hier j'ai fait le "gateau au yaourt " de "envie de desserts" page 66 - je l'ai fait dans 2 moules à cake de 20cm - plus pratique et très gros !! j'ai mis aussi que 300 grs de sucre - vite fait et très bon!
et enfin pour demain midi car je bosse demain matin , flan de ricotta aux pousses d'épinard et pistaches du livre végétales et gourmandes , ça à l'air bon , verdict demain
coucou!! pour la 2ème fois je fais la goulasch!!!ne sachant ce qu'est la "culotte"!!!!j'avais pris du beef - trop dure - immangeable - ce jour je la refais avec ce que le boucher m'a conseillé ' pour le fondue" je crois - ohlala ! encore trop dure!! que demanderiez vous pour la goulasch qu'il faut faire cuire 48 minutes!! dans le livre " A table - page 86 - merci par avance!!
La viande à fondue ne se fait pas cuire longtemps...c'est pour ça que c'était dur.
Pourquoi pas le paleron ou le jarret coupé en petits morceaux?
coucou!! pour la 2ème fois je fais la goulasch!!!ne sachant ce qu'est la "culotte"!!!!j'avais pris du beef - trop dure - immangeable - ce jour je la refais avec ce que le boucher m'a conseillé ' pour le fondue" je crois - ohlala ! encore trop dure!! que demanderiez vous pour la goulasch qu'il faut faire cuire 48 minutes!! dans le livre " A table - page 86 - merci par avance!!
Ce midi, rôti de proc fumé avec pomme de terre et champignons (recette jambon au porto du livre "à table"). Pour changer j'ai mis du vin rouge à la place du porto.
Et madeleines orange-chocolat (recette 'Envie de desserts")
Ce midi Cabillaud riz épinards avec une sauce moutarde à l'ancienne.
Un régal , cuit en 20 minutes
Superbe assiette qui donne envie !! Quelle recette as-tu utilisé ? Merci
Recette " pavé de saumon et sa sauce onctueuse " de stephie 13119 .que j'ai arrangé à ma manière : pas mis de légumes dans le varoma et rajouté 2 c à s de moutarde à l'ancienne au moment de faire la sauce
Pour les épinards , un bocal chauffé au micro-ondes .
Pas compliqué mais très bon ..
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Les carottes parfumées du livre Top Chrono p. 26 : avec des amandes effilées, ajoutées avant le deuxième mixage et 1/2 cc d'eau de fleur d'oranger ! J'ai bien aimé
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Ce soir c était soupe ou plutôt velouté de légumes. Thermomix depuis peu est toujours bluffee par le côté onctueux des soupes. Plus jamais je n en ferais à la cocotte minute ou pour le même effet je devais rajouter fromage type vache qui rit ce qui augmentait les calories.
et vous votre recette préférée avec le thermomix c est laquelle?
Moi, j'adooore les soupes :D ; on en mange tous les soirs ou presque !!!
Mes soupes préférées sont difficiles à reproduire : le midi, j'ai préparé soit un chili, soit un sauté, un bourguignon ou de la bolognaise... et il en reste, mais trop peu pour en garder pour un prochain repas, même pour 1 personne
Eh bien, si j'en ai pas besoin d'ici le soir, je met un peu d'eau dans le bol (à peine jusqu'aux couteaux), je fais tourner vit10 pendant quelques secondes. Ensuite le bol va tel quel au frigo (surtout, sans vider l'eau).
Le soir venu, je prépare ma soupe avec des légumes aux choix, selon l'inspiration et le contenu du frigo...
Mmmh ! Une soupe bien parfumée en perspective
Sympa ton idée !!!! Je suis une fan de potages également....
Ce soir c était soupe ou plutôt velouté de légumes. Thermomix depuis peu est toujours bluffee par le côté onctueux des soupes. Plus jamais je n en ferais à la cocotte minute ou pour le même effet je devais rajouter fromage type vache qui rit ce qui augmentait les calories.
et vous votre recette préférée avec le thermomix c est laquelle?
Moi, j'adooore les soupes :D ; on en mange tous les soirs ou presque !!!
