3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Chocolat chaud


Imprimer:
4

Ingrédients

6 personne/s

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir en morceaux, (52 ou 64% de cacao minimum)
  • 0,5 c. à café rase café soluble, (facultatif)
  • 600 g lait
  • 50 g sucre, (à ajuster selon vos goûts)
  • 100 g crème liquide, (facultative si vous utilisez du lait entier)
  • 6
    8min
    Preparation 8min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer les morceaux de chocolat dans le bol, les réduire en poudre 10 sec/vitesse 9. 

    Insérer le fouet dans le bol, ajouter le reste des ingrédients et programmer 8 min/ 90°C/vitesse 2.

    C'est prêt ! 

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Aromatisez votre chocolat à votre guise : sucre vanillé, caramel, chocolat et pralinoise, et pourquoi pas mixer des carambars avec le chocolat ?

Succés garanti !

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Après un froid polaire, de quoi me réchauffer...

    Soumis par La Cuisinière le 8. avril 2022 - 16:53.

    Après un froid polaire, de quoi me réchauffer
    Je conseille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une pure merveille ! Le goût du vrai chocolat...

    Soumis par melodie51 le 19. décembre 2017 - 17:54.

    Une pure merveille ! Le goût du vrai chocolat chaud de mon enfance !!! Rien à dire ! J'adore ! Je l'ai fait sans café et avec de la créme liquide semi-épaisse. (j'avais que ça sous la main!) C'était top ! Le tout surmonté de créme chantilly, bien sûr tmrc_emoticons.;) MERCI !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je fais cette recette tous les hivers après une...

    Soumis par clofanno 37 le 7. décembre 2017 - 11:16.

    Je fais cette recette tous les hivers après une bonne balade en campagne. Excellente recette que j'ai adopté depuis que je possède mon thermomix Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Le chocolat d'Antan

    Soumis par jojox le 5. décembre 2017 - 19:04.

    Le chocolat d'Antan

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Extra. Pour goûter en rentrant de l'école. Ma...

    Soumis par NonoAurore le 30. novembre 2017 - 18:27.

    Extra. Pour goûter en rentrant de l'école. Ma fille a adoré. Onctueux mais un peu trop sucré à mon goût. A refaire en diminuant la quantité de sucre par 2.LoveLoveLove

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C est la recette préférée de...

    Soumis par pbh le 25. décembre 2016 - 09:34.

    C est la recette préférée de ma fille !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon, retour à des

    Soumis par shabazz le 15. juin 2016 - 17:27.

    très bon, retour à des saveurs d'antan

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bon le bon gout de

    Soumis par boucherie aujas le 8. novembre 2015 - 22:10.

    super bon le bon gout de l'enfance

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon on adore !!!!

    Soumis par Natoun45 le 11. septembre 2015 - 09:29.

    Très bon on adore !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Rapide très facile et quel

    Soumis par clofanno 37 le 13. mars 2015 - 16:44.

    Rapide très facile et quel régal tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai testé cette recette

    Soumis par berlioz le 13. mai 2014 - 17:49.

    j'ai testé cette recette plusieurs fois qui est toujours bien appréciée par mes invités et ma famille  quel plaisir de se régaler avec un chocolat fait maison que du bonheur

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est celui du livre A table

    Soumis par Laure82 le 27. décembre 2011 - 22:20.

    C'est celui du livre A table avec Thermomix tmrc_emoticons.)  et il est trop miam lol on vient encore d'en boire un

    Momixeuse depuis le 21/12/2011 CornSoft

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je déguste ce bon chocolat

    Soumis par lyna88 le 13. décembre 2011 - 17:28.

    je déguste ce bon chocolat chaud bien au chaud dans ma cuisine. Merci pour cette bonne recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • après le ski wonderful :

    Soumis par choupette47 le 22. janvier 2011 - 16:47.

    après le ski wonderful : merci je suis novice et ce site m'aide énormément... Love

    ChoupetteVitesse mijotage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires