Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

http://www1.search-results.com/web?l=dis&q=Bavarois+de+courgettes+et+sa+sauce+cr%C3%A9meuse+%C3%A0+la+ciboulette&o=APN10645&apn_dtid=^BND406^YY^FR&shad=s_0041&gct=ds&apn_ptnrs=AG6&lang=fr&atb=sysid%3D406%3Aappid%3D101%3Auid%3D7d33e803c6b670da%3Auc%3D1347799695%3Asrc%3Dieb%3Ao%3DAPN10645

Je ne sais pas si ça fonctionne : ma recette ressemble à celle-là sauf la sauce

Coucou les amies (is)

effectivement pas grand monde sur le fil : on voit que c'est la période des vacances !

Mais dis-moi Joly tu dors quand ? vu l'heure à laquelle tu as posté ?

J'espère que tout va vite rentrer dans l'ordre pour toi.

Hier soir j'ai préparé avec des petites courgettes un bavarois , j'ai pris la recette de ? il faut que je retrouve mais elle s'est inspirée d'une recette du site la sauce est modifiée à son goût et franchement j'ai adoré !

Normalement pour la recette de la sauce onctueuse il faut des petits suisses comme je n'en avais pas j'ai mis à la place de la ricotta et bien franchement c'est frais et ça convient bien pour la saison.

Pour 600 g de courgettes j'en ai fait dans un moule à cake et quatre autres dans des minis moules à cake, on accompagne soit de crevettes, soit de saumon fumé, de tomates enfin tout ce qu'on a sous la main, j'avais du surimi c'est ce que j'ai mis.

C'est très frais mais le hic c'est qu'il y a de l'agar agar et je sais que Joly n'y tiens pas trop.

si ça intéresse une de vous je mettrai le lien.

Ce matin on a eu quelques gouttes de pluie ça rafraîchit un chouya, ce soir dernier cours de poterie et après reprise en septembre.

Bon je file ranger la cuisine et je retourne travailler.

Bises à tout le monde enfin celles qui sont encore là.

Bonjour à Tou(te)s,

Merci Evelyne d'avoir pris le temps de nous écrire un petit mot !

Pour moi aussi, ces jours-ci, c'est un peu le marathon ! J'espère que dans quelques jours tout rentrera dans l'ordre

Momo doit tourner "à fond" dans ta cuisine Pour moi, c'est le contraire, Il est quasiment au repos, je ne suis pas beaucoup à la maison !

J'espère que ta santé va bien (tu parles de RV doc...)

Si j'ai bien compris, tu vas être toi aussi de mariage le 10 Août ! Un neveu donc ?!!! C'est bien que ta Maman soit toujours coquette, c'est vrai que pour les personnes âgées, les essayages sont fatigants (moi-même je n'aime pas )

Profite bien de tes enfants et petits enfants ! Cinq personnes à la maison, ça "occupe" bien  

Bises à toi aussi

et bonne journée à l'ensemble des Momo-Fl

Bonjour les Amies !

Pas beaucoup le temps d'écrire en ce moment..comme souvent en été

les imprévus arrivent ...agréables certes mais "bousculants" . mon fils et ses 3 filles  vont passer   plusieurs jours de la semaine avec nous ( toute la saison d'été) Il donne des cours dans la région  (animateur sportif ).Leur maman est présente aussi mais ...

c'est la mamie qui prépare les  repas  of course ! .

 Hier toute la journée à chercher ...ma soeur et moi des vêtements pour

 notre mère qui s'est prêtée au choix de l'essayage mais très  fatiguant :

mariage de son petit fils le 10 août.

Aujourjourd'hui  je repars sur les routes...RV Doc , courses ...puis repas

pour toute la tablée.

J'essaye malgré tout de vous lire.. mais en peu débordée !! :D

bises

A+

Marianne, heureusement que tu es là, j'ai l'impression que les Momocop's sont toutes parties rejoindre Andy

Comme tous ces jours derniers, je n'étais pas chez moi cet après-midi et ce soir, dîner chez mes enfants

Momo est en "veilleuse"

Je vous souhaite une

Bisous et à demain

Momo chez moi a préparé des Jolycrèmes avec de la menthe infusée ( je ne m'en lasse pas ) c'est frais pour l'été ce petit goût mentholé : :  je me lèche les babines.

j'ai des aubergines je vais peut-être faire la moussaka de Istre Nell, j'aime beaucoup cette recette, mais il faut se servir du four et dehors c'est un four :

aujourd'hui c'est encore plus chaud qu'hier, il faisait 23° à 6 H 00 ce matin, à cette heure je suis enfermée au frais avant d'affronter la chaleur en allant travailler.

