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INCROYABLE GATEAU A L'ORANGE
Recette non testée
Portions et Ingrédients
6 personne/s
2 belles oranges bio non traitées entières avec la peau
250 g r d’ amandes
6 oeufs
200 à 250 g de sucre selon les goûts.
1 cuil à café de levure blanche
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250 g r d’ amandes
6 oeufs
200 à 250 g de sucre selon les goûts.
1 cuil à café de levure blanche
1 h 30 min
Préparation 3 min
Cuisson 45 min
La recette est créée pour
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
INCROYABLE GATEAU A L'ORANGE
(25 évaluations)
Créé: 16.04.2011 - 20:17
Modifié: 06.12.2011 - 02:44
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Préparation
°Mettre 1200 gr d’eau dans le 
et y plonger le panier avec les oranges .Faire bouillir 45 mn/ 100°/vitesse 1-2
°Quand les oranges sont cuites, les retirer, les ouvrir pour les refroidir et ôter tous les pépins mais garder tout le reste
°Mixer les amandes 10s /vitesse 8
°Ajouter le sucre, la levure ,mixer 3 s./vitesse 4
° Ajouter les morceaux d’oranges, mixer 6s/vitesse 4
° Ajouter les oeufs, mélanger 8s/vitesse 4
° Beurrer un moule (moule à cake ou n’importe quel moule à gâteau)
° Cuire au four 190 ° environ 45 mn
Laisser refroidir dans le moule, démouler et saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez.
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j'ai fais ce gateau avec des
Soumis par mimi44 le 6. Mai 2013 - 20:07.j'ai fais ce gateau avec des citrons de notre jardin ,nous étions quatre et il n'en est resté que deux petites part ,donc tout le monde a aimé.Avec deux citrons c'est parfait.
Chantal
merci pour le commentaire
Soumis par alienordenantes le 15. Avril 2013 - 12:41.merci pour le commentaire
Gateau hyper moelleux ! une
Soumis par POULETTE38 le 15. Avril 2013 - 8:11.Gateau hyper moelleux ! une odeur et un goût fabuleux!
merci pour cette recette.
bonne journée
recette vraiment originale !
Soumis par Carina le 20. Mars 2013 - 8:11.recette vraiment originale ! Une odeur et un goût !!!!! Waouah !!! Cependant je mettrai plus de sucre
recette vraiment originale !
Soumis par Carina le 20. Mars 2013 - 8:11.recette vraiment originale ! Une odeur et un goût !!!!! Waouah !!! Cependant je mettrai plus de sucre
recette vraiment originale !
Soumis par Carina le 20. Mars 2013 - 8:11.recette vraiment originale ! Une odeur et un goût !!!!! Waouah !!! Cependant je mettrai plus de sucre
recette vraiment originale !
Soumis par Carina le 20. Mars 2013 - 8:10.recette vraiment originale ! Une odeur et un goût !!!!! Waouah !!! Cependant je mettrai plus de sucre
Super-bon ! Déjà hier, il me
Soumis par Gunostash le 25. Janvier 2013 - 0:32.Super-bon ! Déjà hier, il me tardait d'y goûter et vraiment j'ai découvert une recette surprenante et délicieuse. Gâteau moëlleux, parfumé, une saveur en bouche incroyable grâce aux oranges entières délicatement mixées.
Merci alienordenantes d'avoir partagé cette recette.
Jolis gâteaux sortant du four
Soumis par Gunostash le 24. Janvier 2013 - 0:19.Jolis gâteaux sortant du four : mon moule à cake ne suffisait pas, j'ai donc rajouté un petit moule.
Je vais y goûter demain et pourtant j'en ai tant envie maintenant, la cuisine embaume l'orange...
(No subject)
Soumis par Gunostash le 24. Janvier 2013 - 0:16.Excellente recette, on sent
Soumis par saher le 21. Janvier 2013 - 12:59.Excellente recette, on sent bien l'orange comme il faut !!.
Fait dans des moules à muffins selon les conseils plus bas.
Sandrine
:) le Contreau (ou du Grand
Soumis par alienordenantes le 19. Janvier 2013 - 20:23.le Contreau (ou du Grand marnier) ça c'est une très bonne idée, merci
Une recette très appréciée de
Soumis par BIBI38 le 19. Septembre 2012 - 14:20.Une recette très appréciée de tous ceux à qui je l'ai fait déguster. un véritable délice....
J'ai rajouté la valeur d'une cuillère à soupe de cointreau. A faire et à refaire...
Merci pour cette très bonne recette qui fait des émules.
