Velouté de potiron également pour tite Marcelle que je viens de ramener de l'hopital (voir blog). Compte tenu des circonstances, l'arrivée de Momo et ma nouvelle passion pour la cuisine momixienne sont venues au bon moment.
L'éditeur de ce site est vraiment nul. Si j'ai des photos à mettre elles seront sur le blog wordpress beaucoup plus performant.
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Bonsoir tout le monde,
Ce soir, je teste mousseline de saumon et saint jacques, voir si je le fait en entrée pour le réveillon, sinon, je ferai mon crumble saumon poireaux, je ne sais pas cette recette a déjà été adapté au thermomix, sinon, j'essaierais de me lancer à le faire!
Bon courage pour Marcelle.
Andy prend bien soin aussi de Leeloo.
Corinne, ta fille habite dans quels coins de montmorency (j'ai accouché pour mes trois enfants la bas et mon mari travaille à l'hopital eaubonne montmorency), il a été au début sur le site de montmorency avant le regroupement des deux hopitaux.
Bonne soirée à tous
bonsoir à tous et toutes,
Andy tu étais dans mon coin aujourd'hui à la JPO mais je n'ai pas pu y aller impossible d'avoir ma journée de congés une formation obligatoire oblige.
j'ai enfin des nouvelles à vous donner de mon petit malade : il est retourné au SAV de claye pour changement de moteur. peut-être une chance de l'avoir pour préparer le réveillon du jour de l'an.
la Société Vorwerck trop occupée à livrer ses nouveaux clients à la veille des fêtes, n'avait pas eu le temps de s'occuper d'une cliente de 6 ans. il me semble que se sont les anciens qui vantent et font vendre donc acquérir la nouvelle clientèle à la société ???
lorsque j'aurai le temps, j'expliquerai l'histoire de mon petit malade du début à la fin afin que vous ayez le déroulement en une seule fois. mais pour ceux et celles qui ont un peu suivi, sachez que la Société Vorwerck n'accorde aucune participation financière pour des appareils de 2005. "ce n'est pas dans le protocole", "il est garanti 2 ans et s'il y a des pannes après et bien c'est à vous de les assumer". "un moteur à changer après 6 ans ça arrive" "des couteaux dessertis après 6 ans peut arriver", pour l'attente de réponse l'explication est plus haute, "aucun doute sur le professionalisme du SAV de claye c'est votre conseillère qui a avancé cette supposition" : évitement et désengagement.
il m'a été proposé de leur part un livre en "geste commercial", et un autre par la concession dont dépend ma conseillère. compte tenu de la conversation téléphonique houleuse échangée avec le service relations clientèle vais-je les recevoir ???
je reste convaincue comme vous tous et toutes que notre momo est un appareil merveilleux et je vais continuer à le bichonner en bon compagnon de tous les jours. mais sachez que jusqu'à ses deux ans vous serez bien soignés, après on vous dédaignera !!!
comment organiser des ateliers après cette expérience ??
Ma fille à habite montmorency mais depuis 18 mois elle est revenue près de sa mooooman !! Elle était d'abord dans le haut de montmorency près de la mairie, puis ensuite en bas sur le grand boulevard qui longe Enghein les bains.
Je connais quelques personnes qui travaillent au bloc de l'hôpital d'Eaubonne !!
Bah dis donc, le monde est petit, mon mari travaille comme faisant fonction cadre en stérlisation, il connait du monde au bloc aussi (enfin, actuellement, il est en formation de cadre)
Sinon, la mousseline était sympa, la sauce un peu liquide et mon mari trouvait qu'il fallait relever la mousseline mais avec quoi? j'ai des lacunes la dessus.
Salut tout le monde,
je prépare la valise de mon fils qui prend l'avion cet après- midi pour aller chez mes parents à Bormes les Mimosas passer ses vacances...
Enfin, si les andouilles de la CGT veulent bien le laisser partir d'Orly, on verra bien.