D'ailleurs en parlant de travailler je vais ranger un peu la cuisine et j'y retourne.

Bonne journée à tout le monde

Momo vient de préparer une compotée de pruneaux à l'orange et un gâteau léger à la noix de coco

On va se régaler encore aujourd'hui !  et grâce à qui :D ??????

Merci Momo

les Momozami(e)s

A demain  

gwemarana a écrit:

Bonsoir tout le monde,

je ne sais pas si vous avez vu "un diner presque parfait", je suis tombée par hasard dessus et viens de voir un peu en vrac en replay car j'avais vu que pour une fois, ils avaient commenté le robot, en fait, j'ai l'impression qu'elle a fait pratiquement tout le repas avec momo.

Mais j'ai pas aimé le commentaire de la voix off, imposant et pas beau!! 

Ce soir, j'ai fait aussi saumon et tagliatelle de courgette uniquement, j'ai fait aussi crème chocolat et un peu de semoule, pour utiliser le lait que mon mari avait ouvert pour une autre recette, et comme vraiment je me rend compte que je ne peux plus boire de lait, je l'utiliser pour les autres membres de la famille.

pas grave, en rentrant de vacances je ferai mes propres crèmes avec lait vététal ! 

Bonne soirée à tous

Tu as raison Gwem, les laits végétaux sont très bons ! Certains sont enrichis en calcium !

Tous les matins, je prends des flocons d'avoine dans du lait de soja enrichi !!! J'y ajoute une cuillère de miel

Et hop, je suis en forme pour la matinée

La Luciole a écrit:

Demande de passeport déposée . Maintenant reste plus qu'à attendre... 12 semaines

Nous partons à Majorque (Baléares) pour 12 jours. Je connais un peu pour y avoir passé une semaine géniale avec mon amie en Mai, et chewi enthousiasmé par mes photos voulait y aller aussi... alors voilà !

Je n'ai pas encore mis sur mon blog les photos de mes deux dernières escapades (dont celle de Majorque), mais si le coeur vous en dit, vous pouvez jeter un petit oeil ici => http://laluciole.blog4ever.com/

PS : les dernières photos ajoutées (de Valencia) ont été désorganisées, ce qui est très contrariant car j'avais passé bcp de temps à les mettre dans un certain ordre avec une suite logique et des textes avec explications. Le fournisseur de mon blog n'a pas trouvé de réponse ni de solution à me proposer, et je dois dire que ça m'a un peu découragé pour remettre d'autres albums... c'est tellement long à faire...

Sosso ;)!  je suis loin d'avoir tout vu mais........je suis "emballée" !  Photos superbes, belles citations......

Vite vite dans mes favoris

Bonnes vacances à Majorqueavec Chewi

Nous lirons tes petits "coucous" avec paisir !  Fais encore de belles photos pour embellir ton blog !

Bye Bye

MARIANNE27 a écrit:

 

Oui la recette tartare tomates/ poivrons c'est sur le livre top chrono...... Ce n'est pas une de mes préférées mais ça rafraîchit.

Ah bin, je l'ai ce bouquin   Il faut dire que je regarde plus l'Espace-Recettes que mes bouquins

MARIANNE27 a écrit:

je ne me lasse pas de vous présenter mes deux amours lors d'un mariage d'une nièce l'été dernier.

Ah Marianne, ils sont trop mignons tes petits Hugo a l'air très protecteur envers Mathilde

ou là 23 H 00  je vais faire dodo sinon demain je vais bailler toute la journée bonsoir les filles et Andy si tu nous lis ?

MARIANNE27 a écrit:

La Luciole a écrit:

Je ne regarde pas "un diner presque parfait". Pas que ça ne me plaise pas, mais en général je ne suis pas devant la télé à cette heure là. Quant à regarder en replay... pas évident, car pour que ça ait de l'intérêt il faut voir toute la semaine... C'est dommage car cette émission me semble bien sympa.

Vous ai-je dit que les deux dernières naissances que j'attendais sont arrivées. Vendredi ce fut ma copine qui est grand mère (quel choc pour moi... au moins autant que pour elle !!!!) d'une petite Julia. C'est la première fois qu'une copine de mon âge (on a une semaine d'écart) est grand mère.

Et hier, le petit Tom a pointé le bout de son nez... Il est adorable (photo par mms).

Chouette comme j'ai dit à sa maman... au moins il ne travaillera jamais le jour de son anniv. lol.

Je passerais sans doute vous lire pendant mon absence, et peut-être vous écrire de petits mots.

@ très bientôt.

 

 

Tu me fais rire quand tu parles de choc pour ta copine parce qu'elle est grand-mère : elle est très très jeune ? Moi j'ai du attendre 49 ans pour être grand-mère et tu verras quand ça t'arriveras c'est du bonheur puissance mille !!!!!!

Félicitations aux jeunes parents, tu peux partir en vacances sereinement Lulu et au retour tu vas faire ta distribution de cadeaux

Non seulement le petit Tom ne travaillera pas le jour de son anniversaire, mais en plus il aura les pétards et les

pour le fêter

Mais 49 ans c'est tout jeune pour être Mamie, moi je désespérais, j'ai dû attendre mes 58 ans pour connaître ce bonheur là !! Depuis deux autres "petits bonheurs" sont arrivés

Je ne regarde pas la télé, donc je n'ai pas vu Momo oeuvrer :p!  mais ça devait être bon

je ne me lasse pas de vous présenter mes deux amours lors d'un mariage d'une nièce l'été dernier.

La Luciole a écrit:

Je ne regarde pas "un diner presque parfait". Pas que ça ne me plaise pas, mais en général je ne suis pas devant la télé à cette heure là. Quant à regarder en replay... pas évident, car pour que ça ait de l'intérêt il faut voir toute la semaine... C'est dommage car cette émission me semble bien sympa.

Vous ai-je dit que les deux dernières naissances que j'attendais sont arrivées. Vendredi ce fut ma copine qui est grand mère (quel choc pour moi... au moins autant que pour elle !!!!) d'une petite Julia. C'est la première fois qu'une copine de mon âge (on a une semaine d'écart) est grand mère.

Et hier, le petit Tom a pointé le bout de son nez... Il est adorable (photo par mms).

Chouette comme j'ai dit à sa maman... au moins il ne travaillera jamais le jour de son anniv. lol.

Je passerais sans doute vous lire pendant mon absence, et peut-être vous écrire de petits mots.

@ très bientôt.

 

 

Tu me fais rire quand tu parles de choc pour ta copine parce qu'elle est grand-mère : elle est très très jeune ? Moi j'ai du attendre 49 ans pour être grand-mère et tu verras quand ça t'arriveras c'est du bonheur puissance mille !!!!!!

Je ne regarde pas "un diner presque parfait". Pas que ça ne me plaise pas, mais en général je ne suis pas devant la télé à cette heure là. Quant à regarder en replay... pas évident, car pour que ça ait de l'intérêt il faut voir toute la semaine... C'est dommage car cette émission me semble bien sympa.

Vous ai-je dit que les deux dernières naissances que j'attendais sont arrivées. Vendredi ce fut ma copine qui est grand mère (quel choc pour moi... au moins autant que pour elle !!!!) d'une petite Julia. C'est la première fois qu'une copine de mon âge (on a une semaine d'écart) est grand mère.

Et hier, le petit Tom a pointé le bout de son nez... Il est adorable (photo par mms).

Chouette comme j'ai dit à sa maman... au moins il ne travaillera jamais le jour de son anniv. lol.

Je passerais sans doute vous lire pendant mon absence, et peut-être vous écrire de petits mots.

@ très bientôt.

gwemarana a écrit:

Bonsoir tout le monde,

je ne sais pas si vous avez vu "un diner presque parfait", je suis tombée par hasard dessus et viens de voir un peu en vrac en replay car j'avais vu que pour une fois, ils avaient commenté le robot, en fait, j'ai l'impression qu'elle a fait pratiquement tout le repas avec momo.

Mais j'ai pas aimé le commentaire de la voix off, imposant et pas beau!! 

Ce soir, j'ai fait aussi saumon et tagliatelle de courgette uniquement, j'ai fait aussi crème chocolat et un peu de semoule, pour utiliser le lait que mon mari avait ouvert pour une autre recette, et comme vraiment je me rend compte que je ne peux plus boire de lait, je l'utiliser pour les autres membres de la famille.

pas grave, en rentrant de vacances je ferai mes propres crèmes avec lait vététal ! 