Ben, je suis très embêtée,
Soumis par aurelieb33 le 19. Septembre 2012 - 14:14.Ben, je suis très embêtée, mais, j'ai pas du tout aimé, mais alors pas du tout...
J'ai trouvé ça assez écoeurant. Alors vu que tout le monde a l'air d'aimer, je suppose que ça doit venir soit de la cuisson (j'ai un mini-four assez basique, la cuisson n'est pas la même), des amandes ou encore de la qualité des oranges. J'essaierai ce soir de le faire recuire pour tenter de l'assécher un peu plus, car là pour moi il "plombe" vraiment trop. 
:love: Vraiment excellent.
Soumis par lentillette le 3. Août 2012 - 13:07.:love: Vraiment excellent. Mes amis n'en revenaient pas qu'il n'y ait pas de farine. A refaire.
Lentillette
probablement pas assez cuit,
Soumis par alienordenantes le 20. Juillet 2012 - 18:27.pour les citrons, je n'ai pas essayé mais avec la peau, cela me semble assez improbable . Par contre, c'est bon avec des mandarines .
Mon gâteau est très bon mais,
Soumis par christidup le 20. Juillet 2012 - 17:18.Mon gâteau est très bon mais, il retombe toujours dès la sortie du four. Pourtant je le laisse encore quelques instants dans le four. Peut-on le réaliser avec des citrons?
Surprenant à réaliser. Ai mis
Soumis par Chryss le 28. Avril 2012 - 8:54.Surprenant à réaliser. Ai mis des amandes déjà en poudre et 180 g sucre. Beau et bon, que demander de plus ! Merci
MERCI C'est DELICIEUX !
Soumis par pv94 le 21. Avril 2012 - 18:46.MERCI
C'est DELICIEUX !
pascale
Testé et approuvé aujourd'hui
Soumis par cannelle95 le 8. Avril 2012 - 22:34.Testé et approuvé aujourd'hui !
C'est original, facile à faire et excellent !
D'ailleurs il n'en reste plus une miette ... à refaire tres vite !
J'ai fait et refait ce gâteau
Soumis par christidup le 24. Mars 2012 - 18:00.J'ai fait et refait ce gâteau pour le petit déjeuner. Il est tout simplement délicieux et on ne s'en lasse pas!
2ème fois que je fais ce
Soumis par Fabienne777 le 24. Mars 2012 - 11:49.2ème fois que je fais ce gâteau, dans des petits moules à cake et à muffin, en tout 21 gâteaux trop trop bons
Et cette odeur d'huiles essentielles d'orange qui parfume la maison, trop top
200g de sucre et 35 mn de cuisson à 180 °. Merci pour la recette
Fabienne
DE LI CIEUX je n' en dirai
Soumis par mauuary le 4. Mars 2012 - 15:33.DE LI CIEUX je n' en dirai pas plus
danièle
simple et super bon
Soumis par Marina.S le 24. Février 2012 - 9:44.simple et super bon
et vous avez remis la peau
Soumis par alienordenantes le 21. Février 2012 - 22:12.:) excellent, ce gâteau ;
Soumis par caudie le 20. Février 2012 - 17:41.:) excellent, ce gâteau ; moi, j'ai cuit les clémentines au varoma pdt 1h30, la veille au soir pour qu'elles soient bien froides
le lendemain, j'ai enlevé la peau avec précaution, puis, j'ai gratté la peau blanche qui est à l'intérieur (amert
ume); je l'ai fait avec 5 lémentines et 5 oeufs...
Je l'ai versé dans un moule à cake et parsemé d' amandes éffilées avant de le mettre au four
Je l'ai servi avec une crème anglaise : un délice et les félicitations du Jury;)
je vais essayer
Soumis par evelyne-lise le 10. Février 2012 - 16:40.je vais essayer avec 125g farine + 125g de poudre d'amande (qui est trop chère) et moins d'oeufs ... j'espère que ce ne changera pas trop le goût car il est délicieux mais peu économique.
Evelyne
merci de votre commentaire,
Soumis par alienordenantes le 5. Janvier 2012 - 11:12.incroyable, mais vrai!!!!!
Soumis par carolehélène le 4. Janvier 2012 - 16:31.incroyable, mais vrai!!!!! super beau, super bon ; bravo
Avec 200g de sucre, ce qui est largement suffisant à mon goût
Carole, dans l'A
sne (02) Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Oui, moi aussi, j'en fait des
Soumis par alienordenantes le 19. Décembre 2011 - 21:22.Oui, moi aussi, j'en fait des 'petits' aussi et ce n'est jamais compact .
j'avais fait ces gâteaux dans
Soumis par Grive le 19. Décembre 2011 - 20:59.j'avais fait ces gâteaux dans un moule à mini-cakes, ils étaient moelleux pourtant, pas compacts du tout.
