200GR AMANDES AVEC PEAU 1 CUILL. A SOUPE DE SUCRE GLACE 80 GR DE CHOCOLAT LAIT OU NOIR ( PERSO LINDT PATISSIER 60 %) 1 CUILL A CAFÉ DE CANNELLE 1 PINCÉE DE CARDAMOME 1 PINCÉE CLOUS DE GIROFLE 1/4 CUILL A CAFÉ VANILLE MOULUE 150 GR DE SUCRE GLACE
TAMISER LES 150GR DE SUCRE GLACE ET RESERVER
PRECHAUFFER LE FOUR À 160° CHALEUR TOURNANTE MELANGER LES AMANDES AVEC LA CUILL A SOUPE DE SUCRE GLACE. METTRE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON RECOUVERTE DE PAPIER CUISSON ET 15 MN AU FOUR.
LAISSER UN PEU REFROIDIR ET METTRE DANS UN SALADIER AVEC COUVERCLE.
METTRE LE CHOCOLAT DANS LE
Mixingbowl closed
, MIXER 5 SEC / V 6 PUIS CHAUFFER 4 MN / 60° / V1 RAJOUTER CANNELLE, CARDAMOME, CLOUS DE GIROFLE ET VANILLE. MELANGER 20 SEC / V 3
VERSER LE CHOCOLAT SUR LES AMANDES ET BIEN MELANGER. PUIS VERSER LE SUCRE GLACE TAMISÉ SUR LES AMANDES. FERMER LE COUVERCLE ET SECOUER LONGUEMENT JUSQU'À CE QUE LES AMANDES SOIENT ENTIÈREMENT RECOUVERTES.
LAISSEZ BIEN REFROIDIR ET SECHER LES AMANDES ET CONSERVER A L'ABRI DE L'AIR.
ON PEUT DOUBLER LES PROPORTIONS.
Mixingbowl closed
Mixingbowl closed
J'ai utilisé ce saladier Tupp avec couvercle et j'ai trouvé de la vanille en poudre à Grand Frais, marque St Lucie. Bonne préparation.
Voilà AM, Yapluka.
Bonne nuit.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Coucou Joly.... Photo prise à l'instant
collés/serrés, leur petit confort...pourquoi se priver lol
ils n' ont pas besoin de couette au moins ! 😁😘
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Jo, j'ai envoyé la recette à Michelle.
Ah super Leo 👍...encore une qui ne va pas pouvoir résister 😉😆🤗❣️❣️❣️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Edith,
Copier/coller itou.....
Merci !
Tina,
Même temps ici et ce soir il neige à gros flocons ....
Frigo plein également....
Ton Patoche va bien ?
Martine,
Toujours en mode "overbooké" .....
Bon "fouinage" .... Tu nous diras quoi ?
Marie,
Merci pour tes mantecados !
Laeti,
Avec mon amie nous allions à Lons..... Timing serré....
Un jour peut être.....
Une coriace ton angine !
Pte allergie niveau pansement ?
Bonne soirée.....
Pat,
Je comprends que tu ais fait la gourmande hier soir ...
Bien joli tout celà !!!!!!!
...........................................
Momo a "juste" fait un big Jolyvelouté de courgettes à l'estragon....
Oui, il va bien merci Claude. Même pas eu besoin d'antalgiques.
Avec ce temps, le velouté réchauffe bien .
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Coucou Joly.... Photo prise à l'instant
collés/serrés, leur petit confort...pourquoi se priver lol
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Jo, j'ai envoyé la recette à Michelle.
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Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Coucou Joly.... Photo prise à l'instant
Ah oui 🤗🤗😍😍😍 ils se tiennent chaud 😎😎🤗
merci matit'Claude❣️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Coucou Joly.... Photo prise à l'instant
Trop mimi, collé -serré.
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Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
y'en a plus ....desolée
Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Edith,
Copier/coller itou.....
Merci !
