Ce matin je suis allée chez le pêcheur et en plus de mon poisson j'ai ramené une araignée plus qu'a la faire cuire 😉
Oh ça c'est bon..vous avez dû vous régaler 😋❣️❣️
c'est pour demain midi avec une mayo au citron et un petit verre de chardonnay bien frais 😉😉 j'achète tout mon poisson ici au pecheur c'est ultra frais et parfois encore vivants les soles n'ont pas le même goût que dans les poissonneries je fais cuire le poisson sur une plancha installée dans le barbecue fait à la hauteur de Mr 😉 et j'ai un gaz aussi dedans.
Pas l'habitude de manger ce genre de bébête, je ne saurais même pas la faire cuire !
comme un crabe mais avec davantage de sel
Ben le crabe non plus jamais fait !!! Il faut être en bord de mer pour avoir des produits frais.
tu n'as pas de crabes vivants à la poissonerie ? Il faut les prendre bien vivants et aussi bien lourds au moins 800 g et prendre des femelles, la cuisson faire 1 court-bouillon et tu le mets dans l'eau chaude 25 mn pour + 800 g mais avant tu endors le crabe dans de l'eau tiede dans l'evier tu le mets dans l'eau chaude apres et comme ça il ne perds pas ses pattes à la cuisson. Je choisis tjs mes crabes et souvent pour les autres filles elles ont peur des pinces 😆😆
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