Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Coucou ce matin c'est devant un bon feu de cheminée ! car à entendre la météo il fait froid dehors, on est bien sous la couette mais pourquoi on est obligés de se lever ! Allez je ne vais pas commencer la journée à ronchonner !

bonne journée à vous toutes !

 Bonjour les filles. 

Qu'est ce qu'il fait bon devant le feu de cheminée! Un bon café et regarder le feu dans la cheminée rien de mieux pour commencer la journée. 

Voilà,  lhiver est là,  il y a un vent qlacial qui souffle,  on va rester bien au chaud aujourd'hui. 

Bon vendredi à  toutes. A plus tard.

Eh Bin Lėo. Oui c'est l'hiver chez Toi Et chez Clara aussi sans doute !

Dans les hauts, chez les Filles du Sud, au Ventoux également.....Stellou va bientot chausser ses skis

 Ici, pas de neige, du soleil et un temps froid et sec. Il a gelé ce matin et actuellement  : 0° !

Je cherche une bonne âme pour faire mes carreaux . Avec le soleil....c'est une horreur .........une volontaire

 

 

Moi je suis pas volontaire, j'ai les miens à faire, justement ce matin en passant l'aspirateur et vu que l'on a enfin du soleil , j'y ai pensé mais l'idée m'a seulement éffleurée l'esprit pas plus

Etoile wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Coucou ce matin c'est devant un bon feu de cheminée ! car à entendre la météo il fait froid dehors, on est bien sous la couette mais pourquoi on est obligés de se lever ! Allez je ne vais pas commencer la journée à ronchonner !

bonne journée à vous toutes !

 Bonjour les filles. 

Qu'est ce qu'il fait bon devant le feu de cheminée! Un bon café et regarder le feu dans la cheminée rien de mieux pour commencer la journée. 

Voilà,  lhiver est là,  il y a un vent qlacial qui souffle,  on va rester bien au chaud aujourd'hui. 

Bon vendredi à  toutes. A plus tard.

Eh Bin Lėo. Oui c'est l'hiver chez Toi Et chez Clara aussi sans doute !

Dans les hauts, chez les Filles du Sud, au Ventoux également.....Stellou va bientot chausser ses skis

 Ici, pas de neige, du soleil et un temps froid et sec. Il a gelé ce matin et actuellement  : 0° !

Je cherche une bonne âme pour faire mes carreaux . Avec le soleil....c'est une horreur .........une volontaire

 

 

Moi je suis pas volontaire, j'ai les miens à faire, justement ce matin en passant l'aspirateur et vu que l'on a enfin du soleil , j'y ai pensé mais l'idée m'a seulement éffleurée l'esprit pas plus

Zut, j'avais bon espoir  .  Annie peut être.... Elle semble bien aimer frotter

Hello les Copines

je suis dégoutée j avais écrit un com. je m aperçois qu il n est pas passé

je vous disais que Jo avait raison hier soir, je lisais au lit because pas d Internet

Alors avant que ça ne coupe pour une ième fois, j en profite pour souhaiter à Toutes une bonne journée quelque soit votre activité que je vous souhaite la meilleure

J espère que Juliette va mieux, ainsi que Clara,  et  .......................Nala

Léotina reste bien au chaud , tu as un beau manteau blanc certes mais celui ci ne tient pas chaud

Ici commes chez Jo il a gelé ce matin et nous avons un léger soleil mais il fait froit

Prenez soin de Vous

peut être à plus tard qui sait

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Coucou ce matin c'est devant un bon feu de cheminée ! car à entendre la météo il fait froid dehors, on est bien sous la couette mais pourquoi on est obligés de se lever ! Allez je ne vais pas commencer la journée à ronchonner !

bonne journée à vous toutes !

 Bonjour les filles. 

Qu'est ce qu'il fait bon devant le feu de cheminée! Un bon café et regarder le feu dans la cheminée rien de mieux pour commencer la journée. 

Voilà,  lhiver est là,  il y a un vent qlacial qui souffle,  on va rester bien au chaud aujourd'hui. 

Bon vendredi à  toutes. A plus tard.

Eh Bin Lėo. Oui c'est l'hiver chez Toi Et chez Clara aussi sans doute !

Dans les hauts, chez les Filles du Sud, au Ventoux également.....Stellou va bientot chausser ses skis

 Ici, pas de neige, du soleil et un temps froid et sec. Il a gelé ce matin et actuellement  : 0° !

