Basil Tropic par Fury59. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Boissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Basil Tropic

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

2 portion/s

à base de :

1/8 ananas
1 banane, mûre
3 ou 4 feuilles basilic, frais
40 cl jus d'ananas
quelques glaçons

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6

5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9

La préparation de la recette

Préparation

Pelez l'ananas et coupez le en 8 quartiers ;

il est inutile de retirer le coeur

Versez 1/8 ananas et la banane pelée dans le bol.

Ajoutez les feuilles de basilic, le jus d'ananas et 4 ou 5 glaçons

Mixer entre 20 et 30 secondes vitesse 3 ou 4.

Versez dans deux verres et consommez immédiatement.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

N'hésitez pas à expérimenter le dosage du basilic ;

Mixer avec 2 feuilles de basilic, goûtez, et rajoutez si besoin une ou deux feuilles supplémentaires.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."