Tina,
Même temps ici et ce soir il neige à gros flocons ....
Frigo plein également....
Ton Patoche va bien ?
Martine,
Toujours en mode "overbooké" .....
Bon "fouinage" .... Tu nous diras quoi ?
Marie,
Merci pour tes mantecados !
Laeti,
Avec mon amie nous allions à Lons..... Timing serré....
Un jour peut être.....
Une coriace ton angine !
Pte allergie niveau pansement ?
Bonne soirée.....
Pat,
Je comprends que tu ais fait la gourmande hier soir ...
Bien joli tout celà !!!!!!!
...........................................
Momo a "juste" fait un big Jolyvelouté de courgettes à l'estragon....
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
michelle la recette des amandes à été mise sur le fil par Tina donc elle doit être un peu plus bas !
claude tu es passée près de la maison sans t'arrêter ?! 😭
miam des montecaos , j'adore ça mais je n'en ai jamais fais
edith tu as pu rentrer chez toi ?
moi ben toujours mal du côté gauche ( c'est la que la douleur avait commencé ) donc toujours du doliprane 1000 en plus des antibios 😷 L'infirmière m'as retirée les strips aujourd'hui , la cicatrice est belle 👍 mais pleins de petits boutons où se trouvait le pansement
Bonne soirée à toutes
j espere que tu seras en forme pour la fin de l'année bonne soiree
Douce nuit mes Cops B.NB
Rêvez bien 😇
Pour celle(s) qui a (ont) une fringale cette nuit -je ne cite personne😄- il y a des Jolycremes à la vanille dans le frigo et quelques Leoamandes de Noël, juste à coté de Momo 😎
Gardez-en un peu pour les Cops, demain matin 😀
Bien appétissantes ces amandes, pourrais-je avoir la recette? . Merci d'avance
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
quelques bouchées
Miammm !!! 😘😘
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
michelle la recette des amandes à été mise sur le fil par Tina donc elle doit être un peu plus bas !
claude tu es passée près de la maison sans t'arrêter ?! 😭
miam des montecaos , j'adore ça mais je n'en ai jamais fais
edith tu as pu rentrer chez toi ?
moi ben toujours mal du côté gauche ( c'est la que la douleur avait commencé ) donc toujours du doliprane 1000 en plus des antibios 😷 L'infirmière m'as retirée les strips aujourd'hui , la cicatrice est belle 👍 mais pleins de petits boutons où se trouvait le pansement
Moi aussi j' ai fait une allergie au pansement lorsque j' étais hospitalisée !
J'espère que tu vas être vite en forme ma belle ! 💋💋
Bonne soirée ma cop ! 😘
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
Merci vais faire les meringues car vu que je ne vais jamais chez le boulanger .......sais pas comment c est 😉.espère juste que je vais les réussir vais faire un essai la semaine prochaine 😉 par contre le caramel vais l acheter , moi qui hésiter à demander une recette j ai bien fait tu en fait profiter plusieurs 😉😄
As tu pu rentré malgré la neige ?
michelle la recette des amandes à été mise sur le fil par Tina donc elle doit être un peu plus bas !
claude tu es passée près de la maison sans t'arrêter ?! 😭
miam des montecaos , j'adore ça mais je n'en ai jamais fais
edith tu as pu rentrer chez toi ?
moi ben toujours mal du côté gauche ( c'est la que la douleur avait commencé ) donc toujours du doliprane 1000 en plus des antibios 😷 L'infirmière m'as retirée les strips aujourd'hui , la cicatrice est belle 👍 mais pleins de petits boutons où se trouvait le pansement
michelle la recette des amandes à été mise sur le fil par Tina donc elle doit être un peu plus bas !
claude tu es passée près de la maison sans t'arrêter ?! 😭
miam des montecaos , j'adore ça mais je n'en ai jamais fais
edith tu as pu rentrer chez toi ?