Je cherche une bonne âme pour faire mes carreaux . Avec le soleil....c'est une horreur .........une volontaire

 

 

Desolée, moi je suis bloquée par la neige 

Jolynoise wrote:

 

 

 

 

Tout juste sorti du four (avec encore la séparation pour une part "nature"

En fin de compte, je vais peut-être faire un effort pour venir !

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Coucou ce matin c'est devant un bon feu de cheminée ! car à entendre la météo il fait froid dehors, on est bien sous la couette mais pourquoi on est obligés de se lever ! Allez je ne vais pas commencer la journée à ronchonner !

bonne journée à vous toutes !

 Bonjour les filles. 

Qu'est ce qu'il fait bon devant le feu de cheminée! Un bon café et regarder le feu dans la cheminée rien de mieux pour commencer la journée. 

Voilà,  lhiver est là,  il y a un vent qlacial qui souffle,  on va rester bien au chaud aujourd'hui. 

Bon vendredi à  toutes. A plus tard.

Eh Bin Lėo. Oui c'est l'hiver chez Toi Et chez Clara aussi sans doute !

Dans les hauts, chez les Filles du Sud, au Ventoux également.....Stellou va bientot chausser ses skis

 Ici, pas de neige, du soleil et un temps froid et sec. Il a gelé ce matin et actuellement  : 0° !

Je cherche une bonne âme pour faire mes carreaux . Avec le soleil....c'est une horreur .........une volontaire

 

 

 

Desolée, moi je suis bloquée par la neige 

Comment allez vous en ce vendredi ?  Moi je me suis levée tôt et j'ai attaqué mon grand ménage !!  eh oui les filles j'ai de quoi faire !!!!  Sinon je vois que pour certaine le froid s'est déjà bien installé !! grrr....grrrr....vive le bon feu de cheminée !!   

Bisous les filles et à plus tard

maminou71 wrote:

Hello les Copines

je suis dégoutée j avais écrit un com. je m aperçois qu il n est pas passé

je vous disais que Jo avait raison hier soir, je lisais au lit because pas d Internet

Alors avant que ça ne coupe pour une ième fois, j en profite pour souhaiter à Toutes une bonne journée quelque soit votre activité que je vous souhaite la meilleure

J espère que Juliette va mieux, ainsi que Clara,  et  .......................Nala

Léotina reste bien au chaud , tu as un beau manteau blanc certes mais celui ci ne tient pas chaud

Ici commes chez Jo il a gelé ce matin et nous avons un léger soleil mais il fait froit

Prenez soin de Vous

peut être à plus tard qui sait

 

Merci maminou de prendre des nouvelles de Juliette ! Elle tousse toujours j'espère qu'elle va vite récupérer car elle est faiguée ! Sinon tu n'as vraiment pas de chance avec ta connexion internet !! On n'a l'impression d'être coupée du monde sans internet !! c'est fou !! Gros bisous et bonne journée à toi 

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

 

 

 

 

Tout juste sorti du four (avec encore la séparation pour une part "nature"

 

En fin de compte, je vais peut-être faire un effort pour venir !

Tiens Tiens donc

Ok ça marche Léotina...... Tu fais tous mes carreaux et je te donne le clafoutis en entier

Mes zhoms mangeront des ........nèfles en dessert 

maminou71 wrote:

Hello les Copines

je suis dégoutée j avais écrit un com. je m aperçois qu il n est pas passé

je vous disais que Jo avait raison hier soir, je lisais au lit because pas d Internet

Alors avant que ça ne coupe pour une ième fois, j en profite pour souhaiter à Toutes une bonne journée quelque soit votre activité que je vous souhaite la meilleure

J espère que Juliette va mieux, ainsi que Clara,  et  .......................Nala

Léotina reste bien au chaud , tu as un beau manteau blanc certes mais celui ci ne tient pas chaud

Ici commes chez Jo il a gelé ce matin et nous avons un léger soleil mais il fait froit

Prenez soin de Vous

peut être à plus tard qui sait

 

Coucou Maminou , peux tu me donner le nom de ton opérateur Maminou??

Tu es sûre, qu'ils ne t'ont pas changé ton système et ont mis à la place un code en morse!!

Est ce que tu es la seule ou tes voisins aussi sont concernés par ce problème!!

En tout cas bon courage parce que c'est pénible!!

