Variante de Gâteau de courgettes par chocobon. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Variante de Gâteau de courgettes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

8 personne/s

Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
4 petites courgettes
1 oignon
1 ou 2 Echalotes, moyennes
5 oeufs
1 verre de farine
1 sachet de levure chimique
sel et poivre
1/2 verre lait

Ajouter à la liste de courses

6
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Mettre l'oignon coupé en quatre, les échalottes coupées en deux Vitesse mijotage 100c°pendant 5 min rajouter les quatres petites courgettes épépinées et pelées une bande sur deux dans le bol et mixer le tout 5 s Vit 5. réserver dans un récipient.

Mettre 5 oeufs + 1 verre de Farine+ le sachet de levure + sel + poivre + 1/2 verre de lait.Mixer 30 s Vit 6.

Ajouter à cette préparation les courgettes, oignons et échalottes et mixer le tout 10 s Vit 3 sens inverse

Verser le mélange dans un plat à gateau manqué beurré ou même de petits moules à muffins .Cuire au four thermostat 7 (210°) durant 30 mn

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."