Mes soupes préférées sont difficiles à reproduire : le midi, j'ai préparé soit un chili, soit un sauté, un bourguignon ou de la bolognaise... et il en reste, mais trop peu pour en garder pour un prochain repas, même pour 1 personne
Eh bien, si j'en ai pas besoin d'ici le soir, je met un peu d'eau dans le bol (à peine jusqu'aux couteaux), je fais tourner vit10 pendant quelques secondes. Ensuite le bol va tel quel au frigo (surtout, sans vider l'eau).
Le soir venu, je prépare ma soupe avec des légumes aux choix, selon l'inspiration et le contenu du frigo...
Mmmh ! Une soupe bien parfumée en perspective
bonne idée , a retenir , pour faire la soupe à chepasquoi . selon ce qu'il y a dans le frigo ★
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Ce soir c était soupe ou plutôt velouté de légumes. Thermomix depuis peu est toujours bluffee par le côté onctueux des soupes. Plus jamais je n en ferais à la cocotte minute ou pour le même effet je devais rajouter fromage type vache qui rit ce qui augmentait les calories.
et vous votre recette préférée avec le thermomix c est laquelle?
Moi, j'adooore les soupes :D ; on en mange tous les soirs ou presque !!!
Mes soupes préférées sont difficiles à reproduire : le midi, j'ai préparé soit un chili, soit un sauté, un bourguignon ou de la bolognaise... et il en reste, mais trop peu pour en garder pour un prochain repas, même pour 1 personne
Eh bien, si j'en ai pas besoin d'ici le soir, je met un peu d'eau dans le bol (à peine jusqu'aux couteaux), je fais tourner vit10 pendant quelques secondes. Ensuite le bol va tel quel au frigo (surtout, sans vider l'eau).
Le soir venu, je prépare ma soupe avec des légumes aux choix, selon l'inspiration et le contenu du frigo...
je sors de chez ma belle mère , elle m'as dit qu'elle à essayée de faire les steacks hachés du livre à table et que ça à été la cata , vous avez déjà tenté ? elle s'est planté à quelque part ou il y à un soucis dans la recette ?
dites je remonte une caisse d'asperge du sud , vous avez des recettes à me proposer que vous avez testé à par celle de mariebel ( bavarois ) et de delph ( tarte ) car je les aient déjà faites !
merci d'avance
Le velouté d'asperges et son nuage de jambon (Thermomix et vous) : j'en fais souvent tout au long de l'année, c'est très bon. J'achète mon stock d'asperges en avril-mai, j'en congèle une bonne partie et les utilise comme ça ou à la vapeur avec une vinaigrette.
merci je vais essayer elle me tente bien cette recette , je fais comme toi , mon copain me donne des caisse de 5 kg quand je descends dans le sud et je congèle c'est super pratique !
J'adore ce site... tout ce que je teste est super bon (en même temps, je ne prends pas bcp de risque, ce sont toujours des recettes avec plein de commentaires élogieux !)
Hier, pour la 1ère fois, le poulet miel-citron : très bon. J'ai mis moins de miel (j'ai un enfant diabétique donc je m'inquiétais de sa glycémie...) et c'était très bon quand même.
Puis les baguettes magiques. Cela fait 3 fois que je les fais mais je n'arrive pas à avoir une croûte craquée sur le dessus et je les trouve un peu lourdes.
Des cookies chocolat blanc-amandes-graines de tournesol (fond de placard).
Perso, et jusqu à présent ;), pas de soucis avec baguettes magiques, tu suis texto la recette ?
Oui...je n'arrive pas à y faire pourtant la recette est tellement simple!
dites je remonte une caisse d'asperge du sud , vous avez des recettes à me proposer que vous avez testé à par celle de mariebel ( bavarois ) et de delph ( tarte ) car je les aient déjà faites !
merci d'avance
Le velouté d'asperges et son nuage de jambon (Thermomix et vous) : j'en fais souvent tout au long de l'année, c'est très bon. J'achète mon stock d'asperges en avril-mai, j'en congèle une bonne partie et les utilise comme ça ou à la vapeur avec une vinaigrette.
dites je remonte une caisse d'asperge du sud , vous avez des recettes à me proposer que vous avez testé à par celle de mariebel ( bavarois ) et de delph ( tarte ) car je les aient déjà faites !