Les filles l'une d'entre vous a t'elle une recette de gateau à me conseiller ? je cherche des idées pour le dessert de ce soir ! 

   mes Copinettes

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

Hello les Copines

je suis dégoutée j avais écrit un com. je m aperçois qu il n est pas passé

je vous disais que Jo avait raison hier soir, je lisais au lit because pas d Internet

Alors avant que ça ne coupe pour une ième fois, j en profite pour souhaiter à Toutes une bonne journée quelque soit votre activité que je vous souhaite la meilleure

J espère que Juliette va mieux, ainsi que Clara,  et  .......................Nala

Léotina reste bien au chaud , tu as un beau manteau blanc certes mais celui ci ne tient pas chaud

Ici commes chez Jo il a gelé ce matin et nous avons un léger soleil mais il fait froit

Prenez soin de Vous

peut être à plus tard qui sait

 

Coucou Maminou , peux tu me donner le nom de ton opérateur Maminou??

Tu es sûre, qu'ils ne t'ont pas changé ton système et ont mis à la place un code en morse!!

Est ce que tu es la seule ou tes voisins aussi sont concernés par ce problème!!

En tout cas bon courage parce que c'est pénible!!

Coucou Stella je ne suis pas la seule, mon opérateur est Ozone

J en ai vraiment ras le bol

bises Stellou    

Coucou les cops ! 

Cet AM , je vais danser et manger la galette , passez toutes un bon AM

À ce soir 

Jolynoise wrote:

 

 

 

   mes Copinettes

Bon appétit, moi c'est déjà fait depuis un petit moment, j'en suis au café, et je continue ensuite mes petits préparations pour l'apéritif de Doudou qui fête son brevet planeur demain avec le club!

maminou71 wrote:

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

Hello les Copines

je suis dégoutée j avais écrit un com. je m aperçois qu il n est pas passé

je vous disais que Jo avait raison hier soir, je lisais au lit because pas d Internet

Alors avant que ça ne coupe pour une ième fois, j en profite pour souhaiter à Toutes une bonne journée quelque soit votre activité que je vous souhaite la meilleure

J espère que Juliette va mieux, ainsi que Clara,  et  .......................Nala

Léotina reste bien au chaud , tu as un beau manteau blanc certes mais celui ci ne tient pas chaud

Ici commes chez Jo il a gelé ce matin et nous avons un léger soleil mais il fait froit

Prenez soin de Vous

peut être à plus tard qui sait

 

Coucou Maminou , peux tu me donner le nom de ton opérateur Maminou??

Tu es sûre, qu'ils ne t'ont pas changé ton système et ont mis à la place un code en morse!!

Est ce que tu es la seule ou tes voisins aussi sont concernés par ce problème!!

En tout cas bon courage parce que c'est pénible!!

Coucou Stella je ne suis pas la seule, mon opérateur est Ozone

J en ai vraiment ras le bol

bises Stellou    

 

 

c'est quoi cet opérateur????????????Change vite vite !!!Il me semble je suis pas sûre renseignes toi, que tu peux changer d'opérateur  (lois) ,maintenant sans préavis.Tu vas pas t' embêter à payer alors que tu n'as plus d'internet!! De plus le nouvel opérateur fera tout le nécéssaire et te conseillera bien , une nouvelle cliente ça se lâche pas!!!

antinea22190 wrote:

Les filles l'une d'entre vous a t'elle une recette de gateau à me conseiller ? je cherche des idées pour le dessert de ce soir ! 

euh tout dépend ce que tu veux ,et ce que tu as!

antinea22190 wrote:

Les filles l'une d'entre vous a t'elle une recette de gateau à me conseiller ? je cherche des idées pour le dessert de ce soir ! 

Fondant au chocolat...........

Tarte aux pommes

Clafoutis poires/chocolat

quoi d'autres qui me vient à l'esprit.............

roulé

flan aux pommes.............bon la liste serait trop longue!!!

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

Hello les Copines

je suis dégoutée j avais écrit un com. je m aperçois qu il n est pas passé

je vous disais que Jo avait raison hier soir, je lisais au lit because pas d Internet

Alors avant que ça ne coupe pour une ième fois, j en profite pour souhaiter à Toutes une bonne journée quelque soit votre activité que je vous souhaite la meilleure

J espère que Juliette va mieux, ainsi que Clara,  et  .......................Nala

Léotina reste bien au chaud , tu as un beau manteau blanc certes mais celui ci ne tient pas chaud

Ici commes chez Jo il a gelé ce matin et nous avons un léger soleil mais il fait froit

Prenez soin de Vous

peut être à plus tard qui sait

 

Coucou Maminou , peux tu me donner le nom de ton opérateur Maminou??

