RECETTE THERMOMIX ®

1 purée de légumes bébé

La préparation de la recette

mettre l'eau dans le "Couvercle verrouillé" , puis poser le panier vapeur et y mettre les carottes, la courgette et les pouvrons couper en morceaux de 2 à 3 cm.
faire chauffer 20 min, varoma, vit 1 avec le gobelet.
à la sonnerie garder 1 gobelet du jus de cuisson et vider le reste, puis verser dans le "Couvercle verrouillé" les légumes, le gobelet de jus de cuisson et mixer 1 mn vit 5, à la sonnerie ajouter les 40 gr de semoule et mélanger 20 sec vit 2, puis remettre le gobelet et laisser gonfler la semoule 2 min, mélanger et c'est prêt !

avec cette quanité je fais 4 pots de 200 gr