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chocolat chaud mousseux


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Ingrédients

un bol

  • 250 gramme lait
  • 1 c. à soupe bombée cacao
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre le lait a chauffer dans le bol pendant 4 mn à 70° V1

    ensuite ajouter le cacao et mixer 20 sec V10

10
11

Astuce

  avec cela vous obtenez un excellent chocolat mousseux, pour ma part je ne sucre pas le cacao étant sucré. Les enfants en raffolent le matin, c'est hyper rapide


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • un régal

    Soumis par le guen le 28. juillet 2014 - 23:08.

    un régal

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  • Un vrai régal nous sommes

    Soumis par docboyathos le 27. mars 2014 - 21:01.

    Un vrai régal nous sommes deux et avons doublé la mise après dégustation de la première tournée. J'ai juste rajouté une c.a.s de sucre semoule (avec le lait) car j'ai utilisé ensuite du cacao noir 100% non sucré.Résultat Onctuosité: idem chocolat "bar". Love

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  • simplissime et délicieux! le

    Soumis par jubapt le 23. mars 2014 - 18:59.

    simplissime et délicieux!

    le côté mousseux du chocolat chaud rappelle ceux qu'on boit dans les cafés

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  • miam J'ai utilisé un chocolat

    Soumis par tiwan49 le 19. décembre 2013 - 16:22.

    miam

    J'ai utilisé un chocolat non sucré du coup j'ai rajouté une c. à café de sucre vanillé Thermomix avant de mixer, un vrai délice.

    ZAZA

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  • que mets-tu comme cacao ?

    Soumis par chrissand le 1. novembre 2013 - 23:21.

    que mets-tu comme cacao ? merci d'avance pour la réponse

    Martine Nord 59


    TM31 depuis le 14/08/2013

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par ines_29 le 1. novembre 2013 - 23:17.

    Love

    Fanny  Soft

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