Bonne soirée à tous

Je suis une inconditionnelle du dîner presque parfait : souvent dans cette émission on voit le robot mais rarement en fonction, là elle s'en sert de l'apéro au dessert : elle a fait des verrines avec de la betterave en déclinaison de couleurs, des tagliatelles mais le saumon cuit à la poêle, l'entrée un bavarois thon avocat si je me souviens bien et le dessert coulis de framboises et gâteau base biscuits de Reims avec du beurre, chantilly/fromage blanc et avec des framboises : les convives ne lui ont donné que 5 sur 10 ! on verra les jours suivants si ils sont plus forts qu'elle.

Mais rien que de voir momo je regarde deux fois plus que les autres jours !

Bises les vacances approchent Marianne.

Bonsoir tout le monde,

je ne sais pas si vous avez vu "un diner presque parfait", je suis tombée par hasard dessus et viens de voir un peu en vrac en replay car j'avais vu que pour une fois, ils avaient commenté le robot, en fait, j'ai l'impression qu'elle a fait pratiquement tout le repas avec momo.

Mais j'ai pas aimé le commentaire de la voix off, imposant et pas beau!! 

Ce soir, j'ai fait aussi saumon et tagliatelle de courgette uniquement, j'ai fait aussi crème chocolat et un peu de semoule, pour utiliser le lait que mon mari avait ouvert pour une autre recette, et comme vraiment je me rend compte que je ne peux plus boire de lait, je l'utiliser pour les autres membres de la famille.

pas grave, en rentrant de vacances je ferai mes propres crèmes avec lait vététal ! 

Bonne soirée à tous

Merci Jolynoise.. je file aussi pour terminer les derniers préparatifs, et ...  

Concernant les coups de soleil, je ne crains pas trop, car je ne m'expose pas (je crains la chaleur) et surtout je bronze bien.. au grand desespoir d'ailleurs des personnes qui m'entourent...

Au retour des Baléares (en Mai dernier) mon amie, qui a pourtant une peau de brune (comme moi), avait attrapé de gros coups de soleil sur les mains et avants bras et moi... j'avais bronzé ! alors que nous avions fait exactement les mêmes choses 24 h / 24 et 7 j / 7

La Luciole a écrit:

Demande de passeport déposée . Maintenant reste plus qu'à attendre... 12 semaines

Nous partons à Majorque (Baléares) pour 12 jours. Je connais un peu pour y avoir passé une semaine géniale avec mon amie en Mai, et chewi enthousiasmé par mes photos voulait y aller aussi... alors voilà !

Je n'ai pas encore mis sur mon blog les photos de mes deux dernières escapades (dont celle de Majorque), mais si le coeur vous en dit, vous pouvez jeter un petit oeil ici => http://laluciole.blog4ever.com/

Ah, ma Lulu, c'est super, je n'ai pas le temps maintenant, car je dois partir, mais je ne manquerai pas ce soir de visionner ta dernière escapade

Dans trois mois, tu pourras aller aux States

J'espère pouvoir te dire un petit coucou ce soir, avant ton départ pour le Sud !

Bon aprés-midi

Demande de passeport déposée . Maintenant reste plus qu'à attendre... 12 semaines

Nous partons à Majorque (Baléares) pour 12 jours. Je connais un peu pour y avoir passé une semaine géniale avec mon amie en Mai, et chewi enthousiasmé par mes photos voulait y aller aussi... alors voilà !

Je n'ai pas encore mis sur mon blog les photos de mes deux dernières escapades (dont celle de Majorque), mais si le coeur vous en dit, vous pouvez jeter un petit oeil ici => http://laluciole.blog4ever.com/

PS : les dernières photos ajoutées (de Valencia) ont été désorganisées, ce qui est très contrariant car j'avais passé bcp de temps à les mettre dans un certain ordre avec une suite logique et des textes avec explications. Le fournisseur de mon blog n'a pas trouvé de réponse ni de solution à me proposer, et je dois dire que ça m'a un peu découragé pour remettre d'autres albums... c'est tellement long à faire...

Bonnes vacances à celles qui partent vous nous raconterez au retour : on y compte bien !

Bonne journée à tout le monde.

MARIANNE27 a écrit:

ah trop forte ! j'adore ton humour !

Oui la recette tartare tomates/ poivrons c'est sur le livre top chrono...... Ce n'est pas une de mes préférées mais ça rafraîchit.

à tou(te)s

Je ne suis pas très présente ces jours-ci, un peu surbookée

Du travail dans le jardin ce matin, je m'absente cet après-midi et des amis arrivent en principe demain !