Bises
Alors? Optesia 78? fiston est bien parti?!! quelle belle region ou il va!! nous, on a le droit au gris et au froid! et ca ne fait que commencer! snif!!
il est bien parti, à l'heure, et est bien arrivé aussi
Apparemment mes parents m'ont dit qu'il faisait doux et qu'il yavait un peu de vent mais il sera mieux qu'en région parisienne alors je suis contente pour lui Pas de soucis pour les avions au départ d'Orly, c'était seulement au départ de Roissy que c'était la merdouille je crois.... ouf 
Joli coin aussi. Oui c'est pas loin de Bormes.
waouh......
ça a l'air super bon ça........
Tu nous diras..... 
Eh ben j'suis d'accord avec eux, je l'adoooore ce pain d'épices.....
mon fils est allé au Lavandou à pied ce matin avec mon père depuis La Favière, il faisait beau mais frais.....
bonne journée à tous
Hello tous mes Cop' "MOmo-FLing..."
QUelle joie de vous lire ! D'où je vous écris pas de Momo mais j'ai pu avoir la connection internet.... je suis sauvée ! je suis là pour encore 5jours en principe 
COrinne ton milla est magnifique : félicitations! quelle semoule as-tu utilisée : fine ou moyenne ?
J'espère que tu l''as trouvé bon !
Les retrouvailles étant faites, je vais faire un tour sur le forum et sur mon compte voir les news
bises à tou(te)s
pour mon pain d'épices, la recette la plus simple et la meilleure est celle du livre mille et une pâtes.
d'ailleurs j'en ferai peut-être un cette semaine
Bonnes vacances Jolynoise
5 jours sans momo, cela n'est pas trop dur?
Vraiment joli ton milla Corinne, le mien n'était pas aussi bien décoré mais c'est vrai qu'il est excellent ce gâteau 
Pour le pain d'épice, j'adore la recette du livre "envie de dessert" p58, il est vrai très bon avec le zeste d'orange.
Bises à toutes et tous.
IMPOSSIBLE D'INSERER DES IMAGES : J'ENRAGE !
ALORS QUE CA MARCHAIT IL Y A QUELQUES JOURS AVEC LE FORMAT JPEG DE MON SMARTPHONE.
JE POURRAIS SAVOIR CE QUI SE PASSE ????
JE N'AI PAS ENVIE D'ÊTRE CORDIAL AVEC LES BRICOLEURS DE CE SITE ! 
BONSOIR ATOUTES ET A TOUS
SUITE A MA MESAVENTURE DE MON CONGELATEUR MARDI JE SUIS ALLE DANS MA MAISON DE VACANCES DIMANCHE POUR VOIR SI TOUT ALLAIT BIEN APRES LA TEMPETE ET QUEL BONHEUR EN ARRIVANT LA TEMPETE AVAIT FAIT SAUTER LE COURANT ET DONC CONGELATEUR DISJONCTE DU COUP REJOURNEE CUISINE LA J AI FAIT DU POISSON TOUTE LA JOURNEE DE DIMANCHE
PAIN DE LOTTE TIMBALE DE FRUIT DE MER RILLETTES DE MAQUEREAU IL EST TEMPS QUE CELA SE TERMINE MAIS CELA A UN AVANTAGE TOUS MES REPAS SONT PRETS POUR UN MOIS IL FAUT POSITIVER BONNE SOIREE
FRAMBOISE56
J'ai acheté le "cuisine actuelle" de janvier, le n° 253 : grand article de comparaison des robots et........ le thermomix est le coup de coeur....yes......
J'ai fait du poisson du riz et des tagliatelles de carottes pour mon mari, et moi je suis en train de me cuire du boulghour avec des tagliatelles de carottes. 
Ce matin je me suis fais une compote de pommes, clémentines, mélasse et gingembre, sans rajouter de sucre du tout, c'était escellent, je pense en refaire ce soir car j'ai tout mangé ce midi.... 
