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Purée de carotte pdt


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Ingrédients

4 portion/s

  • 400 gramme carottes
  • 400 gramme pommes de terre
  • 1 dose bouillon de légumes
  • 0.25 l lait
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 20 g beurre
  • sel - poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1-Mettre les carottes, les pommes de terres, la dosette de bouillon de légumes, sel et poivre  dans le bol,  sans le gobelet, cuire 22min/100°/Counter-clockwise operation/vitesse 1

    2-ajouter le beurre et la crème fraiche 40sec/vitesse 4

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Si vous utilisez des carottes congélées, passez les sous l'eau chaude avant cuisson


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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