moi ben toujours mal du côté gauche ( c'est la que la douleur avait commencé ) donc toujours du doliprane 1000 en plus des antibios 😷 L'infirmière m'as retirée les strips aujourd'hui , la cicatrice est belle 👍 mais pleins de petits boutons où se trouvait le pansement
Douce nuit mes Cops B.NB
Rêvez bien 😇
Pour celle(s) qui a (ont) une fringale cette nuit -je ne cite personne😄- il y a des Jolycremes à la vanille dans le frigo et quelques Leoamandes de Noël, juste à coté de Momo 😎
Gardez-en un peu pour les Cops, demain matin 😀
Bien appétissantes ces amandes, pourrais-je avoir la recette? . Merci d'avance
Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
Bonjour à toutes,
pas trop eu le temps de vous lire ces joirs derniers, mais ...
Passage vite fait pour vous dire un petit coucou et donner a Anne Marie "ma" recette de vacherin, vite faite et toujours bien appréciée, facile à transcrire avec Momo, meme si je ne l'ai pas fait.
La voici :
Vacherin au caramel
30 cl creme liquide
2 grosses meringues environ achetées en patisserie
4 oeufs
100 g sucre en poudre
1 sachet sucre vanille
Caramel liquide (acheté en bouteille) (ou caramel liquide au beurre salé)
1 moule a manque
Papier sulfurise
Melanger jaunes oeuf et sucre jusqu'à melange mousseux
Monter blancs neige
Monter creme fraiche en chantilly
Ajouter delicatement les blancs puis la chantilly au melange mousseux
Mettre papier sulfurise dans le fond et sur les bords du plat
Verser une partie de la creme
Emietter les meringues sur cette creme
Ajouter 1/2 bouteille caramel liquide sur les meringues
Recouvrer le tout avec le reste de la creme
Remettre papiersulfurise dessus et mettre au congel au moins 12 h
Tremper recipient dans eau chaude tres peu de temps pour démouler facilement à l'envers pour qu'on voit la croûte de caramel qui s'est formée au fond...
Marie, ton Popeye va mieux ? Bonnes occupations a vous toutes et a bientôt...
Grrrrr je t avais envoyer une réponse en te remerciant mais vois pas mon message il va peux être arriver ce soir 😉 pour les meringues je peux les faires ? Et quel grosseur ? Merci
Ah si mon message est arriver en même temps que celui la donc j ai effacer 😉
Cours de cusine sympa hier APM ...que de l'apero
Momo sait tout faire ou presque mais le cours etait bien et tout etait bon
...............
Tartare de st jacques citron vert et gingembre creme bruléee au foie gras petits choux garnis ...saumon ..foie gras...roquefort verrine potimarron et crabe bonbon au foie gras langoustines cheveux d'ange
............... Hier soir un apero dinatoire gourmand et bien sur j'ai fait la gourmande ....
balot pour mon bidon car aujourd'hui je me sens un peu "lourde" ................. Moi aussi comme Marie j'achete mes coquilles bien avant noel quand le prix est bas ...et congel...oui grosse consommation chez nous ....un peu de jardin cet APM ...des feuilles et encore des feuilles grand soleil aujourd'hui ...je vais profiter A ce soir
Je viens de vous lire... Et j'ai oublié de demander des nouvelles de notre jeune opérée à lunettes ? Et du "sans dents" de Tina !! Du coup... Tes jolies amandes Tina sont à l'abri de toutes tentations de sa part. Elles me font bien envie ces amandes et j'ai acheté de quoi en faire moi aussi. J'ai pris une belle lecon decoquillage de coquilles st Jacques... Merci Marie. J'ai ete bête en novembre de n'avoir pas eu l'idee d'en acheter un beau stock quand l'Intermarché les vendait a prix coutant a 4,50 le kilo...
Nous venons de regarder sur la 2 en direct le très bel hommage a Jean d'Ormesson. Il le méritait bien et sa mort était un peu effacée derrière la mort de JOhnny.