Allez Joly, bouge-toi

Bons préparatifs Lulu, tu prends l'avion ? tu rejoins Andy sur son île ? :D

N'oublie pas ton

et ta crème solaire, sinon.........

Gwem, MarieK, Jacqueline, Leslenne une belle pensée de réconfort pour vous redonner le sourire

A tou(te)s, je vous dis prenez soin de vous

Et puisqu'il est l'heure, je vous souhaite un

Bonjour les Momo Addicts !

Evelyne, je n'ai pas de fournisseur particulier, je tape "smiley" et ce que que je veux trouver dans la barre de recherche google, et zou... je n'ai plus qu'à choisir :D

C'est demain que nous partons (enfin trèèèèèès tot demain main), et ma valise est quasiment prête avec une facilité déconcertante... et un poids bien dessous du maximum autorisé.

Ce matin, j'attends que chewi emmerge et nous allons filer à la Mairie pour déposer nos demandes de passeport. J'avais pris les formulaires avant mes congés (car la Mairie n'est pas très loin de mon travail), et nous allons profiter de ce jour de congés pour tout finaliser.

J'entends que ça remue au dessus, je file préparer le petit déj.

@ plus tard

Pas question d'aller dormir sans vous mettre un petit mot !

Suis rentrée assez tard et pas mal d'occupations !

Bravo Evelyne pour la crème aux deux saveurs

Comme tu dis, il faut bien doser les deux parfums pour avoir la même quantité et verser les deux en même temps

Le résultat est sympa

Sophie, dommage pour ta petite nièce, mais tu iras la voir à ton retour et elle sera plus éveillée

Je te souhaite de et profite bien de tout , mais n'abuse pas trop des bonnes choses :D!

Merci Marianne pour la recette du tartare tomates-poivrons ! c'est une recette Momo ? (pas vu )

Ton "Bougnette" m'a l'air bien gourmand aussi

Il suit les coureurs ? 24 heures après :D!  Le Mt Ventoux..sous la chaleur !!! Hooouuuu...

Ah, bin les voilà les p'tits clafoutis de Lulu !!! bien alléchant tout ça

Chrissland, si tu as envie de faire une mousse au chocolat à ta prochaine démo, n'hésite pas à le dire à ta conseillère !

En principe elles doivent montrer le performances de Momo avec la cuisson sur plusieurs étages, mais cela n'empêche pas....

Gwem,  les vacances à la fin de la semaine avec les enfants, ça va te faire le plus grand bien et ton moral va revenir !

Continue à faire ton sport et à positiver :)! Ton mari te seconde bien, c'est très gentil de sa part

Andy si tu nous lis, bonne continuation sur ton île

Bon cette fois, je vais me coucher,

Bonne nuit à Tou(te)s

A demain

   Lulu : où trouves tu  tes p'tits smileys... chuipliée avec celui qui tape sur son réveil ...je ne suis plus concernée à présent mais avant j'aurai trop aimé le réduire en miettes moi aussi !

Pour répondre à ta question : la crème aux 2 saveurs se trouve dans le livre "à table avec thermomix" .Nous l'avons goûté ce soir... verdict : délicieuse !! je vous la conseille.

Marianne : je te remercie pour la recette tartare tomates/poivrons, j'essaye demain je pense avoir tous les ingrédients.

Gwem : je vois que tu es sportive .... le moral devrait vite revenir

 Bonne nuit à toutes

J'espère que ton moral va bien vite remonter Gwemarana. Ton chewi t'est d'une aide très précieuse

A mon tour de vous souhaiter une bonne soirée, une bonne nuit, et également du courage pour ceux et celles dont le réveil va sonner demain matin

Bonsoir tout le monde.

Tout d'abord Chrissand, tu peux demander de tester d'autres recettes. Moi quand elle est venue me faire démo, elle etait revenue quelques jours aprés pour tester des recettes (risotto et choux) que j'avais l'habitude de faire sans thermomix, et d'ailleurs c'est grâce à cela que j'ai acheté.

Sinon, j'ai lu régulièrement tous les post.  Bien sophie pour ta fille qui est bien tombée.

Bravo pour toutes vos réalisations. 

Jolynoise, ils ont aimé les riz au lait?

Marianne, tu dira si les tomates mozarella basilic était bon, je devrai tester le pesto maison, j'ai enfin un basilic qui pour le moment tiens la route, j'espère que cela va continuer!!