Peut-être avez-vous laisser trop cuire les votres.
Désolée, je m'attendais à un
Soumis par Mimour le 19. Décembre 2011 - 18:26.Désolée, je m'attendais à un gâteau moelleux et c'était plutôt compact:(( !!! mais pas mauvais en goût.
:love: j'ai une amie au
Soumis par Grive le 19. Décembre 2011 - 11:16.:love: j'ai une amie au régime sans gluten, cette recette est tout simplement géniale, merci
:love: 
Cinq ***** bien méritées et
Soumis par Jolynoise le 15. Décembre 2011 - 23:25.Cinq ***** bien méritées et un joli coeur rose
pour cet INCROYABLE gâteau, tout simplement .....EXCELLENT
Merci Alienor....
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
Momo un jour
... Momo toujours
...
merci de votre
Soumis par alienordenantes le 11. Décembre 2011 - 21:25.merci de votre commentaire,
Avec le THERMOMIX on peut mixer les amandes et faire sa pourdre d'amandes ou de noisettes soi même !! Ce midi, moi, je n'avais pas d'oranges alors j'ai utilisé des cléméntines ... délicieux aussi
très bonne recette. je
Soumis par mimi44 le 11. Décembre 2011 - 21:10.très bonne recette. je n'avais pas d'amande, j'ai mis 200g depoudre d'amandes et 50g d'amandes effilées.Vraiment très bon,merci de nous la faire partager.
:)
Chantal
Tout simplement EXCELLENT
Soumis par sucrésalé le 8. Décembre 2011 - 17:36.Tout simplement EXCELLENT
Sucrésalé
Tout simplement EXCELLENT
Soumis par sucrésalé le 8. Décembre 2011 - 17:36.Tout simplement EXCELLENT
Sucrésalé
ça me tente bien ... juste
Soumis par lili60 le 1. Décembre 2011 - 14:05.ça me tente bien ...
juste une question : qu'appelez vous levure blanche, levure de boulangerie fraiche ou levure sachet ?
Toujours aussi bon, j'ai
Soumis par TASASO le 30. Novembre 2011 - 11:24.Toujours aussi bon, j'ai rajouté des écorces d'oranges confites ! Hum!
TASASO
Gâteau à l'orange
Soumis par rachel2010 le 29. Novembre 2011 - 16:26.Moi je verrai bien un glaçage chocolat... Je vais essayer.
Bonjour
Soumis par nat138 le 29. Novembre 2011 - 15:19.D'aprés les commentaires plus bas, il faut mixer avec la peau
Je vais tester aussi 
Merci
Bonjour, J'aimerai essayer ce
Soumis par Béatrice M le 29. Novembre 2011 - 14:05.Bonjour,
J'aimerai essayer ce gâteau qui a l'air succulent mais petit hic !! je voulais savoir s'il fallait mixer les oranges avec la peau. Par avance, merci de votre réponse.
Béatrice
Délicieux
Soumis par martine18 le 29. Novembre 2011 - 13:14.je l'ai fait ce matin un peu septique je l'avoue mais très sincèrement il est absolument délicieux , n'hésitez pas lorsque vous verrez cette recette à la tester il est trop trop bon de plus pas de beurre pas de farine donc super !! Merci Alinéor
Incroyable
Soumis par MARIEBEL le 1. Juillet 2011 - 21:37.C'est vrai qu'il est incroyable ce gateau. Je l'ai fait cet après midi, et nous venons de le goûter. Il est fameux. Très léger et ce goût d'orange! j'adore! Bravo et merci pour cette recette.
Marie
Membre du Club des
momo Flinguées
Peau d'orange
Soumis par Muriel34 le 1. Juillet 2011 - 10:22.Bonjour, j'ai un doute, on mixe 6 secondes vitesse 4 , la peau et la pulpe ?
Merci de votre réponse, cela à l'air exellent, j'essaierai dimanche
Super bon, gonflé, moelleux,
Soumis par TASASO le 1. Juillet 2011 - 10:07.Super bon, gonflé, moelleux, gouteux.....
Encore meilleur le lendemain car les arômes sont plus présents !
Merci
TASASO
merci
Soumis par alienordenantes le 20. Juin 2011 - 21:30.Merci, je vais essayer un
Soumis par alienordenantes le 20. Juin 2011 - 21:29.incroyable gateau à l'orange
Soumis par Fanfan14 le 20. Juin 2011 - 15:33.excellent j'ajouterai un nappage orange mais facile à faire et délicieux
encore une fois merci