Tu es sûre, qu'ils ne t'ont pas changé ton système et ont mis à la place un code en morse!!

Est ce que tu es la seule ou tes voisins aussi sont concernés par ce problème!!

En tout cas bon courage parce que c'est pénible!!

Coucou Stella je ne suis pas la seule, mon opérateur est Ozone

J en ai vraiment ras le bol

bises Stellou    

 

 

c'est quoi cet opérateur????????????Change vite vite !!!Il me semble je suis pas sûre renseignes toi, que tu peux changer d'opérateur  (lois) ,maintenant sans préavis.Tu vas pas t' embêter à payer alors que tu n'as plus d'internet!! De plus le nouvel opérateur fera tout le nécéssaire et te conseillera bien , une nouvelle cliente ça se lâche pas!!!

Je suis entièrement d'accord avec Stella c'est inadmissible ces coupures ! Ozone jamais entendu parler en tout cas pas sérieux du tout !

mamiekinder wrote:

Coucou les cops ! 

Cet AM , je vais danser et manger la galette , passez toutes un bon AM

À ce soir 

tu devrais manger et danser ensuite : adieux calories ! Passe une bonne journée.

Il fait frais mais avec un beau ciel bleu et grâce au mistral qui n'est pas encore trop fort. Demain 100 km/heure ce ne sera pas pareil !

Ce soir je vais chercher mes nouveaux lorgons enfin ! j'aurai peut-être moins mal aux yeux le soir.

Joly les vitres quelle galère ! l'avantage de ne pas être à la maison je ne vois pas si elles sont sales et ce midi le soleil n'est pas encore du côté du salon donc ça va ! Je ne suis encore pas arrivée à les faire faire par Bougnette.....il fait déjà les sols je ne vais pas me plaindre !

Allez à + tard  les filles.

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Coucou les cops ! 

Cet AM , je vais danser et manger la galette , passez toutes un bon AM

À ce soir 

tu devrais manger et danser ensuite : adieux calories ! Passe une bonne journée.

Hi ! Hi ! Je vais d'abord danser de 14 h 30 à 16 h , manger la galette , et continuer la danse jusqu'à 18 h les calories , ne vont pas rester longtemps !!

MARIANNE27 wrote:

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

Etoile wrote:

maminou71 wrote:

Hello les Copines

je suis dégoutée j avais écrit un com. je m aperçois qu il n est pas passé

je vous disais que Jo avait raison hier soir, je lisais au lit because pas d Internet

Alors avant que ça ne coupe pour une ième fois, j en profite pour souhaiter à Toutes une bonne journée quelque soit votre activité que je vous souhaite la meilleure

J espère que Juliette va mieux, ainsi que Clara,  et  .......................Nala

Léotina reste bien au chaud , tu as un beau manteau blanc certes mais celui ci ne tient pas chaud

Ici commes chez Jo il a gelé ce matin et nous avons un léger soleil mais il fait froit

Prenez soin de Vous

peut être à plus tard qui sait

 

Coucou Maminou , peux tu me donner le nom de ton opérateur Maminou??

Tu es sûre, qu'ils ne t'ont pas changé ton système et ont mis à la place un code en morse!!

Est ce que tu es la seule ou tes voisins aussi sont concernés par ce problème!!

En tout cas bon courage parce que c'est pénible!!

Coucou Stella je ne suis pas la seule, mon opérateur est Ozone

J en ai vraiment ras le bol

bises Stellou    

 

 

c'est quoi cet opérateur????????????Change vite vite !!!Il me semble je suis pas sûre renseignes toi, que tu peux changer d'opérateur  (lois) ,maintenant sans préavis.Tu vas pas t' embêter à payer alors que tu n'as plus d'internet!! De plus le nouvel opérateur fera tout le nécéssaire et te conseillera bien , une nouvelle cliente ça se lâche pas!!!

Je suis entièrement d'accord avec Stella c'est inadmissible ces coupures ! Ozone jamais entendu parler en tout cas pas sérieux du tout !

Dernièrement, Jack m'a dit au téléphone qu'Elle ne pouvait pas changer d'opérateur !!!!

Les filles, c'est la tempête par chez nous, la neige recouvre les vitres arrières on se croirait dans un chalet de montagne. 