Moi, perso, pas fait grand chose, fatigue, moral en baisse, énervément du coup, mon mari s'y est collé, vendredi soir, il a regardé ce qu'il y avait au congél, a trouvé du poisson, est venu sur l'espace recette et a trouvé une recette avec une sauce hollandaise à tomber par terre.

Hier soir, j'avais préparé de la pâte à pizza, j'ai décongelé une sauce tomate super bonne, mais je ne sais plus ce que j'ai mis dedans!! je crois que j'ai mis un mélange épices pour pizza ;), et pendant que je faisais mon sport, il a fait les trois pizzas!

aujourd'hui, il a aussi préparé barbecue, salade, ménage pendant que j'étais partie (messe). il voulait vraiment se faire pardonner d'une erreur d'hier. 

et marie (ma grande fille) a essayé de faire meringue qu'elle aime bien, mais ce n'est pas monté, peut être parce qu'il y avait un peu de jaune dans les blancs. c'est bien elle essaye quand même!

ce soir fatiguée, bonne soirée à tous e bon courage pour ceux qui travaillent!! 

Jolynoise a écrit:

chrissand a écrit:

bonsoir ou plutôt bonne nuit à tous, pas trop le temps de vous lire.

Coucou Chrissand, je viens de te lire sur un autre fil et j'ai vu que tu allais faire une démo chez toi pour convaincre ton mari

Choisis des plats qu'il adore pour qu'il soit emballé "à fond"

On attend la signature du bon de commande Jeudi

Bonne nuit à toi aussi et très

je viens de recevoir un mail de la conseillère pour m'indiquer les ingrédients que je dois acheter, elle me propose le même menu, pour la démo de jeudi, que la semaine dernière à la réunion à laquelle j'avais assisté, elle me propose pour le plat du poisson ou de la viande (escaloppes de poulet !) mais tjrs avec du riz et mon mari n'aime pas ! j'aurais aussi aimé pouvoir faire une  mousse au chocolat.....

Je viens de vider mon appareil photo, et voici celles que j'avais faites des clafoutis aux cerises

 Leslenne un petit coup de blues ?

Je n'étais pas trop inquiète car ma Prunelle avait eu plusieurs contacts avec la famille, qui laissaient supposer qu'elle avait bcp de chance de les rencontrer. Et ils lui avaient donné les coordonnées des deux jeunes filles au pair qui l'ont précédée : une mexicaine et une allemande, qui ne tarissaient pas d'éloges sur cette famille et leurs adorables enfants.

C'est quand même rassurant que tout ceci soit confirmé sur place

Je tire un grand coup de chapeau à la société qui s'occupe de placer toutes ces jeunes filles (et jeunes garçons) car il y a bcp de travail derrière afin de faire se rencontrer famille et jeune qui se conviennent. L'assistance aux nombreuses et fastidieuses démarches. L'encadrement est vraiment présent, comme le fait d'avoir qqs jours de formation avant l'arrivée dans les familles... Bref, çe ma semble sérieux, et ça aussi c'est rassurant.

evelyne-lise a écrit:

Leslenne ! en vacances peut être ??                 

C'est gentil de venir aux nouvelles. Non, je vous lis, j'admire vos photos, mais je ne poste pas trop en ce moment.

Lulu, ta prunelle a l'air d'être "tombée" dans une super famille, quelle chance ! Ca doit bien te rassurer. 

Hummm elles ont l'air super sympathiques tes verrines Marianne... idéales avec la chaleur que nous avons

Pas fait grand chose aujourd'hui ce soir cuisses de poulet au barbecue donc c'est bougnettes qui s'y colle, il veut des pâtes car demain il va faire du vélo et la veille de vélo il vaut mieux manger un féculent. Ce sera donc pâtes au pesto ( fait momo ) bien entendu et j'ai essayé les petites verrines en entrée : tomates mozarrella en gelée de basilic ( recette sur le site de batboy78 ).

Je viens de m'apercevoir qu'il en manquait une ? Bougnette est passé par là !

Bises à tout le forum et bon dimanche ( ici sous la torpeur du soleil )

Quand je pense qu'il y en a qui sont en train de monter le Ventoux ( tout à côté de chez moi ) Mais ils sont fous !!!!!

Jolynoise a écrit:

Sophie, Ta Prunelle semble avoir retrouvé l'usage de son PC et skype est vriament un moyen formidable pour rapprocher les familles !

