de moi tu vas mexpliquer ton TM31 jenramene un en Laponie.. Waouh Marianne la coiffure de star mon coeur chavire  et  ily  a jo super on est bien entoureAndy de bonnes cuisinieres enregistre les recetteson les refera Lea monte sur les genoux de ton papi et cest parti un bapteme de rennes  personne dans les rues et pas de radar on fonce.......

Bonjour à tous,

je profite avant de commencer ma journée, mais là, je suis à l'arrêt car je ne sais absolument pas comment m'organiser (et pourtant, quand j'étais technicienne de labo, j'étais super organiser!  ).

Je vous dis quand même mon menu, je vais faire verrine tomate/mozarella, verrine saumon/tsatsiki (je n'ai pas fait le tsatsiki, j'ai pas pensé à chercher une recette), feuilletée jambon gruyère, feuilletée tapenade, petit croustillant chèvre, (jamais fait, une première),

cassolette saint jacques du livre "jour de fête"

poularde roti sauce champignons (jamais fait non plus), gratin dauphinois (mon fils l'a réclamé) avec un peu de légumes : haricot vert

buches faites hier, jamais fait, je vous dirai si c'est bon, mais là, je sèche pour déco : buche pêche de vigne, vanille (et oui, un stock de pêche), buche framboise/chocolat. (recette pris ailleur que thermomix, oups, je fais des infidélités, mais pourquoi pas, si ce sont des recettes non mis sur le site, je le ferai si c'est bon )

Bonne journée à tous et 

Coucou à tous

merci Celestyne, pour la recette du pain surprise, ce sera pour la prochaine fois, je vais m'acheter un moule à soufflé, mon faitout est trop large, du coup ça me donne une belle miche.

Sourissette, Mère noêl va être contente si tu ramènes un TM31 en laponie, elle passera moins de temps devant les fourneaux;

Je vous souhaite à tous une excellente journée et un bon réveillon de Noël en famille.

J'y go encore du boulot;

Rirexelle cuisine pour le Père Noël plus elle a les lutins ne chome pas ca va l aidervle Tm31 et pour les livres elle commande sur le site du Canada pas loin organisé père Noël

Bonjour les filles, Andy,

Vous êtes tous aux commandes....il me reste encore bien des choses à faire et j'ai très mal dormi, je ne sais pas si je vais être opérationnelle.

Bonne journée avant un excellent réveillon à vous.