Patoche va partir au boulot et rentrer à  11h15, encore de l'inquiétude.  Les routes sont toutes blanches malgré le passage de la DDE.

mamiekinder wrote:

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Coucou les cops ! 

Cet AM , je vais danser et manger la galette , passez toutes un bon AM

À ce soir 

tu devrais manger et danser ensuite : adieux calories ! Passe une bonne journée.

Hi ! Hi ! Je vais d'abord danser de 14 h 30 à 16 h , manger la galette , et continuer la danse jusqu'à 18 h les calories , ne vont pas rester longtemps !!

Bon après midi matit'Marie...profite bien de tout : la "guinche"  et la galette

Et vive notre Reine

Etoile wrote:

antinea22190 wrote:

Les filles l'une d'entre vous a t'elle une recette de gateau à me conseiller ? je cherche des idées pour le dessert de ce soir ! 

Fondant au chocolat...........

Tarte aux pommes

Clafoutis poires/chocolat

quoi d'autres qui me vient à l'esprit.............

roulé

flan aux pommes.............bon la liste serait trop longue!!!

mon gâteau à la noix de coco  

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/g%C3%A2teau-l%C3%A9ger-%C3%A0-la-noix-de-coco/193056

tina57 wrote:

Les filles, c'est la tempête par chez nous, la neige recouvre les vitres arrières on se croirait dans un chalet de montagne. 

Patoche va partir au boulot et rentrer à  11h15, encore de l'inquiétude.  Les routes sont toutes blanches malgré le passage de la DDE.

Dur pour Patoche. Il a des pneus neige sur sa voiture ????

Reste au chaud ma Cop

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

Les filles, c'est la tempête par chez nous, la neige recouvre les vitres arrières on se croirait dans un chalet de montagne. 

Patoche va partir au boulot et rentrer à  11h15, encore de l'inquiétude.  Les routes sont toutes blanches malgré le passage de la DDE.

 

Dur pour Patoche. Il a des pneus neige sur sa voiture ????

Reste au chaud ma Cop

Oui, la sienne est équipée,  heureusement!  

Moi, je sors pas aujourd'hui,  je vais faire travailler momo .

mamiekinder wrote:

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Coucou les cops ! 

Cet AM , je vais danser et manger la galette , passez toutes un bon AM

À ce soir 

tu devrais manger et danser ensuite : adieux calories ! Passe une bonne journée.

Hi ! Hi ! Je vais d'abord danser de 14 h 30 à 16 h , manger la galette , et continuer la danse jusqu'à 18 h les calories , ne vont pas rester longtemps !!

Un après-midi ben occupé Marie.  Éclate-toi bien !

            Petite question, que pensez-vous des légumes surgélés, parceque moi je n'utilise que ça, que se soit poireaux, courgettes, carottes, épinards, petits pois, haricots verts et beurre, etc etc......  Je trouve qu'il y a moins de gachis et j'en ai toujours sous la main. Merci de donner vos avis, positifs ou négatifs......  

Clara2627 wrote:

            Petite question, que pensez-vous des légumes surgélés, parceque moi je n'utilise que ça, que se soit poireaux, courgettes, carottes, épinards, petits pois, haricots verts et beurre, etc etc......  Je trouve qu'il y a moins de gachis et j'en ai toujours sous la main. Merci de donner vos avis, positifs ou négatifs......  

Je congèl souvent les légumes frais, sans blanchir,  en été plusieurs sachets de haricots verts , poivrons,  petites tomates cerises et en automne,  carottes et poireaux crus, potiron.... Juste les courgettes que je n'aime pas, je trouve que ça ramolli trop . 

A midi,  j'ai fait le mijoté de porc au paprika du livre ' cuisine rapide' avec des céréales provençales.

On a bien aimé,  il faut juste que je coupe ma viande un peu plus petit. Les petits morceaux étaient bons et ceux un peu plus gros manquaient de cuisson. 

Clara2627 wrote:

            Petite question, que pensez-vous des légumes surgélés, parceque moi je n'utilise que ça, que se soit poireaux, courgettes, carottes, épinards, petits pois, haricots verts et beurre, etc etc......  Je trouve qu'il y a moins de gachis et j'en ai toujours sous la main. Merci de donner vos avis, positifs ou négatifs......  

J'utilise aussi les légumes surgelés, haricots, petits pois, différents choux et un peu des fruits framboises, ananas, mangue  après il faut voir d'où ils viennent, comment ils ont été cultivés , comment ils sont travaillés avant empaquetage, tu peux avoir de très bons produits comme de mauvais produits.