Hier, pour la 1ère fois, le poulet miel-citron : très bon. J'ai mis moins de miel (j'ai un enfant diabétique donc je m'inquiétais de sa glycémie...) et c'était très bon quand même.
Puis les baguettes magiques. Cela fait 3 fois que je les fais mais je n'arrive pas à avoir une croûte craquée sur le dessus et je les trouve un peu lourdes.
Des cookies chocolat blanc-amandes-graines de tournesol (fond de placard).
Perso, et jusqu à présent ;), pas de soucis avec baguettes magiques, tu suis texto la recette ?
Ce soir c était soupe ou plutôt velouté de légumes. Thermomix depuis peu est toujours bluffee par le côté onctueux des soupes. Plus jamais je n en ferais à la cocotte minute ou pour le même effet je devais rajouter fromage type vache qui rit ce qui augmentait les calories.
et vous votre recette préférée avec le thermomix c est laquelle?
Idem à Peggy, je ne peux te dire quelle est ma recette préférée... Le choix est vaste et momo est un précieux allié, sollicité presque tous les jours :D !!!! Grâce à lui, l on devient audacieuse....
Bonne fin de journée et profite un max de ton très utile momo....
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hier : Soupe de sarrasin au lard
pour ce midi :Recette crèmes à la noix de coco par Papilles-on-off - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
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Hier des chocolates crinkle un régal et une marie brioche complètement ratée, je pense que cela venait de ma levure
Gigi
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hier j'ai fait le "gateau au yaourt " de "envie de desserts" page 66 - je l'ai fait dans 2 moules à cake de 20cm - plus pratique et très gros !! j'ai mis aussi que 300 grs de sucre - vite fait et très bon!
maminaute2a
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/9511/semoule-au-lait.html très bonne , je ne fais que celle ci car je trouve l'autre recette trop épaisse
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cr%C3%A8me-au-citron/308989#comment-232582, très déçue car la mousse est devenue très liquide
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/financier-c%C5%93ur-nutella/29406#comment-232584 excellent !
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/brioche-butchy/349344 tiède elle est très bonne, on verra demain matin si c'est pareil !
http://www.espace-recettes.fr/recettes/6681/blanquette-de-la-mer.html#comment-232590 préparé pour ce soir avec du dos de lieu noir et un mélange de fruits de mer , très bon
et enfin pour demain midi car je bosse demain matin , flan de ricotta aux pousses d'épinard et pistaches du livre végétales et gourmandes , ça à l'air bon , verdict demain
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Marguerite
Fenouil à la tomate, Mysteriousnext, :p, très bon, simple, rapide !
Yaourts au varoma, dahu
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Bar sauce rousse
Gâteau chocolat poires
Recette Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs) par Marina.S - recette de la catégorie Plat principal - divers
pour garniture
chèvre et au mieL, complete chevre et oeufs gruyere.
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Recette Crèmes danette au chocolat au lait par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
au lait d'avoine !
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une terrine à la macédoine toute ratée, pas le bon moule
Un pâté en croûte
Mijoté de porc à la moutarde et au porto de DELPH37
http://www.espace-recettes.fr/recettes/mijot%C3%A9-de-porc-%C3%A0-la-moutarde-et-au-porto/314514#comment-232150
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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Recette Daube à la provençale ... par little-cath - recette de la catégorie Viandes
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Cake à la rhubarbe
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-moelleux-%C3%A0-la-rhubarbe/305917
Purée de carottes pour bébé (1ère fois que BB va manger solide
) du livre "saveurs d'enfance"
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merci peg44 du conseil!! dans 15 jours je referai la recette avec l'une des 2 viandes - et je vous dirai le résultat!!!bonne soirée...
maminaute2a
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La viande à fondue ne se fait pas cuire longtemps...c'est pour ça que c'était dur.
Pourquoi pas le paleron ou le jarret coupé en petits morceaux?