BONSOIR OPTESIA J ACHETE DEMAIN POUR VOIR
AVEC TOUT CE QUE TU FAIS OU TENTES DUR DUR DE MAINTENIR TON POIDS
MOI CE SOIR PATES SAUCE COURGETTES AU JAMBON ET CITRON DU TOP CHRONO SUPER
BONNE SOIREE FRAMBOISE56
ce soir j'ai fait le milla hummmm trop bon
merci du partage
ce soir j'ai fait le milla hummmm trop bon
merci du partage
Ah, ma ma milla 
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Le partage est un plaisir"tinymce_custom_buttons.soft"
Merci Corinne, Laurco et à toutes celles et ceux qui ont testé mon milla, l'ont goûté et appécié et ont cliqué sur les peties étoiles en votant
Je suis vraiment contente qu'il plaise aux grands comme aux petits
Moi je fais le régime dukan alors le reste c'est pour mon mari et mes enfants...
je viens de me refaire une compote pommes clémentines et mélasse, sans sucre ni beurre, ce sera pour demain avec un fromage blanc : excellent ......
je vais essayé ce fameux gateau quand mon fils sera rentré de vacances
Leeloo dans son bain…Après Leeloo dans son bain c'est Momo portes ouvertes à Pontault Combault le 16/12...Il y a affluence à l'atelier Foie gras ! Il y a même un miroir au plafond pour qu'on puisse bien voir les gestes. On se croirait dans une chambre à coucher !
Au centre de la photo avec son joli canotier et ses bas résille c'est...chut, il faut pas que je le dise !
De dos, la dame en noir c'est Eliane. A droite une oreille très attentive certainement d’origine portugaise. Dans le fond Momo en position varoma pour chauffer le foie gras.
La grande prêtresse Brigitte, je crois bien. Elle dorlote son bout de gras. Je crois bien qu'elle enlève les nerfs. Momo la regarde, impassible. A droite une bouteille à moitié vide. C'est son p'tit remontant.
Elle encapuchonne son espèce de grosse saucisse de foie gras avec un film étirable de cuisine. Elle fait ça cinq fois pour son foie avec cinq morceaux de film différents. Pour sortir couvert, il sort couvert le gars mais c’est la seule façon paraît-il pour faire sortir la graisse.
Ben oui, il s’agit de démos culinaires ici et les conseillères sont des expertes.
Ca c’est la serveuse de punch, enfin punch c’est beaucoup dire, plutôt du jus de pommes pour les momômes. Pas besoin de tester son alcoolémie cher Vorwerk !
Cette table très bien dressée est réservée principalement aux desserts mais pas seulement. Le tout est protégé de la poussière par du papier comme pour les fleurs. Et des fleurs on peut en lancer à ces maîtresses de la cuisine !
Des bouchées sucrées salées aux framboises (ou mûres) et au fromage de chèvre. Cette recette on la retrouve sur le calendrier 2012 ; pour chaque mois il y a une recette. J’ai déjà essayé les craquelés au chocolat du mois d’avril ; les verrines marrons chocolat de janvier ; les bouchées fondantes aux noix de novembre ; dans un avenir très proche, je vais confectionner des mini tartes aux pignons.
Et ça ce sont des cornes de gazelles, cornes d’auroch !
La classique bûche de noël au chocolat noir.
Et le kougelhoff d’Alsace.
De la galantine de viande…
Même chose mais en plan rapproché.
Originales verrines aux trois poivrons…sur le calendrier pour le mois de juillet.
Et ça c’est une autre bûche.
Conclusion : attention aux calories.
Par exemple sur ces trois réalisations personnelles :
un craquelé au chocolat à peine plus gros qu'un ferrero c’est 100 kcal ;Une verrine marrons, chocolat qui tient dans un pot de yaourt seb c’est autour de 500 kCal ;
Un carré de 2.5 x 2.5 cm d’une bouchée fondante aux noix, c’est pas loin de 100 kCal.
DONC, CONSOMMER DANS LA BONNE HUMEUR ET AVEC MOMODERATION ! 
Magnifique reportage avec beaucoup d'humour. Mais toutes les photos après celle de la table des desserts n'apparaissent pas. Pourquoi ne pas faire un album "Picasa Web" en indiquant le lien ?. L'éditeur de ce site est toujours aussi nul.
Je viens de faire un récapitulatif des recettes Momo effectuées récemment.
En voici le lien : https://picasaweb.google.com/103198907722792146843/RecettesMomo?authuser=0&feat=directlink
C'est nettement plus pratique.
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Magnifique reportage avec beaucoup d'humour. [Merci !]
Mais toutes les photos après celle de la table des desserts n'apparaissent pas. Pourquoi ne pas faire un album "Picasa Web" en indiquant le lien ?. L'éditeur de ce site est toujours aussi nul. [Bon, je ne suis pas le seul à m'en plaindre de cet éditeur. Hier soir j'avais presque fini à rentrer mes textes et presque toutes mes images qu'il m'a planté. J'avais bossé près de 2 heures pour rentrer le tout J'ai recommencé ce matin et pour éviter de perdre la totalité, j'ai fait un enregistrement partiel qui explique ta frustration ! J'ai passé en tout une heure 30 ce matin]
Je viens de faire un récapitulatif des recettes Momo effectuées récemment.
En voici le lien : https://picasaweb.google.com/103198907722792146843/RecettesMomo?authuser=0&feat=directlink
C'est nettement plus pratique. [Je pense utiliser ton picassiette mais ce côté BD de ma présentation me plaît bien. De plus elle garde une pérénité que n'a peut-être pas picasa]
Roger Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Merci Andy, pour ce très beau reportage-photos, bien commenté : on s'y croirait !
Il ne manque que l'odeur
Pas mal non plus, la p'tit' Leeloo en tenue d'Eve
Tu vois, je pense à toi. C'est presque uniquement pour toi que j'ai fait ce reportage et j'ai sué, tu ne peux pas savoir.
je mange avec les yeux ça évite les calories
En voila une idée quelle est bonne. On réalise les recettes, on les prend en photos MAIS on ne les mange surtout pas.
Amaigrissement assuré.
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
je mange avec les yeux ça évite les calories
En voila une idée quelle est bonne. On réalise les recettes, on les prend en photos MAIS on ne les mange surtout pas. [Ca me fait penser à feu mon père, chasseur à plumes émérite et qui me disait que son plaisir était d'atteindre sa cible en vol mais qu'une fois qu'il l'avait en mains, il aurait préféré que l'oiseau s'envole à nouveau...]
Amaigrissement assuré.
Roger Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Sympa le reportage photo
Leeloo est vraiment très jolie avec un air de ressemblance avec quelqu'un de connue mais je ne sais plus qui
Où as-tu eu le calendrier 2012, c'était un kdo pour une démo? ') [C'était pour la démo, mais je pense qu'il sera disponible en ligne ou dans les agences...]
Bonne journée à toutes et tous
Oh la la quel bonheur!! tout ce chocolat! ces friandises!! je cederai avec plaisir a tout ces delices!! ma balance va pas etre contente! mon medecin aussi.....!!! TANT PIS!! Merci! c'est magnifique!!
Bonjour à tous et merci à Andy pour son reportage photo.
juste pour vous dire, je vous lis tous les jours mais j'écris peu (peut être séquelles de remarques que j'ai eu au travail, du coup, j'ose plus écrire (on m'a dit que je devais arrêter de parler sur ma vie que de toute façon, beaucoup de mon équipe s'en moque! )
sinon, depuis, j'ai fait oeufs au lait que mon fils n'a pas apprécié (goût oeuf trop prononcé), lapin à la moutarde (décidément, la viande blanche cuit à la vapeur, j'ai adopté!!), toujours purée pour mon bébé qui a 11 mois aujourd'hui. j'ai acheté potiron, je vais lui faire une purée, pour changer des carottes et courgette. j'ai acheté amande amer, je vais essayer les amaretti .
hier soir, j'ai fait nuggets du livre "saveur d'enfance", ils étaient bon mais goût trop prononcé en oignons pour les enfants, oups, adolescents!.