C'est sûr que le légume du marché est meilleur mais encore faut- il le cuisiner rapidement, sinon , ça ne sert à rien , il perd tout sa valeur nutritive au bout de quelques jours contrairement aux surgelés.

Et en boîtes le soucis est la matière plastique qui est à l'intérieure et qui est toxique, il est préférable de prendre des bocaux , non seulement tu n'a pas cette matière plastique , mais en plus , le fabriquant met en général de beaux légumes pour que le consommateur soit attiré par son produit.

Chez mon marchand de surgelés , ils font des légumes bio surgelés, mais il faut se méfier, quand il est écrit bio , il faut bien regarder s'il y a les labels ce qui n'est pas toujours le cas comme certaines marques de grandes surfaces qui font du bio, il n'y a de bio que le nom!

En général j'essaye au maximum de prendre du frais et de le cuisiner rapidement et à congeler ensuite!

Jolynoise wrote:

Etoile wrote:

antinea22190 wrote:

Les filles l'une d'entre vous a t'elle une recette de gateau à me conseiller ? je cherche des idées pour le dessert de ce soir ! 

Fondant au chocolat...........

Tarte aux pommes

Clafoutis poires/chocolat

quoi d'autres qui me vient à l'esprit.............

roulé

flan aux pommes.............bon la liste serait trop longue!!!

 

mon gâteau à la noix de coco  

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/g%C3%A2teau-l%C3%A9ger-%C3%A0-la-noix-de-coco/193056

 

Merci les filles pour vos idées recette !  elles me font toutes envie !! ça va être dur de faire un choix !!

Les filles,  je voulais faire du pain mais il me faut de la farine complète et j'en ai pas.  Est ce que je peux remplacer par de la farine de sarrasin?  C'est aussi une farine complète mais j'ai un doute pour le pain. 

Il faut 400 gr complète et 400 gr céréales.  Je pense faire la moitié sinon momo va couiné.

Etoile wrote:

Clara2627 wrote:

            Petite question, que pensez-vous des légumes surgélés, parceque moi je n'utilise que ça, que se soit poireaux, courgettes, carottes, épinards, petits pois, haricots verts et beurre, etc etc......  Je trouve qu'il y a moins de gachis et j'en ai toujours sous la main. Merci de donner vos avis, positifs ou négatifs......  

J'utilise aussi les légumes surgelés, haricots, petits pois, différents choux et un peu des fruits framboises, ananas, mangue  après il faut voir d'où ils viennent, comment ils ont été cultivés , comment ils sont travaillés avant empaquetage, tu peux avoir de très bons produits comme de mauvais produits.

C'est sûr que le légume du marché est meilleur mais encore faut- il le cuisiner rapidement, sinon , ça ne sert à rien , il perd tout sa valeur nutritive au bout de quelques jours contrairement aux surgelés.

Et en boîtes le soucis est la matière plastique qui est à l'intérieure et qui est toxique, il est préférable de prendre des bocaux , non seulement tu n'a pas cette matière plastique , mais en plus , le fabriquant met en général de beaux légumes pour que le consommateur soit attiré par son produit.

Chez mon marchand de surgelés , ils font des légumes bio surgelés, mais il faut se méfier, quand il est écrit bio , il faut bien regarder s'il y a les labels ce qui n'est pas toujours le cas comme certaines marques de grandes surfaces qui font du bio, il n'y a de bio que le nom!

En général j'essaye au maximum de prendre du frais et de le cuisiner rapidement et à congeler ensuite!

 

Moi aussi j'achéte des fruits en surgelés, fraises framboises cerises cassis myrtilles etc etc sauf les fruits exotiques car personne n'aime......  

tina57 wrote:

A midi,  j'ai fait le mijoté de porc au paprika du livre ' cuisine rapide' avec des céréales provençales.

On a bien aimé,  il faut juste que je coupe ma viande un peu plus petit. Les petits morceaux étaient bons et ceux un peu plus gros manquaient de cuisson. 

Qu'est ce que c'est des céréales provençales , Tina??

tina57 wrote:

Les filles,  je voulais faire du pain mais il me faut de la farine complète et j'en ai pas.  Est ce que je peux remplacer par de la farine de sarrasin?  C'est aussi une farine complète mais j'ai un doute pour le pain. 

