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Purée de pommes de terre et patate douce


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Ingrédients

0 portion/s

  • 600 gramme patate douce, en cube
  • 400 gramme pomme de terre, en cube
  • 2 gousse échalottes, en deux
  • 1 gousse ail
  • 1 feuille laurier
  • 300 gramme lait
  • 1 pincée Sel et poivre
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    PUREE POMME DE TERRE ET PATATE DOUCE
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 24mn 90° vit.1 AVEC LE FOUET

    A l'arrêt rajouter 20g de beurre et mixer 40s vit.5

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Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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