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Pâte à crêpes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

13 portion/s

pâte à crêpes

  • 30 gramme beurre doux
  • 250 gramme farine
  • 4 oeufs
  • 500 gramme lait
  • 1 pincée sel
  • 1 paquet sucre vanillé, FACULTATIF
  • 2 c. à soupe Rhum, ou autre zeste orange, citron, fleur orangée ....
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  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1   Placez le beurre dans le bol etfaites fondre 1min30/70°/Vit 1

    2   Ajoutez le reste des ingrédients 

    3   Mixer 20 sec/Vit 6

    4   Laissez reposer 1heure 

     

    Bonne dégustation 

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

Astuce

Je fais cuire les crêpes dans une pôele à crêpes huilée avant chaque cuisson de crêpes 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • trés bonne recette et pas besoin de repos c'est...

    Soumis par stephanie02100 le 26. décembre 2017 - 17:09.

    trés bonne recette et pas besoin de repos c'est génial quand les enfants réclame des crêpes merci

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  • Très bonne recette ! ...

    Soumis par Angélique. 67 le 3. janvier 2017 - 21:16.

    Très bonne recette !

    Je mets juste du sucre vanillée pour aromatiser la pâte mais je ne rajoute rien d'autre.

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  • texture parfaite pas trop

    Soumis par chioula09 le 9. février 2016 - 12:25.

    texture parfaite pas trop épaisse ni trop fine, s étalle super bien dans la poele 

    reste du lendemain (filmé) encore moelleuses 

    et surtout pas besoin a  chaque fois de huiler  la poele d ailleur je les ai fait cuire sans rien

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