Il faut 400 gr complète et 400 gr céréales.  Je pense faire la moitié sinon momo va couiné.

Tu peux le faire, mais ton pain déjà aura plus de goût , c'est une farine forte en goût et il lèvera un peu moins car il a peu de gluten, donc il développera moins qu'un pain avec une farine "moderne" avec gluten.

Etoile wrote:

tina57 wrote:

A midi,  j'ai fait le mijoté de porc au paprika du livre ' cuisine rapide' avec des céréales provençales.

On a bien aimé,  il faut juste que je coupe ma viande un peu plus petit. Les petits morceaux étaient bons et ceux un peu plus gros manquaient de cuisson. 

Qu'est ce que c'est des céréales provençales , Tina??

Préparation de céréales avec des légumes déshydratés comme Ti....k et là c'est la marque  Bl....h.

Etoile wrote:

tina57 wrote:

Les filles,  je voulais faire du pain mais il me faut de la farine complète et j'en ai pas.  Est ce que je peux remplacer par de la farine de sarrasin?  C'est aussi une farine complète mais j'ai un doute pour le pain. 

Il faut 400 gr complète et 400 gr céréales.  Je pense faire la moitié sinon momo va couiné.

Tu peux le faire, mais ton pain déjà aura plus de goût , c'est une farine forte en goût et il lèvera un peu moins car il a peu de gluten, donc il développera moins qu'un pain avec une farine "moderne" avec gluten.

Je vais en mettre que 100gr et 300 de céréales alors.  Merci Stella. 

tina57 wrote:

Etoile wrote:

tina57 wrote:

A midi,  j'ai fait le mijoté de porc au paprika du livre ' cuisine rapide' avec des céréales provençales.

On a bien aimé,  il faut juste que je coupe ma viande un peu plus petit. Les petits morceaux étaient bons et ceux un peu plus gros manquaient de cuisson. 

Qu'est ce que c'est des céréales provençales , Tina??

 

Préparation de céréales avec des légumes déshydratés comme Ti....k et là c'est la marque  Bl....h.

ah oui saveur provençale je comprends mieux parce que à part l'épeautre c'est nous , je cherchais les autres céréales

tina57 wrote:

Etoile wrote:

tina57 wrote:

Les filles,  je voulais faire du pain mais il me faut de la farine complète et j'en ai pas.  Est ce que je peux remplacer par de la farine de sarrasin?  C'est aussi une farine complète mais j'ai un doute pour le pain. 

Il faut 400 gr complète et 400 gr céréales.  Je pense faire la moitié sinon momo va couiné.

Tu peux le faire, mais ton pain déjà aura plus de goût , c'est une farine forte en goût et il lèvera un peu moins car il a peu de gluten, donc il développera moins qu'un pain avec une farine "moderne" avec gluten.

 

Je vais en mettre que 100gr et 300 de céréales alors.  Merci Stella. 

et pourquoi ne mets tu pas de la farine type 55 ?? ou bien que de la céréale, de plus dans ta céréale il y a quoi dedans , il me semble qu'il y en a aussi non?

Etoile wrote:

tina57 wrote:

Etoile wrote:

tina57 wrote:

A midi,  j'ai fait le mijoté de porc au paprika du livre ' cuisine rapide' avec des céréales provençales.

On a bien aimé,  il faut juste que je coupe ma viande un peu plus petit. Les petits morceaux étaient bons et ceux un peu plus gros manquaient de cuisson. 

Qu'est ce que c'est des céréales provençales , Tina??

 

Préparation de céréales avec des légumes déshydratés comme Ti....k et là c'est la marque  Bl....h.

ah oui saveur provençale je comprends mieux parce que à part l'épeautre c'est nous , je cherchais les autres céréales

C'est vrai qu'il n y a pas grand chose en légumes,  plus de céréales  ( blé, graines de tournesol,  flocons d'orge et de seigle ) , les légumes étaient dans la sauce,  tomates et poivron.

ça y est je viens de tout finir, je vais pouvoir aller au ciné en fin d'après midi , YES!!

Etoile wrote:

tina57 wrote:

Etoile wrote:

tina57 wrote:

Les filles,  je voulais faire du pain mais il me faut de la farine complète et j'en ai pas.  Est ce que je peux remplacer par de la farine de sarrasin?  C'est aussi une farine complète mais j'ai un doute pour le pain. 

Il faut 400 gr complète et 400 gr céréales.  Je pense faire la moitié sinon momo va couiné.

