Marjeanat, peux -tu me donner la recette du koulibiac stp. Je n'ai pas réussi à la voir sur le site et j'aimerais bien la faire. Par contre j'ai déjà fait de la sauce messine et elle est vraiment délicieuse.
Merci d'avance.
Si tu me donnes ton adresse maill, je l'ai scannée et je peux te l'envoyer, car elle est assez longue, alors la recopier ici ....bof...je plaint Pat !!! 
Marjeanat, peux -tu me donner la recette du koulibiac stp. Je n'ai pas réussi à la voir sur le site et j'aimerais bien la faire. Par contre j'ai déjà fait de la sauce messine et elle est vraiment délicieuse.
Merci d'avance.
j'ai commencé à la mettre sous word ...des que j'ai fini je te l'envoie
tu me donneras ton adresse mail en mp
hier : Recette - gaufres liégeoises - par Nadine P.
Compote de pommes
aujourd'hui :
Recette - Gâteau au chocolat allégé - par Stephanie C.
Recette - LAIT CONCENTRE AU THERMOMIX - par Elisabeth F.
(Pas au thermomix : salade de fruits, verrines de salade de fruits/Spéculoos + verrine yaourt/Spéculoos/chocolat);
Vraiment très bonne et trop facile à faire. (par contre, il faut aimer les échalottes et le persil).
Elle accompagne parfaitement le poisson et aussi les pommes de terre au four.
j'ai fait la sauce messine avec mon koulibiac ...
mieux que celle qui est donnée dans le bouquin que je trouve moins goutée...j'ai fait un peu des 2
Pourrais-tu me donner la recette de la sauce messine,stp, je ne connais pas du tout.
Merci 
Vraiment très bonne et trop facile à faire. (par contre, il faut aimer les échalottes et le persil).
Elle accompagne parfaitement le poisson et aussi les pommes de terre au four.
j'ai fait la sauce messine avec mon koulibiac ...
mieux que celle qui est donnée dans le bouquin que je trouve moins goutée...j'ai fait un peu des 2
Pourrais-tu me donner la recette de la sauce messine,stp, je ne connais pas du tout.
Merci
http://www.espace-recettes.fr/recettes/sauce-messine/250806
elle est sur le site
Bonsoir à toutes
Je rentre d'un apéritif et je suis perdue avec tous vos speudonymes . Je ne sais pas qui de Solmar ou de Marjeanat a la recette du koulibiac. Marjeanat c'est bien Pat et Solmar c'est bien Corinne avec ses couettes????
Pour être sûre d'avoir la recette j'envoie à chacune d'entre vous mon adresse mail par MP.
Bonne soirée à vous , je vais aller voir cloclo à la télé ,je l'ai déjà vu au ciné mais j'ai très envie de le revoir.
Bonne soirée , je vous lirais à la fin du film.
Bonsoir à toutes
Je rentre d'un apéritif et je suis perdue avec tous vos speudonymes . Je ne sais pas qui de Solmar ou de Marjeanat a la recette du koulibiac. Marjeanat c'est bien Pat et Solmar c'est bien Corinne avec ses couettes????
Pour être sûre d'avoir la recette j'envoie à chacune d'entre vous mon adresse mail par MP.
Bonne soirée à vous , je vais aller voir cloclo à la télé ,je l'ai déjà vu au ciné mais j'ai très envie de le revoir.
Bonne soirée , je vous lirais à la fin du film.
Oui c'est ça ! Bon la recette du Koulibiac , a l'origine c'est Pat qui en a parlé ! Mais comme , je suis une bonne copine et que j'ai scanné mes bouquins pour les avoir partout avec moi sur une clé USB ( bien pratique pour les vacances ) , et pour éviter a Pat de devoir te la recopier , je me suis proposée de te l'envoyer !
Pour conclure, je te l'envoie demain matin !
pas de thermomix cet aprem mais :
Recette - chausson aux pommes - par Kalliopi K.
Recette - Surimi farcis - par Cindy G.
pour ce soir : Recette - Oeufs cocottes au Gouda Vieux Old Dutch Master - par Old Dutch Master
velouté de poireaux
Hier soir, velouté de légumes.
Aujourd'hui : 4 steaks hachés cuits avec bacon et saint nectaire (pour accompagner des pommes de terre cuites à l'actifry) et pour le goûter 2 fournées de cookies (pépites de chocolat et graines de sésame-amandes) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cookies-crousti-moelleux/29513. Ce n'est pas la recette que je préfère mais je pense que ça ne va pas poser de problèmes aux enfants!
CREME à L' ORANGE sans lait | Espace Recettes
Recette - Gratin de petites pâtes aux oeufs et ... - par Monique D.
cet aprem :
Crêpes légère à la bière
pour ce soir :
Recette - Velouté de haricots verts. Thermomix ou non. - par Pierrine L.