Peggy
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Recette CONFITURE DE POMMES DU VERGER par bichouchenne - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Recette Compote pommes mangues sans sucre pour bébé par Papilles-on-off - recette de la catégorie Alimentation pour nourrissons
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aujourd'hui une variante encore des crinkles chocolat /framboises le dessus avec des éclats de nougatine super bon aussi
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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coucou!! pour la 2ème fois je fais la goulasch!!!ne sachant ce qu'est la "culotte"!!!!j'avais pris du beef - trop dure - immangeable - ce jour je la refais avec ce que le boucher m'a conseillé ' pour le fondue" je crois - ohlala ! encore trop dure!! que demanderiez vous pour la goulasch qu'il faut faire cuire 48 minutes!! dans le livre " A table - page 86 - merci par avance!!
maminaute2a
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Ce midi, rôti de proc fumé avec pomme de terre et champignons (recette jambon au porto du livre "à table"). Pour changer j'ai mis du vin rouge à la place du porto.
Et madeleines orange-chocolat (recette 'Envie de desserts")
Peggy
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Bonjour,
Hier soir, Crème de carottes du livre Les soupes en 4 saisons : excellent !!!!
Alessandra
Thermomix à la maison depuis le 03/03/2014
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Merci Keldan !
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Pour le gateau neige , recette trouvée sur le net . je sais pas encore si c'est bon .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Recette " pavé de saumon et sa sauce onctueuse " de stephie 13119 .que j'ai arrangé à ma manière : pas mis de légumes dans le varoma et rajouté 2 c à s de moutarde à l'ancienne au moment de faire la sauce
Pour les épinards , un bocal chauffé au micro-ondes .
Pas compliqué mais très bon ..
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Dernièrement,
Le tajine de poulet au miel et aux pruneaux
!
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/tajine-de-poulet-au-miel-et-aux-pruneaux/27192
Recette faite et refaite : délicieuse
Les carottes parfumées du livre Top Chrono p. 26 : avec des amandes effilées, ajoutées avant le deuxième mixage et 1/2 cc d'eau de fleur d'oranger ! J'ai bien aimé
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Il a l air très léger et donne envie, ainsi que ta recette cabillaud/riz/épinards
!!! Ptes recettes sympas ! Elles sont sur le site ?
Merci
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Ce soir, soupe de chou blanc et pâte brisé pour une tarte tomate / mozzarella.
http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/12956/tarte-aux-tomates-et-mozzarella.html
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/cr%C3%A8me-dessert-chocolat/268593
Dans le four pour demain http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/gratin-chou...
Karine
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Superbe assiette qui donne envie !! Quelle recette as-tu utilisé ? Merci
Karine
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Ce midi Cabillaud riz épinards avec une sauce moutarde à l'ancienne.
Un régal , cuit en 20 minutes
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Pour les copines du club de couture demain , Gateau neige aux framboises .
Pour écouler les blancs en neige du congel .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Aujourd'hui
purée Thermomix "A table avec Thermomix" avec moitié lait et moitié crème (300 g en tout) et 15g de beurre +15 g de parmesan
Terrine exotique à la gelée d'amandes
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/terrine-exotique-%C3%A0-la-gel%C3%A9e-damandes/357106
En entrée une autre terrine bientôt sur l'Espace Recette
Gros Crinkles de 100 g pour école demain
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cho...
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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les pains sont magnifique et le cake poire / pomme au rhum ça donne envie .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Ajourd'hui juste Poulet farci chinois et soupe blanche
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Une marguerite farine blanche
4 pains magiques farine 4 céréales, blog mariebel
Et un cake poires/pomme au rhum, blog elleisab, :p, super bon, et d un moëlleux.........
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Sympa ton idée !!!! Je suis une fan de potages également....
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bonne idée , a retenir , pour faire la soupe à chepasquoi . selon ce qu'il y a dans le frigo ★
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Messages:
Moi, j'adooore les soupes :D ; on en mange tous les soirs ou presque !!!