Corinne, tes amies doivent connaitre mon mari de nom.
Sinon, je met de côté plein de recettes, mais là, difficile car travaux, bébé et les ados. la semaine prochaine, je vais surement essayer trianon mais j'ai un peu peur de râter la mousse avec la crème fraîche, on peu changer et faire plutôt avec blanc d'oeufs?
Bonne journée à tous
Bonjour Gwemarana,
Il ne faut surtout pas se freiner et écrire tout ce qui te passe par la tête. Ici c'est le fil de la bonne humeur et du partage et personne ne te jugera sur ce que tu racontes.
Pour le trianon, il n'y a pas de raison que tu rates ta chantilly. Je regarde toujours l'aspect qu'a ma créme et j'arrête même réguliérement pour goûter la texture. Si tu fais cette mousse avec des blancs d'oeufs, je pense que le gâteau sera moins crémeux. Lances-toi car ce gâteau est vraiment excellent !!! Et envois nous des photos.
Bises
Je viens de consacrer un article complet à Momo sur mon blog en citant le texte d'Andy. ( http://neukens.wordpress.com/ 
J'espère qu'il ne me demandera pas des droits d'auteur.
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe
Je viens de consacrer un article complet à Momo sur mon blog en citant le texte d'Andy. ( http://neukens.wordpress.com/ 
J'espère qu'il ne me demandera pas des droits d'auteur.
[Tu peux y aller sans risques ! Ton blog est magnifique de tendresse, de vie et de beauté. Continue et grosses bises et courage à tous les deux.Tu vas devenir le René Char des fourneaux !
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe
Merci ANdy pour ces belles photos .. Et ce reportage plein d'humour ..
Et ce reportage plein d'humour ..et d'amour ! Car il faut en avoir beaucoup en réserve d'humour et d'amour pour utiliser l'éditeur du forum !
merci andy pour ces photos, pour avoir assisté une fois à une JPO, il est vrai que ces tables remplies de mets confectionnés par les conseillères sont magnifiques.
pour ma part je n'ai de toute façon plus le coeur à aller à ces journées, ma rancoeur face à la réponse négative de la société pour une aide financière pour le changement de moteur de momo m'a vraiment refroidie........(voir poste 25 page 45 de ce fil)
j'ai hâte de la récupérer pour refaire des bons petits plats. le milla sans raisins secs, ça le fait ?? le trianon sera fait pour le 31 avec ou sans momo, il me tente trop !!!
merci andy pour ces photos, pour avoir assisté une fois à une JPO, il est vrai que ces tables remplies de mets confectionnés par les conseillères sont magnifiques.
Visiblement j'ai manqué quelque chose, encore merci à Andy pour m'avoir permis d'y "participer" grâce à ses supers photos
pour ma part je n'ai de toute façon plus le coeur à aller à ces journées, ma rancoeur face à la réponse négative de la société pour une aide financière pour le changement de moteur de momo m'a vraiment refroidie........(voir poste 25 page 45 de ce fil)
Sylvie, là je comprends ta réaction : ton découragement et ta rancoeur
il y a de quoi !! c'est décourageant et désespérant !!! Mais pourquoi une société comme Vorwerk ne prévoit-elle pas un prêt de Momo quand le délai de réparation est aussi long.. et POURQUOI EST-CE AUSSI LONG ?
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Tu peux parfaitement faire le milla sans raisins secs, tu peux les remplacer par des pruneaux et tu peux faire les deux gâteaux sans Momo (mais quel dommage 
)
Je te souhaite vraiment de le retrouver vite !!
merci andy pour ces photos, pour avoir assisté une fois à une JPO, il est vrai que ces tables remplies de mets confectionnés par les conseillères sont magnifiques.