Je suis très contente pour toi

Marianne, le concombre n'est pas obligatoire dans le taboulé, je n'en mets jamais (mon mari n'aime pas )

Coeurline, j'espère que tu vas trouver un job à ta convenance, qui te permettra de profiter aussi de tes loustics

Momo m'a fait ce matin un bon riz au lait raisins secs caramel, à me lécher les cinq doigts et le pouce (dixit Andy, à qui je fais un petit coucou )

Je vais faire des heureux

Bon Dimanche à tou(te)s, à ce soir !

Bon dimanche Joly, profite bien de ta petite famille.

Ah ben si j'avais su pour le concombre! je pensais que sans ce serait trop sec !

evelyne-lise a écrit:

 

  Momo a bien voulu travailler même un 14 juillet ... pas grand chose

d'exceptionnel , mais c'était pour le plaisir des yeux et du geste.

 

Pas facile finalement de bien doser entre la quantité de vanille et de chocolat à verser dans le saladier.

Je pense que dans des moules individuels ce doit être encore plus périlleux !

 

 

 

 

Cette crème je ne l'ai jamais faite ! un jour peut-être !

evelyne-lise a écrit:

Bonjour les copines !

Marianne : je n'ai pas le livre top chrono... comment fais tu le tartare

tomates/poivrons , car chez moi aussi en ce moment Momo est au repos

c'est plutôt salades variées.

Joly : c'est sympa de libérer les parents et en plus tu dois apprécier de voir

tes petits.

Coeurline : profites de rester près de tes loustics pendant que tu peux...

c'est tellement triste quand ils ont quittés la maison ! :((

Lulu : je vois que les 40 minutes de skype avec ta Prunelle  t'ont rassurés

elle est entre' bonnes mains.

Celestyne as tu le temps de faire un peu de peinture ?

Leslenne ! en vacances peut être ??

Et pour toutes les discrètes ...bon dimanche aussi  

                                               

                                                 

 

Voici la recette du tartare tomates/poivrons

- 1 échalote

- 1 petit bouquet de persil frais

- 4 tomates bien mûres

- 3 c à s de vinaigre balsamique

- 1 poivron

- 1/2 yaourt brassé

- 1 c à c  bombée de moutarde

- poivre, 1 cà c de sel

mixer l'échalote et le persil 5 sec / V 7 ( il est prévu de mettre dans un torchon humide pour extraire le jus ) je ne l'ai pas fait ) et reserver.

Couper les tomates en deux mixer 4 sec /V 5 les débarrasser dans un saladier et arroser avec le vinaigre balsamique.

Mixer le poivron 5 sec /V 5 et l'ajouter aux tomates

Verser dans le  le reste des ingrédients et mélanger 5 sec V / 3

Ajouter le tartare de tomates et de poivrons dans le  et mélanger 10 sec  V/ 2

servir bien frais parsemé de persil hachè.

Pour ma part j'ai ajouté du surimi coupé en rondelles, et comme ça rend beaucoup d'eau,  j'ai ajouté de la chapelure pour éponger un peu. c'est frais, pas mauvais mais pas inoubliable, peut être un peu moins d'échalote car c'est un peu fort à mon goût autrement c'est vite fait !

J'ai présenté en verrines et je viens juste de voir dans les conseils thermomix qu'on peut ajouter de l'estragon, des olives et de l'avocat ( ce que je n'ai pas fait ) et qui certainement doit être meilleur.

Voilà à toi de jouer !

Evelyne Lise pour ta chouette réalisation !  En effet, ce ne doit pas être facile de ne pas mélanger les couleurs. Comment tu as fait ?

Ici grand soleil, ça fait plusieurs jour qu'on se sent enfin vraiment en été. Quel bien fou !!!

Non Jolynoise, l'ordi de ma prunelle ne fonctionne tjs pas, il parait que c'est encore plus ardu sous windows 8. :~  Bref, elle a déjà rencontré là bas des personnes qui s'y connaissent en informatique, et j'espère qu'ils vont trouver la solution.  Hier c'était avec son tel (et mon ordi) que nous avons skypé. La qualité de l'image était vraiment superbe... mieux qu'avec son ancien ordi

Peu de Momo chez moi aussi hier spaguettis carbonara (il en reste un peu pour ce midi), et filet de mignon de porc tranché à la plancha.