Ce midi lentilles vertes avec saucisse de morteaux Ce soir bœuf bourguignon et crème a la banane
Marie brioche : toute raplapla....comme moi aujourd'hui .....Iles flottantes .J'ai voulu cuire les blancs au micro onde .Grave erreur !!! LOUPES !!!Non mais quelle idée.Et pour finir j'ai fait brûler mon sauté de porc ( à la cocotte ) Décidément aujourd'hui c'était pas mon jour comme on dit .Bonne soirée à toutes
Moi j'ai fais les choux à la crème moitiés vanille et moitié café pour le dessert, délicieux. Et pour ce soir soupe de poireaux du livre des soupes, mais je trouve que 1000g d'eau c'est trop la prochaine fois je vais réduire. 
aujourd'hui j'ai fait du pain cocotte super bon, j'ai assistée à un atelier culinaire vendredi et c'est là que j'ai vu la fabrication et la dégustation de ce pain, il y a quelques mois je ne pensais pas que je saurais le faire aussi bien que les démonstratrices qui nous superbement bien acceuillies.
bonjour a toutes et tous
Je ne sais pas ou l'on poste un sujet quand nous rencontrons un souci avec une recette??
J'ai fait hier la glace vanille et elle etait bonne mais trop liquide une fois que je la mixe dans le bol (apres les 24h de congel) avez vous une astuce ou quelque chose a me conseiller?
merci
Bonjour, je ne peux pas trop t'aider pour la glace la vanille...moi je trouve aussi qu'elle fond un peu vite et que cela rend le tout un peu liquide ! Sur le forum, tu peux poser des questions sur une recette : http://www.espace-recettes.fr/forum/recettes-thermomix/astuces-pour-r%C3%A9aliser-une-recette. Si tu postes le sujet, je suivrai ça de près...Dans les recettes où il y a de la crème, j'ai l'impression que cela fond moins vite.
Entre hier et aujourd'hui : baguettes viennoises aux pépites de chocolat, gâteau de ménage, flamiche au maroille, purée de carottes, moelleux de courgettes au coeur coulant, et pour ce soir Lasagnes entièrement faites au thermomix (du gruyère râpé aux pâtes maison ! ).
Patricia, le waterzoï a vraiment l'air bon et pas compliqué à faire...je vais tester mais juste une petite question : je n'ai jamais cuisiné le panais, à quel légume le goût se rapproche-t-il?
Entre hier et aujourd'hui : baguettes viennoises aux pépites de chocolat, gâteau de ménage, flamiche au maroille, purée de carottes, moelleux de courgettes au coeur coulant, et pour ce soir Lasagnes entièrement faites au thermomix (du gruyère râpé aux pâtes maison ! ).
Patricia, le waterzoï a vraiment l'air bon et pas compliqué à faire...je vais tester mais juste une petite question : je n'ai jamais cuisiné le panais, à quel légume le goût se rapproche-t-il?
waouh Peg!quel travail!bravo pour les lasagnes maison/momo!
le panais a un goût de carotte en plus doux et sucré 
Merci, merci ! Il y a des jours où j'ai plus envie de cuisiner que d'autres. Hier, c'était un peu le thème "pâte à pain" !
Bravo pour ta recette, elle fait vraiment envie. Je n'ai jamais osé cuisiner le panais mais je vais tester...Pour les salsifis, je vais prendre des surgelés, c'est vrai qu'on n'en trouve pas à tous les coins de rue. Je ne sais même pas à quoi ça ressemble!
Bonjour à toutes,
Je voudrais un petit conseil concernant la recette du pain cocotte (je n'en ai jamais fait). Quand on a laissé reposer la pâte, il faut la "rabattre". Ca veut dire qu'il faut l'étaler au rouleau comme une pâte à tarte avant de reformer une boule ? Merci de votre aide, je ne voudrais pas me louper !!
J'ai tellement fait ce pain que je ne sais même plus ce qu'il y a écrit dans la recette. Non, il ne faut pas l'étaler au rouleau, il faut chasser l'air et le mettre en forme à la main. Quand on fait des mélanges de farine (en particulier avec des céréales), la pâte reste un peu collante. Moi, je replie la pâte plusieurs fois sur elle-même, ce qui fait que le pain gonfle beaucoup en hauteur (j'ai une grande cocotte). Tu peux aussi lui donner la forme d'un boulot. Tu peux aussi le mettre dans un moule à pain (ou grand moule à cake) que tu mets dans ta cocotte. Tu obtiens un superbe pain moulé. Et aussi dans un moule à charlotte, que tu places toujours dans la cocotte, et tu obtiens un pain surprise...Ce pain est inratable, même en mettant des moules dans la cocotte pour varier un peu !
J'ai tellement fait ce pain que je ne sais même plus ce qu'il y a écrit dans la recette. Non, il ne faut pas l'étaler au rouleau, il faut chasser l'air et le mettre en forme à la main. Quand on fait des mélanges de farine (en particulier avec des céréales), la pâte reste un peu collante. Moi, je replie la pâte plusieurs fois sur elle-même, ce qui fait que le pain gonfle beaucoup en hauteur (j'ai une grande cocotte). Tu peux aussi lui donner la forme d'un boulot. Tu peux aussi le mettre dans un moule à pain (ou grand moule à cake) que tu mets dans ta cocotte. Tu obtiens un superbe pain moulé. Et aussi dans un moule à charlotte, que tu places toujours dans la cocotte, et tu obtiens un pain surprise...Ce pain est inratable, même en mettant des moules dans la cocotte pour varier un peu !
Merci Peggy, je vais essayer de le faire. Je n'ai qu'une cocotte en fonte j'espère que ca va aller !