Visiblement j'ai manqué quelque chose, encore merci à Andy pour m'avoir permis d'y "participer" grâce à ses supers photos
pour ma part je n'ai de toute façon plus le coeur à aller à ces journées, ma rancoeur face à la réponse négative de la société pour une aide financière pour le changement de moteur de momo m'a vraiment refroidie........(voir poste 25 page 45 de ce fil)
Sylvie, là je comprends ta réaction : ton découragement et ta rancoeur
SYLVIE REPOND :
c'est si long parcequ'il y a eu un doute sur le pronostic de mon SAV donc la Direction régionale dont je dépends a demandé à vorwerck s'il pouvait me faire grace des frais d'envoi,et faire un nouveau diagnostic + raparation avec une participation financière. et la personne du service relations clientèle que j'ai eu au bout de 3 mails et 3 semaines d'attente m'a dit : "désolée nous sommes débordés par notre succès en cette fin d'année, nous n'avons pas eu le temps de vous contacter avant"
. comme je le notais page 45 (si tu as le temps lis mon poste 25 page 45), la société nous doit le succès de ses commandes. nous sommes leur publicité et leur réseau commercial : les hotesses qui accueillent un atelier culinaire et qui vantent notre momo international.
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Tu peux parfaitement faire le milla sans raisins secs, tu peux les remplacer par des pruneaux et tu peux faire les deux gâteaux sans Momo (mais quel dommage
SYLVIE REPOND :
je vais en faire la moitié sans rien et l'autre avec des pruneaux. les enfants n'aiment pas les fruits secs !
Je te souhaite vraiment de le retrouver vite !!
SYLVIE REPOND :
il devrait être de retour à la maison juste avant le 31 décembre!!
Je ne résiste pas à vous livrer une petite partie de mon intimité car elle est tellement heureuse sur ce coup là. En plus ça doit rappeler des souvenirs très forts à beaucoup d'entre vous mesdames.
22h05 : SMS de ma fille aînée enceinte :
"Le bébé a bougé, je viens de le sentir !!! C'est trop magique...Mon cadeau de Noël ! Bisous à vous 2 !"
Ma réponse immédiate : "Laisse le dormir un peu !"
22h13 sa réponse : "C un couche tard comme sa mère ! Le roi de la fiesta ! Mon bébé a bougé c'est trop émouvant...Je suis la + heureuse en cette seconde"
Je suis sûr que la maison kleenex va voir le cours de son action grimper en bourse ce soir. Je vois de grosses larmes sur certaines joues descendre descendre. Ca doit vous en rappeler pour certaines des souvenirs émouvants.
Que c'est beau la vie !
Musique Jean Ferrat Paroles: Claude Delecluse, Michelle Senlis
Que c'est beau la vieLe vent dans tes cheveux blondsLe soleil à l'horizonQuelques mots d'une chansonQue c'est beau, c'est beau la vieUn oiseau qui fait la roueSur un arbre déjà rouxEt son cri par-dessus toutQue c'est beau, c'est beau la vieTout ce qui tremble et palpiteTout ce qui lutte et se batTout ce que j'ai cru trop viteÀ jamais perdu pour moiPouvoir encore regarderPouvoir encore écouterEt surtout pouvoir chanterQue c'est beau, c'est beau la vieLe jazz ouvert dans la nuitSa trompette qui nous suitDans une rue de ParisQue c'est beau, c'est beau la vieLa rouge fleur éclatéeD'un néon qui fait tremblerNos deux ombres étonnéesQue c'est beau, c'est beau la vieTout ce que j'ai failli perdreTout ce qui m'est redonnéAujourd'hui me monte aux lèvresEn cette fin de journéePouvoir encore partagerMa jeunesse, mes idéesAvec l'amour retrouvéQue c'est beau, c'est beau la viePouvoir encore te parlerPouvoir encore t'embrasserTe le dire et le chanterOui c'est beau, c'est beau la vie
Bonsoir Andy
Quel bonheur de partager des moments si forts avec les enfants!!!!! Tu as certainement versé une petite larme car très touché par le SMS.
Quel beau Noël, la Maman et le Papa doivent être sur un petit nuage!!! Je leur souhaite tout le bonheur du monde ainsi qu'au futur BEBE.
