Ingrédients
2 pot/s
ingrédients
- 200 gramme chou fleur
- 80 gramme pomme de terre
- 60 gramme dinde ou poulet, revenue à la poêle
- 135 gramme eau
- 45 gramme lait
- 1 beurre, noix
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6
25min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Faire revenir la dinde dans une poêle et la couper en morceaux. Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux ainsi que le chou fleur, rincer les légumes. Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé" (hors mis le beurre ). Faire cuire 15 min à 100 vitesse 1. Une fois la préparation terminée ajouter la noix de beurre.
préparation
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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