Encore bien occupée a partir de ce soir et jusqu'à dimanche soir ... Pour changer un peu ;-)... Je vous retrouve la semaine prochaine et vous souhaite a toutes de passer un bon we.
(au fait Joly ? Tu y es allee au concert de Gauvain Sers ? C'etait bien ?)
Michele, tres beau ton texte du tablier... Je le connaissais mais toujourq un plaisir a relire...
Messages:
.... Dommage "à jeun" jusqu'à demain matin ....
En restera-t-il ensuite ???????????
Messages:
Pour les Cops qui ont faim la nuit.......
Et qui aiment bien sûr..
Riz au lait-raisins blonds-caramel j'aurais presque faim moi itou 😉
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Oui, je l'ai retrouvé.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Messages:
Martine, c'est cette recette. J'ai utilisé 20gr de levure fraîche et j'ai fait 1 grand pain de mie.
https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-de-mie-extra/8rym9tqe-0e46c-215064-cfcd2-wx0xe7e4
Bonne nuit.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Messages:
Normalement la recette est sur l'Espace..je l'ai deja fait, ce pain de mie 👍👍
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Je l'ai recopié dans un cahier, " pain de mie extra "
Il est super bon. Je regarde si je le trouve sur l'espace sinon, je te le recopie demain.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Messages:
Bonne nuit Martine......
Messages:
Bonne nuit les filles.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Bonne nuit Marie,
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Messages:
allechant, c’est quelle recette ?
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Voilà la recette des amandes aux épices de Noël
200GR AMANDES AVEC PEAU
1 CUILL. A SOUPE DE SUCRE GLACE
80 GR DE CHOCOLAT LAIT OU NOIR ( PERSO LINDT PATISSIER 60 %)
1 CUILL A CAFÉ DE CANNELLE
1 PINCÉE DE CARDAMOME
1 PINCÉE CLOUS DE GIROFLE
1/4 CUILL A CAFÉ VANILLE MOULUE
150 GR DE SUCRE GLACE
TAMISER LES 150GR DE SUCRE GLACE ET RESERVER
PRECHAUFFER LE FOUR À 160° CHALEUR TOURNANTE
MELANGER LES AMANDES AVEC LA CUILL A SOUPE DE SUCRE GLACE. METTRE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON RECOUVERTE DE PAPIER CUISSON ET 15 MN AU FOUR.
LAISSER UN PEU REFROIDIR ET METTRE DANS UN SALADIER AVEC COUVERCLE.
METTRE LE CHOCOLAT DANS LE
, MIXER 5 SEC / V 6 PUIS CHAUFFER 4 MN / 60° / V1
RAJOUTER CANNELLE, CARDAMOME, CLOUS DE GIROFLE ET VANILLE.
MELANGER 20 SEC / V 3
VERSER LE CHOCOLAT SUR LES AMANDES ET BIEN MELANGER.
PUIS VERSER LE SUCRE GLACE TAMISÉ SUR LES AMANDES. FERMER LE COUVERCLE ET SECOUER LONGUEMENT JUSQU'À CE QUE LES AMANDES SOIENT ENTIÈREMENT RECOUVERTES.
LAISSEZ BIEN REFROIDIR ET SECHER LES AMANDES ET CONSERVER A L'ABRI DE L'AIR.
ON PEUT DOUBLER LES PROPORTIONS.
J'ai utilisé ce saladier Tupp avec couvercle et j'ai trouvé de la vanille en poudre à Grand Frais, marque St Lucie.
Bonne préparation.
Voilà AM, Yapluka.
Bonne nuit.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Tina je peux l avoir aussi la recette ? Merci
Bonne nuit les copines
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Bonne nuit Marie !
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Merci les Momocops ....
Tite Lindy est aussi frileuse que moi ....
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Un big pain de mie !
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Bonne nuit Pat ! Et vous toutes les cops ...j' y vais aussi !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Momo a fait un pain de mie pour Patoche .