Mes soupes préférées sont difficiles à reproduire : le midi, j'ai préparé soit un chili, soit un sauté, un bourguignon ou de la bolognaise... et il en reste, mais trop peu pour en garder pour un prochain repas, même pour 1 personne
Eh bien, si j'en ai pas besoin d'ici le soir, je met un peu d'eau dans le bol (à peine jusqu'aux couteaux), je fais tourner vit10 pendant quelques secondes. Ensuite le bol va tel quel au frigo (surtout, sans vider l'eau).
Le soir venu, je prépare ma soupe avec des légumes aux choix, selon l'inspiration et le contenu du frigo...
Mmmh ! Une soupe bien parfumée en perspective
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Soupe de cresson, blog elleisab, version courgettes/pdt : divine
!!!!
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Quiche sans pate du livre "a table" avec poireau/lardons/epinards/babybel. Excellente !
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eh non je n'ai pas pris de photo , mais j'en refais demain (pour l' ecole jeudi) je mettrai une photo.
Oui , ils sont moelleux à l'intérieur, mais c'est l'avis de ceux qui en ont mangé moi , je n'en ai pas mangé mais ça me tentait :( horrible!!!!!
l'@telier de Stell@
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je sors de chez ma belle mère , elle m'as dit qu'elle à essayée de faire les steacks hachés du livre à table et que ça à été la cata , vous avez déjà tenté ? elle s'est planté à quelque part ou il y à un soucis dans la recette ?
merci
Diabolique est mon ange ...
laeti
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merci je vais essayer elle me tente bien cette recette , je fais comme toi , mon copain me donne des caisse de 5 kg quand je descends dans le sud et je congèle c'est super pratique !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Ces derniers jours :
http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/fishcakes-%C3%A0-la-grecque-nuggets-de-poisson/295975 : super bon et très facile à réaliser
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/petits-coulants-au-coeur-blanc/27439 : addictif, tout simplement, et tellement vite préparé... (et mangé.... :D)
http://www.espace-recettes.fr/recettes/11043/compote-de-pomme-regime.html : pour compenser les excès de la recette précédente hihihihi ^^
http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/tarte-aux-poireaux-et-noix-de-saint-jacques/316856 : ça aussi, c'est trop bon :D
J'adore ce site... tout ce que je teste est super bon (en même temps, je ne prends pas bcp de risque, ce sont toujours des recettes avec plein de commentaires élogieux !)
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Stella, ça donne quoi les crinkles "version géante" ça me paraît sympa !! C'est moelleux à l'intérieur ?
Tu n'as pas pris une petite photo
?
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Cet aprem, j'ai essayé Recette Mousse de salami au fromage frais par littlemary - recette de la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner
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Oui...je n'arrive pas à y faire pourtant la recette est tellement simple!
Peggy
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Le velouté d'asperges et son nuage de jambon (Thermomix et vous) : j'en fais souvent tout au long de l'année, c'est très bon. J'achète mon stock d'asperges en avril-mai, j'en congèle une bonne partie et les utilise comme ça ou à la vapeur avec une vinaigrette.
Peggy
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dites je remonte une caisse d'asperge du sud , vous avez des recettes à me proposer que vous avez testé à par celle de mariebel ( bavarois ) et de delph ( tarte ) car je les aient déjà faites !
merci d'avance
Diabolique est mon ange ...
laeti
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j'en ai apporté un bout à un client de la boulangerie dimanche , résultat " tu peux m'en rapporté dès que tu veux " :D
Diabolique est mon ange ...
laeti
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aujourd'hui comme toutes les semaines , le cake excellent de MAGUI
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-excellent/28067
avec variante
à la place du lait , lait de coco et du sucre 50 g de miel et que 100g de beurre
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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Perso, et jusqu à présent ;), pas de soucis avec baguettes magiques, tu suis texto la recette ?
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Idem à Peggy, je ne peux te dire quelle est ma recette préférée... Le choix est vaste et momo est un précieux allié, sollicité presque tous les jours :D !!!! Grâce à lui, l on devient audacieuse....
Bonne fin de journée et profite un max de ton très utile momo....
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Ce matin pâte à pancake pour cet aprem !