Tu peux le faire, mais ton pain déjà aura plus de goût , c'est une farine forte en goût et il lèvera un peu moins car il a peu de gluten, donc il développera moins qu'un pain avec une farine "moderne" avec gluten.

 

Je vais en mettre que 100gr et 300 de céréales alors.  Merci Stella. 

et pourquoi ne mets tu pas de la farine type 55 ?? ou bien que de la céréale, de plus dans ta céréale il y a quoi dedans , il me semble qu'il y en a aussi non?

C'est une recette mimille ' pain américain aux raisins et flocons d'avoine. 

Dans la céréales,  il y a   farine de blé,  graines de tournesol,  lin brun,sesame, levain de seigle, farine d' orge malté torréfié,  sons de blé,  farine de soja, farine de blé malté. 

Etoile wrote:

ça y est je viens de tout finir, je vais pouvoir aller au ciné en fin d'après midi , YES!!

Bon ciné! 

Tu vas voir quoi ?

tina57 wrote:

Etoile wrote:

tina57 wrote:

Etoile wrote:

tina57 wrote:

Les filles,  je voulais faire du pain mais il me faut de la farine complète et j'en ai pas.  Est ce que je peux remplacer par de la farine de sarrasin?  C'est aussi une farine complète mais j'ai un doute pour le pain. 

Il faut 400 gr complète et 400 gr céréales.  Je pense faire la moitié sinon momo va couiné.

Tu peux le faire, mais ton pain déjà aura plus de goût , c'est une farine forte en goût et il lèvera un peu moins car il a peu de gluten, donc il développera moins qu'un pain avec une farine "moderne" avec gluten.

 

Je vais en mettre que 100gr et 300 de céréales alors.  Merci Stella. 

et pourquoi ne mets tu pas de la farine type 55 ?? ou bien que de la céréale, de plus dans ta céréale il y a quoi dedans , il me semble qu'il y en a aussi non?

 

C'est une recette mimille ' pain américain aux raisins et flocons d'avoine. 

Dans la céréales,  il y a   farine de blé,  graines de tournesol,  lin brun,sesame, levain de seigle, farine d' orge malté torréfié,  sons de blé,  farine de soja, farine de blé malté. 

je pense qu'il y a majoritairement de la 55 déjà dedans , c'est pour cela qu'il faut mettre de la complète, essaie le sarrazin , de tout façon ça ne peut pas être mauvais.........

tina57 wrote:

Etoile wrote:

ça y est je viens de tout finir, je vais pouvoir aller au ciné en fin d'après midi , YES!!

 

Bon ciné! 

Tu vas voir quoi ?

Le documentaire DEMAIN que j'ai pas pu aller voir pendant les vacances , j'ai vu pas mal d'extraits et j'adhère complètement , je vais m'informer de ce qui peut se faire!!

Etoile wrote:

DELPH37 wrote:

Stella, HELP !!!

Dimanche c'est l'anniversaire de Fanny. 7 ans. Je voudrais lui faire un joli gâteau. J'ai acheté de la pâte à sucre colorée et je veux faire le gâteau que tu as fait pour Pâques, mais sur un seul étage , ça suffira bien. Par contre je ne comprends pas trop comment tu fais la Chantilly au Nutella, tu n'as pas trop détaillé, du coup, je ne suis pas sûre de comprendre comment m'y prendre.  C'est de la patisserie alors je panique

Tu peux m'expliquer ?

Bon alors, il y a un petit problème, le blog est en maintenance, donc je n'ai pas accès à la recette pour me la rémmorer, fait exprès.J'y aurais accès demain à 11 h est ce que ça ira ??Mais si mes souvenirs sont bons, tu montes ta chantilly, tu détends le nutella un peu au micro-onde , il ne doit pas être chaud, juste pour le travailler facilement, tu mets un peu de chantilly pour bien assouplir le tout et ensuite tu rajoutes le reste de la chantilly en remuant délicatement.Mais j'irai verifier ou même mieux expliquer quant à sa réalisation.

sur ce

oui c'est ça Delph , ta crème/ gélatine tu la mets à la fin quand tu as bien mélangé le nutella à la chantilly et cela délicatement!

Coucou ma Jo je vois que tu es connectée je t écris de ma tablette chez mon amie de Paray le Monial 

Je vais chercher Aurore à la gare à 19h2o  elle reste quelques jours je suis bien contente 

Bonne soirée 

Peut être à toute à l heure