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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ils n' ont pas besoin de couette au moins ! 😁😘
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Ah super Leo 👍...encore une qui ne va pas pouvoir résister 😉😆🤗❣️❣️❣️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Oui, il va bien merci Claude. Même pas eu besoin d'antalgiques.
Avec ce temps, le velouté réchauffe bien .
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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collés/serrés, leur petit confort...pourquoi se priver lol
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Jo, j'ai envoyé la recette à Michelle.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Ah oui 🤗🤗😍😍😍 ils se tiennent chaud 😎😎🤗
merci matit'Claude❣️
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonne nuit Pat.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Trop mimi, collé -serré.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Coucou Joly.... Photo prise à l'instant
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Bonne nuit Pat.....
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Bonne nuit les filles
Patricia
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Dommage.... miam itou 😊😊❣️Sympa ton cours de cuisine Pat 👍😎
Michelle, tu as trouvé la recette des Leoamandes de Noël ??
Didith, tu es remontée dans ta montagnette ? Il neige toujours 🌨❄️☃️?
Pour Gauvain, ce n'était pas cette semaine, mais la semaine prochaine.. promis je te "dirai quoi😉" ❣️
Recette du vacherin copiée collée pour moi itou👍 ...Merci ma Cop du "pays de la moutarde"😆
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Edith,
Copier/coller itou.....
Merci !
Tina,
Même temps ici et ce soir il neige à gros flocons ....
Frigo plein également....
Ton Patoche va bien ?
Martine,
Toujours en mode "overbooké" .....
Bon "fouinage" .... Tu nous diras quoi ?
Marie,
Merci pour tes mantecados !
Laeti,
Avec mon amie nous allions à Lons..... Timing serré....
Un jour peut être.....
Une coriace ton angine !
Pte allergie niveau pansement ?
Bonne soirée.....
Pat,
Je comprends que tu ais fait la gourmande hier soir ...
Bien joli tout celà !!!!!!!
...........................................
Momo a "juste" fait un big Jolyvelouté de courgettes à l'estragon....
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y'en a plus ....desolée
Patricia
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Soyez prudentes sur les routes les filles ! 😉💋
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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j espere que tu seras en forme pour la fin de l'année
bonne soiree
Patricia
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Merci Joly...hihi
Patricia
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Miammm !!! 😘😘
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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oui je crois que votre semaine ne va pas etre terrible ...la notre non plus mais sans doute beaucoup moins froide
Patricia
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quelques bouchées
Patricia
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Ce n'est pourtant pas difficile a faire !
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/3skr37cn-64504-756409-cfcd2-udb46jmz
Moi aussi j' ai fait une allergie au pansement lorsque j' étais hospitalisée !
J'espère que tu vas être vite en forme ma belle ! 💋💋
Bonne soirée ma cop ! 😘
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Merci vais faire les meringues car vu que je ne vais jamais chez le boulanger .......sais pas comment c est 😉.espère juste que je vais les réussir vais faire un essai la semaine prochaine 😉 par contre le caramel vais l acheter , moi qui hésiter à demander une recette j ai bien fait tu en fait profiter plusieurs 😉😄
As tu pu rentré malgré la neige ?
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Merci Laeti et prends soin de toi.
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Bonjour bonsoir les filles !
michelle la recette des amandes à été mise sur le fil par Tina donc elle doit être un peu plus bas !
claude tu es passée près de la maison sans t'arrêter ?! 😭
miam des montecaos , j'adore ça mais je n'en ai jamais fais
edith tu as pu rentrer chez toi ?
moi ben toujours mal du côté gauche ( c'est la que la douleur avait commencé ) donc toujours du doliprane 1000 en plus des antibios 😷
L'infirmière m'as retirée les strips aujourd'hui , la cicatrice est belle 👍 mais pleins de petits boutons où se trouvait le pansement
Bonne soirée à toutes
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Bien appétissantes ces amandes, pourrais-je avoir la recette? . Merci d'avance
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Attention sur les routes, une vague de froid est annoncée.
journée terminée, je poursuivrai demain. Maintenant, je vais fouiner pour établir mon menu de Noël.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Retour voiture avant de repartir à une AG...
