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Variantes Mini Cannelés au saumon fumé


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Ingrédients

20 portion/s

  • 75 g saumon fumé
  • 50 g Parmesan
  • 30 g beurre
  • 250 g lait
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g farine
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le saumon et le parmesan dans le bol mixer 10 vit10. Réserver.

    Mettre le lait et le beurre dans le bol chauffer 8min/80°/vit2.

    ajouter l'oeuf, le jaune d'œuf et la farine mixer 2min/vit6.

    Laisser refroidir quelques instants et melanger avec le saumon et le parmesan (préalablement hachétmrc_emoticons.;) 15s vit2.

    Laisser reposer une heure puis remplir les moules.



    Enfourner 45 minutes dans un four préchauffé à 200°.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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