Nous devions allez ce matin voir la petite Alana , mais j'ai senti lors de notre dernier échange de sms avec ma nièce qu'ils étaient bien fatigués par les nombreuses visites à la maternité, et qu'ils attendaient avec impatience leur retour à la maison (hier) pour prendre leurs nouvelles marques tous les 3. Quand je lui ai proposé de repousser notre venue au retour de nos vacances, elle a accepté avec plaisir...

J'espère Jolynoise que les soucis que tu as évoqué il y a qqs jours, ne sont plus d'actualité.

  Momo a bien voulu travailler même un 14 juillet ... pas grand chose

d'exceptionnel , mais c'était pour le plaisir des yeux et du geste.

Pas facile finalement de bien doser entre la quantité de vanille et de chocolat à verser dans le saladier.

Je pense que dans des moules individuels ce doit être encore plus périlleux !

Sophie, Ta Prunelle semble avoir retrouvé l'usage de son PC et skype est vriament un moyen formidable pour rapprocher les familles !

Je suis très contente pour toi

Marianne, le concombre n'est pas obligatoire dans le taboulé, je n'en mets jamais (mon mari n'aime pas )

Coeurline, j'espère que tu vas trouver un job à ta convenance, qui te permettra de profiter aussi de tes loustics

Momo m'a fait ce matin un bon riz au lait raisins secs caramel, à me lécher les cinq doigts et le pouce (dixit Andy, à qui je fais un petit coucou )

Je vais faire des heureux

Bon Dimanche à tou(te)s, à ce soir !

Bonjour les copines !

Marianne : je n'ai pas le livre top chrono... comment fais tu le tartare

tomates/poivrons , car chez moi aussi en ce moment Momo est au repos

c'est plutôt salades variées.

Joly : c'est sympa de libérer les parents et en plus tu dois apprécier de voir

tes petits.

Coeurline : profites de rester près de tes loustics pendant que tu peux...

c'est tellement triste quand ils ont quittés la maison ! :((

Lulu : je vois que les 40 minutes de skype avec ta Prunelle  t'ont rassurés

elle est entre' bonnes mains.

Celestyne as tu le temps de faire un peu de peinture ?

Leslenne ! en vacances peut être ??

Et pour toutes les discrètes ...bon dimanche aussi  

bonjour bonjour ,

comment allez vous sous ce beau soleil de dimanche??? avec un ptio vent un peu friquet....mais bon le soleil est  là !

ça sent bon les vacances forcées ,j'arrete mon boulot le 26 /07 donc je  suis en recherche demi active de taff ,mais doucement je compte profiter un peu des mes loustics 

sinon Momo se repose  ,avec ce temps magnifique ,les salades sont de sorties ..bon pour ce soir j'essaie quand même la pate feuillettée pour faire une quiche lorraine  ...

je en cite personne  ,mais j'ai ratrapé tout mon retard sur le fil ,il y a des bonnes nouvelles ,ça fait du bien au moral....

Bon dimanche a vous et bonnes vacances :D

Hummmm du riz au caramel !!!

Je viens de "skyper" 40 mn avec ma Prunelle... ça fait un bien fou !

Hello les Félé(e)sd'Momo

Aujourd'hui encore, Momo a été au repos ! "Ya" des moments comme ça, je suis peu présente à la maison !

Demain je vais déjeuner chez mes enfants et garder les petits dans l'après-midi, pour libérer leurs parents un petit moment !

Je vais apporter du riz au lait et caramel, Alexis et son père en raffolent ! et Momo va être drôlement content de coopérer :D

Bonne fin de soirée à vous Tou(te)s et

A demain

Hello les amies ( puisque Andy est encore loin )

Je suis comme vous cette catastrophe ne nous laisse pas indifférents, le pire du pire c'est que des cinglés en ont profité pour se comporter comme des moins que rien en caillassant les personnes qui étaient là pour porter secours à ces pauvres gens et même de voler ......... incroyable, inimaginable..... le monde est fou !.

Bon la vie est ainsi il faut aller de l'avant mais des fois c'est dur !

Contrairement à ces charognes, Sophie il y a des personnes dignes de ce nom en l'occurence chez les gens chez qui est ta fille. du coup tu dois être rassurée de la savoir si loin mais en si bonne compagnie.

Aujourd'hui vu la chaleur : repas rapido : tartare tomates/poivrons du livre top chrono........ frais mais pas terrrible, je trouve qu'il manque un petit quelque chose car ça rend beaucoup d'eau, je voulais faire un taboulé mais je n'avais pas de concombres.......

Passez un bon samedi, à bientôt de vous lire