Anne Marie, il faut 2 grosses meringues comme celled que font les pâtissiers... Taille ? Ovale environ 20 cm. Bien sûr tu peux les faire mais moi je 'e m'embête pas et je les achète en pâtisserie pour gain de temps...
Sinon, caramel, idem tu peux faire toi même mais pour dessert rapide à préparer acheter une grosse bouteille de caramel tout fait et ne pas lesiner sur la quantité à verser dessus...
Voilà pour les précisions...
Il neige plein pot à Dijon... J'espère qu'on va réussir à "remonter" dans notre montagnette ? Heureusementce n'est pas moi qui conduit...
Pat... ton cours de cuisine m'a fait envie. Martine... Toujours bien occupée je vois...
Marie, miam les montecados. J'en fais aussi...
Pour ce soir en partage AG j'ai fait du sucré pour une fois : un gâteau aux noix, cannelle, carottes ( on n'imagine pas su'ilvya de la carotte)
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Edith
moi aussi ...copié ...collé
Patricia
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Si vous avez un petit creux ..voici les mantecados faits cet AM..
A plus tard les filles je vais a mon AG gym ! 💋💋
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Grrrrr je t avais envoyer une réponse en te remerciant mais vois pas mon message il va peux être arriver ce soir 😉 pour les meringues je peux les faires ? Et quel grosseur ? Merci
Ah si mon message est arriver en même temps que celui la donc j ai effacer 😉
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bonjour les filles,
pas as eu le temps de passer ce matin.
Merci Edith pour la recette copier/coller aussi pour moi.
J’aimerais cuisiner mais pas trop le temps, j’espère bientôt.
bon AM.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Salut les filles
Cours de cusine sympa hier APM ...que de l'apero
Momo sait tout faire ou presque mais le cours etait bien et tout etait bon
...............
Tartare de st jacques citron vert et gingembre
creme bruléee au foie gras
petits choux garnis ...saumon ..foie gras...roquefort
verrine potimarron et crabe
bonbon au foie gras
langoustines cheveux d'ange
...............
Hier soir un apero dinatoire gourmand et bien sur j'ai fait la gourmande ....
balot pour mon bidon car aujourd'hui je me sens un peu "lourde"
.................
Moi aussi comme Marie j'achete mes coquilles bien avant noel quand le prix est bas ...et congel...oui grosse consommation chez nous
....un peu de jardin cet APM ...des feuilles et encore des feuilles
grand soleil aujourd'hui ...je vais profiter
A ce soir
Patricia
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Je viens de vous lire... Et j'ai oublié de demander des nouvelles de notre jeune opérée à lunettes ? Et du "sans dents" de Tina !! Du coup... Tes jolies amandes Tina sont à l'abri de toutes tentations de sa part. Elles me font bien envie ces amandes et j'ai acheté de quoi en faire moi aussi. J'ai pris une belle lecon decoquillage de coquilles st Jacques... Merci Marie. J'ai ete bête en novembre de n'avoir pas eu l'idee d'en acheter un beau stock quand l'Intermarché les vendait a prix coutant a 4,50 le kilo...
Nous venons de regarder sur la 2 en direct le très bel hommage a Jean d'Ormesson. Il le méritait bien et sa mort était un peu effacée derrière la mort de JOhnny.
Encore bien occupée a partir de ce soir et jusqu'à dimanche soir ... Pour changer un peu ;-)... Je vous retrouve la semaine prochaine et vous souhaite a toutes de passer un bon we.
(au fait Joly ? Tu y es allee au concert de Gauvain Sers ? C'etait bien ?)
Michele, tres beau ton texte du tablier... Je le connaissais mais toujourq un plaisir a relire...